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Lezioni di Pizza. La ricetta della teglia ad alta idratazione a casa

Pizze, focacce e pizzottelle casalinghe erano già nelle nostre corde da ben prima che il coronavirus ci costringesse a casa, e continueranno a esserlo anche in futuro, quando il conforto di [...]

tags : pizza ricetta pizzeria
dal 31 May 2020 su:
pane e pizza ricetta locali

McDonald’s a Caracalla: bocciato il ricorso al Tar

Il Tar del Lazio ha bocciato il ricorso del McDonald’s per la costruzione di un locale alle Terme di Caracalla. Arriva dunque il no definitivo a una vicenda che era iniziata un annetto fa, [...]

tags : fast food
dal 31 May 2020 su:
locali

Milano. Riapre il Ratanà con dehors, picnic e e-commerce

Il Ratanà riapre il 1 giugno. Il ristorante di Cesare Battisti a Milano, all’ombra dei grattacieli di Porta Nuova e del parco della Biblioteca degli Alberi, si è ripensato per il [...]

tags : ristorante
dal 31 May 2020 su:
locali

Ristoranti: la prima cena fuori di Chiara Ferragni dopo il lockdown

È tempo di unlockdown e anche Chiara Ferragni torna al ristorante dopo lo stop forzato dalla vita sociale. Così, lei e suo marito Fedez si sono dati appuntamento per una prima cena da [...]

tags : reale coppia ristorante
dal 31 May 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Brioches al cioccolato pralinato

Tanti deliziosi e soffici brioches con una copertura di cioccolato al latte e pralina di nocciola! Ingredienti per 8 brioches. Per l’impasto: 250 gr di farina tipo 0 50 gr di zucchero 1 [...]

tags : birra latte burro farina lievito cioccolato zucchero ingredienti
dal 31 May 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Ricetta pizzoccheri con pesce spada un primo piatto dai sapori equilibrati

Ricetta pizzoccheri con pesce spada un primo piatto dai sapori equilibrati

Un buon traguardo in cucina è riuscire a preparare un piatto che rispecchi precisi principi nutrizionali senza perdere di vista il gusto, i pizzoccheri con con pesce spada, pomodori secchi e [...]

tags : bianco aglio secco ricetta padella ingredienti pomodori pesce spada
dal 31 May 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Slim4vit – funziona – recensioni – prezzo – dove si compra?

Esattamente come non napyleniya quando Slim4vit si sta in piedi nella vostra casa. Nuovo piano di dieta. Quando stare a casa per un periodo prolungato di tempo o di funzione da residence sul [...]

tags : dieta
dal 31 May 2020 su:

Polpette di coratella di agnello

Fanno un viaggio lunghissimo queste polpette di coratella di agnello. Partono dalla Sardegna, toccano tante regioni del nostro Paese, fanno un weekend in Scozia, uno stop in Romania e alla fine [...]

tags : latte fuoco forno salato mirto pollo mele aglio sarda tonno
dal 31 May 2020 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Mangiaguerra della cantina Santiuorio

di Milena Ferrari Si presenta come vino che assopisce nell’animo umano la voglia di combattere il Mangiaguerra della cantina Santiuorio del viticoltore Erminio Covino. Siamo a San Martino [...]

tags : cantina wine martino
dal 31 May 2020 su:
alcolici vino locali

Il Brunello di Montalcino – la Verticale Col d’Orcia

di Antonio Di Spirito Ogni anno, quando si va a Montalcino per la manifestazione “Benvenuto Brunello”, nonostante si arrivi da una settimana intensa di assaggi “toscani” (per chi li ha [...]

tags : brunello di montalcino wine montalcino brunello
dal 31 May 2020 su:
vino alcolici

Panini soffici al burro tipo pan gocciole

Panini soffici al burro tipo Pan gocciole By Giovanna Bianco 30 Maggio 2020 [...]

tags : farina gelato bianco forno birra burro latte ricette ricetta siciliano
dal 30 May 2020 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Banana Bread con gocce di cioccolato

Banana Bread con gocce di cioccolato

E' risaputo che non mi piacciono le banane e quindi difficilmente le acquisto, a differenza di mio marito che come tutti gli sportivi ne fa largo uso. In questo periodo in cui lo smart working [...]

tags : farina banana ricette banane forno burro succo ricetta lievito cioccolato
dal 30 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Vini Conti Zecca

di Enrico Malgi La storica e nobile azienda salentina Conti Zecca rappresenta un sicuro ed affidabile punto di riferimento per tutta la viticoltura pugliese ed anche per quella meridionale e [...]

tags : pugliese vini wine viticoltura salentina
dal 30 May 2020 su:
alcolici cucina regionale vino

Ristoranti: cliente alla riapertura paga due mesi di pranzi non consumati

Un bar ristorante appena riaperto ha avuto una bella sorpresa: una cliente è arrivata e ha deciso di pagare due mesi di pranzi non consumati durante la chiusura forzata. È successo a San Donà [...]

tags : piave bar zona ristorante
dal 30 May 2020 su:
locali formaggi

Ristoranti: le regole anti Covid dell’istituto Superiore della Sanità

L’Istituto Superiore della Sanità mette a punto una serie di regole da seguire quando ci si reca al bar o al ristorante per minimizzare il rischio di trasmissione del Covid-19. “Al bar [...]

tags : menu vini bar servizi servizio ristorante antipasti superiore carta dei vini
dal 30 May 2020 su:
locali vino

Riapre il bar Tiberio e Capri riparte

Capri riparte. Alberghi e ristoranti e grandi boutiques cominciano ad annunciare le date delle riaperture e si registrano le prime prenotazioni, anche dall’estero. Ma il primo vero segnale [...]

tags : bar wine capri
dal 30 May 2020 su:
locali alcolici vino

Cilento. Spettacolare tonno rosso con scampi e gamberi al Veliero

Prove tecniche di inizio estate. Con un tonno rosso di 200 chilogrammi al ristorante Il Veliero sul porto di Acciaroli. Una magnifica preda sbarcata sul molo della località turistica del [...]

tags : tonno cilento ristorante chilogrammi
dal 30 May 2020 su:
carne e pesce vino locali
Raviolone di scorfano e asparagi

Raviolone di scorfano e asparagi

Da una vecchia idea di un amico chef che ho ritrovato tra le mie scartoffie, ho fatto un unico grande raviolo che campeggia al centro del piatto.Essendo grande, il ripieno prevale sulla pasta e [...]

tags : vapore ravioli vergine spinaci farina frutta aglio brodo punta fuoco
dal 30 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta Jiaozi di gamberi: i famosi ravioli cinesi

Ricetta Jiaozi di gamberi: i famosi ravioli cinesi

Gli Jiaozi sono fagottini di pasta che vengono farciti con carne, crostacei oppure verdure. Rappresentano uno dei piatti tipici della cucina tradizionale cinese e possono essere cotti a vapore, [...]

tags : soia vapore ravioli farina salsa brodo ricetta cinese zenzero cottura
dal 30 May 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci

Spaghetti con Zucchine alla Nerano- un piatto tipico della costiera sorrentina- amalfitana

In tanti in Campaniasi litigano l'origine di questo piattoSpaghetti con zucchine alla Neranodivenuto ormai famoso in tutto il mondo.Le ricette sono molte ed anche diverse,quella originale [...]

tags : fuoco ricette latte burro noce aglio padella zucchine ristorante ingredienti
dal 30 May 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Ricetta. Colpa dei Sottaceti di Morgan e dell’acqua di mare

Ricetta. Colpa dei Sottaceti di Morgan e dell’acqua di mare

Morgan Pasqual aka La Giardiniera di Morgan ne inventa continuamente di nuove. E di nuovi: sottaceti, sottoli e sott’acqua, verrebbe da dire, perché i più nuovi sono in acqua marina e [...]

tags : ricette ricetta piselli panino aglio cru menu ortaggi cipolle agrodolce
dal 30 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

CREMA MOUSSELINE – ricetta originale del maestro pasticcere francese Ladurèe

La crema mousseline è una ricetta tipica della pasticceria francese, una crema preparata con molto burro, quindi non è proprio leggerissima, ma è davvero buona e semplice da realizzare. [...]

tags : burro ricetta francese
dal 30 May 2020 su:
formaggi ricetta cucina internazionale

Sochniki: i dolci di ricotta ucraini

L’idea dolce per la colazione della domenica di questa settimana sono i Sochniki: i dolci di ricotta ucraini. Li ho assaggiati molto tempo fa in una famiglia di origine ucraina e mi sono [...]

tags : forno stampa dolci burro panna farina ricetta biscotto zucchero ricotta
dal 30 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pennette alla Vodka

Pennette alla Vodka

"I profumi sanno risucchiarti nel tempo e portarti lì, proprio dentro a quel ricordo cangiante e vivo"(Valeria Corciolani, Pesto Dolce)I De Win e i programmi del sabato sera.Io: "Junio questa [...]

tags : funghi salsa vodka panna ricetta lattuga prosciutto cocktail filetto profiteroles
dal 30 May 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici