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Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Una spesa sana e locale. Agricola torna a Montesano

Si rinnova ogni sabato l’appuntamento con Agricola. Il mercato contadino itinerante l’8 ottobre, dalle ore 8:30 alle ore 13, sarà nel Piazzale della Stazione a Montesano sulla marcellana. [...]

tags : sala zona bosco candia ortaggi tisane fagioli
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frutta verdura alcolici
Tagliatelle con speck croccante e castagne

Tagliatelle con speck croccante e castagne

Stefano Cavada, il noto ambassador dei prodotti dell'alto Adige (a proposito ha appena pubblicato un terzo libro di ricette) ci introduce golosamente con questa ricetta alla tavola [...]

tags : ricette vergine ricetta farina burro grano speck saltare padella condimento
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

Frittatina Escalation di Antonio Panzuti Bisanti

Antonio Panzuti Bisanti del Ristorante Pizzeria Kon-Tiky 2.0 a Marina di Camerota, partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2022, iniziativa siglata 50 Top Italy e Birrificio [...]

tags : birra wine fritto ricetta spaghetti pizzeria ristorante
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ricetta locali alcolici
Le radici del vino a Rauscedo San Giorgio della Richinvelda

Le radici del vino a Rauscedo San Giorgio della Richinvelda

Dal 7 al 9 ottobre 2022 la manifestazione Le Radici del Vino, che torna dopo due edizioni annullate a causa dell’emergenza sanitaria, propone un ricco programma, a partire dalla fiera della [...]

tags : italiana viticoltura
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cucina internazionale alcolici

Meeting sul suino di razza Casertana

di Marco Contursi Nello splendido scenario del comune di Castel Campagnano, presso l’allevamento di Giuseppe Coscia e l’ Agriturismo “ L’Ape e il Girasole, l’Anas ( Associazione [...]

tags : wine molise agriturismo
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alcolici vino locali

Trattoria Stella Majuri a Moiano (BN)

Trattoria Stella Majuri a Moaino (Bn) Località Stella Majuri Tel. 339 205 0508   di Tiziano Terracciano Siamo alle falde del Taburno, nella sua parte sud occidentale, e precisamente a [...]

tags : wine taburno trattoria
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alcolici vino locali

Nero di Troia Gold 2019 di Cantina Ariano a San Severo in Puglia… croccante e fresco nel frutto e nei profumi; piacevole e moderno al gusto

di Andrea De Palma Ariano Terra & Famiglia S.P. 30 San Severo-Torremaggiore Km. 1,800 San Severo (FG) Tel. 329 8121677 👍 Azienda biologica 👍 Visite su prenotazione 👍 Vendita On Line [...]

tags : cantina wine italiana san severo
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alcolici locali cucina internazionale

Patate al Pesto in Air Fryer

Le patate al pesto sono l’ennesimo contorno salvacena last minute e si preparano in meno di 10 minuti, con solo 3 ingredienti, nell’air fryer. In questi giorni, anche in vista dei [...]

tags : forno ingredienti
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ricetta

Polpettine di agnello con pistacchio e miele da "TheNutmeg Trail" di Eleanor Ford

Le spezie sono un mondo meraviglioso, con "TheNutmeg Trail" di Eleanor Ford il nuovo libro della settimana di Cook_my_Books viaggeremo sulla rotta delle spezie, dalla Cina all'India, [...]

tags : ricette
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ricetta

Mattonella di biscotti secchi con crema all'acqua di cacao e caffè

E’ una mattonella formata dalla base di pavesini al caffè sbriciolati, burro, cacao amaro, gherigli di noce, cocco rapè ed essenza di Rum; ricoperto da una crema all’acqua di cacao e [...]

tags : cocco noce rum burro amaro zucchero mescola fuoco mescolare
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ricetta alcolici dolci
Cous cous dolce

Cous cous dolce

Non solo salato, accompagnato da tante verdure. Ma il cous cous può essere anche un ottimo dolce. L’ho assaggiato per la prima volta in Sicilia, nel famoso Festival di san Vito Lo Capo, [...]

tags : succo bosco panna zucca uva forno salato coperto mescolare verdure
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frutta verdura alcolici ricetta

Garantito IGP | Pio Cesare presenta l’annata 2018 di Barolo e Barbaresco

di Andrea Petrini Se parliamo di Langhe, probabilmente, Pio Cesare è una delle prime realtà vitivinicole di qualità che un appassionato può nominare se non altro perché in quella Terra ha [...]

tags : barbaresco barolo wine langhe
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vino alcolici

Vignaioli Artigiani Naturali

Virgilio Pronzati   Gli aVANguardisti del vino naturale in Fiera a Roma con oltre 300 vini in vetrina da tutta Italia!   5-6-7 novembre 2022   CITTÀ DELL’ALTRA [...]

tags : vini naturale
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vino

I piatti tipici marchigiani

Arte e letteratura, Raffaello Sanzio e Giacomo Leopardi. Cosa accomuna questi due personaggi storici? La provenienza geografica: entrambi, infatti, sono marchigiani. Basterebbe questo per [...]

tags : internazionale
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cucina internazionale

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tags : bio
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Un mosaico per Procida da Gaetano Cataldo al Santo Padre

di Marco Contursi Gaetano Cataldo dona il vino “Un mosaico per Procida” al Santo Padre. La Campania del vino nelle mani della massima autorità del Cristianesimo. Gaetano Cataldo, ideatore [...]

tags : wine
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alcolici

Il “Fichi festival” in Calabria. Tra piatti stellati, tranci di pizza e ricette da replicare

di Giovanna Pizzi La prima edizione del “Fichi Festival”, promossa dal Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza Dop, è stata più che un successo. Due giornate di cultura, arte, incontri [...]

tags : fico dop wine pizzi ricette pizza calabrese
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alcolici pane e pizza vino

Kefir, skyr, yogurt greco colato: le differenze

Se sei attenta alla tua alimentazione e per questo sei interessata a consumare prodotti naturali come kefir, skyr e yogurt greco, sicuramente anche a te, un attimo di perplessità ti deve essere [...]

tags : grammi caprino greco latte dieta classico vitamine carboidrati metabolismo digestione
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ricetta alcolici

Il Paradiso "italiano" di Barcellona è il miglior bar del mondo 2022

Guarda la classifica completa dei The World's 50 Best Bars 2022 e scopri il bartender italiano in testa alla lista, Cocktail Bar, 50 Best Restaurants, S.Pellegrino, Canale: Eventi © 2021 [...]

tags : bar paradiso cocktail
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locali dolci alcolici

Dolce del giorno: il profiterole

Il dolcetto facile e veloce che vogliamo proporvi oggi fa parte del grande ricettario della pasticceria d’Oltralpe, uno dei dolci francesi più golosi e irresistibili che potete fare con [...]

tags : dolcetto latte dolci gelato panna ricette cioccolato ricetta profiteroles bianco
dal 5 October 2022 su:
dolci alcolici ricetta

Goulash di Manzo in Instant Pot (o pentola a pressione)

Il goulasch di manzo in instant pot è la ricetta di cui avete bisogno a metà settimana. Uno spezzatino caldo, tenerissimo e fumante, pronto in meno di un’ora. Questa ricetta [...]

tags : manzo ricette ricetta pentola pentola a pressione
dal 5 October 2022 su:
ricetta carne e pesce

Pesto di foglie di carota, basilico e noci

Hai mai pensato di utilizzare le foglie delle carote per preparare qualche ricetta? Se credi che non si possano utilizzare, sappi che hai un pensiero errato: ottimo infatti è il pesto di foglie [...]

tags : pecorino vergine ricette carote stampa ricetta padella ingredienti condimento formaggio
dal 5 October 2022 su:
ricetta vino formaggi

Padellata di zucca carote e lenticchie

Un contorno facile e di stagione con questa padellata di zucca carote e lenticchi e adatto ad accompagnare arrosti di carne o fettine grigliate velocemente di carne bianca o secondi di pesce [...]

tags : carote zucca bianco padella lenticchie cottura carne bianca
dal 5 October 2022 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Metti un giorno di esami a Intrecci, la fucina dove si formano talenti e sogni

Scopri i retroscena della sessione di diplomi 2022 a Intrecci, la scuola di Alta Formazione di Castiglione in Teverina (Vt): il 90 per cento di chi esce da qui è inserito nel mondo del fine [...]

tags : castiglione
dal 5 October 2022 su:
alcolici