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L'articolo Le DOC delle Marche: Pergola proviene da Lavinium. Pergola D.O.C. (Approvato con D.M. 11/7/2005 – G.U. n.170 del 23/7/2005; ultima modifica con D.M. del 7/3/2014, pubblicato [...]
Mariella Belloni Valencia è un vero e proprio paradiso per tutti gli amanti della buona cucina, per coloro che desiderano gustare piatti tipici e per chi ama fare esperienze [...]
Mariella Belloni La Tenuta di Magrè - famosa per il suo approccio olistico - lavora per “garantire” un futuro al Lagrein rosato che affonda le sue radici nella [...]
Andrea Giordano, originario di Lucera (FG), ha fatto di Trani la sua seconda casa con la Pizzeria Lievito 72. Le sue pizze provano a riscrivere dalle basi la tradizione della pizza pugliese, [...]
Dopo i successi delle repliche dell’opera lirica “L’elisir d’amore”, nel Teatro in Vigna del Castello di Spessa e concerti in affascinanti dimore storiche della regione, si conclude [...]
Una delle gelaterie migliori d’Italia è in un paesino del Cilento, Torchiara. In questo articolo si tratta della Gelateria Di Matteo, Mecca gastronomica per noi altri fanatici del gelato [...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE280 g di farina 00, 500 g di spinaci freschi, 3 uova medie, 2 pizzichi di noce moscata, circa 80 ml di acqua (o latte), sale.COME PREPARARE GLI SPATZLE DI [...]
Anche a Firenze il sushi si mangia a ritmo di salsa. Temakinho, il celebre sushi cippo-brasiliano da ieri ha aperto il suo primo ristorante a Firenze, precisamente nella centralissima Piazza [...]
A Perugia, nelle cassette del pane del supermercato, sono state segnalate molte formiche che hanno immediatamente mobilitato un blitz dei Nas. Questi, appurate le indagini nel noto supermercato, [...]
In merito all’articolo sulla pubblicato, qui su Dissapore, il 9 luglio, intendiamo specificare che la Pizza Napoletana STG non ha cambiato disciplinare, come erroneamente indicato nel [...]
Il profumo di pesce di un sushi bar a Wellington, Nuova Zelanda, ha attratto due pinguini, che si sono nascosti sotto il bancone per un bel po’. I due esemplari erano stati avvistati [...]
L’estate è arrivata e con lei le nostre esigenze stagionali di bellezza e cosmesi: ogni stagione ha le sue richieste, noi lo sappiamo bene, e non ci facciamo trovare impreparate nemmeno [...]
Il finto fritto di pesce è un’idea golosa per gustare ottimo pesce con una deliziosa e aromatica panure senza però avere il carico di calorie dovute alla frittura! Ho scelto code di [...]
L’anno scorso, a Genova, il Comune ha approvato una delibera “anti Kebab“: un divieto a negozi ed empori etnici e stranieri di aprire locali nel centro della città. Ebbene la [...]
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Sono pesche nettarine nane, raccolte prima che inizi il processo di maturazione e quindi ancora senza nocciolo. Venite a scoprire questa specialità.
La notizia è recente. Beyond Meat, la “fake meat” che vuole sfidare la carne vera, ha sbancato Wall Street con un balzo del 500% delle azioni in meno di due mesi e un utile nel primo [...]
Al Duomo abbiamo dei piatti estivi incredibili come la “Triglia maggiore di scoglio – A pisci d’uovo, una lisca come un biscotto’ e il ‘maialino nero siciliano farcito, salsa [...]
Come consumare il tonno in scatola in estate? Ci viene in soccorso con i suoi consigli l’Ancit, l’associazione nazionale italiana delle conserve ittiche, nonchè rappresentante del [...]
E stata presenta in conferenza stampa la terza edizione della “Vendemmia a Torino” che si terrà dal 12 al 20 ottobre, nell’ambito della quale si candideranno le vigne urbane a [...]
Ingredienti 250gr di riso Vialone nano 200gr di polpa di vitello e maiale macinata 150ml di passata di pomodoro 100gr di pisellini ½ cipolla ½ bicchiere di vino rosso 1 bustina di [...]
Nestlé ha creato un cioccolato senza zuccheri aggiunti. Come? In pratica riutilizza il materiale residuo delle piante di cacao per dolcificare i suoi prodotti in maniera più salutare. Grazie a [...]
Ingredienti 6 uova 3 cucchiai di latte 2 cucchiai di grana padano grattugiato 4 fette di Moser Speck Alto Adige IGP 2 zucchine di media grandezza 2 carote di media grandezza 1 porro 1 cucchiaino [...]
Nei campi la frutta è in crisi, costa troppo poco. Secondo i dati Istat sull’inflazione di giugno, il costo della frutta di stagione è sceso del 30% rispetto all’anno scorso. [...]
