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Permette signorina? Sono il re della cantina! La grande festa per i 50 anni di Luigi Tecce è stato l’evento dell’anno

Aperetivisti rinforzati e indeboliti, imbucati alle feste patronali, ansiosi presenzialisti dello jet set (leggasi iett’ set), scopritori notturni delle feste piu esclusive, frequentatori [...]

tags : cantina wine
dal 6 July 2021 su:
alcolici locali

Rinomato: ristorante e pizzeria che racconta la tradizione napoletana

Rinomato è un ristorante pizzeria che racconta la tradizione napoletana e la semplicità in tavola. Ci troviamo in zona Fuorigrotta, lontano dal caos cittadino. È una piccola realtà [...]

tags : cheddar burrata zucchine tagliere ricotta salame zona sala zucca pizzeria
dal 6 July 2021 su:
locali formaggi cucina regionale

I numeri che contano a Montalcino

Siamo italiani, per cui siamo abituati a elaborare splendide teorie senza manco un dato certo a supporto, e ora voglio proporvi un giochino estivo. Vi do un po’ di numeri assortiti, [...]

tags : brunello di montalcino vernaccia cesanese sangiovese docg vini uva riserva bio brunello
dal 6 July 2021 su:
vino alcolici
Conchiglioni con zucchine, ricotta e scamorza

Conchiglioni con zucchine, ricotta e scamorza

Conchiglioni con zucchine, ricotta e scamorza Una luminosa e ventilata mattina di fine giugno, nel frigorifero ricotta fresca e scamorza, in dispensa spezie, nel cestino della verdura zucchine e [...]

tags : vermentino ligure ricotta frutta terrina latte sugo aglio padella forno
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ricetta frutta verdura vino

Porto 51 ad Ischia, cucina smart e cocktail pazzeschi

di Bruno Sodano Porto 51 è un cocktail pub di Ischia molto alla mano. Ambiente casual, vista mozzafiato – siamo ad Ischia Porto – armonia ai tavolini. È stato “salutare” andare [...]

tags : pub wine ischia cocktail
dal 6 July 2021 su:
alcolici locali vino
Insalata di melone

Insalata di melone

L’insalata di melone è un piatto unico fresco e salutare, è perfetto per un pranzo veloce in quanto si prepara in pochi minuti e, con l’aggiunta di una fetta di pane o dei crostini, è [...]

tags : ricetta pomodori latte olive mele feta tagliere valeriana mozzarella condimento
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ricetta frutta verdura formaggi

Agro tech specialist: iscrizioni aperte al Malignani di Udine

L'agricoltura e la viticoltura guardano al futuro. Tra droni e agricoltura 4.0 la formazione dei nuovi Agro Tech Specialist. Una proposta didattica specializzata per formare i [...]

tags : italiana vini servizio superiore nutrizione vendemmia viticoltura
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alcolici vino cucina internazionale
Contro il caldo…frutta gelata!

Contro il caldo…frutta gelata!

   Quando fa molto caldo, la frutta e il gelato sono un ottimo abbinamento, perché uniscono vitamine e sali minerali al fresco sapore delle creme fredde. Mi piace abbinarli ai frutti più [...]

tags : panna frutta cocco kiwi mora gelato bianco zucchero tagliare vitamine
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frutta verdura dolci alcolici

WOOL ROLL BREAD - ΤΟ ΜΠΡΙΟΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΞΕΤΡΕΛΛΑΝΕΙ ΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ! // PAN BRIOCHE A GOMITOLO DI LANA

  WOOL ROLL BREAD ΤΟ ΜΠΡΙΟΣ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΞΕΤΡΕΛΛΑΝΕΙ ΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ! Wool roll bread, ένα ψωμί, ή καλύτερα μπριός, που [...]

tags : campana salato forno frutta farina salume birra malese latte olive
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ricetta dolci frutta verdura

Lo Me – Vitality

Lo Me mix vitality, spremute e succhi freschi, senza zuccheri aggiunti da frutta fresca. Naturale al 100%. Gustosi, naturali e dissetanti con attenzione per la linea e la salute. Per bere [...]

tags : frutta naturale
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frutta verdura

Semifreddo al pistacchio e cioccolato, una ricetta speciale

Perché il semifreddo al pistacchio è così buono? Il semifreddo al pistacchio e cioccolato bianco è una straordinaria variazione sul tema dei classici semifreddi. E’ una ricetta di Carlo [...]

tags : bianco ricetta cioccolato
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alcolici ricetta dolci

Anguria grigliata con panna di latte di cocco e sciroppo d’acero: la frutta di Fresco Senso

Oggi ti propongo una nuova ricetta con i prodotti firmati Fresco Senso, il brand tutto italiano che ci offre quotidianamente una vasta gamma di frutta fresca pronta all’uso: anguria [...]

tags : latte stampa frutta reale panna punti cocco ricette ricetta ingredienti
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ricetta dolci
I consigli (e le ricette) per preparare una carne alla pizzaiola gustosa e tenerissima

I consigli (e le ricette) per preparare una carne alla pizzaiola gustosa e tenerissima

  Fettine di vitellone, abbondante sugo e… scarpetta obbligatoria! Sto parlando della pizzaiola, pietanza tipica italiana a base di carne e pomodoro, la cui nascita è incerta e  [...]

tags : maiale farina ricette vergine capperi ricetta forno salsa noce sugo
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ricetta carne e pesce frutta verdura
Perché è importante che DOP e Igp siano marchi di qualità europei?

Perché è importante che DOP e Igp siano marchi di qualità europei?

  I marchi DOP e IGP aiutano produttori e consumatori a orientarsi nel mercato e a individuare i prodotti che fanno parte della tradizione gastronomica europea. Coniugano, di fatto, [...]

tags : zona dop tequila calabrese distillati internazionale
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alcolici vino
Art of ITALICUS 2021 Creative Talent.

Art of ITALICUS 2021 Creative Talent.

Art of ITALICUS 2021, Creative Talent. ITALICUS Rosolio di Bergamotto invita artisti, illustratori, grafici, pittori e artisti digitali, affermati ed emergenti, a mettersi in gioco partecipando [...]

tags : rosolio calabrese internazionale
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alcolici cucina internazionale

Barchette di melanzane: 6 ricette saporite e particolari per fare le melanzane ripiene

Oltre alla ricetta classica delle barchette di melanzane ripiene che riscuote sempre un grande successo, vi proponiamo tante diverse gustose varianti per stupire i vostri ospiti. Così [...]

tags : ricette ricetta ricotta forno tonno riso menu padella melanzane sciogliere
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ricetta locali frutta verdura

Vini Casa Comerci | Vincitori a Radici del Sud a giugno 2021

di Enrico Malgi E sono cinque! Si tratta indubbiamente di un bel primato. Eh sì, perché l’azienda biologica calabrese Casa Comerci dopo avere conquistato la seconda piazza a marzo 2021 a [...]

tags : vini wine greco calabrese
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alcolici vino

Lunedì 30 Agosto – Sabato 4 Settembre: torna Campania Stories con l’inaugurazione a Pompei. Le 80 aziende aderenti

Sono 83 le cantine protagoniste dell’edizione 2021 di “Campania Stories”, evento dedicato alla stampa specializzata nazionale e internazionale riunita ogni anno sul territorio campano in [...]

tags : vini wine stampa internazionale
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vino alcolici cucina internazionale
Cheesecake estiva yogurt e bacche di goji ricetta

Cheesecake estiva yogurt e bacche di goji ricetta

Ecco una nuova ricetta di cheesecake estiva in chiave moderna, questa volta in formato mono porzione. Per fare questo dolce ho usato dello yogurt greco alle bacche di goji e poi ho aggiunto [...]

tags : greco stampa latte burro riso bianco glutine cioccolato ingredienti formaggio
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ricetta alcolici formaggi

Finger food. Polpettine di pane croccanti

Crostini, tartine, polpette, spiedini: i finger food o appetizer sono piccoli assaggi da prendere con le dita e degustare in un boccone, magari accompagnati da un aperitivo leggero prima del [...]

tags : latte pane noce forno friggere erborinato formaggio ingredienti
dal 6 July 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Muffin light con mele e fiocchi d'avena

Muffin light con mele e fiocchi d'avena

I muffin light con mele e fiocchi d'avena sono degli ottimi dolcetti mono porzione da preparare per la colazione di tutta la famiglia. Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10 [...]

tags : forno burro grano mele farina glutine zucchero saraceno lievito ingredienti
dal 5 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Londra: il pub di Guy Richie è stato distrutto da un incendio

Il pub di Londra di proprietà del popolarissimo regista Guy Ritchie, il “Lore of the Land” è stato distrutto in un incendio, divampato probabilmente per cause accidentali. Ci sono voluti [...]

tags : pub fuoco britannica
dal 5 July 2021 su:
locali ricetta cucina internazionale

Parigi: apre una pizzeria in cui il pizzaiolo è un robot

A Parigi c’è una nuova pizzeria, la cui novità è che il pizzaiolo è un robot di nome Pazzi. Pazziria il nome del locale, che sta avendo un bel successo di curiosi: tutti vogliono [...]

tags : pizza francese pizzeria pizzaiolo ristorante
dal 5 July 2021 su:
locali pane e pizza cucina internazionale

Vino, Alexa diventa “sommelier” e consiglia oltre mille etichette

Alexa ha una nuova Skill che le fa guadagnare il titolo di “sommelier“: si chiama Vino Perfetto e vi permetterà di scegliere tra mille etichette la bottiglia che più fa per voi. [...]

tags : zona sommelier
dal 5 July 2021 su:
locali

La storia dell'idromele, le sue proprietà e la ricetta per prepararlo in casa

Cos'è l'idromele, quali sono i suoi ingredienti e che gusto ha? Scoprite tutti i segreti su questa bevanda alcolica con la guida Fine Dining Lovers., Trucchi in Cucina, Canale: Food & Drinks © [...]

tags : ricetta ingredienti
dal 5 July 2021 su:
ricetta