Tante sedi (le mie preferite a rue Galande e alla Bastiglia), ambiente simpatico, servizio gentile e quasi sempre veloce, carne (alla griglia, carpaccio o tartare) da buona a ottima, patate [...]
Visti, presi, fatti e magnati... sì, proprio così!Vi capita?L'altra sera era molto tardi e non riuscivo a dormire per cui girellavo e vagavo per i vari forum di cucina... quando capito su [...]
Oggi che fuori era un po' freddarello mi era proprio venuta voglia di un bel tè caldo, ma anche di mangiar qualcosina assieme, di semplice e non troppo dolce. E allora cosa di meglio delle [...]
Angelo PerettiDi solito non accetto che un vino finisca amaro. Qualcuno parla di retrogusto amarognolo come d'un carattere tipico. E per forza che è retro, il gusto amaro: la sensazione amara [...]
Maffi&Pagano? Considerateli una ditta composta da due persone, dedita al viaggio, al cibo e alle recensioni. Poiché sono appassionati con un palmares di visite alle migliori tavole italiane e [...]
Il preambolo milanese di questa storia si svolge in febbraio, quando a una festa incontro Moreno Cedroni. Il cuoco-imprenditore mi rimprovera di latitare dai suoi locali, a Senigallia la [...]
Ecco questa torta che ho sfornato..mi fa venire ancora l'acquolina in bocca..che buona!!Specialmente la pasta brisèe era veramente ottima.Me la segno perchè voglio provarci delle variazioni [...]
Aggiungiamo altre tre nuove DOC in Italia, le ha approvate il Comitato Vini nella riunione del 6 e 7 maggio. Le nuove doc sono state approvate a partire dalle preesistenti IGT: Terre Alfieri, [...]
Euhm, allora, ecco (no, l’idea non è di mandarvi dei cavoletti aggratis da far bollire nel vostro cucinotto in modo da riempire l’intero palazzo con una gentile pestilenza, [...]
Euhm, allora, ecco (no, l’idea non è di mandarvi dei cavoletti aggratis da far bollire nel vostro cucinotto in modo da riempire l’intero palazzo con una gentile pestilenza, [...]
No, non è Manduria: ma di certo una declinazione felice di Primitivo, questa della Casa di Francesco Winspear e Francesco Marra che oltre al nome condividono la passione. Il colore è quello [...]
Parlare e raccontare delle rinnovabili ad un paese, il nostro, scettico in proposito. Ma come? Con un Safari, speciale da 2100 Km, su aliante, che ripercorra tutti gli impianti presenti sul [...]
Ristorante e Teteria Calle Paz 2, 04001 Almería Tel: +34 629 277827 Web: http://www.restauranteteteriaalmedina.com/ Email: almedinateteria@yahoo.esChiuso: lunedìOrario: apre ininterrottamente [...]
Uvaggio: ProseccoAllora se negli ultimi tempi vi è capitato di salire sul collegamento veloce - Frecciarossa - tra Roma e Milano avrete sicuramente notato che, dopo la partenza da ogni [...]
Sono stata in questo ristorante con il mio fidanzato e devo dire che alla vista è molto romatico. La Pergoletta è in una piccola via del centro di Pisa e apre ogni sera alle 19.30. [...]
Com’era prevedibile e come molti di noi avevano pensato, il gioco al massacro scatenato da Striscia la notizia e presentato con la definizione di “fornelli polemici”, costituito da [...]
Ho mangiato in questo ristorante molto alla buona tipico toscano a Pisa: l’osteria la Toscana. L’ambiente è rustico ma accogliente, il personale è gentile ma non stucchevole, mi [...]
Inizia la bella stagione, il caldo, i campi sono pieni di primizie e a me vien proprio voglia di raccogliere tante verdurine e cucinarle in maniera semplice ma diversa… E così, [...]
Lentamente qualcosa comincia a disgregarsi nell’inspiegabile e assurdo muro di silenzio con cui è stato accolto il mio invito ai produttori della mirabellissima Montepulciano a spiegare i [...]
Eccoqua, abbiamo ufficialmente chiuso con i picnic e avrei da leggere qualcosa come 450 ricette… Mi ci vorranno una decina di giorni prima di dirvi il mio picnic menu, nel mentre ho fatto [...]
Antico ArcoPiazzale Aurelio 7 – Gianicolo tel 06-5815274. Chiuso domenica. www.anticoarco.itE’ proprio in cima al Gianicolo, al crocevia tra via Garibaldi, via Vitellia e diverse altre [...]
Lo so bene che non è trascorsa nemmeno una settimana da quando, molto educatamente, non certo per voler fare polemiche a tutti i costi, ma per capire e soprattutto aiutare a capire i [...]
RistoranteVia Giovè, 8 70011 Alberobello (BA), ItalyTel: +39 080 4326084/ +39 338 9704698 Fax: +39 080 4326084Chiuso: //Orario: pranzo e cenaFerie: //Coperti: una cinquantina circaPrezzi: 20/30 [...]
Degustazione > Cà Del VéntVitigni: Barbera 30%, Marzemino 30%, Incrocio terzi n°1 25%, Schiava Gentile 5%, (Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 5%) - Alcol: 13,5 - Bottiglia: 0,75 l [...]
Uvaggio: ChardonnaySarà perchè non è molto strutturato e difficilmente lo vedrei sulla tavola, se oggi dovessi prendere un aperitivo, non starei a pensarci molto. Bonnaire è Blanc de Blancs [...]