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Non è possile. Non è possiible…NON E’ POSSIBILE!!Lo sguardo attonito di Rosa, reso ancora più ceruleo dall’azzurrino dello schermo dello smartphone, si paralizzò sul testo del [...]
Maso GiareNe abbiamo parlato tanto da Maggio ormai, vi ricordate?Ero già stata a Riva del Garda per presentarvi l'evento qui e qui.Ormai è arrivato alla sua quarta edizione, sto parlando [...]
Ferratelle per decorare l’albero di NataleIn molti paesi europei è tradizione decorare l’albero di Natale appendendo biscotti o dolcetti con nastri colorati.Anche da noi, in Italia, [...]
Torta vintage ai mirtilliLa torta vintage ai mirtilli è un dessert alla vecchia maniera. E' una di quelle torte da dispensa essenziali, senza fronzoli o diavolerie [...]
Zucca, zucca e ancora zucca, un classico d’autunno che vive di mille versioni. Tra queste, gli gnocchi sono sempre un grande successo. Anche in questo caso esistono mille versioni di impasti: [...]
Negli ultimi anni in Campania c’è stata una riscoperta della carne, che compare nella cucina tradizionale napoletana soltanto in piatti come ragù e genovese. Tutto è partito dai burger in [...]
Ingredienti :300 g farina 001 pizzico di sale180 g zucchero3 uova2 cucchiai succo di limone1 busta lievito per dolci80 gr olio di girasole100 gr latte500 gr uva bianca200 gr uva [...]
Hanno attratto la mia attenzione al supermercato. Ne ho afferrata una, ho fatto una storia su Instagram taggando l’azienda ed eccoci qui con le risposte alle domande che mi sono venute [...]
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La cheescake: c’è chi la odia, ma per la maggior parte delle persone è un dessert a cui è impossibile resistere perché è una torta leggermente dolce, a base di formaggio, facilmente [...]
Oggi è con molto piacere che ospito sul mio blog una persona speciale per me: la mia mamma, che ha preparato questa buonissima Torta di Santiago.Dovete sapere che mia madre ha fatto il Cammino [...]
Chi non adora un buon biscotto al mattino, croccante con un cuore morbido e anche un po’ cioccolatoso perché anche la cioccolata ha il suo perché?!CANTUCCI AL CIOCCOLATO2 uova grandi230 gr [...]
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L'innovazione in viticoltura. Quando le nuove tecnologie incontrano il millenario mestiere del vino è il titolo del convegno a cura di Friulovest Banca di sabato 13 ottobre alle 9.00 [...]
In questo periodo la zucchine sono ancora molto saporite e si può fare un ottimo pesto fresco e leggero con cui condire la pasta. Gli ingredienti sono: zucchine freschissime, io ho usato le [...]
Settembre è il mese dei grandi inizi dopo la pausa estiva. Mi è sempre piaciuto ritornare a scuola dopo le vacanze, vedere i compagni lasciati per 3 mesi, tornare alla routine, [...]
“Il più bell’appuntamento di Slow Food”, sostiene Carlin Petrini, che Slow Food se l’è inventato, e con tutto il rispetto per le altre guide dell’editore [...]
Salve à todas e todos! Mais um capítulo do documentário “Nem Deus Nem Mestres: Uma história do anarquismo” será exibido em nosso 2º encontro do Grupo de Estudos Anarquistas [...]
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Con questa ricetta partecipo al contest ideata dall'azienda IASA per omaggiare la cucina mediterranea. IASA è un'azienda familiare che dal 1969 riesce a riportare su grande scala, prodotti di [...]
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Credits: InfraordinarioAvete mai sentito parlare di ‘Caseifici Aperti’? E’ l’evento pensato per tutti coloro che vogliono conoscere, degustare e informarsi di più su cos’è e come si [...]
Amalfi è una delle perle della Campania, un vero e proprio gioiello incastonato tra i tornanti della Costiera Amalfitana. Tre un curva e l’altra si nascondono secoli di storia e una delle [...]
