C’è dell’olio nel vicentino

dal 23 August 2012 su www.studiocru.com

In molti si stupiscono nel sapere che in provincia di Vicenza si produce olio. E un ottimo olio, pure.

Eppure la coltivazione dell’olivo nel nostro territorio risale almeno all’XI secolo nelle zone del Bassanese. E abbiamo due DOP (Denominazione di Origine Protetta – la massima garanzia di qualità e provenienza dell’Unione Europea) sul nostro territorio: la Veneto del Grappa e la Veneto Colli Euganei e Berici, senza contare i premi che guide e concorsi nazionali continuano a conferire alle nostre produzioni oleicole.

Merito anche del progetto qualità della P [...leggi]

tags : reale olive punti dop punta vergine degustazione barbarano servizio grappa
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