Il Norwegian Seafood Council nomina Giovane Ambasciatore dello Stoccafisso 2019 lo chef calabrese Francesco Cardace

dal 17 October 2019 su https:

Il Norwegian Seafood Council ha organizzatoa Mossano  un’avvincente competizione tra giovani chef emergenti provenienti da tutta Italia, in collaborazione con CHIC (Charming Italian Chef), un’associazione che riunisce grandi professionisti (oltre cinquanta stelle Michelin) che propongono una cucina creativa, nel rispetto delle materie prime di cui è ricco il nostro Paese, fra i quali ovviamente anche lo stoccafisso

Quattro nuove giovani stelle del panorama culinario italiano, selezionate tra una lista di aspiranti partecipan [...leggi]

tags : cantina sciacca fiore punta reale italiana liquirizia calabrese vicentina ristorante
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