Risultati: 223 per focaccia-barese

Focaccia barese con pomodorini e olive

Da tanto tempo volevo provare la mitica focaccia barese, una ricetta tipica di tradizione pugliese… Avevo già salvato la ricetta di Sara Papa e a quella mi sono affidata. Un impasto [...]

tags : barese olive ricetta focaccia pomodorini focaccia barese
dal 30 April 2015 su:
frutta verdura cucina regionale ricetta
FOCACCIA BARESE GLUTENFREE

FOCACCIA BARESE GLUTENFREE

La focaccia barese senza glutine non l'ho preparata io, ma La banda dei broccoli. Non potete immaginare la mia sorpresa quando ho visto le foto e la ricetta della mia focaccia adorata in [...]

tags : barese torta kiwi glutine ricetta focaccia broccoli focaccia barese
dal 3 April 2015 su:
frutta verdura cucina regionale dolci
…il bello della SINERGIA… VIVIBRIANZA :)

…il bello della SINERGIA… VIVIBRIANZA :)

…la mission impossible in Brianza è partita… http://www.vivibrianza.it/ Mission VIVI BRIANZA Sei ristoranti del territorio Brianzolo uniti per raggiungere l’eccellenza nel cibo, [...]

tags : barbaresco gelato salumi carote prugne salsa salame zenzero cipolle cicoria
dal 16 February 2015 su:
frutta verdura carne e pesce dolci
5 € posson bastare. Mangiare low cost – con sfizio – a Milano

5 € posson bastare. Mangiare low cost – con sfizio – a Milano

Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]

tags : pugliese nduja nebbiolo campana panino coppia salumi ligure romana funghi
dal 2 December 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
FOCACCIA BARESE DI ALESSANDRA

FOCACCIA BARESE DI ALESSANDRA

Alessandra è la blogger di I sognatori di cucina e nuvole , quando postò questa focaccia mi ripromisi di farla , poi fece anche un video e allora mi convinsi che questa la dovevo fare [...]

tags : barese birra olive farina lievito focaccia pomodori focaccia barese
dal 15 November 2014 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici
Milano. Scoprire un panzerotto pugliese da Bis

Milano. Scoprire un panzerotto pugliese da Bis

Bis, o come recita il logo, Panzerotti da Bis ha già aperto. Un amico mi ha messo sull’avviso, sono andato, ho assaggiato. A quanto pare, Milano è diventata terreno di conquista [...]

tags : pugliese cuoco barese dolci cola sala menu coppia ricotta panzerotti
dal 29 October 2014 su:
locali pane pasta riso formaggi
Giardini 36

Giardini 36

Come spesso accade nell’ultimo periodo, gli impegni sono molti e il tempo scarseggia per poter scrivere con tranquillità. E così, con un po’ di ritardo ma con piacere mi ritrovo [...]

tags : pugliese barese martina ortaggi terrina frutta bosco secco olive tonno
dal 25 September 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
PANZEROTTI PICCANTI

PANZEROTTI PICCANTI

I panzerotti piccanti, protagonisti di questa ricetta non sono i primi che potete vedere sul mio blog. I baresi sanno che i panzerotti, per noi, sono un cibo da strada esattamente come la [...]

tags : pecorino barese farina ricetta lievito birra latte kg aglio burro
dal 1 September 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Pizz' e fichi, ovvero, la focaccia di fichi salata.

Pizz' e fichi, ovvero, la focaccia di fichi salata.

Il detto popolare, credo romano, dice: mica pizza e fichi.Per intendere che l'oggetto contrapposto è di valore superiore a due elementi poveri e popolari come quelli in questione.Sarà ma io [...]

tags : pecorino focaccia barese pizza mica superiore condimento gorgonzola stracchino formaggio
dal 30 August 2014 su:
formaggi pane e pizza vino
Pizza torsadée (o focaccia?)

Pizza torsadée (o focaccia?)

Giornate frenetiche, ricche di appuntamenti e tanti pensieri in testa. Sonni leggeri interrotti da idee che arrivano come un lampo nel pieno della notte e che vanno subito appuntate nella [...]

tags : cantina farina ricette verdure panino lievito barese pizza olive birra
dal 5 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Focaccia barese

Focaccia barese

Croccante, saporita, soffice e barese come poche: la focaccia è buonissima e semplice da realizzare. Una volta sfornata è impossibile resisterle. Ingredienti 1 kg di farina 00 35 grammi di [...]

tags : barese farina forno olive kg grammi lievito condimento ingredienti zucchero
dal 31 July 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
10 cose da fare nel Gargano

10 cose da fare nel Gargano

Da un bel pezzo che non pubblico  racconti di viaggio. Ho capito che se non mi metto a scrivere il post ancora durante le vacanze  una volta rientrata non riesco poi a trovare il tempo [...]

tags : pecorino taralli salsa forno salato latte dolci gelati umbra frutta
dal 3 July 2014 su:
frutta verdura dolci locali
FOCACCIA BARESE Ricetta lievitato

FOCACCIA BARESE Ricetta lievitato

La focaccia barese è una tipica preparazione della cucina pugliese e la ricetta me l’ha regalata la mia amica Enza che ha come compagno un bel moraccione nativo di Bari! E’ una [...]

tags : pugliese ricetta barese focaccia ingredienti focaccia barese
dal 23 June 2014 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
FOCACCIA BARESE DI NUOVO ... CON VIDEO

FOCACCIA BARESE DI NUOVO ... CON VIDEO

Non so quante ricette ho pubblicato della focaccia barese, ma mi sono resa conto che questa che ormai faccio sempre non l'avevo ancora pubblicata. Ecco allora che mi sono data da fare pure a [...]

tags : farina barese birra olive ricette ricetta focaccia pomodori lievito focaccia barese
dal 4 May 2014 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Le RUSTICO, la version made in sud du célèbre Vol-au-Vent

Le RUSTICO, la version made in sud du célèbre Vol-au-Vent

Vol-au-vent de par sa forme, Rustico de fait!Les Pouilles sont réputées pour la bonté de leurs produits boulangers tels que la frisella, le pain de Matera, la focaccia barese, le calzone frit [...]

tags : matera mais barese calzone focaccia frisella focaccia barese
dal 28 April 2014 su:
pane pasta riso pane e pizza vino
IL RUSTICO LECCESE

IL RUSTICO LECCESE

Vol-au-Vent di forma, Rustico di fatto! La Puglia è senz'altro rinomata per i suoi meravigliosi prodotti da forno, la frisella, il pane di matera, la focaccia barese, il calzone fritto e [...]

tags : barese matera forno fritto calzone focaccia frisella focaccia barese
dal 28 April 2014 su:
pane e pizza ricetta pane pasta riso
Torta rovesciata all'ananas

Torta rovesciata all'ananas

Eccomi qua. Ogni tanto faccio capolino dopo qualche giorno di assenza. Lo so, non è da me. Vi ho abituato ai miei 3-4 post alla settimana, ma questo è stato un periodo particolare. Un po' non [...]

tags : forno barese farina fuoco burro noce torta ricette ricetta mescolate
dal 13 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Focaccia barese alla patata

Focaccia barese alla patata

Non c'è miglior garanzia quando si fa una ricetta regionale di rivolgersi a un/una blogger che proviene proprio dalla regione di cui la ricetta è tipica. E quindi quale miglior garanzia di [...]

tags : pugliese barese farina salato forno olive grano birra ricette lievito
dal 5 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Luini, Spontini, Breri: chi vince la sfida pizza panzerotto a Milano?

Luini, Spontini, Breri: chi vince la sfida pizza panzerotto a Milano?

Panzerotto. Storico, da Luini a Via Santa Radegonda dove generazioni di milanesi hanno consumato attese in file sostenute. Il negozio è lì dal 1888, un’altra era geologica. [...]

tags : soia pugliese farina fritto vergine ricetta barese latte pizza zona
dal 4 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
FOCACCIA BARESE (quella sottile) CON LIEVITO MADRE

FOCACCIA BARESE (quella sottile) CON LIEVITO MADRE

Da quando ho seguito il consiglio di Ornella non faccio altro che impastare focaccia barese di continuo. La cosa preoccupante che spesso ne faccio addirittura due ruote, mi arrivano richieste [...]

tags : farina ricette ricetta barese forno secco olive birra lievito coperto
dal 29 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Lady Bù

Lady Bù

Siete alla ricerca della vera mozzarella di bufala campana? Lady Bù è la risposta ai vostri desideri autentici. Punto vendita e bistrot allo stesso tempo, è il luogo ideale per una pausa [...]

tags : pachino pugliese salumi coppia bufala ricotta barese bietole marino zucca
dal 20 January 2014 su:
frutta verdura pane pasta riso locali
La cucina pugliese: riso, patate e cozze ma non solo

La cucina pugliese: riso, patate e cozze ma non solo

Riso, patate e cozze è una vera e propria istituzione per la cucina pugliese (anche se, a essere precisi, dovremmo parlare di un classico della cucina barese). Però la cucina è molto più di [...]

tags : pecorino pugliese dolci lardo grano forno barese calzoni treccia spiedo
dal 11 January 2014 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
IMPASTO FOCACCIA BARESE - VIDEO

IMPASTO FOCACCIA BARESE - VIDEO

Finalmente sono riuscita a fare un brevissimo video per farvi vedere la giusta consistenza dell'impasto della focaccia barese una volta lievitato. Spero possa aiutarvi a ottenere il migliore dei [...]

tags : barese focaccia focaccia barese
dal 16 December 2013 su:
cucina regionale pane pasta riso pane e pizza
Consigli contro gli sprechi: come conservare i cibi il più a lungo possibile

Consigli contro gli sprechi: come conservare i cibi il più a lungo possibile

Odio buttare via il cibo, soprattutto le verdure fresche, che ultimamente anche in Sicilia, costano un occhio della testa... pensate che un piccolo cavolfiore costa 2,50 € e un carciofo 1€ [...]

tags : farina barese grano kg verdure pastiera grano cotto napoletana pomodorini focaccia
dal 13 December 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura cucina regionale
Oggi cucina ... Gaetano!

Oggi cucina ... Gaetano!

Come preparare i tradizionali taralli pugliesi. Di Gaetano Buquicchio“Percorrendo le stradine del centro storico di Bari e dell’intera Puglia, ci s'imbatte facilmente in antichi panifici [...]

tags : primitivo taralli bianco pietra farina forno pane ricette calzone fontana
dal 4 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici