Risultati: 8547 per vaporiera
La location parla da sé: un vecchio casale recentemente ristrutturato che si affaccia sui colli delle Langhe e del Roero, un ambiente moderno e luminoso perfettamente in sintonia con la [...]
Buongiorno a tutti e buon lunedì! Questa settimana, come vi avevo già anticipato, è dedicata a piatti dalla connotazione già un po' estiva, ma non necessariamente, e questo è il bello...in [...]
Carciofi alla romana. Li avete mai provati? A mio parere uno dei modi migliori per cucinare un carciofo e poterne apprezzare le qualità organolettiche senza la ‘confusione’ creata da [...]
Oggi si festeggia la Giornata Nazionale dell'Asparago e l'ambasciatrice è Daniela del blog Timo e lenticchie.Gli asparagi sono un ortaggio di origine antichissima che proviene [...]
Il tè è una pianta sempreverde tipica delle zone tropicali e subtropicali che cresce ad un’altitudine di circa 2.000 metri. La pianta appartiene alla famiglia delle Camelie e le [...]
Oggi. il gruppo di Quanti modi di fare e rifare si è trovato in cucina da Anna, a preparare i famosi Panzarotti, delle favolose crocchette di patate che vi faranno impazzire al primo assaggio, [...]
Credo di essere stata svezzata a polpette di melanzane!!!! A casa mia dei miei, in SIcilia, le polpette di melanzane si preparano cosi spesso che alle volte alla parola: polpette/frittelle, non [...]
Il calcare nel ferro da stiro è un problema abbastanza grave che può arrivare a danneggiare irreparabilmente il vostro fidato ferro. Come si può risolvere? La prima cosa importante è [...]
La società tedesca Vorwerk oltre a far venire subito in mente a tutti l’ immagine dell’ aspirapolvere Folletto, ha dato vita al famosissimo Bimby, frullatore? Planetaria? Impastatrice? [...]
Se si dovesse scegliere un termine che racchiuda quella che oggi è diventata la filosofia gastronomica di Andrea Berton, naturalezza è ciò che viene alla mente. A partire dai materiali usati [...]
Questa volta, almeno, non l’accuseranno di vantarsi sfacciatamente dei suoi privilegi come sempre quando esce un nuovo libro di ricette. Ma di sicuro saranno polemiche. Del resto Gwyneth [...]
La ricetta della carbonara vegetariana è una variante del classico piatto tipico della cucina romana, un piatto amatissimo dagli italiani e di cui mal di accettano interpretazioni poco fedeli [...]
(english version below)Avete sentito il profumo del sole in questi giorni? E' profumo di polline ed erba fresca, di margherite e viole del pensiero. Inevitabilmente, in giornate come queste, il [...]
ΊΤΣ ΠΙΛΑΦΙ (İÇ PILAV)Καθώς σε λιγότερο από 1 μήνα θα γιορτάσουμε το Πάσχα, αποφάσισα καθ' όλη την διάρκεια του [...]
La cotoletta alla milanese è il piatto più famoso e tipico di Milano. Deve esser obbligatoriamente utilizzata la lombata o costoletta di vitella da latte e deve poi venir fritta, secondo la [...]
Per quasi vent’anni il ristorante dell’Albereta Relais & Châteaux di Erbusco è stato il regno di Gualtiero Marchesi. Non uno qualsiasi, ma uno che con la sua cucina, frutto della sua [...]
Entrate al bar chiedendo ancora “un caffè“? Sentitevi come quel tizio che ordinando in un ristorante toscano chiede un bicchiere di vino rosso. Perfino il San Pietro di Tullio [...]
Teuthida è un ordine di Molluschi Cefalopodi, cui appartengono 2 sottordini. Hanno una testa provvista di cervello, occhi, bocca a "becco" e tentacoli; questa è vincolata ad un corpo a sacca [...]
Siete anche voi fra quelli per i quali l’opzione frittata scatta solo quando avete qualche uovo un po’ in là coi giorni e un avanzo di verdura cotta da far fuori? In effetti, la [...]
ELECTROLUX, JRE- JEUNES RESTAURATEURS E PALAZZO PARIGI HOTEL & GRAND SPA PRESENTANO 5 ESCLUSIVI APPUNTAMENTI DEDICATI ALL’ALTA CUCINA Durante la settimana del Salone Internazionale del [...]
Proveniente dal continente americano ed adottato in Europa, il pomodoro è entrato di recente nella storia della gastronomia, ma da allora il suo cammino è stato inarrestabile. E’ uno degli [...]
Ecco quali sono i metodi fai da te per [...]
…almeno così sosteneva una delle più famose coppie dello spettacolo..quale? Questa! Ok…dopo una intro decisamente sopra le righe, posso sostenere una teoria sicura…la [...]
Le patate riescono sempre a sorprenderci! Nutrienti e versatili, oltre a essere da sempre riconosciute fonte di carboidrati complessi, sono anche ricche di vitamine, in particolare, vitamine del [...]
Pensando a Carlo Cracco, il paragone immediato che viene alla mente è quello con una bellissima donna, che per tutta la vita dovrà dimostrare di essere anche intelligente. Perché ahinoi per [...]
