la cucina di collefiorito... - lacucinadicollefiorito.blogspot.com

AIFB - Associazione Italiana Food Blogger.

La settimana ricomincia così! Sono membro AIFB! Nuove conoscenze, nuove possibilità di crescita e formazione, scambi culturali e tanta tanta voglia di migliorare!!! Buon lavoro a tutti.

tags : italiana
dal 17 November 2014 su:
cucina internazionale

#26: Cous Cous con Zucca e Ricotta Salata (StagioniAMO nella cucina diCaffè Babilonia).

ON AIR Red Hot Chili Peppers - Monarchy of Roses Della serie, non tutte le ciambelle riescono con il buco.  Quando, all'unanimità, è stato deciso l'ingrediente del mese di Novembre per [...]

tags : chili zucca ricotta
dal 11 November 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi

MIni torta di Mele (per il contest Le Ricette di Autunno).

ON AIR Gianni Morandi - Scende la pioggia E mentre tonnellate d'acqua scendono incessanti e le scuole di ogni ordine e grado sono chiuse, noi ce ne stiamo beati sul divano.  [...]

tags : mele torta ricette
dal 7 November 2014 su:
frutta verdura dolci ricetta

Vino al supermercato - 04.

ON AIR Red hot chili peppers - the zephyr song Dopo una bella bevuta di birra, si torna al vino (ma credo non per molto, ora vediamo quello che passa il convento...). Stamattina fa freddo. [...]

tags : chili birra
dal 4 November 2014 su:
ricetta alcolici

Torta con Salsiccia, Pistacchi e Prugne secche (o cake au saucisson avec pistaches et prunes).

ON AIR Guns N' Roses - November Rain Di buoni propositi ne faccio a tonnellate. Li faccio all'inizio di ogni nuovo anno e poi non contenta all'inizio di ogni mese. Poi però quello che porto [...]

tags : torta prugne salsiccia
dal 3 November 2014 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Cous Cous con Piselli, Salsiccia e Prosciutto cotto.

ON AIR Elisa - Heaven Out Of Hell Da quando ho iniziato a scrivere su blogger è trascorso un po' di tempo. Ho iniziato senza sapere bene cosa significasse gestire un blog. Era un modo come [...]

tags : piselli salsiccia prosciutto
dal 29 October 2014 su:
carne e pesce frutta verdura

Cantine Aperte a San Martino.

Cantine Aperte a San Martino nel Lazio.  I vini da invecchiamento si sposano ai prodotti tipici locali. Domenica 16 Novembre, dalle ore 10.30 alle ore 18.30. il Movimento Turismo del Vino [...]

tags : vini martino
dal 28 October 2014 su:
vino

GRATIN DI MACCHERONI AL FORMAGGIO (GRATIN DE MACARONIS AU FROMAGE).

ON AIR Rolling Stone - Satisfaction Fortunatamente dello svezzamento posso raccontare che non è stata un'esperienza traumatica, a differenza di molti. Mio figlio ha mangiato tutto e da [...]

tags : formaggio
dal 20 October 2014 su:
formaggi

Broccoli fritti in pastella di Birra (Birrificio artigianale Retorto).

ON AIR Aerosmith - Angel La scorsa settimana abbiamo partecipato a EurHop 2014. Un festival interamente dedicato alla produzione di birra artigianale. 50 i birrifici presenti per oltre 300 [...]

tags : birra broccoli
dal 13 October 2014 su:
alcolici frutta verdura

#21: Spiedini di Pere e Gorgonzola (StagioniAMO nella cucina di CaffèBabilonia).

ON AIR The Beatles - Ob-La-Di, Ob-La-Da “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere”Che poi sono cresciuta con la convinzione si dicesse:“Non far sapere al [...]

tags : pere formaggio gorgonzola
dal 6 October 2014 su:
formaggi frutta verdura

Ancora birra! (Welcome back)

Scusate il ritardo, è passato un po' dall'ultima volta ma ho avuto da fare (si vabbè dicono tutti così...) Calcolate che il post l'ho iniziato prima dell'estate (nel frattempo ho riflettuto [...]

tags : birra
dal 4 October 2014 su:
alcolici

StagioniAMO IL CONTEST.

ON AIR Corona - The summer is magic Finalmente è arrivato Lunedì 29 settembre!!! L'estate è appena  finita, qualche giornata calda (come ancora non aveva mai fatto), altre più [...]

tags : italiana
dal 29 September 2014 su:
cucina internazionale

Barchette di Melanzane, Peperoni e Capperi.

ON AIR Ligabue - Siamo chi siamo Ci sono. Non ho mollato il blog. Solo un po' di flemma settembrina. Il mese del "famme un attimo riprende". Ancora immersa nel profumo della salsedine.  [...]

tags : capperi peperoni melanzane
dal 20 September 2014 su:
frutta verdura

#18: Fusilli con Uva e Salsiccia (StagioniAMO nella cucina di Caffè Babilonia).

ON AIR Lenny Kravitz - Again Del fatto che sono una food blogger di non successo già ne ho parlato ieri. Ma oltre a non esserlo perché non ho cucinato nulla di interessante, non lo sono [...]

tags : uva salsiccia
dal 8 September 2014 su:
frutta verdura carne e pesce

Sandwich di Melanzane con Prosciutto cotto e Gruviera.

ON AIR Piero Pelù - Toro Loco Eccomi di ritorno, riaccendo il PC e quello che "ri"penso che non sarò mai una food blogger di successo. Ma voi altre food blogger, ve lo "ri"chiedo, come [...]

tags : verdure toro vongole gruviera spaghetti melanzane prosciutto
dal 7 September 2014 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

#16: Marmellata di Peperoni (e la Mini Cheese Cake di StagioniAMO).

ON AIR Gianna Nannini - Revolution  Ancora con i piedi all'aria a godere di questi ultimi giorni di Agosto?Noi dopo un mese di fuego, ci fermiamo un attimo, tiriamo un sospiro di sollievo [...]

tags : sospiro peperoni
dal 25 August 2014 su:
dolci frutta verdura

Laboratorio di Peralta Vito (ricordi).

ON AIR Aventura - Obsession Dopo Dattilo, dopo Erice, next stop San Vito Lo Capo nel Laboratorio Dolci di Peralta Vito.  Passeggiando per le strade di San Vito e in particolar modo la [...]

tags : erice dolci
dal 18 August 2014 su:
vino locali

La Pasticceria di Maria Grammatico ad Erice (ricordi).

ON AIR ........... - ............ E dopo il cannolo di Dattilo facciamo tappa ad Erice. Lì in quel luogo dove la realtà sembra tornare indietro. Camminare fra i vicoli, immaginando [...]

tags : erice
dal 29 July 2014 su:
vino

I cannoli siciliani dell'Euro Bar di Dattilo (ricordi).

ON AIR Quartetto Cetra - Baciami piccina Già trascorso un mese dalla nostra vacanza sull'isola. E dopo un luglio intenso, riprendo in mano i souvenir.  Inizio a sfogliarli, rimetterli in [...]

tags : bar cannoli
dal 28 July 2014 su:
locali dolci

Conchiglioni alla Norma (StagioniAMO a quattro mani nella cucina di Caffè Babilonia).

ON AIR Cynthia - Bruce Springsteen Alta. Bionda. Sorridente. Dolce. Floreale. Molto social. Piemontese D.O.C. È LEI, come vi avevo anticipato! Finalmente Marzia di Coffee&Mattarello [...]

tags : tagliere piemontese
dal 14 July 2014 su:
locali cucina regionale

Saltimbocca alla Romana (arrotolati).

ON AIR Mina - Il leone e la gallina   1,2,3....start si ricomincia con la routine!!!! In realtà è dal 29 giugno che è ricominciata.  Ma come tutti i rientri, la rilassatezza mentale e [...]

tags : romana gallina
dal 10 July 2014 su:
cucina regionale carne e pesce

Crostata sbriciolata ripiena di Ricotta (con decorazione al cioccolato).

ON AIR Gianna Nannini - Sei nell'anima "Tra l'innamorarsi e l'amare c'è molta differenza.  Quando una persona si innamora non lo fa apposta: succede. Ma per amarsi bisogna sudare, [...]

tags : farina ricotta crostata cioccolato ingredienti
dal 7 June 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso

#5: Arancini di Riso e Piselli (StagioniAMO nella cucina di Caffè Babilonia).

ON AIR R.E.M. - It's the end of the world as we know it Finalmente Giugno. Riparte il Menù di StagioniAMO. Spazio alla bella stagione.  Al sole in faccia. Alle creme solari.  Alla [...]

tags : riso piselli
dal 3 June 2014 su:
pane pasta riso frutta verdura

Birra! (Al supermercato).

ON AIR Ligabue - Con la scusa del rock&roll No, la birra non si fa con l'uva. Ma non posso aprire un'altra rubrica e chiamarla luppolo da bere o malto da bere, quindi facciamo di tutta [...]

tags : birra
dal 31 May 2014 su:
alcolici

Bucatini alle Vongole.

ON AIR The Beatles - Hey Jude E poi ci sono quei giorni che davvero non so che scrivere nel blog. Guardo i vecchi post. Rileggo i commenti. Ma niente le idee non si smuovono. Allora [...]

tags : ricetta vongole bucatini
dal 29 May 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso