Enrico LucariniMi piace il sale. Ne ho collezionati molti, da ogni parte del mondo: dai cristalli piramidali delle saline di Cipro ai granelli del sale di canna del fiume Nzoia alle salgemme [...]
Angelo PerettiUn manifesto così bello per una manifestazione del vino non l'avevo ancora visto. Mi piace proprio.È il manifesto della tredicesima edizione del Dive Bouteille, un "grand [...]
Enrico LucariniFico!Questa è la prima cosa che ho pensato quando sorpassata Isera son giunto in un punto in cui il rumore del traffico era assente, e la vista sulla valle si donava.Fico, quando [...]
Angelo PerettiAdesso non facciamone una questione ideologica, ché sennò ci sarebbe da star qui a discutere per ore e giorni e mesi su quali siano i vitigni su cui investire nel Trentino e del [...]
Piet rispose in modo sincero alle domande delle ragazze sulla sua vita a Leida, ma senza confessare che trovarsi in una casa dotata di impianto idraulico era per lui una novità assoluta. Quando [...]
Mario PlazioEccomi alla terza puntata del resoconto dei miei assaggi a Dive Bouteille, la rassegna dei vini naturali svoltasi pochi giorni fa nella Loira, allo Château de Brézé, poco lontano [...]
Angelo PerettiE così da domani ricomincia Identità Golose. L'ottava edizione. A Milano. Fino al 7 febbraio. Per chi non c'è mai stato, faccio fatica a descrivere cosa sia Identità Golose. [...]
Angelo PerettiUno parla di vino e dice: California. E allora un altro associa quest'idea: California uguale Cabernet. E un'altra ancora: Cabernet uguale Mondavi. E il cerchio si chiude. Lo dico [...]
Mario PlazioProseguo l'illustrazione delle impressioni degli assaggi effettuati ad Amarone in Villa, il 18 gennaio, a Villa de Winkels, a Tregnago.Qui di seguito un'altra ventina di vini dopo i [...]
Mario PlazioAmarone in Villa, la manifestazione svoltasi a Villa de Winckels, a Tregnago, il 18 gennaio, è stata l'Anteprima dell’Anteprima? La questione non è forse tra le più [...]
Angelo PerettiAll'Anteprima dell'Amarone del 2008, lo scorso week end, non potevo assaggiare tutto, non ne avevo il tempo, purtroppo. Ho dovuto fare delle scelte.Ora, se ti trovi a dover [...]
Angelo PerettiInutile che mi nasconda dietro un dito: l'assenza si notava, e tanto vale che ne parli subito. Via il dente, via il dolore si dice dalle mie parti, anche se il mio dentista non è, [...]
Aveva accettato il suo invito perché l'aveva detto a Mattia e perché, adesso ne era sicura, non ci sarebbe mai stato per lei nulla di più simile all'amore di ciò che poteva trovare lì.Fabio [...]
Angelo PerettiQuesto intervento sarà brevissimo, ma mi viene così.Non me la posso permettere, non ci sta. L’Arco è per le case grandi, e la mia non è grande abbastanza, o almeno penso. [...]
Angelo PerettiIl loro sito internet dice che sono a trenta metri dal Pantheon, che è forse la più bella tra le tante cose belle che si possano ammirare a Roma. Se non sono trenta metri saranno [...]
Angelo PerettiQuando pensi a Bordeaux ti viene in mente il vino rosso. Ma c'è mica solo quello. C'è qualche rosato, anche se è quisquilia, in genere. Ci sono i bianchi dolci, botritizzati, [...]
Angelo PerettiUn manifesto così bello per una manifestazione del vino non l'avevo ancora visto. Mi piace proprio.È il manifesto della tredicesima edizione del Dive Bouteille, un "grand [...]
Angelo PerettiL'azienda si chiama de Tarczal. La de è minuscola, e questo significa che la famiglia è di nobile schiatta. La terra apparteneva ai conti Alberti. Più di un secolo fa la [...]
Angelo PerettiBe', per essere uno che professa ignoranza in materia di web, devo dire che è reattivo come pochi altri che invece si dichiarano web-addicted, ed anzi è ben sopra la media. Non [...]
Angelo PerettiOh, caspita, non le avevo ancora viste. Poi una sera che tornavo a casa in treno e non avevo voglia di leggere cose troppo seriose e men che meno star lì a cianciare col [...]
Angelo PerettiStavolta l'Anteprima dell'Amarone conto di non perdermela. Per la cronaca: è il 28 e 29 gennaio, al palazzo della Gran Guardia, nel centro di Verona. L'anno passato ci feci una [...]
Mauro PasqualiChi pensa alla Borgogna generalmente va subito con la mente al pinot nero e ai suoi Grand Cru, ottenuti da questo straordinario ma scorbutico vitigno. Poi, subito dopo, il pensiero [...]
Angelo PerettiA volte basta un aggettivo. L'aggettivo giusto, quello che risolve tutto il discutere sul vino trentino e sulla trentinità e sulla trentinitudine enoica e su tutto quel che volete [...]
Angelo PerettiMi pare che nel mondo del wine blogging italiano si siano tracciate o si stiano tracciando quattro o cinque diverse strade.La prima è quella più classica, il blog tradizionale, [...]
Angelo PerettiFaceva freddo, ieri sera. Più freddo delle altre sere. Forse arriva l'inverno. Stavolta arriva davvero, credo. Mi si è fatta gelida la sera quand'ho saputo che il Bepi se n'è [...]
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