Risultati: 11105 per melanzane

Hummus di Broccoli e ceci

Ecco il mio hummus di broccoli e ceci, un’alternativa alla celebre crema mediorientale adatta ad un aperitivo invernale da servire con pane pita tostato ed altri mezé. Non è la prima [...]

tags : bianco vapore salsa zucca ceci ricette ricetta melanzane bocconcini broccoli
dal 12 January 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Se non vuoi fare la parmigiana, usa così le melanzane: risultato identico, ma ci metti la metà del tempo ed è più leggero

Che buona la parmigiana di melanzane! Ma nella versione classica è lunga e pesante: questa variante, invece, è pazzesca. Tra i piatti più amati della nostra tradizione c’è sicuramente [...]

tags : ricetta ortaggi grammi forno kg condire melanzane mortadella prosciutto parmigiana
dal 8 January 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il passaggio a una dieta vegana può aumentare la libido? Uno studio sostiene di sì

Non ce ne vogliate, amici bomberoni da grigliata – su queste pagine si torna a parlare di melanzane. Ve la facciamo breve: numeri alla mano, pare che nelle donne il passaggio a una dieta [...]

tags : stampa dieta vegan mica vegana vegano melanzane uccelli pietra temperatura
dal 8 January 2024 su:
ricetta pane e pizza

Zuppa di miso con tofu, shiitake e cavolo nero

Una zuppa di miso vegetariana, anzi, 100% vegetale con la nota affumicata del tofu, il profumo dei funghi shiitake e il tocco intenso del cavolo nero brasato. La zuppa di miso è un piatto [...]

tags : soia tofu funghi fuoco carote ricetta tonno ricette zucca rapa
dal 8 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

Masterchef Italia 13: i TOP e i FLOP della quarta puntata

Che poi parliamoci chiaro, di questi strani re Magi arrivati a Masterchef Italia 13 con un carico di frutti amazzonici in dono per l’Epifania, uno solo è credibile vestito in quel modo, [...]

tags : punta sugo cuoco cozze martino chiacchiere
dal 5 January 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Dimenticate la solita parmigiana di melanzane: la versione rivisitata che conquisterà tutti

Un piatto unico che farà impazzire i tuoi invitati, questa parmigiana la prepari con pochi ingredienti e in poco tempo. Ecco la ricetta da seguire passo dopo passo! La parmigiana di melanzane [...]

tags : ortaggi provola ricetta forno zucca dolci pancetta cottura condimento ingredienti
dal 27 December 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Moussaka vegetariana con ragù di lenticchie

La versione vegetariana della Moussaka, il celebre piatto unico greco, realizzata con un ricco ragù di lenticchie al posto del classico ragù di carne. La Moussakà è una ricetta tipica [...]

tags : greco anice forno manzo greca sugo noce vegana funghi classico
dal 25 December 2023 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Parmigiana di melanzane, una delizia di cui tutti si appropriano, ma dov’è nata veramente?

Svelando l’origine della parmigiana di melanzane: un viaggio tra leggende culinarie e radici storiche italiane. La parmigiana di melanzane, un piatto amato e celebrato in tutta Italia, si [...]

tags : campana ricetta zucchine salsa cuoco pizza parma burro emiliana italiana
dal 24 December 2023 su:
ricetta formaggi cucina regionale

La ricetta di Benedetta Parodi delle orecchiette vi farà innamorare: nulla a che vedere con le pugliesi

Scoprite come fare la ricetta di Benedetta Parodi delle orecchiette per le feste, una pasta facile ed economica per un primo molto sfizioso! Ecco un modo insolito e originale per cucinare le [...]

tags : vergine ricetta caprino ricette forno fara menu olive caprini mescolate
dal 23 December 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ciambotta pugliese, il contorno strepitoso della nonna che sta bene con tutto: ricco di sapore come pochi

Non tutti conoscono la ciambotta pugliese, un contorno buono e saporito che sta bene con tutto: scopri subito la ricetta della nonna! Hai mai sentito parlare della ciambotta pugliese? In [...]

tags : pugliese grammi verdure ricetta fuoco olive aglio padella zucchine melanzane
dal 21 December 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Tutti i menu per festeggiare il Natale 2023 al ristorante

Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]

tags : pecorino albana passito merlot luganega franciacorta bianco ravioli vapore romana
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Panatura al torrone

Panatura al torrone

Per il cenone o il pranzo di Natale o capodanno mi piace sfruttare il torrone. Dolce tipico della tradizione italiana, ha virtù insospettabili. Come quella di essere un ottimo ingrediente per [...]

tags : tofu funghi salsa pollo ricetta vitello friggere tacchino italiana classico
dal 19 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Menù di pesce come il ristorante per la Vigilia di Natale: così fai un figurone senza spendere un patrimonio

Hai ospiti per il cenone il giorno della vigilia di Natale? Niente paura, c’è un modo per stupirli con un delizioso menù di pesce low cost. La vigilia di Natale è un momento unico di [...]

tags : prosecco burro forno segale cozze farina brodo pane sugo rapa
dal 17 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Terronia la vera trattoria napoletana a Pozzuoli

Terronia è una splendida certezza. Una trattoria napoletana aperta il 12 ottobre dello scorso anno da due cari amici, Antonio Salzano e Francesco Lucarelli con un’unica passione il mangiar [...]

tags : pecorino primitivo provola ricotta maiale sugo lardo melanzane napoletana parmigiana
dal 15 December 2023 su:
formaggi vino carne e pesce

Cosa sono le “nuove tecniche genomiche”, che Lollobrigida definisce “essenziali” in agricoltura

Si chiamano “Nuove Tecniche Genomiche”, NTG per gli amici, ma in Italia le chiamiamo TEA, “Tecniche di Evoluzione Assistita” perché, ne converrete, suona molto più rassicurante [...]

tags : ogm pomodori frumento melanzane alimentare
dal 12 December 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso
Fantasie di rosmarino

Fantasie di rosmarino

È una spezia dal gusto corposo. Mi piace usarla per insaporire tante ricette diverse. E ho scoperto anche qualche uso insolito. Ecco come fare: Pane, focacce e pasta: si abbina bene con [...]

tags : tofu pesche ricette pollo pane pere condire pomodori formaggio erborinato
dal 12 December 2023 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Il morsello alla catanzarese e i cugini siciliani e campani

Bentrovati a tutti i miei lettori! terminiamo oggi il nostro viaggio attraverso le ricette con la trippa sparse su tutto lo Stivale. Partiamo dal morsello alla catanzarese, in dialetti morzeddhu [...]

tags : pitta maiale olive zona ricette ricetta ristorante calabrese melanzane milanese
dal 8 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Salse Chutney

Salse Chutney

Tipiche dei paesi asiatici, a base di frutta e verdure sono un ottimo condimento per i secondi. Mi piace servirle anche con il riso o con il oane abbrustolito come aperitivo. Ecco come [...]

tags : tofu bosco frutta carote zenzero pulire pesci chilo pere mele
dal 7 December 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Se ami le melanzane, non puoi perderti questo primo piatto sfizioso e gustoso: a Napoli ne vanno tutti matti

Per chi vuole gustare un primo piatto sfizioso e sognare di stare a Napoli, ecco la ricetta facile e veloce da fare oggi stesso. Una ricetta facilissima e veloce adatta anche a chi non sa [...]

tags : grammi fritto ricette bufala fuoco capri aglio succo vergine ricetta
dal 6 December 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Pancakes con zucca, parmigiano e cannella

Pancakes con zucca, parmigiano e cannella Mi piace molto l'autunno, le giornate che si accorciano sempre di più e il freddo che si intensifica.Amo uscire e vivere la città in questa stagione, [...]

tags : moscato frutta farina salato ravioli forno zucca dolci latte ortaggi
dal 1 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gino Sorbillo apre un’altra pizzeria a Napoli

Prego segnare: Gino Sorbillo ha aperto un’altra pizzeria a Napoli, allungando così l’elenco di locali partenopei del pizzaiolo. Tuttavia questa volta la pizzeria ha una [...]

tags : prosecco franciacorta jamon marino pizza menu dop vini fico bufala
dal 30 November 2023 su:
vino locali alcolici

Moussaka greca con funghi porcini

Lna versione autunnale della Moussaka, l’iconico sformato greco a base di melanzane e besciamella allo yogurt, arricchito da un succulento ragù di carne e funghi. La Moussakà è una [...]

tags : anice forno greco manzo noce greca funghi maiale inglese melanzane
dal 29 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Antonino Cannavacciuolo apre il suo Banco a Malpensa

Segnatevi quest’altra location per provare la cucina di Antonino Cannavacciuolo. Lo chef, infatti, apre il suo Banco anche presso il Terminal 1 dell’aeroporto di Malpensa. Si [...]

tags : campana zucca panna dolci menu sugo bio zona salsa caffetteria
dal 29 November 2023 su:
locali frutta verdura dolci

Alla pizzaiola stavolta facciamo le melanzane: niente carne e sapore dal successo assicurato

Altro che carne: quest’oggi prepariamo le melanzane alla pizzaiola, un piatto unico dal sapore irresistibile. Farai un vero figurone! Anche una semplice melanzana può diventare la [...]

tags : forno grammi aglio dieta sugo secco ricetta piastra mozzarella sciogliere
dal 27 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Vincisgrassi – piatto marchigiano

Introduzione Vincisgrassi è un piatto marchigiano tradizionale, una deliziosa pasta al forno che è diventata una delle specialità più amate della regione. Si tratta di una ricetta antica, [...]

tags : conero verdicchio farina carote funghi maiale vini ricetta grammi bianco
dal 26 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino