Questa torta l'ho presa qui esattamente 2 anni fa. Ce l'ho sempre avuta in testa, ma ogni volta mi dimenticavo di comprare il cocco.Martedì al supermercato me lo hanno praticamente messo [...]
Oggi è, credo, la prima giornata che veramente ti fa pensare all'estate. Stamatina per andare al lavoro non ho sentito il solito freddo pungente; già verso le 8.00 si stava bene ... [...]
Questa cena l'ho fatta sabato sera e tutti i piatti sono stati presi dalla rivista "Sale e Pepe" di Maggio 2009."MEZZE MANICHE ALLA ROBERTO" Ingredienti: 320 gr di pasta tipo mezze maniche, 200 [...]
Dovevamo passarci la giornata, ma alla fine, per una serie di motivi, tra cui il fatto che ci vogliono tre ore tra andata e ritorno, ci siamo stati solo qualche ora ... Ma ne è valsa la pena. [...]
Venerdì sera, sempre seguendo la ricetta di Maria Letizia, ho deciso di fare questo rotolo dolce .... una bontà!!!! Naturalmente, invece di mettere farina 00 e cacao, ho messo tutta farina 00. [...]
Questi biscotti sono buonissimi!!!!! E, non è poco, sono anche veloci da fare: avendo l'accortezza di lasciare a temperatura ambiente il burro fino a farlo diventare morbido al momento [...]
... o meglio, simil supplì. Per quelli veri c'è un procedimento e degli ingredienti precisi, questi nascono come riciclo del risotto avanzato :-)Il risotto era condito con un sugo fatto con [...]
Una tragedia, ecco quello che è successo. Io sono a Roma e l'altra notte ho sentito il letto che ballava, si muoveva a destra e a sinistra saltando, una sensazione di paura, impotenza, [...]
Qualche giorno fa lessi questa discussione che mi ispirò non poco, ma non avevo quel tipo di carne e quindi rimandai, pensando che sarebbe stata l'ennesima ricetta in sospeso della mia lunga [...]
Ennesimo ciambellone, ennesima scoperta .... buonissimo!!!!!! Questa volta l'ho ... ehm .... copiato da Eleonora C. di coquinaria (devo dire ogni sua ricetta è fantastica e di sicura [...]
Un piatto semplice semplice, dal procedimento banale, ma che sapori!!!Io ho utilizzato due carciofi romaneschi per due persone (abbondanti).Dopo averli puliti, si tagliano i carciofi a spicchi [...]
Me ne sono appena mangiata più di mezza teglia .... naturalmente è la mia cena ... non ho proprio resistito!!!! Me ne mangio un pezzetto, e poi un altro, un altro ancora ... è [...]