Il termine “galateo”, o “bon ton”, definisce l’insieme di norme con le quali si identifica la buona educazione. Il termine deriva dal nome del vescovo della [...]
Il termine “galateo”, o “bon ton”, definisce l’insieme di norme con le quali si identifica la buona educazione. Il termine deriva dal nome del vescovo della [...]
**Scroll down for recipe in english** Come per la lavanda anche per le ciliegie la stagione sta per [...]
Finisce che tutti quei Matteo! Mattia! Melissa! ti schiacciano; ti finisce schiacciarti in mezzo al milione di abitanti di viale ceccarini; farti schiacciare in coda per un gelato una pizza una [...]
Ciao amici! Come state?? Tra una cosa e l'altra non riesco ad aggiornare il blog da un sacco di tempo! Stasera vi mostro una ricetta che con il caldo non c'entra niente!! Eeheheh Questa zuppa, [...]
Pasta Pasta seccaPasta fatta in casaPasta ripenaPasta da fornoAgnolotti alla CavourBucatini alla carbonaraCannoli (Cannelloni) ripieni - Petronilla Cappelletti - ArtusiCarbonara di mare [...]
Enrico Tournier MENU - Minestrone Genovese Freddo - Roast Beef di Vitello Pochè - Patate Rostì - Quagliata con More MINESTRONE GENOVESE di G.B.Ratto X6 Melanzane piccole [...]
Qualche settimana fa, aiutando mia madre a liberare parte della soffitta, una specie di scrigno magico si aprì ai miei occhi: il mitico baule color verde bottiglia con i ganci di chiusura in [...]
Caratteristiche TM31 / TM21 e differenzeNovità rispetto al TM21:Motore molto più silenzioso durante il funzionamentoRisparmio del 30% di energia elettricaNuova funzione a rimescolamento [...]
adoro i cereali come il riso, il farro e l'orzo sia d'inverno nei minestroni e nelle zuppe sia d'estate in delicati risotti o insalate come questa che ho preparato oggi, avevo voglia di un [...]
Eccovi qua, ben ritrovati al secondo appuntamento con la rubrica di Pensieri e pasticci e Chà Tea Atelier, in cucina con il tè.Vi ringrazio perchè il primo appuntamento è stato un vero [...]
Oggi è il compleanno della mia mamma e anche il primo giorno per postare una ricetta per l’MTC. E allora concedetemi di dedicare questo post alla mia mamma, con tutto l’amore che posso, [...]
Usate il dado nelle vostre ricette? Io lo uso spesso nei risotti, per cucinare gli arrosti, le minestre e molto altro ancora... Ho sempre comperato i dadi vegetali nel [...]
E’ arrivato un nuovo anticiclone, si chiama Minosse e ha portato una nuova ondata di caldo che negli ultimi giorni ha tenuto svegli circa dodici milioni di italiani che soffrono di [...]
Non si tratta evidentemente di una novità, considerando che il Bar Tambellini c’è fin dal 1870, ma indubbiamente ogni tanto, mettermi a fare il turista qualunque, mi regala qualche [...]
Ciao a tutti, eccoci al primo post nella nuova “casa”… voglio iniziare con un piatto veramente strepitoso da fare in pochissimi minuti e che vi assicurò non vi deluderà! Se [...]
Alcuni tra i più autorevoli esperti italiani di nutrizione e salute dispensano pillole di saggezza - e di buon senso - per godersi pienamente il periodo estivo. Fondamentale combattere la [...]
Con l'arrivo di Minosse l'afa record durante la notte tiene svegli circa dodici milioni di italiani che soffrono di insonnia.E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che per battere [...]
Tanto squisita mi è riuscita ieri la peperonata che ho fatta, quale pietanza, pr la cena…, e tanto i ragazzi ne hanno gustato oggi gli avanzi riscaldati… che se voleste subito imitarmi e [...]
Bonjour, bonjour à tout le monde....Oh yes my friends I'm back...E' il caldo dite? Può essere ma qui a Maggio di Cremeno oggi ci sono 21 gradi e si sta a meraviglia... Oggi niente ricetta [...]
Oggi vorrei presentarvi la ricetta di una passata di verdure molto particolare. L'ingrediente protagonista è il baccello del pisello!Era da tanto che volevo provare a fare qualcosa con i [...]
Minestra di Riso e FegatiniIngredienti per 6 persone:250 gr. di riso, 6 fegatini di pollo, 30 gr. di cipolla, 20 gr. di burro morbido, 1 lt. e 1/2 di acqua, 1 cucchiaio e 1/2 di dado Bimby, 2 [...]
Domande non tanto sparse. A Roma dove vai per comprare e leggere di cibo e di cucina ma con tanti tanti scaffali e titoli a disposizione? Cioè, chi ti fa cultura del cibo a piene mani? Non ci [...]
Pasta Cco Maccu - Minestra di FaveIngredienti per 4 persone:300 gr. di spaghetti sminuzzati 250 gr. di fave secche sgusciate 1 lt e 200 di acqua 1 pomodoro o 100 gr. di polpa di [...]
Il pollo lesso in gelatina (per un pranzo)... è uno di quei piatti che, quando ho invitati, io servo spesso dopo la minestra, invece del "tradizionale" piatto di pesce lesso con salsa maionese; [...]