Lo scorso week end è stato a dir poco fantastico...siamo tornati,per la prima volta con i nostri due bimbi,nella splendida cornice della mia amatissima Costiera Amalfitana...per la precisione [...]
La ricetta dell'impasto è di Brioscina del sito di cucina Il Ricettario di Bianca (ho calcolato metà dose rispetto all'originale) mentre la ricetta della farcitura l'ho presa dalla rivista [...]
Domani si riparte per una quindicina di giorni al mare...questa volta vi saluto offrendovi una fetta di torta al cioccolato che mi aveva incuriosita,tempo fa,sul blog di Stefania ArabaFelice in [...]
Sono ideali per una colazione leggera e gustosa!Volendo,si possono aggiungere delle gocce di cioccolato...la fonte della ricetta è il Ricettario di Bianca (autrice Maluna)...Ingredienti:200 g [...]
Questa sfiziosa e gustosa ricettina,ideale in ogni periodo dell'anno,proviene dal Ricettario di Bianca e l'autrice è Ziadiana...per la panatura,invece,ho preso spunto da un'idea di Nigella [...]
Qualche giorno fa ho trovato la rivista della Spisni "Vecchia scuola bolognese" e,leggendola,mi è sembrata molto interessante e chiara...ho già provato alcune ricette,in particolar modo di [...]
Oggi io e mio marito festeggiamo ben 15 anni di matrimonio e per l'occasione ho preparato una torta semplice,delicata e molto buona che avevo notato già da tempo sul blog di Elly "Dolce mania [...]
Invitante come un dessert,perfetto come antipasto ma anche come secondo piatto o piatto unico...Ingredienti per 4 persone:- 200 g di formaggio caprino;- 500 g di funghi champignon;- 200 g di [...]
Questa gustosissima ricetta mi intrigò tempo fa quando la vidi sul blog "Dolci e salate tentazioni" di Lory,la provai subito e da allora non l'ho più lasciata...sono delle polpette molto [...]
Questa ricetta è di Kuaheri del Ricettario di Bianca...un ottimo pane che ho sperimentato con qualche piccola variante...la ricetta è la seguente...Ingredienti:350 g di farina 050 g di fiocchi [...]
Lo scorso week end è stato a dir poco fantastico...siamo tornati,per la prima volta con i nostri due bimbi,nella splendida cornice della mia amatissima Costiera Amalfitana...per la precisione [...]
La ricetta originale è di Fernanda del Ricettario di Bianca,io ho apportato delle modifiche sulla base degli ingredienti che avevo a disposizione e sono venuti fuori questi deliziosi tortini [...]
Ricetta di Lory6961 del Ricettario di Bianca.Sono divine,sofficissime e si mantengono per molti giorni!Ingredienti:250 g di zucchero a velo250 g di burro morbido150 g di farina 00150 g di [...]
Questa meravigliosa ricetta l'ho acquisita durante un mini corso di cucina trentina che si è tenuto l'estate scorsa nell'hotel di Fai della Paganella dove abbiamo soggiornato.La ricetta prevede [...]
La ricetta di questo buonissimo Angel Cake l'ho presa dal Ricettario di Bianca e l'autrice è Rananana...se avete diversi albumi da smaltire provatela perchè la riuscita è assicurata,il dolce [...]
Avevo un paio di albumi da consumare e andando a fare una visitina sul bellissimo blog di Elly ho trovato tempo fa questa fantastica ricetta... sono dei buonissimi biscottoni, sicuramente molto [...]
La ricetta di questo ottimo plumcake all'arancia l'ho presa dal Ricettario di Bianca.Provato e divorato in due giorni per la gioia di tutti!La ricetta originale prevede l'utilizzo del Bimby che [...]
Con lo stesso metodo d'impasto del pane veloce veloce ho provato a fare la pizza ed ora,constatato l'ottimo risultato la faccio sempre in questo modo...mi viene espressamente richiesta ogni [...]
Riporto integralmente la ricetta di Palma D'Onofrio che ho utilizzato per fare questa meravigliosa focaccia...ottima, non c'è che dire! Ingredienti:200 g di farina 00100 g di farina di [...]
Queste deliziose crostatine sono ideali da gustare in questo periodo estivo...Ingredienti per la pasta frolla:- 150 g di farina- 100 g di zucchero semolato- 50 g di burro- 1 uovo- la buccia [...]
La ricetta dell'impasto è di Brioscina del sito di cucina Il Ricettario di Bianca (ho calcolato metà dose rispetto all'originale) mentre la ricetta della farcitura l'ho presa dalla rivista [...]
Un modo diverso di preprare i calamari imbottiti...squisiti nel loro sughetto!Ingredienti:1 kg di calamari150 g di provolone mezzo piccante1 uovo300 g di peperoni cotti in padellapangrattato [...]
Con questa ricetta ho partecipato al concorso a tema sui "Frutti dell'autunno" indetto dal Ricettario di Bianca.Piatto originale per l'insolito accostamento del pesce con l'uva,di sapore [...]
Ottimo pane,si mantiene bene anche per 4 giorni,molto buono anche tostato!Ingredienti:- 800 g di farina biologica integrale- un cucchiaino di sale- una bustina da 10 g di lievito disidratato [...]
Un'alternativa gustosa al pane.Ingredienti:500 g di farina 0025 g di lievito di birra2,5 dl di acqua tiepida q.b.6 cucchiai di olio extravergine d'oliva200 g di olive verdi snocciolate di prima [...]
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