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Davanti alla Targhetta con su scritto Coche-Dury per un attimo ho rivisto i miei ultimi vent’anni di viaggi borgognoni. Mi sono passate davanti tutte le visite memorabili che ho fatto, gli [...]
Ovviamente il tempo richiama alla polenta e allora perchè non prepararla in anticipo e poi proporla gratinata alla pizzaiola che sicuramene piacerà a tutti?POLENTA ALLA PIZZAIOLA300 g [...]
Il sapone sembra quasi essere diventato un bene di lusso visti i costi che le sue tante forme hanno assunto negli ultimi anni, ma una soluzione è a portata di mano La crisi non è solo sulla [...]
Il panettone e il pandoro sono emblema di Natale, i dolci che non possono mai mancare durante il cenone della vigilia e il pranzo del giorno di festa, giusto? Ecco cinque alternative che ti [...]
Nuggets di pollo buonissimi e semplici da preparare a casa con questa panatura croccante, uno tira l’altro. A chi non piacciono i nuggets di pollo? Immancabili da mangiare quando si va al fast [...]
Vuoi portare in tavola un petto di pollo bello tenero e cremoso? Allora non puoi assolutamente perderti la nostra ricetta di oggi: così non servirai mai più carne asciutta ed insipida. Per [...]
La vera pizza, che mangiano tutti i pizzaioli, è semplice, ha pochi ingredienti ma una storia incredibile. Ecco qual è e come si prepara. La pizza è una vera istituzione in Italia e un vanto [...]
Delle finte nuggets di pollo facilissime e sfiziose, senza usare carne assolutamente: vuoi provarle? Scopri subito la ricetta prelibata! Non appena i bambini vedono il pollo in tavola, la loro [...]
Ottimi spiedini di carne e peperoni, facili e velocissimi da preparare: condisci e spedisci in forno, guarda qui come ti faccio venire l’acquolina in bocca! Spesso il pranzo o la cena sono [...]
Non c’è bisogno di comprarla, l’uva passa si può fare in casa in modo facile e veloce così da metterla in dispensa e usarla all’occorrenza. L’uvetta è un tipo di [...]
Il trucco definitivo per aprire le noci senza utilizzare lo schiaccianoci e senza rischiare di farci inutilmente male, internet è pieno di segreti utili Le noci sono un ottimo alleato per il [...]
Gli gnocchi alla sorrentina con il ragù napoletano sono uno dei primi piatti più sfiziosi da gustare in compagnia, una variante più ricca e saporita della classica ricetta partenopea. [...]
La notizia è vera, una banana è stata messa in vendita ad un prezzo record di oltre un milione di euro, ecco spiegato il motivo. Che l’inflazione porti in maniera inevitabile ai rincari [...]
Il formato di pasta che ricorda delle piccole conchiglie rigate è conosciuto con il termine di gnocchetti sardi, in quanto tipici della regione. Fatti di farina di semola e acqua, non hanno [...]
Tra i dolci di Natale, da riproporre durante le Feste, non possono mancare loro: i mustaccioli napoletani, sublimi. Il periodo più bello dell’anno si sta avvicinando portandosi con sé [...]
Il comfort food per eccellenza, la pastina diventa ancora più invitante (e irriconoscibile) grazie a questa prelibata ricetta. In brodo oppure asciutta, condita con burro/filo d’olio e [...]
A sentirlo nominare, i puristi del cioccolato storcono il naso: per loro, infatti, il cioccolato bianco – semplicemente – non è cioccolato. Diversamente stanno le cose, invece, non solo [...]
Ecco come preparare un secondo piatto squisito e gourmet in pochissimo tempo, l’arrosto alle mele è la ricetta da provare subito! Quando avete ospiti a pranzo e volete coccolarli con un [...]
Vi stupirete della semplicità di questa torta di pinoli golosa che fa parte della tradizione Toscana e che potete preparare in due mosse. Siamo certi che anche voi siete dell’idea che non [...]
“E’ sempre l’ora del tè”, sì ma in stile total pink da La Deeva!” Passeggiando sotto i portici storici di Piazza XVIII Dicembre, esiste un locale che spezza [...]
La rubrica L'Italia nel piatto oggi entra nel vivo dell'autunno proponendo piatti con castagne e funghi, i veri protagonisti di questa stagione!Come rappresentante dell'Emilia-Romagna sono [...]
L’autunno è arrivato, fuori le foglie stanno via via cadendo ed è tempo di stufe accese e camini scoppiettanti. Questa stagione mi fa desiderare solo piatti caldi e fumanti come questa [...]
Prima che arrivi l’inverno, un’ottima mossa sarebbe quella di dare una bella pulita al camino, ecco qualche consiglio Con l’abbassarsi delle temperature la casa si fa sempre più [...]
Facciamo insieme i novembrini, gustosissimi biscotti con i cachi che ti piaceranno di sicuro: croccanti fuori e morbidi dentro! Tra i frutti di stagione attuale che stiamo vivendo, non possiamo [...]
I biscotti rustici alle noci ti faranno tornare bambino: sono quelli che le nonne inzuppavano nel vino e con questa ricetta puoi replicarli a casa. Ricordi quei biscotti rustici alle noci che le [...]
