Pirofila Le CreusetLa mela al forno è una delizia, se ci aggiungiamo le noci e il miele il risultato è fantastico. Oltre alle loro mele a km zero, da Fiorentina di Sopra sono arrivate [...]
Padella doppio becco Le CreusetCon le ultimissime verdure dell'orto, in attesa delle prime zucche e dei primi cavoli, ci concediamo un contorno che ricorda l'estate ormai passata...Per i miei [...]
Lo strudel...che bella invenzione! Questa è una ricetta di qualche tempo fa che avevo pubblicato nell'altro blog, in comune con le mie amiche Fra e Rosy, e ve lo ripropongo...io non lo avevo [...]
Non so da quanti giorni non pubblico una ricetta...sto trascurando questo mio spazio tanto amato, ma al momento il lavoro assorbe tutte le mie energie. Sono stanca, ma soddisfatta e molto grata [...]
...di pomodoro e lenticchie con olio al basilico e salsa ai ceciA volte le ricette di recupero sono delle vere sorprese....avevo delle lenticchie lessate, rimaste dal giorno prima, dei [...]
dal 22 August 2016 su: cucinandoeassaggiando.blogspot.comAlzatine Sweetable di PavonideaCi siamo! Un altro anno di blog è passato e siamo arrivati a quota 6!! Per festeggiare con chi passerà di qui, ho preparato queste golose tortine dal cuore al [...]
Cocotte Le CreusetSe mi seguite da un po' saprete ormai della mia passione per il cous cous. All'interno del blog ne potete trovare diverse varianti e sicuramente continuerò ad aggiungerne [...]
Mi sono chiesta: ma come dovrebbe essere una piadina per la colazione?? Il mio pensiero è subito stato che doveva profumare di cacao...perché il profumo del cacao la mattina mi mette subito di [...]
dal 26 July 2016 su: cucinandoeassaggiando.blogspot.comTessuti, tazza e porcellane a righe blu GreenGateEd ecco cosa ho fatto con il guscio di frolla alle mandorle...Da secoli volevo cimentarmi con la preparazione della meringa italiana, ora [...]
tanti auguri a me!Per festeggiare il mio compleanno non potevo che postare un dolce... Ci sarebbe stata bene una bella torta di compleanno, ma le temperature di questi giorni mi hanno dissuasa [...]
Cocotte Le CreusetSalsa estiva per eccellenza, fresca e buonissima! Credo che come ricetta per chiudere questa settimana caldissima sia ideale! L'ho leggermente adattata ai miei gusti, [...]
La frolla...una delle basi di pasticceria più versatili. Dai biscottini per il tè ai pasticcini, dalle crostate alle tartellette...pochi semplici ingredienti, da combinare nelle giuste dosi e [...]
dal 15 June 2016 su: cucinandoeassaggiando.blogspot.comQuesto primo piatto è una delle mie ricette di riciclo più riuscita! Ve la racconto...Broccoletti, olive Taggiasche, pomodori secchi e un pesto fatto con delle freschissime foglie di rapa [...]
...nel bicchiereQuando ho visto questi bicchieri di Normann Copenhagen, nel negozio della mia amica Morena, Spazio Matteotti 5, mi sono subito piaciuti e ho cominciato a pensare che sarebbero [...]
...anche se in punta di piedi e con giornate e temperature a dir poco anomale, la bella stagione è arrivata e gli orti ormai ci regalano tantissime prelibatezze! Ci sono poche cose che danno [...]
In piena filosofia #slowthinking ovvero prendendosi il tempo di leggere, scoprire, conoscere, ma anche di raccontare e condividere, #farerete con altri foodblogger per crescere insieme, mettendo [...]
Se avete la fortuna di trovare dei fiori di zucchina freschissimi e appena aperti approfittatene!!Questi sono quelli che mi regala la mia pianta...belli e buonissimi! Noi li raccogliamo al [...]
Oggi vi lascio una ricetta lampo, una di quelle che mi preparo quando mangio da sola e ho poco tempo a disposizione ma non ho voglia di rinunciare a qualcosa di bello ma soprattutto di [...]
Non so da quanti giorni non pubblico una ricetta...sto trascurando questo mio spazio tanto amato, ma al momento il lavoro assorbe tutte le mie energie. Sono stanca, ma soddisfatta e molto grata [...]