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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta
BONBON GELATI AI 3 GUSTI

BONBON GELATI AI 3 GUSTI

Il caldo sta arrivando e oggi ho fatto dei bonbon gelati ai 3 gusti delle palline dei bocconcini dolci da tenere nel congelatore tipo i gelati bomboniera di un po' di tempo fa! I bon bon sono [...]

tags : dolci gelati bocconcini
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locali dolci formaggi

PASTA CON CREMA DI PEPERONI, facile e golosissima!

Pasta con crema di peperoni un primo piatto facile con uno degli ingredienti estivi più amati! Facile e veloce da preparare allieterà i vostri pranzi estivi! Questo articolo è di proprietà [...]

tags : peperoni ingredienti
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ricetta frutta verdura
Quiche vegetariana con porri e peperoni

Quiche vegetariana con porri e peperoni

La quiche vegetariana con porri e peperoni è una torta rustica preparata con ingredienti in perfetto stile estivo, porri e peperoni, con cui poter apprezzare tutto il meraviglioso sapore di [...]

tags : ricetta verdure strudel panna porri torta ricotta fontina crostata mescolando
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ricetta dolci frutta verdura
Insalata di pasta caprese

Insalata di pasta caprese

L'insalata di pasta caprese è una ricetta semplice, fresca e gustosa, perfetta per apprezzare un buon primo piatto anche nel periodo estivo, in maniera tale da non rinunciare alla genuinità [...]

tags : classico ricetta bianco bufala crostata cottura mozzarella napoletana pomodorini antipasti
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ricetta formaggi vino

A Paestum un seminario formativo sul turismo sostenibile alla Locanda del Mare

di Valerio Calabrese Esplorare nuove forme di accoglienza turistica di qualità e sostenibili, è l’obiettivo del seminario formativo “Le nuove frontiere del turismo. Tra qualità, [...]

tags : locanda calabrese
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locali alcolici
Pesce: 9 ricette a base di pesce spada!

Pesce: 9 ricette a base di pesce spada!

Stai cercando un'idea per cucinare il pesce spada? Su Alimentazione Sana, a questo link, trovi ben 9 ricette diverse per cucinarlo...

tags : ricette pesce spada
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ricetta carne e pesce
Sfogliatine con pomodorini confit e feta

Sfogliatine con pomodorini confit e feta

Le sfogliatine con pomodorini confit e feta sono delle gustose sfoglie realizzate con una base di pasta sfoglia, che viene cotta in forno molto caldo in maniera tale da avere un effetto vol au [...]

tags : ricetta forno feta pomodori cottura pomodorini antipasti formaggio happy hour
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ricetta formaggi frutta verdura
Collisioni Festival Vino & Food: le eccellenze made in Italy a Barolo

Collisioni Festival Vino & Food: le eccellenze made in Italy a Barolo

Dal 26 giugno al 4 luglio 2018, tra concerti e cinema internazionale, produttori ed esperti si ritrovano nelle Langhe. Incontri attorno al made in Italy.

tags : barolo langhe internazionale
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vino alcolici cucina internazionale

Osteria Francescana di Massimo Bottura: menu, prezzi, prenotazioni nel ristorante migliore del mondo

Nella serata di ieri, l’Osteria Francescana di Modena, il ristorante di Massimo Bottura già premiato con le tre stelle Michelin, è tornato al numero uno della World’s 50 Best [...]

tags : novello ravioli bianco salsa verdure tartufi zibello inglese latte brodo
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locali frutta verdura carne e pesce

SUGO DI CINGHIALE ALLA FIORENTINA CON CARNE BATTUTA AL COLTELLO

  Il sugo di cinghiale alla fiorentina con carne battuta al coltello è un sugo tipico toscano. Si trova in molte zone della Toscana ma in particolare nella zona di Firenze viene [...]

tags : fiorentina zona sugo toscana toscano
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pane pasta riso cucina regionale

Trattoria La Conca. Nella valle di Conca Casale (IS), a tavola tra profumi e sapori rurali

di Franco D’Amico Il ritorno in questa valle nell’Alto Molise, per conoscere anche l’altra parte di questa comunità montana dove viene prodotto non solo il noto salume “Signora” di [...]

tags : molise salume trattoria
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vino carne e pesce locali
L’Italia vince ai World’s 50 Best Restaurants 2018

L’Italia vince ai World’s 50 Best Restaurants 2018

Indice Massimo Bottura con la sua Osteria Francescana torna al comando della classifica mondiale dei ristoranti. È andato in scena l’evento World’s 50 Best Restaurants, sponsorizzato da [...]

tags : osteria inglese cuoco reale svizzera italiana espresso asiatica francese ristorante
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cucina internazionale locali carne e pesce

Tartufo di Pizzo: storia e ricetta del gelato calabrese

Vanto della pasticceria calabra, il tartufo di Pizzo è un prodotto apprezzato anche all’Estero: ecco preparazione e curiosità Alzi la mano chi riuscirebbe a resistere di fronte ad una tale [...]

tags : gelato amaro zona ricetta calabra cioccolato calabrese zucchero tartufo di pizzo
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dolci alcolici

World's 50 Best Restaurants 2018: Il bilancio dell'Italia

Non solo Osteria Francescana: con un totale di 4 ristoranti in classifica, l'Italia lascia il segno in questa edizione dei World's 50 Best Restaurants 2018.

tags : osteria
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locali
12 volte da Massimo Bottura dicono che, sì, è proprio il primo al Mondo

12 volte da Massimo Bottura dicono che, sì, è proprio il primo al Mondo

Sono stato all’Osteria Francescana di Massimo Bottura la prima volta il 28 dicembre 2012. E da allora altre 11 volte. Per me è il numero 1 a prescindere dalla 50 Best.   >>   The [...]

tags : osteria
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locali

Où manger une bonne pizza à Milan à quelques pas de l’Arc de la Paix

Stop sushis, le temps des hamburgers est terminé: Milan est en train de devenir fou de pizza, surtout napolitaine et de qualité. ‘A l’ombre de la Madonnina’, il y a toujours [...]

tags : bio pizza
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pane e pizza
Tavolamica nuovo ristorante self service a Trieste

Tavolamica nuovo ristorante self service a Trieste

A Trieste  inaugurato oggi 20 giugno 2018 Tavolamica, nuovo ristorante self service per la pausa pranzo in città L’investimento di Camst – la Ristorazione italiana è di [...]

tags : menu verdure italiana ristorante
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locali frutta verdura cucina internazionale

Andrea Mattei al Meo Modo: l’arte di cucinare

di Marco Bellentani Non sarà facile, per il viaggiatore gourmet, trovare un luogo così affascinante come Borgo Santo Pietro. Immerso nella profonda campagna senese, il relais gode di 200 [...]

tags : ristorante
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locali

Poesie di Emily Dickinson: 1695

La solitudine è la traccia artistico-letterario della tipologia B della prima prova dell’esame di Maturità 2018, il Miur ha consegnato un plico con delle opere di letteratura e [...]

tags : punti
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Massimo Bottura è (di nuovo) il numero uno

La notizia mi arriva durante una cena, organizzata per la Caritas fiorentina: Massimo Bottura di nuovo in cima alla  50 Best, la classifica che mette in fila i migliori ristoranti del mondo. E [...]

tags : cuoco servizio ristorante
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locali
Cinema Divino 2018

Cinema Divino 2018

Cinemadivino ritorna in FVG: quarta edizione, all'insegna del buon vino e buon cinema. Il giro cinematografico delle cantine partirà giovedì 21 giugno  2018  alle 19.30 [...]

tags : prosecco pizza
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pane e pizza vino alcolici

ZUPPA DI ZUCCHINE E STRACCIATELLA D’UOVA, buona e leggera!

La zuppa di zucchine uova e pomodori è un secondo piatto light perfetto per chi è a dieta! La combinazione di questi ortaggi e la stracciatella di uova è perfetta! E' un'ottima soluzione per [...]

tags : dieta ortaggi zucchine pomodori
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frutta verdura

Poesie di Alda Merini: Piccoli canti

Alda Merini è una poetessa italiana e contemporanea che chiunque ami la poesia e la letteratura conosce bene, un’anima fragile e tormentata, una mente lucida e una vita trascorsa [...]

tags : italiana
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cucina internazionale
RISOTTO CON TONNO AFFUMICATO

RISOTTO CON TONNO AFFUMICATO

Il risotto con tonno affumicato è una ricetta semplice e preparata con pochi ingredienti. Il risultato è un primo piatto gustoso ed invitante, che non delude le aspettative di chi [...]

tags : tonno burro succo brodo secco riso noce fuoco bianco affumicato
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ricetta pane pasta riso carne e pesce