Con le giornate fredde e umide niente di meglio che portare a lievitazione un ottimo e fragrante pane da condividere nel week.A questa pagnotta ho aggiunto della farina di nocciole e dei [...]
Identità Golose si adegua alla difficile situazione che stiamo vivendo dando un nuovo volto alla manifestazione che ha visto riuniti a Milano, fin dal 2005, i più rinomati esponenti della [...]
Ecco i consigli degli esperti di IMQ per scegliere e utilizzare al meglio la centrifuga, ottenendo centrifugati validi a rafforzare il nostro sistema immunitario, con in più i consigli [...]
La filosofia di Angelo Franzò, chef del ristorante Amaranta in Salento all’interno del Giardino dei Pini di Alliste, è il ritorno al territorio. Divenuto pochi mesi prima del Covid parte [...]
di Marco Bellentani La Trattoria Armanda a Castelnuovo Magra (SP), si è dipinta, nei decenni, un ruolo di primissimo ordine in termini di specialità del territorio ligure e lunigiano, solcando [...]
Il Coronavirus ha colpito l’ottava edizione della Guida alle Pizzerie d’Italia 2021 del Gambero Rosso. Nel senso che i curatori hanno mantenuto la consueta classificazione assegnando [...]
Sul sito della Conad è comparso un nuovo avviso di richiamo. E’ stato ritirato dal commercio un lotto dei Corn Flakes Glassati di Molino Nicoli a causa del rischio presenza allergeni non [...]
La rinascita della filiera dell’arachide 100% italiana è stata sottoscritta a San Lazzaro di Savena (Bologna), presso la sede di SIS, Società Italiana Sementi, società del gruppo [...]
Questo è un arrosto di vitello con le ovaline. Questa ricetta l'ho copiata da una trasmissione Sky gambero rosso, Vito e i suoi . Questa ricetta non l'avevo mai assaggiata, devo dire che è [...]
Gli gnocchi di patate con ragù alla bolognese sono uno di quei piatti a cui difficilmente si riesce a resistere. Un grande classico della tradizione italiana che funge un po' da comfort [...]
La torta cioccolatina è un dolce da forno a base di cioccolato che presenta una crosticina esterna croccante e una parte interna morbida e cremosa.Si tratta di un dolce golosissimo realizzato [...]
di Marco Galetti SP68, sul lato B c’è scritto Triple “A”, Agricoltori, Artigiani, Artisti, una controetichetta significativa Macinando pepe e chilometri sulla strada del cibo, nasco [...]
Di sicuro l'autunno non ferma gli aperitivi, anzi cambia il colore dei vini ma gli stuzzichini in tavola si fanno molto più invitanti e sfiziosi, come questi biscottini al camembert e [...]
Questa è la torta che ho fatto per il mio 59esimo compleanno. E' una torta autunnale, la base è una torta alle noci bagnata con il latte, ripena con la crema al mascarpone al caffè. Decorata [...]
Pizza con mozzarella, fichi e noci Vorrei che i fichi fossero presenti sui banchi del mercato tutto l'anno, nello stesso tempo vorrei che fossero presenti nel breve periodo dell'autunno, proprio [...]
Nella campagna promozionale per il Pride di Helsinki, ecco che Burger King bacia McDonald’s. A lanciare la singolare iniziativa pubblicitaria è stato Burger King. Per omaggiare [...]
Nel Salento le prime vendemmie d’Italia brillano al sole i grappoli dorati di Fiano dove nasce il SelvaOro di Cantine Due Palme Biondo oro come le uve inondate dal sole, biondo oro come il [...]
In Chianti Classico ci si può ancora sorprendere. In un territorio che lavora con una qualità così alta e costante di anno in anno, le sorprese sono poche. E bazzicando con costanza queste [...]
Bisogna essere dei veri collezionisti per conservare un intero menu di McDonald’s per oltre vent’anni. Lo scopo, poi, parrebbe inutile, se non fosse che oggi c’è TikTok, e un [...]
I cani vedono sicuramente il mondo in modo diverso da noi esseri umani, ma il fatto che osservino cosa li circonda solo in bianco e nero è una leggenda metropolitana. Mentre la maggior parte [...]
La cistite è un’infiammazione delle vie urinarie la cui insorgenza è influenzata in parte dalla nostra alimentazione. Nonostante ciò, seguendo una dieta ricca di cibi ad azione [...]
Rosette cakePer i 18 annidi AlessiaPer informazioniE prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel 3922632855Anche Whatsapp e [...]
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Immaginate un grande frutteto di mele nella verde campagna cremonese, protetto da immense e sottili reti candide che sembrano veli, una elegante tavola bianca per una cena intima per festeggiare [...]
E’ comparso un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto della Salsiccia S/V del Salumificio Ravecca a causa di un rischio microbiologico. La data di [...]