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Come preparare le frittelle di carciofi seguendo la ricetta dei Benedetta Rossi, sono facilissime e le portate in tavola alla svelta. Ecco l’idea perfetta per servire agli ospiti un [...]
Anche senza carne potete preparare delle deliziose polpettine che piaceranno sia ai grandi che ai bambini: ecco come farle in poche mosse. Se volete preparare delle polpette senza carne molto [...]
Se state cercando una ricetta del giorno per portare in tavola un piatto appetitoso e semplice da fare vi diamo noi la giusta idea da copiare. A volte non si sa cosa cucinare a pranzo per [...]
Conosciuti anche come “orecchioni” o “orecchie di elefante” per la loro forma distintiva, i funghi pleurotus sono una varietà molto apprezzata in cucina. Tendono [...]
Ravioli con robiola, pecorino e menta con puntarelle e carciofiUna bella domenica soleggiata e tersa ed un progetto, un piccolo progetto da attuare: preparare i ravioli con una farcitura che [...]
Una ricetta facile per preparare delle melanzane imbottite squisite senza friggere niente, sentirete che bontà boccone dopo boccone! Se volete portare in tavola un secondo piatto nutriente e [...]
Scopri la ricetta della pasta coi broccoli romaneschi: con questo piatto speciale porti un po’ di Roma a casa tua. Se ami la pasta coi broccoli e stai cercando una versione [...]
Scopri la ricetta della celebre ‘frittat’e’maccarun’ di chef Bruno Barbieri: questa frittata di pasta ti lascerà senza parole. Bruno Barbieri, celebre chef famoso per [...]
Con la ricetta delle patatine fritte con Parmigiano potete servire in tavola un delizioso contorno stuzzicante e facile da preparare. Una ricetta facilissima e veloce, pronta in soli venti [...]
Una ricetta speciale per quando avete tanti ospiti a pranzo, se fate i paccheri “all’impiedi” ripieni conquistate davvero tutti! A volte basta davvero molto poco per realizzare [...]
Un primo piatto semplice ma d’effetto, prova le pappardelle con noci e gorgonzola per stupire gli invitati. Sarà pronto in meno di 15 minuti. Dal gusto particolare e delicato, le [...]
I bambini impazziranno di gioia se porterai in tavola queste deliziose polpette. Non c’è nemmeno un grammo di carne. Far mangiare le verdure ai bambini non è impresa facile. Ma con [...]
Gli gnocchi con ragù di carne napoletano si prestano a diventare il piatto forte del pranzo della domenica, ecco come si preparano Ecco l’idea perfetta per chi vuole portare in tavola un [...]
Questa crostata di verdure si prepara con una ricetta facilissima e avrete una torta salata scenografica adatta alle occasioni speciali Non si tratta di una semplice torta salata ma di un [...]
La cipolla e il prosciutto possono diventare protagonisti di un ripieno di una torta salata facile e veloce. Ecco come prepararla! Abbinare i vari ingredienti in cucina a volte può sembrare [...]
Oggi entriamo dietro le quinte dell’import-export agroalimentare, italiano e non solo, a partire da un bilancio del periodo natalizio, fondamentale per il commercio dei prodotti del [...]
La torta di patate nella versione di Francesca Ferragni è una ricetta facile, deliziosa e sfiziosa: ti conquisterà di sicuro! Quando si ha voglia di preparare qualcosa di buono, sfizioso ma [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: 1 pirofila 18x28cm oppure pirofila 8x23cm 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cipolla tagliata a dadini 3 spicchi d’aglio tritati 450 g di salsiccia [...]
In dialetto calabrese si chiamano vrasciole ma non hanno niente a che vedere con le braciole, sebbene il nome possa ricordarle. Sono in realtà più simili a delle polpette, che si [...]
Un piatto unico diverso dal solito, prova questo sformato di broccoli romaneschi e formaggio e non potrai più farne a meno! Piacerà anche ai tuoi bambini. Hai un broccolo romanesco in casa e [...]
Un’esplosione di sapori mediterranei in una versione salata delle classiche frittelle di ricotta: scopri questo antipasto irresistibile. Nella cucina siciliana, la ricotta è [...]
Scopri come preparare delle irresistibili fettine panate: questo piatto è croccante fuori e cremoso dentro. Da provare. Quando si tratta di ospitare amici e parenti a cena, è [...]
Non fate sprechi in cucina! Se vi è avanzata della carne dal pranzo della domenica potete usarla per fare questa ricetta facilissima. Capita molto spesso di ritrovarsi con tanti avanzi nel [...]
ingredienti per la polenta :1 bicchiere di farina di mais e grano saraceno per polenta taragna 3 bicchieri di acqua una manciata di prezzemolo verde tritato 2 cucchiai burro 5-6 cucchiai [...]
La ricetta del giorno oggi è perfetta per cominciare il pranzo o la cena con uno sfizio salato molto appetitoso. Scoprite di cosa si tratta! Se desiderate cucinare qualcosa di veramente buono [...]
