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InchecchiatiGP | Vinclap Barolo 1943

di Stefano Tesi Guai a parlar male delle vecchie zie. Anche di quelle che quando andavi a trovarle ti inchiodavano col rosolio e i racconti della Belle Epoque, se poi tra tante cianfrusaglie ti [...]

tags : barolo wine rosolio
dal 24 September 2022 su:
alcolici vino

Il Riesling in sette atti tutti da scoprire

di Monica Bianciardi Quando gli indizi sono dentro i calici… Le degustazioni con bottiglie bendate sono viaggi in luoghi sconosciuti, esperienze che permettono rimando seduti di esplorare gli [...]

tags : riesling wine monica
dal 24 September 2022 su:
alcolici vino

Katà 2021 igp Cantine Olivella

Vini e buoi dei paesi tuoi. Mi sto scialando nell’isola pedonale di Acerra con i piatti di baccalà preparati da Ronny Scaldaliquido nelle cucina di Bacalajuò e cosa posso desiderare se non [...]

tags : vini wine
dal 24 September 2022 su:
vino alcolici

Reboro. Territorio & passione

Virgilio Pronzati Il 21 e 22 ottobre nella Valle dei Laghi torna l’appuntamento dedicato al grande rosso da appassimento trentino   Per questa quinta edizione il gemellaggio [...]

tags : cantina wine pavese buttafuoco
dal 24 September 2022 su:
alcolici pane pasta riso locali

Generazione Bonci: la voce dei discepoli del protagonista di Chef’s Table Pizza

Scopri chi sono gli chef e i pizzaioli che hanno lavorato con Gabriele Bonci, protagonista di Chef’s Table Pizza. L'eredità della sua arte, tra racconti e ricordi, Pizza Gourmet, Canale: [...]

tags : pizza
dal 23 September 2022 su:
pane e pizza

Luppolo mon amour: 9 professioniste della birra che devi conoscere in Italia

Scopri chi sono le donne della birra da conoscere in Italia: birraie, produttrici artigianali e professioniste del settore , Birra Artigianale, Canale: Protagonisti, Empowerment femminile © [...]

tags : birra
dal 23 September 2022 su:
alcolici

Ricette con fesa di tacchino gustose e facili

Come cucinare la fesa di tacchino in modo appetitoso? Per i vostri secondi piatti sfiziosi vi proponiamo una raccolta di gustose ricette con fesa di tacchino da preparare sia per il pranzo che [...]

tags : ricette ricetta pollo menu fesa arrosto padella carne bianca tacchino proteine
dal 23 September 2022 su:
carne e pesce ricetta locali
Torta di pere soffice

Torta di pere soffice

Torta di pere soffice. Ormai mi sono abituata alle torte “dietetiche” a base di yogurt, con olio che sostituisce il burro e con l’aggiunta di frutta di stagione…Oggi [...]

tags : burro forno frutta torta riso bio rum pere farina ricetta
dal 23 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

ISCHIA SAFARI 2022: Domenica e lunedì la due giorni di cucina e solidarietà

Tutto pronto per Ischia Safari, la sesta edizione della kermesse di gusto e solidarietà che per due giorni (domenica 25 e lunedì 26 settembre) vedrà arrivare ad Ischia maestri pizzaioli, [...]

tags : wine ischia
dal 23 September 2022 su:
alcolici vino

Suinsom, il fine dining di Alessandro Martellini all'Hotel Tyrol

All'Hotel Tyrol di Selva di Val Gardena lo chef Alessandro Martellini è affiancato nella realizzazione del menu dallo chef Antonio Guida., Chef Famosi, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]

tags : menu
dal 23 September 2022 su:
locali

Dolce del giorno: la torta di mele della nonna

Dite la verità, state cercando una ricetta facile per il dolcetto veloce di oggi e siete a corto di idee… Ma noi abbiamo la proposta giusta per voi che non volete rinunciare ad una [...]

tags : dolcetto mele torta ricetta mascarpone ricette
dal 23 September 2022 su:
ricetta dolci frutta verdura
Poke day, il nuovo trend segna un +70%

Poke day, il nuovo trend segna un +70%

Poke Day 2022. Preparatevi a festeggiarlo il 28 settembre. Il piatto hawaiano si conferma come il preferito dei pranzi healthy cioè salutistici. Just Eat segnala una crescita della cucina poke [...]

tags : pollo kg vegana salmone ingredienti internazionale
dal 23 September 2022 su:
ricetta carne e pesce

Pasta Frolla Basic per un pomeriggio di pioggia

I pomeriggi di pioggia, soprattutto se capitano nei weekend o quando si hanno bambini a casa dalle scuole causa rinforzo sistema immunitario, sono perfetti per sfornare teglie di biscotti o [...]

tags : doc ricetta
dal 23 September 2022 su:
alcolici ricetta

Un altro mondo è possibile: la nuova stalla "stellata" de La Fiorida

La nuova stalla de La Fiorida, l’unico agriturismo con ristorante stellato d’Italia: scopri uno degli allevamenti più all’avanguardia e virtuosi d’Europa, Food News, Canale: News & [...]

tags : ristorante agriturismo
dal 23 September 2022 su:
locali

Focaccia con patate nell’impasto di semola rimacinata

Era da tempo che avevo nella lista delle ricette da fare, la focaccia con le patate nell'impasto, finalmente riesco a condividerla. Inizialmente avevo qualche riserva su questo tipo di [...]

tags : vapore farina aglio ricette riserva broccoli verdure focaccia
dal 23 September 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

I dolci della domenica italiana ovvero la guantiera

di Carmen Autuori C’è un’abitudine tutta italiana che resiste più di ogni altra alle mode: sono i dolci della domenica, la cosiddetta “guantiera”. Costituisce il fine pasto amato da [...]

tags : pollo wine dolci arrosto italiana guantiera
dal 23 September 2022 su:
carne e pesce alcolici locali

Pizzeria Prisco Pizza & Spirits a Boscotrecase: l’anima vulcanica di Giovanni e Giacomo tra lievitati e cocktail

Pizzeria Prisco Pizza & Spirits a Boscotrecase Via Argano 1 Tel. 0810483448 Apre la sera, la domenica anche a pranzo di Antonella Amodio Sono giovani e pieni di energia Giovanni e Giacomo [...]

tags : wine pizza pizzeria cocktail
dal 23 September 2022 su:
alcolici pane e pizza locali

Zuppa di mais estiva

LISTA INGREDIENTI per 6 persone: 5 strisce di pancetta tagliata a pezzetti 3 cucchiai di burro non salato (43 g) 1 cipolla gialla media tritata ½ peperoncino a cubetti 1 grosso peperone [...]

tags : fuoco forno salato farina burro pollo mais aglio brodo ricetta
dal 23 September 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pizza della settimana: La Quattro Pomodori di Pizzeria Bruscone abbinata a Il Tempo Terre Dell’Angelo

di Antonella Amodio Ricetta impasto 1000 kg di farina 750 g di acqua fredda 3 g di lievito di birra fresco 25 g di sale fino Nota: il tempo di lievitazione deve essere di 16/ 18 ore   [...]

tags : pizza wine kg birra farina pomodori lievito ricetta pizzeria
dal 23 September 2022 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Santa Lucia – Panificio Urbano a Marigliano, l’altra faccia dell’Agripanificio

Santa Lucia Panificio Urbano  a Marigliano Via Isonzo n. 41 Tel. 3668749092 Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 20 di Annatina Franzese Ho conosciuto l’Agripanificio Santa Lucia, [...]

tags : wine isonzo
dal 23 September 2022 su:
alcolici vino

Il giardino delle zucche più grande d’Europa contro il bullismo: IV edizione con Spookley la zucca quadrata che combatte le discriminazioni

A Pignataro Maggiore dal 24 settembre al primo novembre si anima il colorato pumpkin patch creato da Emily Turino  Un tuffo nel New England con il pumpkin patch più grande d’Europa e il muro [...]

tags : wine zucca
dal 23 September 2022 su:
alcolici frutta verdura
San Vito al T. 1 ottobre giornata enoica

San Vito al T. 1 ottobre giornata enoica

SAN VITO AL TAGLIAMENTO il 1 ottobre 2022 riceve la bandiera delle Città del vino in una giornata dedicata al mondo enoico. San Vito diventa così il 38esimo componente a livello regionale [...]

tags : ribolla gialla vini doc punti italiana degustazione friuli grave trentina
dal 23 September 2022 su:
alcolici vino

Ricetta del giorno: riso venere con salsa di gorgonzola allo zafferano

La ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto molto appetitoso che vede l’accostamento del riso venere con asparagi a una deliziosa salsa di formaggio gorgonzola impreziosita [...]

tags : coppia salsa riso ricette ricetta formaggio asparagi gorgonzola
dal 23 September 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Ricetta del giorno: lo sformato di melanzane

Che si mangia oggi di buono? Preparatevi a scoprire la ricetta del giorno che vi proponiamo oggi 24 settembre. Si tratta di piatto squisito che potete presentare in tavola come antipasto o [...]

tags : coppia salato menu ricette ricetta melanzane provola prosciutto
dal 23 September 2022 su:
ricetta salumi locali