Risultati: 2371 per montalcino

Soleone: l’energia, il coraggio e la natura fanno breccia nella selezione di Roberta Moresco

Roberta Moresco e Roberto Cipresso Nasce un nuovo rosato da uve Sangiovese e spumantizzato a Valdobbiadene firmato dal winemaker Roberto Cipresso e dall’imprenditrice Roberta Moresco [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese rosato brunello spumante sommelier valdobbiadene montalcino vicentina
dal 25 August 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

SOLEONE: L’ENERGIA, IL CORAGGIO E LA NATURA FANNO BRECCIA NELLA SELEZIONE DI ROBERTA MORESCO

Nasce un nuovo rosato da uve Sangiovese e spumantizzato a Valdobbiadene firmato dal winemaker Roberto Cipresso e dall’imprenditrice Roberta Moresco Soleone è l’ultimo arrivato [...]

tags : brunello di montalcino rosato sangiovese brunello cru spumante sommelier valdobbiadene montalcino vicentina
dal 25 August 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Garantito Igp | Brunello di Montalcino 2007 Cupano

Pranzo di Ferragosto, di quelli seri e belli, in famiglia lontano dalla spiaggia, immerso nella campagna cilentana ai piedi del monte Gelbison. Il capretto locale con le patate è [...]

tags : brunello di montalcino wine monte brunello montalcino
dal 20 August 2020 su:
vino alcolici formaggi

I Vini di Corte dei Venti a Montalcino: nati nel vento delle “Terre Rosse”, tra il monte Amiata e il fiume Orcia

di Gianni Travaglini Corte dei Venti è un’azienda agricola a conduzione familiare (si producono circa 25.000 bottiglie l’anno). Oggi è gestita da Clara Monaci e Maurizio Machetti. La [...]

tags : vini wine orcia monte montalcino
dal 15 August 2020 su:
vino alcolici formaggi
Bistecca alla fiorentina: 3 trattorie di Firenze dove la carne è una carezza

Bistecca alla fiorentina: 3 trattorie di Firenze dove la carne è una carezza

Bistecca alla fiorentina: cominciamo dalle ovvietà. Dicesi bistecca alla fiorentina una braciola di carne di vitellone (razza chianina) tagliata nella lombata col suo osso all’interno. [...]

tags : chianti fiorentina osteria fuoco fiocco grammi fagioli cuoco filetto chilo
dal 10 August 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

VINerdì Igp | Pettirosso 2017 Fonterenza, il vino popolare

di Roberto Giuliani Chi le conosce sa che le sorelle Padovani sono qualcosa a parte nell’emisfero di Montalcino, il Pettirosso ne rappresenta l’essenza, un sangiovese nato per essere goduto, [...]

tags : sangiovese wine montalcino
dal 7 August 2020 su:
vino alcolici
Hey, enostrippati, qual è lo scheletro in cantina che non osate rivelare?

Hey, enostrippati, qual è lo scheletro in cantina che non osate rivelare?

Confesso subito il mio scheletro nell’armadio: ho una feroce idiosincrasia per l’accoppiata clima-annata. Chiedetemi come fu l’andamento piovoso a Montalcino nel 1998 e vi [...]

tags : cantina chardonnay lambrusco wine annata asti spumante montalcino sommelier
dal 30 July 2020 su:
alcolici vino locali

Amarone a 7 euro da Aldi: un grande vino “svenduto, svalutato e umiliato”

Roba da doversi lustrare gli occhi e guardare meglio. Amarone venduto a 7 euro e 29 centesimi sugli scaffali del discount Aldi. Se di per sé la notizia rappresenta una sorta di bengodi per [...]

tags : barolo brunello di montalcino docg amarone zona vini tedesca vinacce valpolicella ristorante
dal 24 July 2020 su:
vino alcolici

Vino: 1.142 vigneti all’asta nel 2019, oltre il 40% sono in Toscana

1.142 lotti di vigneti italiani all’asta nel 2019, pari ad un controvalore di oltre 250 milioni di euro di base d’asta. Di questi, oltre il 40% sono in Toscana, e non mancano [...]

tags : barolo chianti passito primitivo vini toscana zona reale scansano morellino di scansano
dal 23 July 2020 su:
vino alcolici

Brunello & Champagne: evento FIS Puglia

Biondi Santi. La confidenza con il tempo. Evento attesissimo dell’estate enoica pugliese 2020  firmato Fondazione Italiana Sommelier di Puglia. Leggere i nomi dei vini crea già [...]

tags : pugliese brunello di montalcino riserva toscana farina brut vini wine osteria brunello
dal 22 July 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Il vino del Castello di Potentino nei luoghi di Boccaccio e Caravaggio

Non ci sarebbero particolari motivi di interesse nel coltivare grenache in Maremma sulle pendici del vecchio vulcano Amiata, figuriamoci a piantarci pinot nero. Forse al limite sangiovese [...]

tags : pinot rosato cantina sangiovese cerasuolo igt albicocche pietra annata zenzero
dal 15 July 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Fabbrica Pienza, il sogno svizzero nel cuore della Val d’Orcia

Fabbrica Pienza, il sogno svizzero nel cuore della Val d’Orcia

Siamo in Val d’Orcia, nella provincia di Siena, al centro del Parco della Val d’Orcia Patrimonio UNESCO dal 2004. Luogo di una bellezza da togliere il fiato, più paesaggio culturale che [...]

tags : vermentino rosato syrah sangiovese montepulciano cantina bianco mora doc vini
dal 10 July 2020 su:
alcolici vino locali

Ristorante All’Origine: l’estate è open air!

 Il ristorante All’Origine dà il via all’estate con tante novità che delizieranno i suoi ospiti. Ubicato nel cuore di Milano, in zona Porta Romana, il  ristorante [...]

tags : cantina franciacorta arneis brunello di montalcino nebbiolo prosecco brandy gelato salumi porcini
dal 2 July 2020 su:
vino carne e pesce alcolici

Vino, cambio al vertice del Consorzio del Brunello: Michele Fontana nuovo direttore

Michele Fontana sarà il nuovo direttore del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.  Direttore amministrativo dell’azienda Castello di Meleto e con un’esperienza nel Consorzio del Vino [...]

tags : chianti brunello di montalcino wine fontana brunello chianti classico montalcino classico
dal 11 June 2020 su:
vino alcolici

Sexy, iconici, emozionanti: i vini di Gianfranco Soldera in verticale

È inutile girarci troppo attorno, i Brunello di Montalcino del compianto Gianfranco Soldera sono tra i vini più sexy, iconici e emozionanti dell’interno panorama vinicolo Italiano. [...]

tags : barolo brunello di montalcino igt bianco langhe vini frutta annata degustazione montalcino
dal 10 June 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Pasta con pomodori secchi e tonno

I pomodori secchi, molto utilizzati nelle regioni del sud d’Italia, soprattutto in Puglia e Calabria, da molti vengono ancora oggi preparati come un tempo, facendo essiccare i pomodori al [...]

tags : forno ricetta pentola padella tonno penne secco olive aglio classico
dal 6 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Il Brunello di Montalcino – la Verticale Col d’Orcia

di Antonio Di Spirito Ogni anno, quando si va a Montalcino per la manifestazione “Benvenuto Brunello”, nonostante si arrivi da una settimana intensa di assaggi “toscani” (per chi li ha [...]

tags : brunello di montalcino wine montalcino brunello
dal 31 May 2020 su:
vino alcolici
I nuovi cru di Dievole in Toscana visti dal “Dr. Terroir” Pedro Parra

I nuovi cru di Dievole in Toscana visti dal “Dr. Terroir” Pedro Parra

Pedro Parra, consulente vitivinicolo cileno ormai di fama mondiale, è diventato famoso per i suoi studi sulle radici profonde delle vigne e per la sua inconfondibile modalità di lavoro basata [...]

tags : trebbiano cantina cabernet sauvignon chianti igt chardonnay toscana bianco mirto
dal 20 May 2020 su:
vino alcolici locali

Brunello di Montalcino 2010 panoramica di una splendida annata

di Monica Bianciardi Prima o poi cosi come è iniziata finirà e potremo ritornare ad una normalità che adesso ci sembra lontana e irraggiungibile.  Le immagini di condivisione ed allegria ci [...]

tags : brunello di montalcino wine monica brunello montalcino annata
dal 3 May 2020 su:
alcolici vino

Il Brunello? Sempre il Benvenuto!

Virgilio Pronzati Montalcino e il Brunello Se il Brunello di Montalcino è oggi uno dei vini più conosciuti e apprezzati nel mondo, il merito è in gran parte della famiglia [...]

tags : brunello di montalcino vini montalcino brunello
dal 3 May 2020 su:
vino alcolici

Il problema non è la caduta ma l’atterraggio. Il Covid, il vino, la filiera e quel che sarà

Dopo la nuova conferenza stampa di Conte la speranza della riapertura anima, in modo piuttosto caotico, i discorsi e le riflessioni di tanti. Compresi i lavoratori del mondo del vino che sperano [...]

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dal 27 April 2020 su:
vino locali alcolici

Io me le ricordo quelle bottiglie

Sono le bottiglie che apri agli inizi, sprovvisto di mezzi ma volenteroso di capire e terribilmente propenso a subire il fascino di blasone e, nondimeno, costo. Ricordo i genitori regalarmi [...]

tags : brunello di montalcino brunello sommelier montalcino rosso di montalcino
dal 27 April 2020 su:
vino locali alcolici

Vino a Coronavirus: parla il presidente consorzio Brunello Fabrizio Bindocci. Subito un forte canale di vendita on line

di Adele Elisabetta Granieri Come reagisce il Brunello di Montalcino alla crisi del Coronavirus? Lo abbiamo chiesto a Fabrizio Bindocci, presidente del Consorzio. Qual è la situazione delle [...]

tags : brunello di montalcino wine montalcino brunello
dal 27 April 2020 su:
vino alcolici

Alici, pesto, carpione erbette: la ricetta di Ronald Bukri

“Al ristorante dispongo di circa 65 tipi differenti di erbette”, racconta lo chef di Osticcio Ronald Bukri, che si occupa personalmente dell’orto. La ricetta con le Alici marinate è [...]

tags : wine ricetta montalcino ristorante
dal 19 April 2020 su:
alcolici ricetta vino

L’Apocalisse a Barolo? No. Almeno non ancora!

“Hanno espiantato le vigne antiche della Romanée-Conti italiana”. Il titolo farebbe venire in mente del clickbait, ma sono sul sito di Triple “A” , quindi lo escludo serenamente ed [...]

tags : barolo barbera nebbiolo cru succo francese montalcino
dal 14 April 2020 su:
alcolici vino cucina internazionale