Risultati: 2361 per aglianico

Il Montepulciano d’Abruzzo, il report completo

di Raffaele Mosca Dalle pendici dei monti alla fascia costiera, dalle rive del Tronto a quelle del Sangro, il Montepulciano domina il panorama abruzzese, ricoprendo due terzi della superficie [...]

tags : montepulciano wine abruzzese vitigno
dal 1 July 2021 su:
alcolici cucina regionale vino

Una delle mie cantine del cuore? Filadoro Winery!

Chi non conosce Lapio, patria del Fiano, o forse meglio dire -per i più puntigliosi-, una delle celebri zone dove questo meraviglioso vitigno irpino trova una delle sue massime espressioni? Chi [...]

tags : rosato cantina taurasi fiano falanghina aglianico igt greco uva docg
dal 28 June 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

I vini di Salvatore Martusciello: benvenuta sia la golosità

La parola “piacevolezza” non rende l’idea e nemmeno “bevibilità” definisce bene il concetto che vorrei esprimere. Mi servirebbe un neologismo a metà tra golosità [...]

tags : falanghina primitivo sciascinoso cantina rubino limoni frutta succo pizza doc
dal 25 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
La Pizza Napoletana della pizzeria da migliaia di like convince a Napoli

La Pizza Napoletana della pizzeria da migliaia di like convince a Napoli

Pizza Napoletana la conoscete probabilmente. No, non la pizza preparata a Napoli o in stile napoletano di cui esistono mille profeti e interpreti. Pizza Napoletana è l’account [...]

tags : pecorino aglianico rosato gelato farina costata cozze fagioli pietra panino
dal 24 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura

Maroccia 2013 Aglianico Paestum igt San Giovanni

Non è facile l’Aglianico nelle zone calda, in riva al mare. Difficile trovare una quadra, una lettura interpretativa su un’uva che ama la collina e i territori più freschi o comunque con [...]

tags : aglianico igt wine
dal 22 June 2021 su:
alcolici vino

300 grammi – Officina della Pizza a Castelvenere (BN)

di Tiziano Terracciano Tra le vigne del paese più vitato della Campania Italia troviamo questa Pizzeria di recente apertura. Di fatto, dunque, il vino a tavola non può mancare! E tra le varie [...]

tags : aglianico cantina dop wine pizza grammi pizzeria fontana sannio
dal 21 June 2021 su:
alcolici vino locali

Il fascino leggero dell’Aglianico Fontanavecchia storica azienda della famiglia Rillo

di Gennaro Miele L’estate è un ‘’territorio del gusto’’ dove indiscussa è la predominanza di scelta che vede protagonisti vini dall’espressione leggera e profumata, in perfetta [...]

tags : vini wine
dal 20 June 2021 su:
vino alcolici

RADICI DEL SUD 2021: LA CLASSIFICA DEI MIGLIORI VINI DELLA SEDICESIMA EDIZIONE

Grande successo per il concorso a Sannicandro di Bari. Premiati da due giurie, nazionale e internazionale, i migliori vini da vitigni autoctoni del Sud Italia Sono settanta i vini premiati [...]

tags : pecorino cannonau primitivo pugliese fiano rosato taurasi cantina vermentino aglianico
dal 16 June 2021 su:
vino alcolici locali

Vini Guerriero

di Enrico Malgi La piccola Azienda Claudio Guerriero, attiva dal 1995,  si trova ad operare in un areale a forte vocazione vitivinicola come quello di Taurasi. Appena tre gli ettari vitati e [...]

tags : coda di volpe taurasi fiano aglianico vini greco wine
dal 16 June 2021 su:
alcolici vino

Connection: “Donne, vino e territorio”. La nuova rassegna delle Donne del Vino in Campania

Da un territorio universalmente conosciuto per la grande ricchezza culturale come i Campi Flegrei, arriva un importante segnale e una grande opportunità per rilanciare il turismo culturale ed [...]

tags : campana cantina vitigno pizza vini calabrese degustazione ristorante piedirosso campi flegrei
dal 14 June 2021 su:
alcolici vino locali
Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Ristoranti stellati Roma (e provincia) 2021: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere

Perde due stelle Michelin nel 2021 Roma, ma ne acquista una molto popolare (Zia): il saldo porta quindi la Capitale a ventitrè ristoranti stellati tra città e provincia. Roma dunque promette [...]

tags : pecorino campana franciacorta aglianico ricette ravioli bianco bufala romana spalla
dal 5 June 2021 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Aragona Aglianico Daunia Igp 2013 – Kandea | Secondo a Radici del Sud a marzo 2021

di Enrico Malgi Le Cantine Kandea Azienda Agricola F.lli Tullio Cataldo di Candela, mantengono ormai da anni un ottimo rapporto con Radici del Sud, dove hanno spesso primeggiato. E così anche [...]

tags : aglianico wine
dal 2 June 2021 su:
alcolici vino

Lavarubra 2019 Lacryma Christi doc Bosco de Medici

Arriva l’estate, tempo si rosso!: Sulla parmigiana, sulla pasta al pomodoro, sui moscardini alla Luciana, sulla palamita alla brace. Tempo di rosso, tempo di Piedirosso, tempo di Lacryma [...]

tags : aglianico bosco wine doc ischia classico parmigiana piedirosso lacryma christi campi flegrei
dal 31 May 2021 su:
vino alcolici cucina regionale

I Favati 1915 – Due vini di nuove annate

di Enrico Malgi Famiglia molto unita e propositiva quella di Cantine 1915 I Favati di Cesinali. I titolari sono i fratelli Giancarlo e Piersabino Favati, mamma Rosanna Petrozziello (moglie di [...]

tags : aglianico fiano vini wine
dal 29 May 2021 su:
vino alcolici

Vigne Cataratte – Aglianico del Taburno Riserva Docg Fontanavecchia

di Gennaro Miele ‘’Io faccio solo vino’’, sono parole semplici, disarmanti nel loro essere dirette, tangibili come lo è una vigna in cui le mani raccolgono i grappoli. Sono di Libero [...]

tags : aglianico zona wine riserva taburno docg
dal 15 May 2021 su:
alcolici vino

Alle origini dell’Aglianico: VCR421 Antonio Mastroberardino |Un viaggio nel tempo, percorrendo a ritroso il corso della storia

È una storia che parte da lontano, ha origini a tratti ignote, si dipana tra fatti, narrazione, mito. Racconta del più nobile tra i vitigni campani e del Sud Italia tutto, tra i più antichi e [...]

tags : wine
dal 14 May 2021 su:
alcolici

Cosa c’e nel pacco sorpresa di Porthos

Una bottiglia di vetro scuro, il nome “Zanovello” scritto a penna in stampatello. Nessun altra informazione, ho dovuto inclinarla controluce per capire di che colore fosse il liquido [...]

tags : barolo aglianico cantina sangiovese molise funghi olive zona cru colli euganei
dal 10 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Locanda Don Serafino, recensione del ristorante nell’albergo a Ragusa Ibla

Locanda Don Serafino, recensione del ristorante nell’albergo a Ragusa Ibla

La Locanda Don Serafino, ristorante stella Michelin a Ragusa Ibla in Sicilia, ha riaperto seppure solo per gli ospiti dell’hotel. Il colore della zona non permette ancora l’apertura [...]

tags : chardonnay cerasuolo aglianico rosato riesling cantina pinot prugne salsa marino
dal 4 May 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

De Beaumont e la vite di 150 anni che non fa vino

Il mondo è bello perché è vario. Potrei anche dirvi che non ci sono più le mezze stagioni e con il repertorio di retorica per oggi abbiamo datoe potremmo chiudere qua ed Invece no! Dovete [...]

tags : aglianico rosato fiano barbera coda di volpe cantina taurasi ricetta irpinia pergola
dal 3 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Cesinè Irpinia Aglianico Doc 2014 | Adelina Molettieri

di Antonella Amodio Cesinè Irpinia Aglianico Doc 2014 €15,00 Adelina Molettieri C.da Chianzano, 34/A 83040 Montemarano (Av) Tel. +39 329 4378168 info@adelinamolettieri.it Pochi vini mi [...]

tags : aglianico doc vini wine irpinia
dal 30 April 2021 su:
vino alcolici
Vino rosato. I 30 migliori rosé da mettere subito in fresco

Vino rosato. I 30 migliori rosé da mettere subito in fresco

Il vino rosato da scegliere guardando la cartina dell’Italia: da nord a sud della Penisola. Il vino rosato è ottenuto con varie tecniche, dalla macerazione al salasso, [...]

tags : bardolino cerasuolo rosato aglianico gamay syrah pinot aleatico merlot chianti
dal 29 April 2021 su:
vino alcolici carne e pesce

Garantito igp | Il Progetto Core di Montevetrano

Il progetto Core nasce nel 2011: dopo aver tenuto un solo grande vino sul mercato, parliamo del Montevetrano, Silvia Imparato decide di affiancargli un rosso da aglianico come vino di ingresso. [...]

tags : aglianico wine
dal 29 April 2021 su:
alcolici vino

Vitamenia 2019, il rosato biologico di Patrizia Malanga che guarda il mare, altri descrittivi

di Marco Galetti   L’Azienda Agricola e Agrituristica, Le Vigne di Raito, in conduzione biologica certificata ICEA, con coltivazione esclusivamente manuale,  produce, oltre al Ragis Rosso, [...]

tags : aglianico rosato wine doc bianco piedirosso vinificazione
dal 28 April 2021 su:
alcolici vino

La condotta Slow Food Irpinia colline dell’Ufita e Taurasi ha un nuovo fiduciario

Il Comitato di Condotta ha eletto il socio storico Alessandro Barletta, volontario, attivista, dal 2009 all’interno del Comitato di Condotta e curatore dei progetti Slow Wine e MondoAglianico. [...]

tags : taurasi wine irpinia
dal 24 April 2021 su:
vino alcolici

Agriflegrea si rinnova: quattro chiacchiere con Vincenzo Varchetta

Ho conosciuto Cristina Varchetta tra i banchi dell’Università e ciò mi ha permesso di visitare le splendide realtà della loro storica famiglia di viticoltori campani. Non mi è mancato [...]

tags : aglianico primitivo fiano igt falanghina cantina vini greco italiana napoletana
dal 14 April 2021 su:
alcolici vino locali