Marinando, la campagna promossa, fin dal 1995, dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali costituisce da oltre da 16 anni, per alunni e docenti delle scuole secondarie di [...]
Al grande evento dell'estate 2011 Campovolo 2.0, Alti Formaggi sarà lo special guest nell'area Vip di Ligabue. Atteso per sabato 16 luglio prossimo l'imperdibile live dell'artista emiliano, in [...]
La quattordicesima edizione di Calici di Stelle, la manifestazione che il Movimento Turismo del Vino e le Città del Vino organizzano ogni anno in occasione della suggestiva notte di San Lorenzo [...]
Pensi alla Via Emilia, magari d’estate, e subito la mente vola alla pianura. Calda e apparentemente infinita. Alle sue città, ordinatamente riposte sulla mappa, una dopo l’altra. [...]
Tanto amato e tanto odiato, si tratta del lambrusco vino principe delle pianure emiliane spesso considerato un “non vino” per via del suo essere “rosso frizzante”. Non è così, il [...]
Sono le strutture di VerdEccellenza/Coldiretti Emilia Romagna e Asshotel/Confesercenti che hanno adottato il disciplinare dell'etichetta ecologica di Legambiente. In un anno risparmiati 360 mila [...]
Dopo la degustazione di vini dell'Emilia Romagna in occasione del Trento Film Festival, il 13 luglio le bollicine trentine si presentano a Riccione.Dopo la degustazione di vini emiliano [...]
Estate, trionfo di ortaggi: peperoni e zucchine la fanno da padrone, ed allora perchè non approfittarne e racchiuderli in una frittata di verdure al forno preparata con il bimby? Una ricetta [...]
Oggi con questa gustosa ricetta voglio farvi conoscere Il riso La Pila. E’ uno di quei risi a rintracciabilità di filiera controllata e garantita, è stata la prima azienda in Italia ad [...]
Dal nord al sud si fa piu' pesante la busta della spesa degli italiani che in Campania spendono addirittura oltre un terzo in piu' (36 per cento) dei trentini per imbandire le tavole.E' [...]
Riconfermati anche i Vice, Ronchi e Navacchia. Nell'ultima assemblea generale dei soci del Consorzio Vini di Romagna - l'ente di valorizzazione che riunisce cantine cooperative, produttori [...]
L’Italia è il primo paese al mondo per produzione e consumo di pasta, come se non bastasse, oggi sentiamo il preciso dovere morale di farvi incrementare il consumo pro-capite scrivendo di [...]
Oggi per "Un Viaggio & un Ricetta" presentiamo l'appennino e i suoi ravioli di patate con il sugo di funghi ... Luoghi fantastici e cibi a sogno ....IL VIAGGIO Scappo dalla città…… un [...]
Otto serate di cinema e vino tra la Costa Smeralda e il sassarese. Un bicchiere di buon vino, un grande schermo, un capolavoro cinematografico e una notte stellata. Sono questi gli ingredienti [...]
'Le operazioni condotte dai militari del Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari in diverse regioni italiane per contrastare contraffazioni e frodi alimentari rappresentano un [...]
Coldiretti: 'Attenzione ai menu acchiappaturisti in agguato'. Per piu' di un italiano su tre (35 per cento) dipende dal cibo il successo della vacanza che per essere perfetta non deve mai far [...]
Redazione di TigullioVino.it Matilde di Canossa? Oggi regalerebbe Lambrusco: le terre emiliano lombarde sono… di “serie A” Reggio Emilia, Modena, Mantova e Parma: festa delle [...]
E' finito il contestAfternoon tea timeGrazie a tutte voi che avete partecipatoora dateci il tempo per scegliere la ricetta vincitriceQui sotto ci sono le ricette che voi mi avete portato [...]
Il maltempo ha colpito duramente la provincia di Pavia in Lombardia con temporali, grandine e vento che hanno spianato le coltivazioni di orzo e mais, scoperchiato tetti, allagato capannoni e [...]
Il maltempo ha preso di mira la provincia di Pavia. Secondo le prime rilevazioni degli uffici di Coldiretti, in Lombardia sembra proprio l'area sud ovest quella più colpita dalle forti piogge [...]
'L'impresa agricola moderna, che aumenta la propria dimensione economica, che investe, diversifica, si specializza, che guarda con interesse a logiche di espansione sui mercati esteri ha, e [...]
'Una città da assaggiare', il tour sensoriale proposto dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana, fa tappa in Emilia per la notte bianca di Correggio (Re) con l'obiettivo di avvicinare anche il [...]
Facciamo un po’ di autocritica che ogni tanto male non fa. Parliamo sempre degli stessi vini. Beviamo le solite etichette, dalle medesime zone di provenienza e talvolta ci affidiamo alla [...]
Ais Toscana e Franciacorta, alla Versiliana si incorona il miglior Sommelier della Toscana 2011 e si degustano oltre 70 etichette delle storiche bollicine.Forte dei Marmi (Lu), 23 Giugno 2011.- [...]
È di meno di un mese fa la notizia pubblicata sul Corriere Vinicolo che annuncia che i nuclei familiari che nel 2009 hanno comprato vino sono in diminuzione di circa 150.000 unità rispetto al [...]