Risultati: 3507 per emiliana
La parola del giorno: Bologna

La parola del giorno: Bologna

-290 Bologna. (n.p.). Questa parola per me significa libri. Libri per ragazzi, ovviamente. Una volta all'anno, infatti, all'inizio della primavera, nel capoluogo emiliano si tiene la  [...]

tags : noce bianco toscana mortadella ingredienti
dal 31 March 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Nuovi modi di vivere Vinitaly: il salotto tematico di PR e Gruppo Matura (pad 8 E17-E16)

In effetti avvicinandosi Verona sale la preoccupazione di come fare a gestire spazi, tempi e risorse e soprattutto sale l’urgenza di trovare un modo più umano di assaggiare di aumentare [...]

tags : barbera prosecco taurasi barolo igt vernaccia chianti sagrantino montepulciano matera
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
“Dal grano ferrarese alla tavola con il Fortana” vi aspetta a Vinitaly 2011

“Dal grano ferrarese alla tavola con il Fortana” vi aspetta a Vinitaly 2011

Giovedì 7 aprile, alla 45° Edizione del Vinitaly 2011, dalle ore 12.30 alle ore 13.45, nello spazio Enoteca Emilia Romagna, pad. 1, si svolgerà l’evento-degustazione “Dal grano [...]

tags : bianco grano fortana ferraresi ferrarese degustazione
dal 31 March 2011 su:
pane pasta riso alcolici vino

Cantine Ceci e Ducati al Vinitaly 2011 con pregiati vini italiani a marchio Ducati Caffè

Piega, Otello Ceci e Desdemona disponibili a breve nei Ducati Caffè, nei canali ho.re.ca di bar, ristoranti e nella grande distribuzione. Cantine Ceci e i vini di Ducati Caffè saranno a [...]

tags : pinot cabernet igt malvasia lambrusco salumi bianco bosco ceci bar
dal 30 March 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Non Sa Di Tappo: Birra...e sai cosa bevi…purtroppo

Leggendo il post dell'amico/collega sommelier AIS Emiliano Macchiavelli... meno male che non mi sono fatto il corso!Buona lettura:Non Sa Di Tappo: Birra...e sai cosa bevi…purtroppo: "“Due [...]

tags : birra sommelier
dal 28 March 2011 su:
alcolici locali
Tarte tatin con pomodorini confit. Per una serata vegetariana e speciale.

Tarte tatin con pomodorini confit. Per una serata vegetariana e speciale.

QB, Quanto Basta: cucina sostenibile con prodotti bio ed equosolidaliACS - Associazione di Cooperazione e Solidarietà, insieme a Fairtrade Italia ed ARCI, organizza “QB - Quanto Basta: [...]

tags : salato farina verdure fagioli forno fuoco bio riso burro toscana
dal 28 March 2011 su:
ricetta dolci frutta verdura
Arrivano i francobolli al formaggio

Arrivano i francobolli al formaggio

D’ora in poi non più soltanto accompagnati dalle pere (la vecchia scuola del contadino) o con miele e salsine varie (la tendenza moderna): i formaggi li troveremo anche sui francobolli. Ma [...]

tags : campana treccia bufala pere dop reggiano emiliana gorgonzola mozzarella formaggio
dal 27 March 2011 su:
formaggi cucina regionale vino

Disciplinare Igt Emilia, Cia: "un regalo agli imbottigliatori"

'Lambrusco Emilia Igt': 'Per compiacere alle pretese di utilizzo dell'Indicazione geografica tipica da parte delle Regioni Veneto e Piemonte e dei relativi industriali del settore è stata [...]

tags : lambrusco igt dop doc zona reggiano amaro vini
dal 25 March 2011 su:
vino alcolici
Ricette pasqua 2011, il clafoutis ricotta e olive con il bimby

Ricette pasqua 2011, il clafoutis ricotta e olive con il bimby

I clafoutis sono perfetti da essere serviti in ogni occasione ma questi in particolare li trovo ideali da trovare sulle tavole pasquali. Si tratta di un tipo di preparazione che nasce dolce, ma [...]

tags : panna frutta olive zucca mele feta ricette verdure italiana francese
dal 24 March 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Giornata mondiale, inizia oggi la campagna per il referendum sull’acqua

Giornata mondiale, inizia oggi la campagna per il referendum sull’acqua

Oggi è la giornata mondiale dell’acqua. Ad istituirla è stata l’ONU nel 1992 per sensibilizzare l’opinione pubblica e i governi di tutto il mondo su un corretto uso delle [...]

tags : asti parma servizi bevande
dal 22 March 2011 su:
alcolici carne e pesce vino
Profumi e Sapori d'Italia per l'Oscar del Profumo 2011. Potevo mancare?

Profumi e Sapori d'Italia per l'Oscar del Profumo 2011. Potevo mancare?

Cosa ci fa una food blogger alla premiazione delle migliori fragranze dell'anno 2011, indetta dall'Accademia del Profumo? E' il bello del mondo food. Si sposa divinamente con gli altri mondi, [...]

tags : burro punta italiana superiore borragine internazionale
dal 19 March 2011 su:
cucina internazionale carne e pesce formaggi

Il Concorso Internazionale Packaging 2011 del Vinitaly assegna a Manaresi (Zola Predosa - Colli Bolognesi) il Premio Immagine Coordinata

Alla Cantina intitolata all'artista Paolo Manaresi, anche il Premio Etichetta d'Oro per il Merlot e la Menzione Speciale per il 'Duesettanta'.Al 16° Concorso Internazionale di Packaging [...]

tags : chardonnay pignoletto merlot cantina igt sauvignon cabernet ricette riserva bianco
dal 18 March 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
150 anni dell’Unità d’Italia: il menu che unisce

150 anni dell’Unità d’Italia: il menu che unisce

Si è sentito di tutto su questa festa dell’Unità d’Italia, che quest’anno compie 150 anni: addirittura, ed è stato molto triste, c’è chi gli si è sollevato contro, [...]

tags : pecorino taralli forno cannoli spinaci bietole dolci sugo menu dieta
dal 17 March 2011 su:
dolci ricetta locali
Ma un vino dell'unità d'Italia per fortuna non c'è

Ma un vino dell'unità d'Italia per fortuna non c'è

Angelo PerettiQualche tempo fa, Franco Ziliani scriveva su questo mio InternetGourmet un pezzo in merito al vino dei 150 anni dell'unità d'Italia voluto dalle Città del Vino. Una trovata, 'sto [...]

tags : passito barolo fiano chianti cantina nebbiolo sangiovese siciliano bianco vini
dal 17 March 2011 su:
vino alcolici locali

Maltempo, Cia: scatta l'allarme anche in agricoltura. Campagne allagate

La Cia evidenzia una situazione difficile, soprattutto in Veneto, per le esondazioni dei fiumi. Cresce il livello del Po a causa delle persistenti piogge. Sott'acqua strade rurali. Primi danni [...]

tags : vini latte frutta italiana
dal 16 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Cucinando in….Toscana… Massa…a casa di Pippi: Risotto ai porri con salvia fruttata e…la mia valigia

Mi piace viaggiare in treno, si incrociano tante vite, tutte diverse. Incroci occhi nuovi, curiosi o distratti. Donne in carriera, o mamme che vanno a trovare i figli lontani. Pendolari  [...]

tags : brodo fiore porri porro riso bianco vapore pentola cacioricotta risotto
dal 16 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Balocco sostiene il Derby SLAncio di Vita contro la Sclerosi Laterale Amiotrofica

Balocco sostiene il Derby SLAncio di Vita... All'ombra della Mole il derby tra le leggende di Juventus e Yorino, in campo contro la Sclerosi Laterale Amiotrofica.Balocco, storica azienda [...]

tags : vini toro sala piemontese internazionale
dal 16 March 2011 su:
vino carne e pesce locali

Maccheroni tricolori. La Federazione Italiana Cuochi premia l’Unità

Si è abbassato il sipario sul 31° Salone dell’Ospitalità al Tirreno C.T. di Marina di Carrara e una valanga di premi si è abbattuta sulle 1000 berrette bianche della Federazione [...]

tags : asiago bianco ricette bufala frutta secco pesci burro verdure faraona
dal 16 March 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Unità d'Italia: menù tricolore negli agriturismi di Terranostra

I 150 anni dell'Unità d'Italia si festeggiano anche a tavola: negli agriturismi di Terranostra Emilia Romagna, l'associazione per l'agriturismo, l'ambiente e il territorio di Coldiretti, ogni [...]

tags : barbera stradella menu vini bianco pavullo italiana ingredienti ricette
dal 16 March 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

I prodotti agricoli piacentini a Reggio Emilia per la Notte Tricolore

Le aziende di campagna amica per i 150 anni dell'Unità d'Italia. Ci saranno anche i prodotti piacentini al Mercato di Campagna Amica tutto agricolo e tutto italiano per festeggiare i 150 anni [...]

tags : vini servizi italiana
dal 14 March 2011 su:
vino cucina internazionale
Pepite di polenta alla toma di Gressoney

Pepite di polenta alla toma di Gressoney

Scoprire lo spumeggiante blog di Elisa alias la Massaia Canterina e decidere di partecipare alla sua raccolta Mai dire Mais è stato un tutt'uno! Già solo il suo header con tutte [...]

tags : forno burro toma mais farina ricetta ingredienti mescolando formaggio reggiano
dal 14 March 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Piadina di riso senza glutine tutta da gustare!

Piadina di riso senza glutine tutta da gustare!

Qui su Ginger and Tomato parliamo spessissimo di ricette senza glutine. In genere è semplice proporre una ricetta senza glutine se si tratta ad esempio di un secondo piatto a base di carne, ma [...]

tags : salumi glutine ricette ricetta farina dolci riso pizza grano pollo
dal 12 March 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce locali

Noci, domattina premiazione della migliore bovina d'Italia

La Puglia festeggia la prima volta della Mostra nazionale nel Mezzogiorno. E' proprio in queste ore che, nel ring di Noci spettacolare e bello come se fosse una scena da film, stanno sfilando le [...]

tags : vini bovine italiana
dal 12 March 2011 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Gli agriturismi piacentini di Verdeccellenza a "Vacanze Week End"

Nello scorso fine settimana a Padova, il consorzio di eccellenza degli agriturismi di Terranostra ha presentato le proprie peculiarità. Ospite di Terranostra Piacenza Stefano Baldini, medaglia [...]

tags : vini servizi
dal 11 March 2011 su:
vino

Unità d'Italia: a "Campagna Amica" Massimo Bottura presenta in anteprima il menù tricolore

Nella trasmissione in onda su Antenna 1, domani venerdì 11 marzo 2011 gli ambasciatori del Made in Italy nel mondo.Massimo Bottura, chef dell'Osteria Francescana di Modena, [...]

tags : vini osteria reggiano formaggio
dal 10 March 2011 su:
vino locali formaggi