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Benvolio 1983 – Olio di semi di lino

Benvolio 1983 - Olio di semi di lino Olio saporitissimo, leggero e fresco con ingredienti biologici, ricco di omega-3 e aggiunto di antiossidante. Un olio sano e naturale per la salute e il [...]

tags : naturale ingredienti
dal 18 July 2019 su:
ricetta
Olio da cucina: come smaltirlo correttamente e come riciclarlo in casa

Olio da cucina: come smaltirlo correttamente e come riciclarlo in casa

Indice     I grassi sono un elemento essenziale in cucina e, assunti nella giusta quantità, sono utili anche per la salute del nostro organismo. L’olio vegetale, grasso per [...]

tags : vegana dolci vegan ricette zeppole frittura naturale classico ingredienti
dal 18 July 2019 su:
ricetta locali
ACQUA AROMATIZZATA AL LIME, LIMONE E ZENZERO

ACQUA AROMATIZZATA AL LIME, LIMONE E ZENZERO

Quest'anno vanno di moda le acqua aromatizzate, fresche e dissetanti si posso preparare con largo anticipo e tenere al fresco per idratarsi con gusto.Li fate anche voi?!ACQUA AROMATIZZATA AL [...]

tags : succo pulire zenzero ingredienti
dal 18 July 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone

Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone

Quella di Manuelina è una storia che prosegue ininterrotta dal 1885 ed è un esempio lampante di come si possa essere contemporanei, attenti ai cambiamenti e in costante evoluzione pur [...]

tags : inzolia prosecco ravioli vergine bianco gelato ligure farina lamponi zenzero
dal 18 July 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

VINO. 10 punti (e curiosità) da tenere a mente

1. A come agricoltura. Contribuisce al PIL in percentuale maggiore di altre attività economiche che stentano ad uscire dalla crisi. Il vino è un prodotto agricolo con un moderato trattamento [...]

tags : lambrusco cantina vini cru docg punti vendemmia barrique
dal 18 July 2019 su:
alcolici vino
L’utopia di Paolo Ghislandi raccontata in 10 annate Bruma d’Autunno

L’utopia di Paolo Ghislandi raccontata in 10 annate Bruma d’Autunno

L'articolo L’utopia di Paolo Ghislandi raccontata in 10 annate Bruma d’Autunno proviene da Lavinium. Ho conosciuto Paolo Ghislandi, deus ex  machina di Cascina I Carpini, oltre 12 [...]

tags : barolo brunello di montalcino barbera prugne frutta grana noce vini colli tortonesi annata
dal 18 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

In arrivo la prima vendemmia certificata biologica che segna un importante traguardo per le ...

Mariella Belloni Alle Cantine Gori di Nimis tutto è pronto per il grande evento: quella del 2019 sarà la prima vendemmia certificata biologica Un grande obiettivo [...]

tags : vendemmia
dal 18 July 2019 su:
alcolici

Il cammino di Santiago

Nel Medioevo folle di pellegrini percorrevano l’Europa. Il pellegrinaggio segnava la vita delle persone: non solo per il suo significato spirituale, ma anche perché il pellegrino percorreva a [...]

tags : wine
dal 17 July 2019 su:
alcolici

Diete, allergie e intolleranze: cosa i ristoratori devono e possono fare

Couple shopping in a supermarket Tra le novità introdotte dal Regolamento Europeo nel 2018 sono presenti delle normative inerenti la comunicazione degli allergeni contenuti nei [...]

tags : menu bar servizi catering alimentare ingredienti
dal 17 July 2019 su:
ricetta locali vino
La vie en rose...

La vie en rose...

Des yeux qui font baiser les miens, un rire qui se perd sur sa bouche Voila le portrait sans retouche de l'homme auquel j'appartiensQuand il me prend dans ses bras, il me parle tout bas, je [...]

tags : mise en place
dal 17 July 2019 su:
locali
Sharing & social: condivisioni anche nel mondo della birra

Sharing & social: condivisioni anche nel mondo della birra

Negli ultimi anni c’è stato un boom di socializzazione e condivisione. Si parla in generale di sharing economy. Tre i fattori caratterizzanti: la condivisione di risorse, la relazione tra [...]

tags : wine bar pizza birra milanese bevande lombarda
dal 17 July 2019 su:
alcolici locali cucina regionale
Ristoranti stellati di Venezia e provincia 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Venezia e provincia 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

Quanti ristoranti stellati ci sono a Venezia e provincia? La Guida Michelin 2019 ha premiato la provincia di Venezia con 10 stelle, un ristorante con due stelle e otto (mono) stellati: sette si [...]

tags : coppia salsa martino osteria classico mirto cuoco zona sala menu
dal 17 July 2019 su:
ricetta locali
Spaghetti con pomodori secchi

Spaghetti con pomodori secchi

Quello che voglio presentarti oggi è un primo piatto velocissimo che sicuramente ingolosirà il palato dei vostri commensali. Gli spaghetti con pomodori secchi e granella di pistacchio sono [...]

tags : mescola ricetta grammi aglio secco zenzero saltare condimento ingredienti spaghetti
dal 17 July 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Barilla userà solo uova da galline allevate a terra

Barilla da oggi userà soltanto uova provenienti da galline allevate a terra, diventando così 100% cage free. Ad annunciarlo in una nota è il colosso alimentare di Parma, dicendosi [...]

tags : parma italiana alimentare
dal 17 July 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale

Il nuovo James Bond è donna, nera, bellissima e si chiama Lashana Lynch

Ciao ciao Daniel, benvenuta Lashana! Ma ben arrivata anche a Phoebe Waller-Bridge, la prima sceneggiatrice donna della saga di James Bond che ha già fatto la prima vera e propria rivoluzione [...]

tags : servizio
dal 17 July 2019 su:
locali

Gli arancini e le altre cose buone di Andrea Camilleri

Andrea Camilleri è morto, Salvo Montalbano è vivo, per ora, anche se magari c’è un manoscritto nascosto in cui muore anche lui. Possiamo dire che siamo sempre più soli, senza punti di [...]

tags : punti montalbano
dal 17 July 2019 su:
vino

Pizza come make up: nuova palette sfiziosa in commercio

L’azienda Revolution Beauty di Londra, tramite il suo brand I Heart Revolution, ha lanciato sul mercato una pizza come make up: una nuova palette che si chiama Tasty Pizza Palette. Sul [...]

tags : pizza olive calzone mozzarella
dal 17 July 2019 su:
pane e pizza frutta verdura formaggi

Gara di sushi: muore soffocato da un onigiri

Un destino cui probabilmente anche molti amanti della cucina giapponese avrebbero sfiorato da vicino, se fossero stati al posto del protagonista di questa news. In Giappone si è svolta una gara [...]

tags : giapponese
dal 17 July 2019 su:
cucina internazionale

Heinz Beck chiude il suo ristorante nel Browns Hotel di Londra

Beck’s at Brown, il ristorante inglese dello chef Heinz Beck, chiuderà i battenti il prossimo 31 luglio. Dal 9 settembre, dopo la pausa estiva, il locale che si trova all’interno [...]

tags : menu inglese ristorante
dal 17 July 2019 su:
locali cucina internazionale

Nuovo chef per la Regina Elisabetta: ne sta cercando un altro

Che a Buckingham Palace abbiamo delle esigenze e aspettative davvero alte è una cosa sacrosanta, ma sappiate che è alla ricerca di un altro nuovo chef per la Regina Elisabetta: ne sta cercando [...]

tags : dieta vegana
dal 17 July 2019 su:

2 cocktail per l’estate

Raffaele Trotta, il nuovo bartender del boutique hotel cinque stelle Sina The Gray – tra la Galleria Vittorio Emanuele II e il Duomo di Milano – ha ideato due nuovi cocktail per [...]

tags : succo mora gin whisky ricette cocktail spumante ingredienti
dal 17 July 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Basque culinary world prize 2019: vince chef Anthony Myint

Lo chef Anthony Myint – ristoratore americano e consulente alimentare di San Francisco – ha vinto il Basque Culinary World Prize 2019. Il premio è dedicato a “chef che abbiano [...]

tags : vittoria ricette scozzese alimentare ristorante ingredienti
dal 17 July 2019 su:
ricetta vino cucina internazionale

TRAMEZZINI CON TONNO PICCANTE CAPPERI E OLIVE

  Poco tempo per stare ai fornelli? O semplicemente avete poca voglia di cucinare? Beh le soluzioni per portare in tavola qualcosa di fresco e stuzzicante ce ne sono. Ad esempio i [...]

tags : olive tonno capperi
dal 17 July 2019 su:
frutta verdura carne e pesce

Porridge di piselli e fiocchi d’avena

Un piatto che tocca tutti i continenti,  gustoso e saporito, il porridge può essere preparato in varie versioni. E’ possibile ritrovarlo nella cucina africana, in quella russa, in quella [...]

tags : wine russa ricetta piselli statunitense
dal 17 July 2019 su:
cucina internazionale alcolici frutta verdura

TORNA BACCO&BACALÀ: ALLA RICERCA DELL’ABBINAMENTO PERFETTO

Il 22 settembre 5a edizione del banco d’assaggio dedicato ai vini da gustare con il celebre piatto. L’evento rientra nel programma della Festa del Bacalà Domenica 22 [...]

tags : ravioli pizza vini risotto classico sommelier vicentina servizio degustazione
dal 17 July 2019 su:
locali vino pane e pizza