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La torta di Mia

Sono una zia felice di 4 bellissimi e bravissimi nipoti 2 maschietti e 2 femminucce, Diego Alessandro sono i pupini e Mia e Caterina sono le fanciulle! Caterina è già una ragazza, è alta [...]

tags : torta
dal 14 September 2019 su:
dolci
Ritorna il concorso Raccontate il vostro formaggio del cuore!

Ritorna il concorso Raccontate il vostro formaggio del cuore!

  Ringraziamo l'Ecomuseo delle Acque del Gemonese e il Comune di Gemona del Friuli, che anche quest'anno hanno scelto la nostra rivista per collaborare alla promozione del concorso [...]

tags : latte ricette ricetta latteria formaggio
dal 14 September 2019 su:
formaggi ricetta alcolici

Quanta acqua al giorno?

Il corpo umano maschile è composto per il 60% di acqua (dal 50 al 55% nelle donne e fino al 75% in un neonato), siamo in costante perdita di acqua, principalmente attraverso l’urina, il [...]

tags : calorie dieta bevande naturale metabolismo alimentare temperatura
dal 14 September 2019 su:
locali

Milano. Forno Collettivo chiude e apre Immorale mentre Maio si rinnova

Cose che succedono, le chiusure dei locali, e le successive riaperture, a Milano come in altre città. A volte, fra apertura e chiusura trascorrono pochi mesi, a volte neanche un anno, come nel [...]

tags : forno
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ricetta

Come fare il purè di patate con olio

Preparare il purè di patate con olio rappresenta una perfetta soluzione per portare in tavola un contorno cremoso, versatile e più sano del solito. [...]

tags : latte burro grana zucca ricette vergine ingredienti mescolate ricetta secondi piatti
dal 14 September 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Funghi Ripieni di Verdure

Nettare i funghi champignon, eliminando la parte terrosa dei gambo e le radichette. Pulirli con un panno umido. Scavare leggermente con uno scavino o un coltellino le cappelle, dalla parte dove [...]

tags : carote funghi forno fuoco verdure zucchine cottura tagliare peperoni pomodori
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frutta verdura ricetta

Crostini funghi e stracchino, la ricetta di Cotto e Mangiato

In cerca di idee per l'aperitivo? Voglia di aprire un pranzo in compagnia con un finger food autunnale che piaccia a tutti (vegetariani e non)? [...]

tags : ricette ricetta funghi forno aglio pane porcini tagliere stracchino gorgonzola
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ricetta formaggi frutta verdura

Muffin salati prosciutto e formaggio, la ricetta veloce

Festa di compleanno in vista? Se avete intenzione di organizzare un buffet misto, tra le proposte i muffin salati prosciutto e formaggio non possono assolutamente mancare. [...]

tags : farina ricette forno latte grana ricetta lievito pomodorini prosciutto mescolando
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ricetta pane pasta riso formaggi
Cheese 2019 a Bra: istruzioni per l’uso

Cheese 2019 a Bra: istruzioni per l’uso

L’olfatto non vi basterà per orientarvi a Cheese 2019, la manifestazione di Slow Food interamente dedicata al formaggio, come sempre ogni due anni, a Bra, ora alle porte. Da venerdì 20 a [...]

tags : latte birra burro pizza bra gelato salame formaggio servizio naturale
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formaggi alcolici dolci
Ricetta focaccia sardenaria, la focaccia ligure, tipica di Sanremo

Ricetta focaccia sardenaria, la focaccia ligure, tipica di Sanremo

La focaccia sardenaria non ha bisogno di presentazioni, rappresenta la Liguria ed è tipica di Sanremo. Il suo nome ci dice già che l’ingrediente principe su questa focaccia come da [...]

tags : fuoco forno ligure salsa birra zona pizza olive farina ricetta
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il pollo di Bonci, la nuova rivoluzione di Gabriele: solo animali veri e tracciati sul nuovo tavolo sociale del suo panificio

di Floriana Barone Pollo fritto di Gabriele Bonci:   a fine agosto ha aperto a Roma il suo “tavolo sociale”, proprio accanto al Panificio di via Trionfale. È  un piccolo locale adiacente [...]

tags : pizza pollo fritto
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pane e pizza carne e pesce ricetta

Come si mangiano i semi di zucca

Tra poco saremo circondati da zucche: gialle, screziate, oblunghe, di Halloween, verdi… e io non vedo l’ora di scegliere la mia varietà preferita (la delica)! Presto saranno [...]

tags : pollo punta bacon dolci fuoco tonno panna mica feta zucca
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ricetta dolci carne e pesce
Note di spezie - Tutti i sapori della musica

Note di spezie - Tutti i sapori della musica

International Community Music Academy (ICMA) - Collegio del Mondo Unito dell’Adriatico PRESENTATA LA STAGIONE ARTISTICO-MUSICALE "NOTE DI SPEZIE. TUTTI I SAPORI DELLA MUSICA”. Obiettivo? [...]

tags : stampa chitarra
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vino pane pasta riso

Pici all’aglione

Pici all'aglione Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m L'articolo Pici all’aglione proviene da Le ricette di Vitto.

tags : ricette
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ricetta

La posta di Luciano /3. Boicottare il Prosecco al Sud? L’idea di Pino Aprile serve a far discutere ma va assolutamente respinta

Signor Pignataro lei ha sempre prtato avanti il Sud e i suoi prodotti. Perchè tace sulla proposta di Pino Aprile di boicottare il Prosecco? Giuseppe De Simone L’idea di boicottare un [...]

tags : prosecco
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vino alcolici
Scoprire la vera storia del tiramisu- Avete prenotato il vostro posto?

Scoprire la vera storia del tiramisu- Avete prenotato il vostro posto?

Nel concorso del convegno che si svolgerà a Trieste inella Sala Maggiore del Palazzo della Borsa Vecchia l 16 settembre 2019 a partire dalle 16.15 sarà proiettato in anteprima anche il [...]

tags : coppa sala ricette ricetta tiramisu ristorante
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ricetta locali carne e pesce

Irpinia Aglianico Doc 2015 –Tenuta del Meriggio | Vino arrivato secondo a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Due anni fa il Greco di Tufo 2013 dell’azienda irpina Tenuta del Meriggio di Bruno Pizza risultò nettamente vincitore a Radici del Sud. All’edizione 2019, invece, è stata [...]

tags : aglianico doc pizza irpinia greco di tufo greco
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vino alcolici pane e pizza

Cantina Piero Mancini a Olbia: un sogno lungo trent’anni

Cantina Piero Mancini Olbia Via Madagascar, 17 Tel. 0789 50717 www.pieromancini.it di Monica Bianciardi Believe in your dreams. Sono le passioni e non gli interessi che governano il mondo; [...]

tags : cantina vini monica spumanti
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vino alcolici locali

Presentazione Terza edizione In vino Civitas | Alla Cantina Vite Matta il premio EccellenSA

Aziende vitivinicole alla scoperta di Cetara con Divintour Aziende vitivinicole provenienti da tutt’Italia sono pronte a far assaggiare le loro migliori produzioni nel “salotto” bello e [...]

tags : cantina
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locali alcolici

Pesce del Sud. La frittura di pettinesse (pesce pettine o surice)

Si pesca soprattutto sotto costa quando le acque sono ancora calde, in Italia è più diffuso nelle regioni meridionali: Puglia, Calabria, Sicilia. In genere lungo circa 15 centimetri, può [...]

tags : frittura carni bianche
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ricetta carne e pesce

Presentata la seconda edizione della "Milano Wine Week"

Mariella Belloni Dal 6 al 13 Ottobre torna “Milano Wine Week”: tante novità e uno sguardo sempre più attento alle nuove generazioni Oltre 300 appuntamenti e 6 Wine [...]

tags : wine milanese internazionale
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alcolici cucina regionale cucina internazionale

Montelvini debutta alla Milano Wine Week e brinda in Villa Necchi Campiglio a sostegno del FAI

Mariella Belloni Per la prima volta alla Milano Wine Week, Montelvini sarà protagonista della kermesse dedicata al mondo del vino inaugurando la settimana con un evento in Villa Necchi [...]

tags : cantina wine
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alcolici locali

Inaugurato il nuovo Bottega Prosecco Bar all’aeroporto di Bologna

Mariella Belloni   Il 9 settembre, nell’area arrivi dell’aeroporto “Guglielmo Marconi” di Bologna, è stato aperto un nuovo Bottega Prosecco [...]

tags : prosecco bar
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locali vino alcolici

Ornellaia Vendemmia d’Artista: terminata l’asta online delle bottiglie speciali firmate da ...

Mariella Belloni Dal 29 di agosto al 13 di settembre sono stati battuti online 11 preziosi lotti di Ornellaia Vendemmia d’Artista 2016, “La Tensione”. Il profitto è [...]

tags : vendemmia
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alcolici

In Vino Civitas: a Salerno lo sbarco del miglior vino italiano

Mariella Belloni Aziende vitivinicole alla scoperta di Cetara con Divintour Alla Cantina Vite Matta il premio EccellenSA Dal premio EccellenSA al Divintour tutte le [...]

tags : cantina
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locali alcolici