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Per organizzare un pranzo della domenica in famiglia, potresti prendere in considerazione l’idea di preparare un menu di mare. Come secondo piatto ti proponiamo l’orata al cartoccio [...]
Se devi pulire le tue scarpe da ginnastica bianche, sappi che non ti servono costosi detergenti: ti bastano questi 2 ingredienti che hai a casa. È tornata la primavera e con essa anche i [...]
Niente crema frangipane, io la crostata me la faccio con un cuore cremoso di ricotta e cioccolato: viene uno spettacolo per la merenda del weekend! La crostata a casa mia non vede stagioni: la [...]
È proprio il caso di dire che c’è aria di novità. Il quartiere Santa Rita a Torino si fregia di una nuova, golosissima aggiunta giusto in tempo per l’estate imminente. Apre il secondo [...]
Fare la spesa non sarà più come prima: dopo le App per risparmiare ore arrivano anche le App che ci dicono cosa non comprare. Fare la spesa, dai tempi delle nostre nonne fino ad oggi, ha [...]
Gli involtini di melanzane sono una stuzzicheria irresistibile, ma quando voglio evitare di rendere la cena troppo pesante li faccio in padella: senza friggere, filano che è un piacere e non [...]
Il frigorifero riveste un ruolo di primaria importanza in ogni casa, poiché protegge gli alimenti da un deterioramento precoce e contribuisce alla loro salubrità. A volte, però, si verificano [...]
Dopo un pranzo importante sono pochi quelli che hanno ancora voglia di dolce e frutta: appena la vedono però cambieranno idea Pastiera o colomba? Niente di tutto questo, per la prossima Pasqua [...]
Le mie montanare al pomodoro sono speciali, non seguo la classica ricetta. Il mio segreto sta nell’impasto, la scelta degli ingredienti è fondamentale, scopri quali sono. Oggi ti voglio [...]
Benedetta Parodi svela il suo segreto per fare la carbonara perfetta: non ci avevo mai pensato, eppur è geniale. Il 6 aprile ricorre il Carbonara Day, la giornata mondiale dedicata al piatto [...]
Sai riconoscere il falso miele cinese? Se no, dovresti proprio imparare a farlo perché ne va della tua salute. Devi assolutamente evitare ogni possibile conseguenza negativa. Falso miele [...]
È un saluto sereno quello che la chef Marianna Vitale dedica al suo Sud, ristorante che si è ritagliato a buon diritto un posto nella storia gastronomica della Campania, e ha portato la stella [...]
Non lo avevo mai visto prima, ho trovato il pollo vegano al supermercato e mi è venuto subito il lampo di genio: usalo come ho fatto io e ti lecchi i baffi! Quando l’ho visto per un [...]
Avevo due zucchine dimenticate in frigo, non le ho affatto gettate: aggiungendo due uova ho ottenuto un piatto unico da leccarsi i baffi e pure veloce! A volte, purtroppo, ho la tendenza a [...]
Questa crema di carote con mandorle e pomodori secchi è deliziosa ed avvolgente, dai sapori, aromi e consistenze che si sposano a meraviglia! Che bello che è arrivata la primavera!Adoro [...]
Pochi prodotti in frigo, una fame da lupi e l’ora di pranzo che incombe: ecco la ricetta che fa per te. Sembra una semplice pasta in bianco, ma nasconde un condimento da favola. Non c’è [...]
Quando ci si vuole concedere un dolcetto facile e veloce che sia super goloso è quasi scontato pensare al tiramisù, è uno dei dolci italiani classici a cui nessuno sa resistere. Sarà per il [...]
Anche oggi vi vogliamo proporre un piatto speciale per arricchire il vostro menu del pranzo o della cena e abbiamo pensato che un primo di pasta è una specie di passpartout con il quale non si [...]
Per stare in forma è necessario bere almeno 2 litri di acqua al giorno, ma non tutti ci riescono. Fortuna che c’è un trucco geniale per sentirsi bene: ecco qual è. L’acqua è la [...]
Un rumore frequente può arrivare alle nostre orecchie dal frigorifero, quali possono essere i motivi e quali le soluzioni da provare senza spendere niente. Il frigo non è certo il più [...]
Da portare in tavola come secondo piatto per un pranzo della domenica speciale, l’involtino fritto di prosciutto e scamorza potrà essere preparato per stupire grandi e bambini. La [...]
Per evitare che gli albumi si possano contaminare dai tuorli ecco come separare il tuorlo dall’albume correttamente con diversi trucchi. Nel mio frigo le uova non possono assolutamente [...]
Con i muffin paradiso tocchi davvero il cielo con un dito, ma ci rimani perché non vorrai più scendere sulla terra: cuore extra cremoso e delicatezza esagerata! L’altro giorno stavo [...]
Nessuno si sarebbe mai aspettato che cosa succede dopo MasterChef: l’ex vincitore racconta tutta la verità. MasterChef è uno degli show cooking più amati e seguiti di sempre. [...]
Pure i tre giudici di Masterchef quest’anno si sono messi insieme per fare un bell’uovo di Pasqua e sta già andando a ruba: ha delle sorprese pazzesche! Pasqua ormai è alle porte e [...]
