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Spaghetti agli asparagi selvatici zero sprechi

Non solo perché costano (in termini di fatica per chi li cerca nei boschi o economici per chi fortunatamente li trova dal fruttivendolo), ma anche per le loro straordinarie proprietà [...]

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dal 10 April 2025 su:
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Il primo economico e facile da preparare per il pranzo della domenica

Un primo piatto semplice, leggero e anche facile da preparare: stiamo parlando delle linguine con alici fresche, pangrattato e scorza di limone, un piatto di pasta perfetto per la bella stagione [...]

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dal 9 April 2025 su:
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Lo sai che la crema pasticcera la puoi conservare per 3 giorni? Solo se fai così!

Lo sai che la crema pasticcera si può conservare per 3 giorni, ma solo se fai così? Ecco i miei consigli! Oggi parleremo della conservazione della crema pasticcera, non è poi semplice [...]

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dal 9 April 2025 su:
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Questi brownies tutti cioccolatosi li faccio senza farina e così la dieta non mi fa più paura: morbidi e light

Anche la mia dietologa mi ha detto che questi brownies senza farina posso mangiarli quando voglio: morbidi, cioccolatosi e super light! Lo ammetto, ho iniziato ufficialmente la dieta: ho evitato [...]

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dal 9 April 2025 su:
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Ma quali 10.000 passi, il mio personal trainer mi ha svelato il segreto: solo se lo fai così dimagrisci

Altro che 10.000 passi, solo così dimagrisci veramente: il mio personal trainer mi ha svelato il suo segreto. La bella stagione è ormai cominciata e si avvicina sempre di più la temutissima [...]

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dal 9 April 2025 su:
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La prima pizzeria italiana con l’orto verticale è a Caserta, da Ciccio Vitiello

Il legame sempre più stretto con l’agricoltura è certamente uno dei temi cardine del dibattito intorno alla pizza contemporanea, e non si tratta più “solo” di ricerca e selezione della [...]

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dal 9 April 2025 su:
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Benedetta Parodi affonda le figlie: “Sono pessime..” nessuno se lo aspettava

Chi lo avrebbe mai detto? La dolce Benedetta Parodi, in realtà, ci va giù pesante con le sue due figlie e arriva, addirittura, a definirle “pessime”. Ma ogni figlio non dovrebbe [...]

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dal 9 April 2025 su:
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Che noia il menu della cena al Quirinale di Carlo e Camilla

Non ci possiamo fare niente: l’abbiamo letto e riletto, ne abbiamo comprese le ragioni, ma il menu della cena al Quirinale di Carlo e Camilla ci annoia a morte, oltre a non convincerci per [...]

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dal 9 April 2025 su:
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Verdure grigliate, ti do una dritta: così non si attaccano e vengono succulente e saporite

Se non vuoi rischiare che le verdure grigliate ti si attacchino devi assolutamente seguire questa dritta: così rimangono succulente e saporite.  Dato che ci avviciniamo sempre di più a [...]

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dal 9 April 2025 su:
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Pressostato lavastoviglie: come funziona e quando cambiarlo

Il pressostato della lavastoviglie è un piccolo componente che svolge un ruolo fondamentale nel garantire un corretto ciclo di lavaggio. Quando questo sensore non funziona correttamente, [...]

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Non è il solito contorno per l’arrosto di Pasqua, anche se ci sono le patate: le mescolo con la feta, vedrai cosa esce fuori

La feta da diverso tempo è entrata nella nostra cucina e non serve soltanto per le insalate: lo dimostriamo con questo contorno adatto a Pasqua Questa contorno è dedicato a tutti quelli che [...]

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dal 9 April 2025 su:
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Alberto Marchetti lancia il bicerin gelato per la ricerca contro il cancro

Alberto Marchetti è il gelatiere degli accenti, quello che ha messo in commercio Zabà – “lo zabaione in vasetto che rende tutto perfetto” – e Cremà, spalmabile alle nocciole. Nella [...]

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Lavazza inventa una capsula senza plastica: sarà la rivoluzione?

Durante questa Milano Design Week 2025, una sorta di enorme disco volante ha invaso la quasi totalità del cortile di Palazzo del Senato a Milano: si tratta dell’installazione Source of [...]

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Ho fatto i Pupi cu l’ova di Giusina e sono uno spettacolo: scommetto che i miei figli ne andranno pazzi

A Pasqua voglio stupire tutti con la ricetta dei Pupi cu l’ova di Giusina in cucina: belli e buoni, i miei figli ne vanno pazzi. I pupi cu l’ova sono un dolce di Pasqua tipico [...]

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Lo “sconto magrezza” di un ristorante thailandese scatena la polemica

Avete finito di guardare l’ultima stagione di The White Lotus e vi sentite nostalgici? Niente paura, vi riportiamo subito subito in Thailandia, dove il ristorante Chiang Mai Breakfast World, [...]

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Avevo il colesterolo alto, il medico mi ha consigliato questi ottimi rimedi

Quali sono le scelte consigliate a tavola per combattere e ridurre il colesterolo alto? Che cosa potrà consigliarti un dottore assieme ad un esperto in fatto di alimentazione. Colesterolo alto, [...]

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Pasticceria De Vivo di Pompei: 70 anni di dolce eccellenza

La Pasticceria De Vivo di Pompei celebra 70 anni di successi, tra tradizione, passione e innovazione, diventando un simbolo del Made in Italy e un punto di riferimento per la gastronomia [...]

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Dona struttura all’impasto e non solo, ma ti posso garantire che senza questo ingrediente puoi preparare un plumcake alto e soffice come quello del fornaio sotto casa

Nonostante non uso un ingrediente che dona struttura all’impasto riesco a preparare un plumcake alto e soffice come quello del fornaio sotto casa, segui la mia ricetta e scopri il mio [...]

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Il programma dettagliato di Bianco Tanagro 2025

Festival del carciofo bianco 25-26-27 aprile 1- 2-3-4 maggio 2025 AULETTA (SALERNO)   Inaugurazione: 25 aprile, ore 11 con la madrina Adriana Volpe, conduttrice tv Tabernae Gastronomiche [...]

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Cosa si mangerà alla cena di stato per Carlo e Camilla al Quirinale

Il viaggio ufficiale di Re Carlo e della Regina Camilla è ormai entrato nel vivo, e l’agenda dei reali d’Inghilterra è fitta di impegni istituzionali. Dopo la visita di ieri al Quirinale e [...]

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Con questi contorni sfiziosi faccio il botto a Pasqua: perfetti per un menù di carne e pure veloci da realizzare

Non si può parlare di menù di Pasqua senza menzionare i contorni, te ne proponiamo 3 tutti diversi e super veloci da realizzare: vedrai che sapore! Anche quest’anno a casa mia il menù [...]

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