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Piadina con finocchi , salame piacentino Dop e olive nere

Piadina con finocchi , salame piacentino Dop e olive nere

La ricetta che vi presento oggi diciamo che è una versione semplificata  e veloce della classica piadina romagnola, ideata per accontentare gli amici di mio marito che la adorano . L'ho [...]

tags : forno farina salumi salame fuoco grano dop bio pizza olive
dal 17 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Vellutata di zucca con guanciale croccante e castagne

Vellutata di zucca con guanciale croccante e castagne

Se c'è una cosa che detesto sono i termini, in voga in questi ultimi anni, legati al cibo.La parola "comfort food" è in cima alla lista dei termini che mi fanno venire la pelle d'oca sulla [...]

tags : pulire brodo zucca vergine verdure castagne padella toscano tagliare
dal 17 November 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Dieta vegana: muore bambino di 18 mesi sottoposto a regime veg, è omicidio colposo

Un bambino di appena 18 mesi è morto negli Stati Uniti a causa di una rigida dieta vegana. Il bambino, a quanto si apprende dai media internazionali, veniva alimentato, dal momento in cui aveva [...]

tags : dieta chili latte vegana banane frutta coppia
dal 17 November 2019 su:
frutta verdura ricetta

Pudding di cachi, noci e Rum con panna alla vaniglia

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tags : rum panna
dal 17 November 2019 su:
alcolici dolci
Ricetta torta con mele e brie, un antipasto dal sapore deciso perfetto in ogni momento

Ricetta torta con mele e brie, un antipasto dal sapore deciso perfetto in ogni momento

La torta con mele e brie è uno di quegli antipasti facili e veloci, perfetti da preparare alla sera tornati a casa dall’ufficio. La ricetta di oggi richiede infatti pochissimi ingredienti [...]

tags : forno torta brie mele salato ricetta antipasti formaggio tagliere ingredienti
dal 17 November 2019 su:
ricetta formaggi locali
Muffin al cioccolato di lucake

Muffin al cioccolato di lucake

Dose per 10 muffin (pirottini grandi)60 g burro (oppure olio di semi)150 g latte2 uova grandi1 pizzico di sale200 g farina 00190 g zucchero60 g cacao amaro½ bustina lievito per dolci (8 g)200 g [...]

tags : amaro forno latte dolci burro farina lievito cioccolato sciogliere mescolando
dal 17 November 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Stella di pane al latte farcita

Stella di pane al latte farcita In cucina con zia Lora

tags : latte
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alcolici
Pasta con salmone e zucchine

Pasta con salmone e zucchine

300 g farfalle300 g salmone fresco3 zucchine200 g panna fresca1 scalognoprezzemoloolio evosale, pepeLavare le zucchine. Tagliare la parte verde a listarelle e la parte centrale in piccoli [...]

tags : salmone ricetta fuoco panna condire zucchine tagliare farfalle scalogno soffriggere
dal 17 November 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

PAN DI SPAGNA ALLA PANNA MONTATA, LA MOLLY CAKE!

Ecco il pan di spagna alla panna montata, ovvero la mitica molly cake per torte e dolci perfetti! Alta, soffice, umida la torta è perfetta dalla colazione al cake design!Sono passati oltre otto [...]

tags : torta panna dolci
dal 17 November 2019 su:
dolci locali

A Pizzorra ogni giorno è una spy story: come una burla tra amici diventa strumento di odio di massa contro Salvatore Lioniello, pizzaiolo dell’anno.VIDEO!!!

Un audio video che sputtana Salvatore Lioniello. Ancora una volta tutto, come due anni fa, nasce nel triangolo Marcianise, Aversa, Acerra. Il cuore della Terra dei Fuochi, lì da dove nascono [...]

tags : pizza pizzaiolo
dal 17 November 2019 su:
pane e pizza locali

Terrina di patate pancetta e ricotta

Oggi domenica dopo una nottata pazzesca con un diluvio che non faceva presagire nulla di buono, a Bologna è apparso tra le nuvole che persistono in cielo, un lieve sole e pur saltellando con il [...]

tags : ricotta terrina pancetta
dal 17 November 2019 su:
formaggi ricetta carne e pesce

La macchina del fango che vuole distruggere Salvatore Lioniello

Sarebbe stato un capitolo perfetto per la nostra saga della Pizza di Mezzo – La Guerra dei Pizzaioli. Ma questa volta la realtà, neanche lontanamente immaginabile, merita un articolo di [...]

tags : pizza pizzaiolo
dal 17 November 2019 su:
pane e pizza locali

Carlo Cracco a Portofino: riapre lo storico ristorante Pitosforo

Carlo Cracco sbarca a Portofino con un progetto perfettamente adeguato alla meta turistica, da sempre frequentata dal jet set internazionale. Lo chef del ristorante di Galleria Vittorio Emanuele [...]

tags : stampa ristorante internazionale
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vino locali cucina internazionale

Eataly apre a Toronto al Manulife Center

13 novembre, aperte le porte della prima sede canadese di Eataly con oltre 10.000 prodotti, reparti del fresco, quattro ristoranti e un birrificio. Con l’apertura in Canada Eataly è presente [...]

tags : punti canadese
dal 17 November 2019 su:
cucina internazionale
Ricetta, grissini di pasta sfoglia alla pizzaiola, un antipasto semplice ma gustoso

Ricetta, grissini di pasta sfoglia alla pizzaiola, un antipasto semplice ma gustoso

La ricetta dei grissini di pasta sfoglia alla pizzaiola, croccanti stuzzichini ideali per tutta la famiglia. I grissini di pasta sfoglia alla pizzaiola sono dei croccanti stuzzichini al gusto [...]

tags : pizza sugo salsa forno ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso pane e pizza

Carlo Cracco apre il ristorante Pitosforo a Portofino

La notizia è ufficiale, anche se circolava già da qualche tempo: Carlo Cracco prende in gestione Il Pitosforo, storico ristorante di Portofino, affacciato sul porto e sul borgo. Il ristorante [...]

tags : ristorante
dal 17 November 2019 su:
locali
Torte veloci, 4 ricette di sicuro successo

Torte veloci, 4 ricette di sicuro successo

Oggi vi tento con un tema molto allettante: fare torte veloci, che facciamo risparmiare tempo. In pasticceria si intendono molte cose per “risparmiare tempo”: posso riferirmi a un [...]

tags : panna burro forno torta cocco mele riso farina ricette cioccolato
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ricetta dolci pane pasta riso

Grongo Fritto

Rimuovere la testa, le interiora e la parte terminale del grongo. Tagliarlo in tranci alti all’incirca 2,5 cm. Sciacquarlo accuratamente ed asciugarlo perfettamente con un canovaccio. Versare [...]

tags : pesci brodo fuoco farina padella fritto temperatura
dal 17 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Nella vigna di Leonardo

Nella vigna di Leonardo

La famiglia degli Atellani era, fra l’altro, proprietaria di un vigneto sito in Milano a lato della Chiesa di Santa Maria delle Grazie. Nel 1548 il Duca di Milano Ludovico il Moro ne [...]

tags : malvasia wine candia vitigno degustazione piacentino
dal 17 November 2019 su:
alcolici vino formaggi

Panettone senza confini. Il 24 novembre tappa a Palermo

Domenica 24 novembre appuntamento con “Panettone senza Confini” che porta a Palermo i panettoni artigianali di qualità di tutt’Italia. La giornata, che sarà articolata in diversi [...]

tags : passito velletri ricetta stampa sala punta italiana paradiso san marzano palermitana
dal 17 November 2019 su:
ricetta vino dolci

L’evento Sapori Segreti anticipa il dolce Natale a Roma

Mariella Belloni Dal 30 novembre al 2 dicembre in degustazione la migliore produzione di panettoni delle pasticcerie Giovanni Cova & C. e Muzzi  Un’anticipazione del dolce [...]

tags : degustazione
dal 17 November 2019 su:
alcolici
Zucca gialla grigliata

Zucca gialla grigliata

Velocissima e buonissima.Per un contorno questo quantitativo è giusto ma se volete mangiare solo quella, ce ne vuole il doppio perché ritira moltissimo.La qualità della zucca a vostro [...]

tags : forno zucca tagliare microonde gratinare ingredienti
dal 16 November 2019 su:
ricetta frutta verdura

Sesto Campionato Nazionale Pizza DOC – Considerazioni a bocce ferme

aver avuto l’onore e l’onere, viste le innumerevoli pizze assaggiate, di essere giudice al sesto Campionato Nazionale Pizza DOC tenutosi a Nocera Inferiore Leggi tutto L'articolo Sesto [...]

tags : doc pizza nocera
dal 16 November 2019 su:
alcolici pane e pizza

Diverse: il calendario 2020 dedicato alle donne ed alla biodiversità

Ieri sera è stato presentato in anteprima a Pioppi, nel Cilento, il calendario 2020 dedicato alle donne ed alla biodiversità. “Diverse | La biodiversità è femmina” è nato da [...]

tags : cilento agriturismo
dal 16 November 2019 su:
vino locali
Torta della suocera

Torta della suocera

La torta della suocera è un dolce facile e molto veloce da fare in casa.Ha una consistenza super soffice che sembra di assaggiare una nuvola!Non si conosce il vero motivo per cui questo dolce [...]

tags : dolcetto succo dolci panna forno torta ricetta mescolate zucchero lievito
dal 16 November 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso