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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta
Risotto alle erbe primaverili , fiori eduli e salame piacentino Dop

Risotto alle erbe primaverili , fiori eduli e salame piacentino Dop

Adoro realizzare ricette con le erbe primaverili , purtroppo in questo brutto periodo non è possibile andare in campagna per reperirle e cosi' ho relizzato questo risotto con quel poco che sono [...]

tags : fuoco forno salumi burro brodo dop riso noce salame ricette
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

#IORESTOACASA, UNA RICETTA E UN VINO AL GIORNO 20: Gnocco fritto e Lambrusco di Sorbara “Rito” di Zucchi

di Adele Elisabetta Granieri C’è chi leggerà il Decamerone e chi scriverà “Le mie prigioni”, noi abbiamo pensato di suggerirvi una ricetta e un vino al giorno, affinché la cucina, il [...]

tags : lambrusco gnocco fritto gnocco fritto wine ricette ricetta ingredienti lambrusco di sorbara sorbara
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ricetta vino pane pasta riso
Orzotto zenzero cacao e mirtilli

Orzotto zenzero cacao e mirtilli

Con molto piacere oggi, prima domenica di quarantena anche per me, vi propongo una ricetta particolare in collaborazione con Bauer.Da tantissimi anni ormai sono gli unici dadi che utilizzo, per [...]

tags : brodo noce bio burro amaro zenzero ricetta pentola
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ricetta carne e pesce

Pastiera di Pasqua, la ricetta da fare a casa di Daniele Cacciuolo

Pasqua si avvicina e con essa la voglia di pastiera napoletana. Le limitazioni imposte dal decreto anti Coronavirus consigliano di iniziare a preparare il grano e il ruoto per preparare a casa [...]

tags : grano ricetta pastiera pizzeria napoletana
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pane pasta riso ricetta dolci

Birra: 13 milioni da Carlsberg e Tuborg per la ricerca contro il Coronavirus

Le Fondazioni Carlsberg, New Carlsberg e Tuborg, legate agli omonimi marchi di birra, donano 13 milioni per la ricerca contro il Coronavirus. In particolare, grazie a questi stanziamenti [...]

tags : birra internazionale
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alcolici cucina internazionale
Cucinare intrattenendo i bambini si può? ecco 16 ricette da provare

Cucinare intrattenendo i bambini si può? ecco 16 ricette da provare

Cercate ricette da fare con i bambini, perché – parliamoci chiaro – avete esaurito idee e energie per far passare loro la giornata in maniera decente e costruttiva in questa [...]

tags : farina frutta gelato salumi ricette salame forno latte sugo mele
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ricetta pane pasta riso dolci

Cibo a domicilio: ecco la società che sta guadagnando il 600% in borsa

In un momento in cui in tantissimi patiscono la crisi da Coronavirus, c’è una società che guadagna in borsa il 600%: si occupa di cibo a domicilio. Uno dei pochissimi casi di andamento [...]

tags : ricetta americana
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ricetta cucina internazionale

Penne alla Vodka

Cucinare è il mio modo di sfogarmi e di tenere sotto controllo rabbia, tristezza, preoccupazione ed emozioni. E non devo essere l’unica visto che l’Italia ha ricominciato a cucinare [...]

tags : vodka latte panna penne mica sugo ricetta pentola condimento ingredienti
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

David Chang: abituiamoci all’idea che difficilmente la nostra ristorazione sopravviverà al Coronavirus, vinceranno le grandi catene alimentari

Dal 2004, quando David Chang ha contribuito a ridefinire le idee su cosa vuol dire essere un ottimo ristorante con il Momofuku Noodle Bar di Manhattan, ha aperto più di una dozzina di [...]

tags : bar wine ristorante
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locali alcolici

Coronavirus: in Cina un farmaco a base di bile d’orso

La Cina prova a utilizzare contro il Coronavirus un farmaco tradizionale contenente bile d’orso. Si chiama Tan Re Qing, ed è un preparato tipico della medicina tradizionale cinese, già [...]

tags : china stampa cinese
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alcolici vino cucina internazionale

Supermercati: tolta la licenza al Conad che raddoppiava i prezzi

Ve lo ricordate il supermercato Conad di Favria, nel Canavese, in cui in periodo di emergenza Coronavirus i prezzi erano raddoppiati? Bene, il Conad Consorzio Nazionale Dettaglianti ha deciso [...]

tags : stampa canavese
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vino
Ricetta pizza senza impasto, in teglia a lenta maturazione semplice e veloce

Ricetta pizza senza impasto, in teglia a lenta maturazione semplice e veloce

La pizza senza impasto è un piatto semplice da realizzare in casa, e anche veloce se si tralasciano i tempi di maturazione in frigorifero, bastano una ciotola ed un cucchiaio di legno e poi [...]

tags : farina ricetta lievito forno birra pere pizza griglia classico gorgonzola
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Coronavirus. Ristoranti, pizzerie e bar saranno gli ultimi a riaprire

La nuova data per capire se saremo in grado di ritornare alla normalità è il 18 aprile. Fino ad allora le prescrizioni anti Coronavirus saranno il faro dei nostri comportamenti. Limitare le [...]

tags : bar faro
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locali vino

Ricetta Raviolo Assoluto alla Carbonara dello Chef Mirko Campoli

Dallo Chef Mirko Campoli la ricetta del Raviolo Assoluto alla Carbonara, un piatto ricco che metterà alla prova i più esperti dell’arte della cucina. Ma vuoi mettere la soddisfazione [...]

tags : pecorino latte farina burro panna ravioli ricetta bagnomaria tagliare padella
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ricetta dolci formaggi
Pain au chocolat con lievito liquido

Pain au chocolat con lievito liquido

Quando dicevo che avevo bisogno che le giornate durassero più a lungo, non intendevo che proprio non finissero.Dai, adesso le giornate non finiscono mai e non perché mi annoio o non sappia [...]

tags : forno farina birra latte burro lievito coperto cioccolato superiore zucchero
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ricetta pane pasta riso alcolici
Dolci al cioccolato le 16 migliori ricette che dovete proprio provare

Dolci al cioccolato le 16 migliori ricette che dovete proprio provare

Oggi a Dissapore vogliamo mettere d’accordo tutti: vediamo se c’è qualcuno, anche solo uno che non vada pazzo per il cioccolato. Parliamo di dolci al cioccolato, quelli a cui non si [...]

tags : frutta farina gelato ricette forno salsa torta punta burro dolci
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ricetta dolci locali

Zuppa di lenticchie e mais

Zuppa di lenticchie e mais è una zuppa di lenticchie gustosa e con un paio di ingredienti insoliti, perfetta per i giorni freddi o quando di ha voglia di scaldarsi l'anima Visita veganblog.it [...]

tags : mais lenticchie ingredienti
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Cortese: un vitigno un cocktail

Cortese: un vitigno un cocktail

Il Cortese è un vitigno autoctono a bacca bianca, di millenario stanziamento nella zona prevalentemente collinare della provincia di Alessandria e nel Tortonese, dove pare abbia avuto origine. [...]

tags : grignolino brachetto gavi dolcetto cortese acqui ligure fuoco ovada docg
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vino alcolici ricetta
Vellutata di piselli con le vongole

Vellutata di piselli con le vongole

Lo chef Franco Aliberti ci propone una ricetta semplice da rifare in casa, all'insegna della lotta allo spreco e con ingredienti di prima qualità possibilmente certificati. Vellutata di [...]

tags : vergine aglio kg ricetta piselli cottura padella vongole ingredienti
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ricetta frutta verdura vino

Vini Cantine Vincenzo Ippolito 1845

di Enrico Malgi Le Cantine Ippolito 1845 di Cirò Marina nel corso degli ultimi 175 anni hanno marcato ed indirizzato con la loro presenza tutto il territorio cirotano, dedicandosi con infinito [...]

tags : vini wine
da 11 ore su:
vino alcolici

Raffaello500. Il museo virtuale di Musement che celebra il genio di Urbino

Musement celebra l’anniversario dei 500 anni dalla morte di Raffaello lanciando un messaggio forte e chiaro: non dimenticare la cultura, soprattutto in occasione di questa importante [...]

tags : vergine castiglione
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vino alcolici

SFIZI. “Patate ripiene con baccalà” dello chef Antonio Peluso

Difficoltà: media Tempo di preparazione: 55 minuti Ingredienti per 4 persone 100 g di baccalà già spinato e dissalato 20 g Parmigiano Reggiano grattugiato 50 g di pomodorini Datterini 2 [...]

tags : campana locanda ricette aglio saltare padella pomodorini formaggio tagliare reggiano
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ricetta frutta verdura cucina regionale
Uova di Pasqua 2020: le 11 da ordinare online

Uova di Pasqua 2020: le 11 da ordinare online

Il Coronavirus non ci impedirà di festeggiare, le uova di Pasqua le ordineremo online, facendocele pervenire a domicilio, data la banalità della scelta al supermercato. Abbiamo selezionato per [...]

tags : latte frutta bianco punta chilo kg etti grammi classico cioccolato
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ricetta frutta verdura alcolici

Frasi, aforismi e citazioni più belle della settimana 23 – 29 marzo 2020

La raccolta settimanale delle frasi, degli aforismi e delle citazioni più belle sulla vita, sull’amore e sul benessere. Lunedì 23 marzo: L’inizio del giorno è una sequenza [...]

tags : naturale
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