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Siamo quello che mangiamo? O siamo quello che ci dicono di mangiare? Se è vero che siamo quello che mangiamo, credo sia corretto affermare che più spesso di quanto immaginiamo ci nutriamo di [...]
"Non smetteremo di combattere contro chi crede di poterla fare franca imbrogliando e frodando i cittadini-consumatori e i produttori onesti"."Non tolleriamo e non tollereremo chi falsa con [...]
Facendo ordine tra le centinaia di foto stipate nel mio Pc, mi è capitata sotto gli occhi la foto del mio Danubio Salato e mi sono resa conto di non avergli mai dedicato un post! Sacrilegio!!!! [...]
L'Aprolav lancia l'allarme da Belluno alla presentazione della 1a Rassegna Nazionale dei Formaggi di Montagna. "Attenzione, i pirati caseari minano le nostre produzioni".A lanciare l'allarme è [...]
Chiusura d'autore per CocoRadicchio 2010: martedì 09 marzo CELESTE ospita la serata di chiusura a Volpago del Montello, presso Casa Gobbato.Treviso, 04 marzo 2010 - I tre fratelli Tonon, [...]
E' stata una serata all'insegna del gusto quella svoltasi ieri per il quinto appuntamento CocoRadicchio 2010. Il patron Gigetto, assieme ai figli Monica in sala e Marco in cucina, ha accolto i [...]
Buon martedì, per la nostra rubrica "chi va al mulino s'infarina" oggi on line l'ultimissima focaccia "svuotafrigo". Ormai mi sono appassionata al termine e all'utilizzo di ogni mezzo lecito e [...]
La cucina rinascimentale è protagonista da Gigetto mercoledì 3 marzo e da Barbesin venerdì 5, con il quinto e sesto appuntamento di CocoRadicchio 2010.Treviso, 26 febbraio 2010 - Mercoledì [...]
Così l'agroalimentare "made in Italy" diventa il più clonato nel mondo Ormai è un immenso supermarket del "bidone alimentare". La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le [...]
A Falcade dal 26 al 28 marzo la 1a Rassegna nazionale dei formaggi di montagna in occasione dei Campionati italiani assoluti di sci alpino.Dal Morlacco al Bastardo del Grappa, dal Monte veronese [...]
A chi non piace ricevere regali?La classica frase “ma daai, non dovevi!” e’ appunto di rito ma quasi mai corrisponde a ciò che si sta provando realmente. E le persone che ti vogliono bene [...]
Quarto appuntamento per CocoRadicchio al ristorante Alla Torre di San Zenone degli Ezzelini. Venerdì 26 febbraio, il Giorgione è ospite della famiglia Artuso.Treviso, 22 febbraio 2010 - [...]
Quasi sei italiani su dieci rientrano dalle vacanze portando con se un prodotto alimentare tipico del luogo di vacanza che è il souvenir preferito dai turisti.E' quanto emerge da un sondaggio [...]
AL BHR Treviso Hotel Venerdì 26 febbraio 2010 dalle ore 20.30. Musiche da Boheme, Cavalleria Rusticana e Traviata eseguite dal soprano Sandra Foschiatto e dal tenore Roberto Miani, accompagnate [...]
Dovete sapere che io eseguo parecchie ricette..purtropp il tempo non mi consente di pubblicare come gli anni passati due o tre ricette alla volta..così succede che me ne dimentico qualcuna per [...]
Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]
Cliccare sopra le tabelle per ingrandirle. Per gli Antichi il sale era fondamentale. Era uno dei pochi mezzi a disposizione per conservare il cibo. Nella preistoria e nelle valli più isolate, [...]
CIBI SALATI: IL PRIMO "JUNK FOOD" DA ELIMINARE. Mangiamo troppo salato. E in tutto il Mondo. Ecco la nostra tabella di alimenti e acque col loro sorprendente altissimo (molti alimenti comuni) e [...]
Trascinando stancamente il trolley lungo i corridoi dell’Aerostazione, passo accanto alle altisonanti reclàme del Famoso Panino Italiano: inevitabile ed immediata la decisione di [...]
Buongiorno!oggi la luna è decisamente storta, quando troppi problemi affollano la mente voi cosa fate? Io comincio a pulire casa.... mi dicono che è tipicamente femminile, pulire, sistemare, [...]
Il Ministro per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Luca Zaia, ha partecipato alla presentazione della linea di prodotti McItaly che si è svolta ieri a Segrate, sottolineando [...]
"Gli agricoltori e i produttori presenti oggi, con la loro presenza, confermano la bontà e la lungimiranza di questa operazione, che porterà sui nostri campi tre milioni e mezzo di euro al [...]
Un prelibato menu dedicato al radicchio per la rassegna enogastronomica dedicata al Giorgione. E' con la cena di venerdi 5 febbraio al Ristorante Miron di Nervesa della Battaglia che ha preso il [...]
Alla fine chi si è sacrificato? Io. Sono andato alla trattoria americana (come la chiamava il mio prof di storia contemporanea), ho fatto 14 minuti di fila, finchè uno stanco e triste [...]
La rubricha "Eat Parade" del Tg2 trasmettera' venerdi' 12 febbraio il servizio realizzato da Pietro Di Lazzaro su due ricercate specialita' agroalimentari del territorio Vicentino.Dall'estremo [...]
