Risultati: 7131 per gastronomia

Tre trattorie antichissime in cui mangiare a Palermo: prezzi stracciati, sapori colossali ed esperienze uniche

La Sicilia offre da sempre esperienze culinarie incredibili: e proprio in queste antichissime trattorie palermitane potrai assaporare l’essenza stessa dell’Isola! Sedersi a tavola in [...]

tags : punti zona siciliana siciliano ristorante trattoria gastronomia
dal 4 December 2023 su:
locali cucina regionale

I migliori chef al mondo, la classifica del 2023: 8 sono italiani, sorprese nella lista

Il Best Chef Awards, che quest’anno si è svolto in Yucatan, stila ogni anno la classifica dei migliori chef al mondo: ci sono tantissimi italiani! Uno dei più prestigiosi riconoscimenti [...]

tags : polacca martina reale svizzera argentina ristorante pizzaiolo gastronomia
dal 3 December 2023 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Elisa Isoardi innamorata, ne è completamente pazza: i post sui social non lasciano spazio al dubbio

In molti non credevano che sarebbe potuto accadere, e invece ecco la bellissima Elisa Isoardi innamorata! Raggiante e solare ancora più del solito, questa famosa conduttrice televisiva continua [...]

tags : monica gastronomia
dal 2 December 2023 su:
alcolici

Pasta scaduta, c’è chi la mangia e chi no: é vero che crea un danno alla nostra salute? Occhio a cosa fai

Un dibattito molto acceso è quello sulla pasta scaduta. C’è chi la mangia e chi invece preferisce desistere: ecco cos’è giusto fare.  Tra gli alimenti più consumati in Italia [...]

tags : secco italiana cottura alimentare gastronomia
dal 1 December 2023 su:
vino ricetta

Antonino Cannavacciuolo apre il suo Banco a Malpensa

Segnatevi quest’altra location per provare la cucina di Antonino Cannavacciuolo. Lo chef, infatti, apre il suo Banco anche presso il Terminal 1 dell’aeroporto di Malpensa. Si [...]

tags : campana zucca panna dolci menu sugo bio zona salsa caffetteria
dal 29 November 2023 su:
locali frutta verdura dolci

Pan e Coccos’ a Cetara

di Enrico Malgi “Un cetarese non perde mai la propria identità, strettamente legata alla pesca, all’andar per mare sfidando la sorte e bramando ardentemente di ritornare a terra per [...]

tags : wine gastronomia
dal 29 November 2023 su:
alcolici

Il miglior bartender d’Italia (under 35) è Emanuele Primavera

Si chiama Emanuele Primavera, ha 26 anni ed è originario di Torre del Greco (NA). E’ lui ad aver ricevuto il premio come “Best Bartender under 35” durante i “Food & Wine Awards [...]

tags : pizza wine sala bar greco gambero sommelier cocktail italiana classico
dal 29 November 2023 su:
alcolici locali pane e pizza

Ristoranti stellati di Torino 2024: cosa si mangia e quanto costano i premiati dalla guida Michelin

Quali sono e quanto costano i ristoranti stellati di Torino e provincia, nel 2024? La Guida Michelin quest’anno non ha voluto premiare il capoluogo torinese, nonostante i rumors [...]

tags : carignano annoia caluso gelato martino ricette punta reale alba bar
dal 28 November 2023 su:
locali vino carne e pesce

Cucina greca: le 7 ricette tradizionali che devi provare

La cucina greca è una delle cucine mediterranee più famose al mondo, con una storia gastronomica ricca e sapori intensi che sanno valorizzare i prodotti della sua terra e del suo mare. Oggi [...]

tags : salsa greco frutta maiale ricette spiedo pollo torta feta riso
dal 25 November 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

E tu lo metti il latte nel ragù? Forse quella che credi la vera ricetta della tradizione bolognese non è proprio esatta

Ma il latte nel ragù ci va oppure no? Il dilemma risolto dalla vera ricetta della tradizione: ecco cosa devi sapere! Il ragù alla bolognese è un condimento preparato a base di ingredienti [...]

tags : carote farina spalla latte manzo sugo brodo panna bianco ricette
dal 25 November 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Rasmus Munk lancia Spora, il centro di innovazione tecnologica del cibo del futuro

Sorprendente? No, non proprio – ci pare quasi addirittura scontato che la traiettoria del cibo futuro abbia intersecato quello che, a oggi, si qualifica come una delle più dirompenti [...]

tags : alimentare ristorante gastronomia internazionale
dal 24 November 2023 su:
locali cucina internazionale

Pazzi di Napoli: Food Network lancia un nuovo programma dedicato alla cucina partenopea

Un nome che è già tutto un programma – e davvero in tutti i sensi, a questo giro. Food Network aggiunge una nuovo tassello al proprio palinsesto: si tratta di Pazzi di Napoli, una [...]

tags : taralli stampa pizza ricette gastronomia peperoni napoletana
dal 24 November 2023 su:
pane e pizza ricetta vino

Alba ospiterà la prima edizione del Food For Future Festival il 26 e 27 novembre

Il mondo della gastronomia si riunisce ad Alba, domenica 26 e lunedì 27 novembre, per la prima edizione del Food For Future Festival. Si parlerà di forme ed evoluzioni della pasticceria, dei [...]

tags : sala alba uva francese alta langa gastronomia selvaggina internazionale
dal 23 November 2023 su:
vino cucina internazionale frutta verdura

Autunno fa rima con le città d’arte. A Genova alla scoperta delle sue bellezze

Una città portuale, strategica per il trasporto marittimo, ma anche di grande fascino e ricca di storia. Se non siete mai stati a Genova è arrivato il momento di recuperare. Tra gli elementi [...]

tags : fontana genovesi vittoria gastronomia
dal 23 November 2023 su:
alcolici dolci vino

Torta russa

 Carissimi amici, bentornati nella mia cucina degli AngeliOggi esploriamo insieme le dolci radici della Torta Russa di Verona, un capolavoro della pasticceria italiana che ha conquistato i [...]

tags : russa torta dolci italiana gastronomia
dal 23 November 2023 su:
cucina internazionale dolci locali

Dabiz Muñoz: “Non mi sento il miglior cuoco del mondo”

Chi l’ha detto che un animo da rockettaro, da Marco Pierre White dei tempi migliori, non sia compatibile con una sana dose di umiltà? Basti chiedere a un certo Dabiz Muñoz, enfant [...]

tags : cuoco spagnola gastronomia
dal 23 November 2023 su:
locali cucina internazionale

La ricetta di questo tiramisù farà storcere il naso a molti: eppure unisce due simboli della nostra gastronomia

Di sicuro non hai mai assaggiato un tiramisù come questo. Quando scoprirai come è fatto non riuscirai a crederci! Il tiramisù è senza dubbi uno dei dolci più amati dagli italiani e non [...]

tags : salato grammi ricetta succo dolci fara cocco coppa fragole dessert
dal 16 November 2023 su:
dolci ricetta locali

Stelle Michelin perse dal 2018 al 2024: chi, come e perché

Le stelle Michelin perse sono un incubo per molti chef, una curiosità per gli appassionati di gastronomia, una fonte di gossip per i media. ... The post Stelle Michelin perse dal 2018 al [...]

tags : gastronomia
dal 16 November 2023 su:

Il miglior arancino al ragù di Catania? Ecco la curiosa sfida social che sta facendo impazzire l’intero paese

La battaglia degli arancini: Catania alla ricerca del re del street food siciliano, chi preparerà l’arancino supremo? L’indiscusso sovrano del cibo di strada siciliano, in [...]

tags : sugo bar riso araba siciliano gastronomia
dal 8 November 2023 su:
pane pasta riso locali cucina internazionale

Ricetta 0 sbatti per chi odia cucinare: fai partire il cronometro perché prepari tutto in 5 minuti reali

Se preferisci stare a tavola anziché ai fornelli, la ricetta per chi odia cucinare pronta in cinque minuti è ciò che fa al caso tuo. La cucina e la gastronomia sono aspetti che fanno parte [...]

tags : pecorino farina ricette ricetta fuoco fonduta salsa noce penne burro
dal 7 November 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

I caffè di Torrefazione Dubbini per l’alta ristorazione

La Voce del Caffè: è il titolo dell’evento creato da Torrefazione Dubbini al ristorante Voce Aimo e Nadia, all’interno delle Gallerie d’Italia a Milano. L’intento è quello di [...]

tags : stampa riserva risotto bourbon pesci grano bar sala olive classico
dal 4 November 2023 su:
locali vino pane pasta riso

Zuppa di Pane cotto alla Siciliana è arrivato l’autunno

Primi freddi per questo anomalo autunno ed eccomi a preparare la Zuppa di Pane cotto alla Siciliana. Come ogni 2 del mese una nuova ricetta regionale per la nostra rubrica dell’ Italia [...]

tags : pecorino pachino fritto bianco ricette funghi fagioli cipolle ricetta marino
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

World Pasta Day: 10 suggerimenti fra Piemonte Liguria e Lombardia

Ecco dieci proposte a tema per il World Pasta Day 2023, tutte create da ristoranti situati fra Piemonte e Lombardia. I loro primi piatti interpretano la pasta con un occhio alla tradizione dei [...]

tags : pecorino soia rossese cantina pugliese burro funghi salsa greco cinese
dal 25 October 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Aspettando la Festa del Torrone!

Luigi Bellucci Il prossimo weekend segna un significativo scatto in avanti verso la piena rinascita della città di Camerino, che riparte dalla gastronomia tipica con un evento dedicato [...]

tags : gastronomia
dal 24 October 2023 su:

Tutti pazzi per l’assassina, la storia e i falsi miti del piatto barese: la tradizione nacque anni fa

Gli spaghetti all’assassina sono tra i primi piatti più celebri della gastronomia pugliese contemporanea, ma la loro origine è tutt’altro che mitica! Quando un piatto diventato [...]

tags : pugliese cuoco menu sugo zona barese saltare gastronomia trattoria spaghetti
dal 17 October 2023 su:
locali pane pasta riso ricetta