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Siete alla ricerca di piatti golosi per il cenone di Natale? Oggi vi presento qualche idea per fare in casa dei gustosi antipasti di Natale con il Bimby, ricette semplici e perfette anche chi [...]
Avreste mai pensato di portare in tavola per Natale dei piatti a base di cardi così sfiziosi? Spesso sottovalutati tali ortaggi invernali possono riservare delle sorprese e prova ne sono [...]
(See below for the recipe in English)Avete presente le polpettine che si mangiano al ristorante dell'Ikea? Ho provato a prepararle con una ricetta trovata in rete, che ho modificato leggermente [...]
Ingredienti per 4 persone:600 g di filetto di merluzzo (da mettere in ammollo)1 cipolla bianca150 g di olive nere2 spicchi d'agliosalsa di pomodorofarina biancacapperi sottaceto2 cetriolini [...]
Vi presento una ricetta per un piatto che è diffuso in Russia durante le feste o Capodanno, ma proposto in chiave più moderna. Parliamo del rotolo di carne di lonza di maiale farcito con [...]
Ingredienti per la passata fucsia: 1 bel cavolfiore (tutte le foglie) 2 finocchi (tutte le foglie e le teste esterne) 5 carote non pelate 1 cipolla (la mia era 150 g) 1 mela verde grossa acida [...]
Come possiamo riutilizzare gli avanzi del bollito delle cene natalizie per poter preparare un nuovo e gustoso piatto, senza sprecare nulla? Ecco una ricetta che può fare al caso vostro! Quale [...]
Probabilmente siamo abituati a vederla più come l’ingrediente principale di insalate miste che il condimento di primi piatti, ma vi assicuro come in questa preparazione dia il massimo di [...]
Ingredienti per 4 persone Per la preparazione: 350 g di pasta lunga del formato preferito. Per il condimento: un trancio di pesce spada da 350-400 g, 800 g di pomodori pelati a pezzettoni, 200 g [...]
Ingredienti: 140 g di cous cous integrale 1 fetta di zucca cavolo nero cipolla 50 g di nocciole sale olio evo Procedimento: Tagliare a cubetti la zucca e spezzettare il cavolo nero eliminando il [...]
Non sono sparita, sto solo lavorando moltissimo! Però vi propongo una ricetta che avevo postato nel blog che avevo in comune con altre amiche, che però abbiamo chiuso...un antipasto caldo con [...]
Chi non ama i vol-au-vent? Piccoli cestini di pasta sfoglia estremamente versatili, sia in versione dolce sia salata, che oggi tutti possono fare in casa grazie alla pasta sfoglia pronta in [...]
Ingredienti per 4 persone:2 cipolle2 carote400 g di zucca4 patate piccole2 rape bianche2 rape rosse250 g di cavolfiore bianco250 g di cavolfiore romanesco80 g di nocciole spellate1 scalogno1 [...]
Il salmone è senza dubbio uno dei pesci più utilizzati in assoluto nella realizzazione degli antipasti festivi in genere e di Natale in particolare. Ecco di seguito 5 idee semplici ed alla [...]
Ingredienti: per 6 persone Conchiglioni 480 g Carote 2 Sedano 1 costa Cipolle 2 Aglio 1 spicchio Polpa di vitello tritata 250 g Salsiccia 150 g Vino bianco 1 [...]
Un secondo con uno degli ingredienti protagonisti delle feste: salmone!E buon appetito!Ingredienti:600 gr di salmone frescosesamo bianco1 cipolla bianca150 gr di Creme fraiche Cameo1 radicchio [...]
Questo è il periodo dell’inverno in cui le giornate sono più buie e le sere sono illuminate dalla luce dai colori e dallo scintillio delle decorazioni di Natale. Il Natale è per [...]
Mamma mia siamo quasi già arrivati al fatidico giorno.....ormai a Natale mancano davvero una manciata di giorni...avete già acquistato o preparato i vostri regalini?!Io quest'anno, strano ma [...]
Buongiorno!Una nuova ricetta per voi donata dallo chef Carlo Molon.Ingredienti:1,20 Kg di Polpo Aglio1 Ramo di rosmarino 1 Carota 2 Gambo di sedano 1 Cipolla 1200 gr di Ceci [...]
Rocambole de camarão (Rotolo di gamberetti) “Rocambole de camarão” è una ricetta di famiglia che mia mamma preparava in occasioni speciali come Natale e Capodanno e, anche se non [...]
Ingredienti: per 6-8 persone Carré di vitello disossato 1,2 kg Lardo 200 g Tartufo nero 100 g Carote 2 Cipolle 2 Sedano 1 costa Rosmarino 1 rametto Salvia 1 rametto [...]
Ingredienti: per 6 persone Cappone (già pulito e svuotato) 1 da circa 3 kg Castagne 300 g Salsiccia 200 g Mela 1 Pan carrè (solo la mollica) 2 fette Latte mezzo bicchiere [...]
Scopri con Blogo la ricetta sfiziosa per un piatto unico a base di pesce: la Paella con verdure e calamari con il Bimby. La Paella con verdure e calamari è un piatto unico che può essere [...]
Le polpettine di merluzzo e riso sono un primo piatto o piatto unico, un po’ stravagante, molto gustoso, semplice da preparare e gradito anche ai giovani. È un piatto adatto anche per [...]
Avete voglia di un piatto particolare e scenografico ma semplice da fare in casa? Provate il rollè di pollo, un secondo facile e versatile che potete farcire con gli ingredienti che preferite [...]
