La coca amb cireres o torta di ciliege è una torta tipica della regione spagnola della Catalonia che si mangia per il giorno del Corpus Domini.In questa ricetta useremo le ciliege che sono [...]
Questa ricetta mi ha sorpreso per la sua delicatezza.Già avevo fatto la torta di cioccolato e pere che mi era piaciuta tanto e questa di oggi sicuramente non vi deluderà. Gli [...]
La panna cotta è un dolce tipico piemontese molto facile e veloce da preparare.Gli ingredienti necessari sono i seguenti: -600 gr di panna fresca -120 gr di zucchero -1 bustina di [...]
Questa si che si può chiamare una ricetta “sprint” e che veramente cambia l’immagine ad un semplice “fragole e panna”. Basta preparare delle cialde di biscotto che useremo al [...]
Da oggi le ricette di “Il ristorante a casa” le puoi trovare nel mio blog in spagnolo “Mil y una recetas” http://milyunarecetas.blogspot.com Vi aspetto.
Il tiramisù è un dolce che piace a tutti per il suo gusto intenso e delicato.Io lo faccio nella versione originale, ossia, senza liquore.Gli ingredienti che ci servono per una teglia [...]
Le polpette al sugo sono un classico che va bene in qualsiasi modo,già sia come secondo accompagnato di una bella fetta di pane per fare la scarpetta,o con della polenta calda con sopra del [...]
Era da un po’ di tempo che avevo voglia di preparare le tagliatelle Paglia e Fieno e così questo momento è arrivato e oggi le ho portate finalmente a tavola. La proporzione per [...]
Oggi sono andata a fare la spesa al supermercato e mi sono trovata davanti al banco della frutta questi bellissimi mirtilli,cosi invitanti che ho pensato subito di preparare dei gustosi [...]
Le sfogliatine di mele sono un dolcetto semplice e molto buono che si prepara in un attimo.Gli ingredienti per 16 porzioni sono i seguenti: -2 fogli di pasta sfoglia -2 mele -2 cucchiai di [...]
Con l’arrivo delle bella stagione mi viene voglia di preparare dolci freschi così domenica scorsa ho preparato questa buonissima crostata che è facilissima da fare ed anche molto [...]
Questa quiche è veramente veloce da preparare,gli ingredienti sono pochissimi ma il risultato è sorprendente.Vediamoli. -1 rotolo di pasta sfoglia -10 fiori di zucca -18 gamberoni -200 [...]
Oggi a richiesta di mio marito ho preparato queste ciambelline di ricotta che sono morbidissime, ottime per la merenda. Gli ingredienti che ci occorrono per 12 ciambelline sono i seguenti: [...]
La pasta sfoglia ci permette di creare un’infinità di antipasti vari molto gustosi .Oggi prepareremo delle semplici pizzette che piaceranno a grandi e piccini.Gli ingredienti necessari [...]
La farina integrale è la più completa dal punto di vista nutrizionale,per quello oggi preparerò i miei muffin con questa farina.Le dosi sono: -300 gr di farina integrale -12 prugne [...]
La focaccia si può fare in tanti modi,oggi preparerò la focaccia al rosmarino.Gli ingredienti che ci occorrono sono: -600 gr di pasta per il pane e del rosmarino tritato grossolanamente. - [...]
Oggi ho preparato una ricetta che da un po’ di tempo mi gira per la testa,volevo fare una crostata la cui frolla fosse un po’ più ricca del solito,la volevo con le gocce di [...]
Oggi è il compleanno di mio figlio,e per l’occasione ho preparato questa torta,la torta zebrata,che io ho fatto un p0’ più golosa di quanto già sia facendo una copertura di cioccolato e [...]
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