Save the date: Slow Food presenta la nuova guida dei vini 2011 al Vinitaly

dal 6 April 2010 su vinoalvino.org

Tra i molti appuntamenti da non perdere al Vinitaly che si apre giovedì, quello in programma venerdì 9 alle 16, presso la Sala Vivaldi del Palaexpo di Veronafiere.
In questa occasione Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia, Marco Bolasco, direttore di Slow Food editore ed i curatori Giancarlo Gariglio e Fabio Giavedoni illustreranno i concetti di fondo che saranno alla base della nuova guida ai vini italiani di Slow Food, che verrà pubblicata a ottobre.
Tre le semplici parole chiave: uomini, vigne, vini.
La nuova filosofia [...leggi]

tags : cantina sala vini reale enologi classico sommelier gambero
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