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Chef del Public House di Caserta picchiata dalle rivali, forse per gelosia

Ornella Bruzzone, blogger chef del Public House di Caserta, è stata picchiata ieri nel corso di un agguato che ha tutta l’aria di essere un vero raid punitivo. Sfumatura ancora più [...]

tags : pub stampa
dal 18 May 2019 su:
locali vino
Paccheri con carciofi alla carbonara, la ricetta

Paccheri con carciofi alla carbonara, la ricetta

I paccheri con carciofi alla carbonara sono una variante della ricetta più classica e conosciuta carbonara Romana. Un primo piatto questo che è in effetti sacro per i romani di cui ne vanno [...]

tags : pecorino ricetta ortaggi pulire bianco romana padella carciofi mescolate condimento
dal 18 May 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Mangiare affettati scaduti si può?

Mangiare affettati scaduti si può?

Il consumo dei salumi qui in Italia è sempre al top e non c’è domenica o pranzo in con compagnia che tengano: il cacciatorino o un bel cotto sono sempre presenti sulla tavola di molte [...]

tags : cantina salumi frutta salume salame alimentare prosciutto
dal 18 May 2019 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Ricetta. Risotto alle erbe, la trota e le sue uove

Vi siete appassionati alla questione tovaglia – non tovaglia proposta al ristorante piemontese Euthalia che offre ai clienti la possibilità di scelta fra un tavolo apparecchiato di tutto [...]

tags : trota ricetta risotto piemontese ristorante
dal 18 May 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Napoli Wine Challenge, ecco le 50 etichette finaliste!

di Adele Elisabetta Granieri È giunto alla sua terza edizione “Napoli Wine Challenge”, concorso enologico di Vitigno Italia che premia i migliori vini delle aziende partecipanti al salone, [...]

tags : vini wine dolci vitigno spumanti
dal 18 May 2019 su:
vino alcolici locali

Lessona 2015 La Prevostura

di Andrea Briano La ricchezza geologica della Valsesia  rappresenta un vero luna park. Per i geologi ,  una  ruota panoramica   e  per gli enologi un vero laboratorio a cielo aperto o [...]

tags : doc lessona enologi
dal 18 May 2019 su:
alcolici vino
Girelle con marmellata di ciliegie e mandorle

Girelle con marmellata di ciliegie e mandorle

Ingredienti :550 gr farina5 gr di lievito secco attivo per pizza alta Paneangeli o 12 lievito di birra 80 zucchero1 pizzico di sale275 latte1 uovo 60 gr olio di semi1 cucchiaino scorza [...]

tags : birra forno latte secco pizza farina lievito mescolare tagliare zucchero
dal 18 May 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
**TORTA LUISELLA**

**TORTA LUISELLA**

INGREDIENTI :   4 uova - 180 g di zucchero semolato (io ho messo quello di canna integrale) - 100 g di burro fuso - 180 g di farina 00 - 200 g di noci - 100 g di uvetta - 100 g di [...]

tags : farina forno burro torta ricetta lievito cioccolato tortiera zucchero ingredienti
dal 18 May 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cartoline dal 875mo Meeting VG @ Ristorante Al Gambero – Calvisano (BS) – Famiglia Gavazzi

Quello Al Gambero di Calvisano è un appuntamento irrinunciabile per gli Amici Gourmet, tant’è che dal 2012, nei primi mesi di ogni anno, fissiamo sempre uno dei nostri pranzi nel [...]

tags : barolo sauvignon franciacorta salumi ricette salame ravioli gambero brioche risotto
dal 18 May 2019 su:
carne e pesce vino formaggi

CANTINE APERTE in Basilicata. Ecco le aziende partecipanti…

L’ultimo weekend di maggio (il 25 ed il 26 maggio prossimi), le cantine socie del Movimento Turismo Vino Basilicata apriranno le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli [...]

tags : cantina matera marino wine vini mescola vulture viticoltura naturale taverna
dal 18 May 2019 su:
vino alcolici locali

Come tagliare l’ananas

L'articolo Come tagliare l’ananas proviene da Ricette della Nonna. Visto il suo giusto, e viste anche le spiccate proprietà, l’ananas rappresenta indubbiamente uno degli alimenti [...]

tags : ricette vitamine tagliare
dal 18 May 2019 su:
ricetta

A TAVOLA CON BOCCACCIO

Maria Stefania Bardi Tesi  Il 6 giugno 2019 l’Associazione Sapere dai Sapori  in collaborazione con Trattoria Lanterna Blu di Quarrata (Pistoia) presenta: “A TAVOLA CON [...]

tags : trattoria
dal 18 May 2019 su:
locali

Pier Luigi Lugano inaugura la nuova cantina di Sestri Levante

Virgilio Pronzati Pier Luigi Lugano è sicuramente un personaggio del mondo del vino.  Senza squilli di tromba e grancassa, ma con tenacia e professionalità, si è [...]

tags : cantina ligure
dal 18 May 2019 su:
cucina regionale locali alcolici

Citterio a TuttoFood 2019 con le linee Snack e Wellness

Citterio è stato un importante protagonista di TuttoFood 2019, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage, che si è svolta a Rho Fiera Milano da lunedì 6 a giovedì 9 [...]

tags : milanese glutine forno pollo italiana tacchino ingredienti prosciutto alimentare internazionale
dal 17 May 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

pizza bianca agli asparagi

Una pizza bianca deliziosa, delicatissima e perfetta per chiudere in bellezza la stagione degli asparagi! Il cornicione ripieno di ricotta è una sorpresa unica e i fiori di rosmarino donano una [...]

tags : pizza ricotta asparagi
dal 17 May 2019 su:
pane e pizza formaggi frutta verdura

Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria: stop alle contraffazioni!

Bloccati dal Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria i falsi in circolazione in Italia, Cile e Portogallo del famoso vino pugliese. Contestate, inoltre, varie etichette in Sud Africa, [...]

tags : pugliese primitivo vini doc dop docg manduria internazionale naturale primitivo di manduria
dal 17 May 2019 su:
vino alcolici

Cibo a domicilio: Amazon investe su Deliveroo mezzo miilardo di dollari

Mezzo miliardo di dollari, anzi, per la precisione, 575 milioni: è questa la cifra con cui Amazon ha partecipato all’aumento di capitale di Deliveroo, la piattaforma di consegne a [...]

tags : punti inglese servizio
dal 17 May 2019 su:
cucina internazionale locali

Il cuoco professionista, il manuale per diventare un perfetto chef

Per diventare un vero chef non basta avere passione per la cucina, ma bisogna anche avere basi professionali e saper conoscere tecniche ed alimenti. Per sopperire ad eventuali carenze ReD [...]

tags : pane riso cuoco farina dessert ortaggi abruzzese
dal 17 May 2019 su:
pane pasta riso locali cucina regionale

#YouKnowMe: attrici e popstar americane per il diritto all’aborto

La rivoluzione si può fare anche a distanza e le donne lo hanno dimostrato in occasione del movimento #MeToo, quando il tam tam di testimonianze e solidarietà ha buttato giù un impero [...]

tags : americana
dal 17 May 2019 su:
cucina internazionale

#stwEATterature / Officine del Cibo, Sarzana. Prete gravido e riduzione di verdure

di Fabrizio Scarpato Intensa leggerezza, semplicità della scarola, ricchezza del ripieno di manzo: un omaggio al sarcasmo senza tempo  di tutte le povere perpetue L'articolo #stwEATterature / [...]

tags : prete verdure
dal 17 May 2019 su:
salumi frutta verdura

Il Trono di Spade: il menu per guardare l'ultimo episodio

Il Trono di Spade, serie che ha incollato allo schermo milioni di spettatori, termina domenica notte. Ecco un menu a tema, per la visione dell'ultimo episodio.

tags : menu
dal 17 May 2019 su:
locali
Sharlotka - La torta di mele russa

Sharlotka - La torta di mele russa

Sharlotka - La torta di mele russaCos'è che fai quando ti innamori?Se sei un cantante scrivi una canzone d'amore,se sei un poeta butti giù qualche verso per fermare nel tempo le emozioni...Ma [...]

tags : panna fiore burro dolci torta russa rum mele noce succo
dal 17 May 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Il tè a scuola: istituto alberghiero di Campobasso vince con una ricetta al matcha

Sono tanti i giovani che si stanno avvicinando al tè e, la cosa interessante, è che spesso sono studenti di istituti alberghieri, i futuri professionisti di un settore che ancora sfrutta poco [...]

tags : tofu marino ricette salsa dieta pub martina servizi agrodolce cioccolato
dal 17 May 2019 su:
ricetta vino
Biscotti allo sciroppo d’acero e noci pecan, la ricetta

Biscotti allo sciroppo d’acero e noci pecan, la ricetta

I biscotti allo sciroppo d’acero e noci pecan sono velocissimi da fare e con una nota caratteristica tipica dello sciroppo d’acero, sono molto più buoni una volta raffreddati, [...]

tags : farina ricetta forno dolci punta burro lievito melassa mescolate ingredienti
dal 17 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi