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Indice Più fa caldo e più c’è voglia di dolci freschi, come gelati, sorbetti e semifreddi. Prepararli in casa è davvero molto semplice, come vi abbiamo già suggerito nel nostro [...]
Come promesso ecco una nuova ricetta, ed ecco cosa ho realizzato con i biscotti al bounty che ho pubblicato due giorni fa. Con quei biscotti ho realizzato un ica cream cookie al cocco. Ho [...]
L’hummus di barbabietole rosse è una variante saporita e colorata della tradizionale salsa tipica del Medio Oriente a base di ceci e sesamo. E’ una ricetta veloce da preparare, ma [...]
La ricetta del gelato all'albicocca e yogurt fatto in casa ci regala un dolce estivo fresco e genuino, adatto per una pausa rigenerante e ideale anche per i bambini. [...]
L’insalata di riso con pesce e verdure è un piatto unico fresco e saporito che può essere preparato in anticipo e che vi aiuterà a risolvere le cene estive, alcune ore di riposo in frigo, [...]
Oggi si replica, lunedì la classe blu di Irene e oggi quella bianca di Elisa e io preparo dolci e mangio!E' tempo di bilanci, saluti e sorrisi soddisfatti, quelli di due bambine che sono [...]
La torta fredda all’amarena è un dolce freddo, adatto alla stagione estiva e molto semplice da realizzare. Il risultato è una torta golosissima, simile ad una torta gelato, a base di [...]
Torta crostata ricotta e ciliege La torta crostata ricotta e ciliege è uno dei miei dolci poco dolci di cui una seconda fetta è sempre molto gradita. Questa torta è semplicissima, morbida e [...]
Gli iris salati con ricotta e salame, sono una rivisitazione in chiave salata del tipico dolce siciliano farcito normalmente con crema al cioccolato, in questo caso abbiamo optato per ricotta di [...]
ΚΑΝΌΛΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑΚανόλι! μια συνταγή που πολλοί followers του laboratorio εδώ και καιρόν μου ζητάνε να [...]
In estate, il frutto esotico che preparo più spesso è l’ananas. Non solo perché è buono, ma perché si presta a tante ricette diverse e scenografiche. Oltre a mangiarlo a fette, ci [...]
Indice Lo stracchino è uno dei formaggi più freschi e leggeri che ci sia e, proprio per queste sue caratteristiche, particolarmente adatto al consume in estate. Morbido, senza [...]
Indice Milano è la patria italiana della mixology, questo è assodato, nessuna città come il capoluogo lombardo ha così tanta offerta in termini di alta qualità e [...]
Ingredienti :300 gr semola rimacinata di grano200 gr farina 004 gr lievito per pizza alta Paneangeli10 gr sale5 gr zucchero350 gr acqua30 gr olio di semi + olio extravergine qbrosmarino [...]
I biscotti al cocco e cardamomo sono dei morbidi dolcetti, buoni e gustosi, realizzati con solo 3 ingredienti: farina di cocco (o cocco rapè, in scaglie), zucchero e albumi. La farina [...]
Quando arriva l'estate non posso fare a meno di pensare a tutta una serie di piatti che possano unire leggerezza, bontà e salute. Abbiamo a disposizione un'infinità di ingredienti e [...]
Insalata di grano saraceno Questa insalata di grano saraceno si prepara in 16 minuti circa e si può servire come antipasto, primo piatto o in piccole coppette in una cena estiva [...]
Da Detto Fatto arriva la ricetta del crumble alle fragole. Meno grasso e calorico di molte altre alternative, questo crumble di fragole senza burro si realizza con la farina integrale, con [...]
Care amiche,oggi vi voglio proporre un primo piatto salato semplice da fare e perfetto per la stagione calda: quinoa con straccetti veggie. Questa ricetta nasce in collaborazione con i [...]
Indice Ebbene sì, il caldo è proprio arrivato e adesso il desiderio di una pausa rinfrescante è proprio tanta. Dopo avervi dato delle informazioni sulla differenza tra gelato e [...]
Indice Oggi, parole come confini, frontiere, migrazione e migranti, sono entrate a far parte del vocabolario quotidiano e riempiono le pause delle nostre giornate, quando [...]
L'articolo Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason proviene da Lavinium. I gamberoni sono un prodotto molto popolare, costituiscono una delle categorie di [...]
Spaghetti al limone ed erbe aromatiche Questi spaghetti al limone, erbe aromatiche e parmigiano, sono indimenticabilmente buoni, freschi e saporiti. Un primo piatto estivo che si prepara [...]
Il filetto alla soia con pere e pancetta è un secondo piatto facilissimo da preparare ma ottimo per una cena tra amici o un pranzo della domenica. Abbiamo deciso di sfruttare un grande classico [...]
I cantucci toscani gluten free sono la versione ovviamente senza glutine, dei classici biscotti tipici di Firenze e della Toscana tutta, con le mandorle, da inzuppare a fine pasto, Per ottenere [...]
