Risultati: 17141 per milanese
Dove mangiare nella Milano dell'EXPO

Dove mangiare nella Milano dell'EXPO

Una Milano in movimento anzi in vero e proprio fermento per l'evento che sta aspettando e per il quale si è messa in moto da anni. Dal prossimo maggio 2015 e per i successivi sei mesi il [...]

tags : risotto gambero salumi pane sala punti osteria brunello ristorante vegetariano
dal 15 July 2014 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

Campionato della Pizza. Tric Trac a Legnano vs Piedigrotta a Varese vs Paradiso della Pizza a Vimercate

Mangiare una pizza fuori Milano e più appagante di mangiarla in città? È un quesito che molti appassionati si pongono. E che tormenta anche noi. C’è una pizza e una pizzeria vicino [...]

tags : vermentino grammo forno farina ricetta gambero lievito verdure salsa grano
dal 14 July 2014 su:
ricetta locali pane pasta riso

I Migliori ristoranti di Milano per il Gambero Rosso 2015

Dopo Roma ecco la guida del Gambero Rosso dedicata ai Migliori Ristoranti di Milano per il 2015. Qualche new entry e tante conferme.

tags : gambero
dal 14 July 2014 su:
carne e pesce
Una storia di famiglia

Una storia di famiglia

Siamo all’inizio del secolo scorso e Gino Alemagna, quattordicenne, è solo un piccolo garzone di bottega che stremato dalla stanchezza trascorre le notti dormendo sui sacchi di farina del [...]

tags : brioche farina birra cuoco bistrot cocktail cappuccino pasticcini panettone degustazione
dal 14 July 2014 su:
alcolici dolci locali

Guida Gambero rosso Milano 2014: le tre forchette e i premiati

La guida di Milano del Gambero Rosso compie ventiquattro anni: quasi un quarto di secolo da quando, erano i tempi della Milano da bere, abbiamo voluto raccontare la Milano da mangiare. Così la [...]

tags : gambero
dal 14 July 2014 su:
carne e pesce
I 63 migliori ristoranti di Milano secondo il Gambero Rosso 2015

I 63 migliori ristoranti di Milano secondo il Gambero Rosso 2015

Per i ristoranti di Milano tutte conferme e tanta stabilità (a Roma, invece avevamo visto un nuovo tre forchette). È questo il responso della Guida ai Ristoranti di Milano 2015 del Gambero [...]

tags : gambero taverna osteria risotto langhe pub sala latte locanda bistrot
dal 14 July 2014 su:
locali vino carne e pesce
Heinz Beck al Castello di Fighine o della Sfera perfetta della Germania

Heinz Beck al Castello di Fighine o della Sfera perfetta della Germania

La palla perfetta per la Germania da ieri è quella che ha permesso di conquistare il quarto mondiale. Noi invece la guardavamo a termine del pranzo organizzato da Heinz Beck al suo ristorante [...]

tags : malvasia rosato pignolo moscato cantina chianti merlot igt chardonnay sangiovese
dal 14 July 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Il Borgo di Mustonate

Il Borgo di Mustonate

Ormai vi sarete accorti che la cucina in casa Peperoni e Patate è chiusa da qualche tempo e, ahimé, non so quando riaprirà i battenti. Ormai in casa campiamo grazie a paste di rapidissima [...]

tags : gnocco fritto fritto gnocco grappe zona porro inglese coniglio prosciutto ristorante
dal 14 July 2014 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce
cucinaMancina a Il libro possibile di Polignano

cucinaMancina a Il libro possibile di Polignano

Quando ero piccola, la mia maestra ci diceva che eravamo fortunati, perché nell’epoca moderna in cui stavamo vivendo, non si obbligavano più i bambini a usare la mano destra. Ci raccontava [...]

tags : ricette frutta ricetta cipolle zucchero ingredienti
dal 13 July 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci

La Peperonata della Petronilla

Tanto squisita mi è riuscita ieri la peperonata che ho fatta, quale pietanza, pr la cena…, e tanto i ragazzi ne hanno gustato oggi gli avanzi riscaldati… che se voleste subito imitarmi [...]

tags : fuoco carote farina burro chilo sugo riso ricette verdure zucchero
dal 12 July 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta pasta tiepida alla milanese-giallozafferano

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La ricetta pasta tiepida alla milanese e’ una di quelle ricette che scopri, per caso su qualche rivista estiva di gossip e che ti vien [...]

tags : ricette ricetta milanese condimento
dal 12 July 2014 su:
ricetta cucina regionale

Capalbio e l’invenzione di un terroir in 13 assaggi

Capalbio sembra una di quelle vecchie barzellette del tipo: ci sono un armatore in cerca di vino per il matrimonio del figlio, un ex produttore cinematografico, un diplomatico argentino, Achille [...]

tags : cantina igt ansonica cabernet merlot syrah sauvignon barbera chardonnay sangiovese
dal 12 July 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
9 vacanze in Italia di cui avrebbe veramente bisogno chi ama il vino

9 vacanze in Italia di cui avrebbe veramente bisogno chi ama il vino

La vera fortuna con il vino è che abbonda nei migliori posti del mondo. E se siete malati di visite in cantine o avete in famiglia qualcuno che non si gusta una vacanza se non scopre qualche [...]

tags : pecorino vernaccia primitivo ansonica dolcetto nebbiolo passerina cantina rosato verdicchio
dal 12 July 2014 su:
vino alcolici formaggi
1910 POMIDORO “ALLA GARIBALDI”

1910 POMIDORO “ALLA GARIBALDI”

C’è sempre un buon motivo per parlare di eroi del passato, dato il proliferare di mezze calzette dei nostri giorni. Dopo che anche il subcomandante Marcos se ne è andato in pensione, ci [...]

tags : farina spalla ricette cuoco burro cardi tonno pollo ricetta vitello
dal 11 July 2014 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Eataly è troppo avanti per me!

Eataly è troppo avanti per me!

Il mese di luglio, quello del nomadismo per eccellenza prevede delle tappe rapide in città e, durante quella di un paio di giorni fa, sono entrata, di buzzo buono, da Eataly per acquistare il [...]

tags : franciacorta spagnola milanese zona alimentare prosciutto san daniele gastronomia prosciutto di san daniele
dal 11 July 2014 su:
carne e pesce cucina regionale
Perchè Bio vuol dire non solo Qualità: il Pomodoro

Perchè Bio vuol dire non solo Qualità: il Pomodoro

La domanda più gettonata di quando si parla di biologico è: Perchè costa di più ? Nei supermercati tradizionali, il Biologico, più che ritagliarsi un piccolo spazio, è stato confinato in [...]

tags : soia punti pane porri sugo bio ceci grano latte milanese
dal 11 July 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Milano. I 59 migliori indirizzi dove mangiare e bere a meno di 35 euro

Milano. I 59 migliori indirizzi dove mangiare e bere a meno di 35 euro

Ancora pecore a Milano per segnalare i migliori ristoranti, pizzerie, wine bar, pasticcerie, enici e locali dove tirare fino a tardi. Dopo Roma, è la volta delle segnalazioni del Saporario di [...]

tags : salato gelati gelato gambero parma arabo bar wine pizza testina
dal 11 July 2014 su:
locali alcolici carne e pesce

#conoscounposticino: 72100 Wine Bar, un angolo di Puglia a Milano

Nessuna insegna sfavillante accanto al civico 46 nella snob Via Solferino, dove tra i numerosi ristoranti di varia forma, proposta e contenuto, si confonde anche qualche palazzo abitato dalla [...]

tags : pugliese taralli salumi grappe wine bar vini latte cipolle tagliere
dal 10 July 2014 su:
locali carne e pesce vino
L’AntipatiCibVs per Qui Milano: un nuovo bar in via Lecco a Milano

L’AntipatiCibVs per Qui Milano: un nuovo bar in via Lecco a Milano

Passando per via Lecco, ecco palesarsi un localino nuovo, anzi appena rinnovato, affrescato di fresco, imbandierato (come altri nella via e nei dintorni) con la bandiera arcobaleno. Aria moderna [...]

tags : bar
dal 10 July 2014 su:
locali
Un weekend a tutto POP

Un weekend a tutto POP

“Musica musica musica della madonna! Gente gente gente divertente!” [Ferran Adrià] [circa] Torna la Gazzarra, torna Papillionair: per un giorno, per un’ora d’amore. [...]

tags : filone gnocco fritto gnocco doc salumi fritto internazionale
dal 10 July 2014 su:
pane pasta riso pane e pizza alcolici

Dario Guidi: "La mia cucina dal grande rapporto qualità prezzo"

Dario Guidi è lo chef dell'Antica Osteria Magenes, ristorante alle porte di Milano aperto dagli anni 50. Conosciamolo meglio in questa intervista.

tags : osteria ristorante
dal 10 July 2014 su:
locali
1910 POMIDORO “ALLA GARIBALDI”

1910 POMIDORO “ALLA GARIBALDI”

C’è sempre un buon motivo per parlare di eroi del passato, dato il proliferare di mezze calzette dei nostri giorni. Dopo che anche il subcomandante Marcos se ne è andato in pensione, ci [...]

tags : farina spalla ricette cuoco burro cardi tonno pollo ricetta vitello
dal 10 July 2014 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Fai anche tu come Doddore Meloni e inventati una d.o.c. di sana pianta. Poi attendi paziente l’arresto

1. Spagnolitudine. Nel 1593 tutta la penisola italica era sotto dominazione spagnola. A nord, nelle risaie vercellesi, allontanandosi il ricordo dell’epidemia, la cui data in calce era [...]

tags : igt doc dop vini riso spagnola oristano docg italiana
dal 9 July 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale
Dove trovate tutte le classifiche fatte da Valerio Visintin sul gelato di Milano

Dove trovate tutte le classifiche fatte da Valerio Visintin sul gelato di Milano

Arrivati a questo punto dell’estate la nostra ossessione di classificare il gelato diventa pura emergenza. Figurarsi perciò se, scaricato di buon’ora il nuovo numero di ViviMilano, [...]

tags : soia chardonnay porri punti grano latte forno parma riso bio
dal 9 July 2014 su:
frutta verdura alcolici dolci
Quali gelati mangerete alla gelateria Pinguineria che apre a Torino

Quali gelati mangerete alla gelateria Pinguineria che apre a Torino

Dal Pinguino è nata la Pinguineria, vale a dire la nuova gelateria monomarca della torinese Gelati Pepino 1884 che apre a Torino. Date e luoghi che si ripropongono a 130 anni di distanza. Era, [...]

tags : carignano gelati latte gelato lievito cioccolato paste di meliga
dal 8 July 2014 su:
dolci alcolici pane pasta riso