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Non è sempre facile trovare un giusto secondo piatto che possa essere anche un piatto unico. Quelle sere, quando non si ha voglia stare troppo in cucina, a pensare a cosa si può preparare di [...]
Il cachi (Diospyrus kaki), kaki o anche caco, è una pianta appartenente alla famiglia delle Ebenacee (angiosperme dicotiledoni). È originaria della zona meridionale della Cina dove viene [...]
Pubblicato in: Cucina Emiliana, Piatti Regionali, Ricette Pesce, Ricette Riso, Ricette RisottoPronta per voi la ricetta del risotto di anguilla tipico di Ferrara. Le Valli di Comacchio infatti [...]
[introduzione]Pronta per voi la ricetta del risotto di anguilla tipico di Ferrara. Le Valli di Comacchio infatti sono a pochi chilometri dalla cittadina emiliana e notoriamente in…
Ciao ragazze, grazie per avermi trovato! Mi sono già segnata il vostro contest, e spero proprio di riuscire a mandarvi una ricetta. Intanto mi metto tra i vostri followers. A presto
questi ravioli con ripieno di robiola e spinaci sono davvero buoni e delicati e soprattutto…….SONO LA MIA PRIMISSIMA PASTA FRESCAAAAAA!!!!!!! che soddisfazione, non avrei mai [...]
Dal 3 dicembre al 6 gennaio all'Enoteca Regionale Emilia Romagna si potrà visitare la mostra 'Colore divino' del pittore emiliano.A dicembre il colore è protagonista all'Enoteca [...]
Una giornata contro lo spreco dell’acqua. A ospitarla, oggi, sarà Bologna per un evento organizzato nell’ambito delle Giornate europee contro lo spreco, lanciate l’anno [...]
I sughi di uva sono una delle tante specialità emiliane di cui sono molto ghiotta!! Sono budini fatti col mosto d’uva (mia ricetta quì), molto semplici da fare e buonissimi da [...]
Intanto nella sede della Camera di Commercio in mostra una esposizione delle bottiglie contraffatte raccolte in giro per il mondo. Il termine' Balsamico', di grande appeal sui mercati, non puo' [...]
Il 29 e 30 ottobre torna per la V edizione 'Festivol', con Trevi protagonista di un weekend dedicato all'olio. Due giorni di assaggi, degustazioni nei palazzi nobiliari, visite ai frantoi, [...]
La promozione dei prodotti delle aziende liguri di Confagricoltura riscuote uno straordinario successo nella prima tappa del 'Fair Play Village' di Genova.Dopo il debutto col botto di Verona, un [...]
Grazie a Coldiretti riassegnazione di carburante agricolo per proseguire i lavori autunnali. La Giunta della Regione Emilia Romagna, a seguito della pressante richiesta di Coldiretti, ha [...]
Via Pignasecca 14 tel. 081.551.1993 Aperto a pranzo Chiuso: domenica orario tripperia 8,30 -20, 30 non stop Ferie: 2 settimane in agosto Carte credito, bancomat: no di Giulia Cannada Bartoli [...]
PARMA. Fino al 16 ottobre, nella città emiliana, per la quarta volta, un’intera settimana verrà dedicata al cibo coniugato con il benessere, e non solo. “Alimentazione, salute, cultura” [...]
'L'attuale processo di liberalizzazione commerciale guidato dall'Unione Europea non può essere considerata una politica di sviluppo per l'agricoltura mediterranea positiva perché la [...]
“Con l’occhio socchiuso, mi sembra che la pianura s’è vestita di luci gialle nella foschia” Sabato al Corallo, V. Capossela Ma che ci faccio qua? Me lo chiedo ogni [...]
A pochi giorni dalla conclusione della raccolta, la Cia stima un calo produttivo del 13 per cento. Con migliori rapporti tra i soggetti dal campo alla tavola, la riduzione quantitativa si può [...]
E adesso andiamo a vedere da dove arriva l'impatto dell'azoto sui terreni, visto che è stato sottovalutato il ruolo degli scarichi civili e di quelli industriali: questo il commento della [...]
'Per tradizione e vocazione produttiva, l'Italia è leader in Europa nell'ortofrutta, e per questo il nostro impegno nel settore è costante. L'obiettivo è quello di assicurare un futuro di [...]
Dal 4 al 16 ottobre, nella città emiliana, per la quarta volta, un'intera settimana è dedicata al cibo coniugato con il benessere, e non solo. 'Alimentazione, salute, cultura' è il tema della [...]
Una filiera agricola per l'ortofrutta italiana' sarà il tema al centro dell'incontro organizzato dalla Coldiretti al Macfrut di Cesena, la principale rassegna ortofrutticola italiana, [...]
Ci sarà anche una delegazione di Coldiretti Piacenza all'incontro organizzato domani 5 ottobre al MacFrut di Cesena a partire dalle ore 14.30.Dal 1995 al 2005 il prezzo dei prodotti [...]
Ecco i tre bicchieri in Emilia Romagna:Albana di Romagna Passito Nontiscordardime 2007 – Leone ContiColli della Romagna Centrale Sangiovese Pertinello 2008 – Tenuta PertinelloColli Bolognesi [...]
Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]
