LA CUCINA DI ANTONELLA - lacucinadiantonella.blogspot.com

Pomodori al forno speziati

Pomodori al forno speziati

Una ricetta veloce e facilissima,un ottimo contorno estivo,quando i pomodori hanno un sapore eccezionale. Qui io ho usato dei pomodori ramati.Ingredienti5 pomodori ramatisaleolio [...]

tags : forno ricetta capperi pomodori ingredienti
dal 23 February 2021 su:
ricetta frutta verdura
Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Sicuramente molte persone sanno fare il spezzatino di carne di manzo, però ci sono giovani donne che si cimentano in cucina per la prima volta e magari cercano proprio questo tipo di ricette. [...]

dal 18 February 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Panini integrali

Panini integrali

Questi panini integrali sono buonissimi e morbidi per essere accompagnati da burro e marmellata o nutella per la colazione del mattino, ma va benissimo anche con il salato,formaggi e salumi. Io [...]

dal 18 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
zuppa di ceci autunnale

zuppa di ceci autunnale

Quando fuori le giornate sono nuvolose e umide la cosa migliore è mangiare una bella zuppa. Quelle zuppe che mangiavamo da bambini , tra l'altro neanche ci piacevano, fatte con le verdure che [...]

dal 12 November 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Mezzaluna al formaggio di Frant e noci

Questa ricetta é un piatto tipico dellaCarnia , regione montana del Friuli venezia giulia. Ho assaggiato questo piatto in un ristorante tipico della zona ,ho cercato la ricetta nel [...]

tags : burro farina grana noce zona ricetta ricotta ristorante condimento affumicata
dal 7 January 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Arrosto di vitello con ripieno a sorpresa

Arrosto di vitello con ripieno a sorpresa

Questo è un secondo piatto importante , per un menù delle feste. Io l'ho preparato per il pranzo di Natale. Devo dire che era squisito , il cotechino da molto gusto a questo arrosto di [...]

tags : burro fuoco farina grana brodo kg sugo noce bianco spinaci
dal 26 September 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Zucchine ripiene con tonno

Zucchine ripiene con tonno

Una ricetta estiva , le zucchine ripiene con tonno ,capperi e acciughe.Si può mangiare come antipasto,ma anche come piatto unico . E' facile e veloce da fare.Ingredienti per 3 persone5 [...]

dal 9 September 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Filetti di branzino in forno con patate

Un ottimo piatto di pesce , veloce da fare, gustoso, ma leggero perchè è cotto i forno. Fatevi pulire il pesce facendo dei filetti e il gioco è fatto. Si può comprarlo surgelato già a [...]

tags : pulire forno olive filetto condire pomodorini branzino naturale ingredienti
dal 25 March 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Parmigiana di zucchine ricca di formaggi

Parmigiana di zucchine ricca di formaggi

Queste sono pietanze estive, perchè le verdure sono di stagione e hanno un gusto e un profumo che d'inverno vorremmo assaporare, ma le verdure sono coltivate nelle serre. Purtroppo aprire il [...]

dal 23 July 2020 su:
formaggi frutta verdura ricetta
Cestini gorgonzola e mascarpone e radicchio rosso

Cestini gorgonzola e mascarpone e radicchio rosso

Un delizioso antipasto da servire per un pranzo speciale, io l'ho servito per il pranzo di Natale. La base è di pasta briseè con un ripieno di gorgonzola con il mascarpone e radicchio rosso di [...]

dal 8 May 2020 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Capesante lardellate in crema di patate

Capesante lardellate in crema di patate

Questo è un ottimo antipasto, capesante avvolte dal lardo di collonata,su crema di patate e pistacchiIngredientiper 4 persone8 capesante8 fette di lardo di colonnata2 patate olio evobrodo [...]

tags : fuoco pulire salsa lardo noce brodo ricetta padella condimento ingredienti
dal 19 September 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

gnocchi alla romana

Faccio spesso gli gnocchi alla romana , a mia figlia piacciono molto. Io di solito li accompagno con il sugo dell' arrosto, ma sono buoni anche cosi' INGREDIENTI1 litro latte gr. 250 semolino 2 [...]

tags : burro latte grana noce sugo fuoco romana mescolare mescolando tagliare
dal 18 March 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pomodorini confit

Pomodorini confit

dal 21 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Capesante lardellate in crema di patate

Questo è un ottimo antipasto, capesante avvolte dal lardo di collonata,su crema di patate e pistacchiIngredientiper 4 persone8 capesante8 fette di lardo di colonnata2 patate olio evobrodo [...]

tags : fuoco pulire salsa lardo noce brodo ricetta padella condimento ingredienti
dal 19 September 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Zucchine ripiene con tonno

Una ricetta estiva , le zucchine ripiene con tonno ,capperi e acciughe.Si può mangiare come antipasto,ma anche come piatto unico . E' facile e veloce da fare.Ingredienti per 3 persone5 [...]

tags : tonno mele forno ricetta zucchine capperi temperatura
dal 9 September 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Parmigiana di zucchine ricca di formaggi

Queste sono pietanze estive, perchè le verdure sono di stagione e hanno un gusto e un profumo che d'inverno vorremmo assaporare, ma le verdure sono coltivate nelle serre. Purtroppo aprire il [...]

tags : fiocchetto salsa forno burro grana brie ricetta zucchine formaggio parmigiana
dal 23 July 2020 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Cestini gorgonzola e mascarpone e radicchio rosso

Un delizioso antipasto da servire per un pranzo speciale, io l'ho servito per il pranzo di Natale. La base è di pasta briseè con un ripieno di gorgonzola con il mascarpone e radicchio rosso di [...]

tags : ricetta bianco burro coppa scalogno tagliare gorgonzola mascarpone radicchio soffriggere
dal 8 May 2020 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Lasagne salsiccia funghi misti e stracchino

Queste lasagne sono tipicamente invernali, io le ho servite in tavola al pranzo di Natale. Potete farle con le lasagne fatte in casa,la ricetta la troverete QUI, altrimenti vanno benissimo anche [...]

tags : forno funghi farina latte burro noce brodo grana bianco ricetta
dal 4 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pomodorini confit

I pomodorini confit sono ideali per un antipasto, o per fare una bruschetta o condire una pizza . Se si vuole si può condire una pastasciutta, sarà deliziosa con questi pomodorini [...]

tags : forno aglio pizza condire zucchero bruschetta pomodorini pastasciutta
dal 21 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura