Un cuore caldo e croccante all'esterno, tenero all'interno fatto di mousse al prosciutto cotto e protetto sul lato con i semi di sesamo. non vorremmo tutti che l'amore fosse così?caldo e [...]
Un tempo la mollica di pane, di cui sono cosparsi questi spaghetti, nella cucina povera sostituiva il formaggio.E la tradizione ha conservato anche questo uso perché in realtà si dimostra [...]
Chiamare facile questa ricetta è poco. Stavo per non fare il video, ma poi ho pensato che potrebbe essere utile a quei uomini single o studenti che non hanno mai voglia di cucinare e sono [...]
Sabato per cena ho fatto questi dolcetti velocissimi e buonissimi...Dolcetti al cioccolato e nociIngredienti per circa 8/10 dolcetti:100 g di cioccolato fondente150 g di burro3 uova250 g di [...]
Di DanielaScroll down for English versionda http://www.taccuinistorici.it/Eccomi, eccomi arrivo! Anche stamani in ritardo, come mi capita continuamente in questo periodo: che sia il fatto che la [...]
PESTO DAY (immagine presa dal web)Domani è la giornata del pesto !!! PESTO DAY !!!Potevamo non segnalarvi questa giornata ? Dalle trofie agli gnocchi, dalle lasagne alle [...]
Ingrediente Principale:Spaghetti - Uova - Grana - Mozzarella di bufala - Pomodorini ciliegiaRicetta per persone n.4Note:Ingredienti200 g di spaghetti2 uova2 cucchiai di grana200 g di mozzarella [...]
Ingrediente Principale: Pesce Spada - Agio - Basilico - Origano - Cipolle Ricetta per persone n. 4 [...]
Per quando mi lamento, ogni volta che mi lascio scadere i prodotti in dispensa.... ho trovato qualcuno che mi batte...from Amazon.com (prima che vi affrettiate ad ordinarla: Currently [...]
Non è il piatto più buono del mondo: non so nemmeno se è un piatto. Di certo non è un companatico: diciamo piuttosto viveri di sussistenza. Negli anni sessanta la campagna reggiana stava [...]
Hello to everyone!My holiday is about to end and for the first time I feel the need to come back home.I want my old habits, my kitchen, the wiews from my windows and I bring some new recipes to [...]
Oggi ho voglia di dolcezza, di coccole e di calore.Sarà perchè è domenica, sarà perchè oggi è l'ultimo giorno di vacanza e domani si torna al lavoro, sarà perchè mi sento tutta [...]
Ingrediente Principale:2 grossi filetti di salmone di 450 g ciascuno - Aneto - Patate - Carote ZucchineRicetta per persone n.4Note:240 calorie a porzioneIngredienti2 grossi filetti di salmone di [...]
Fa freddo....image from tumblr.comfa freddo....Image from herefa tanto freddo...image from hereGiusto per restare in tema, Londra si sta preparando per tempo al matrimonio del secolo: [...]
Da Tenuta di FessinaUna vite centanaria di Nerello Mascalese a FessinaSi degusta virtualmente Il nostro Etna DOC Il Musmeci, annata 2007, sul WineBlog di Luciano Pignataro: l’11 gennaio escono [...]
Ingrediente Principale:Pane casereccio raffermo - PomodoroRicetta per persone n.4Note:Ingredienti300 g di pane casereccio raffermoun pomodorouna [...]
Ingrediente Principale:Filetto di manzo - Carciofi - ScalogniRicetta per persone n.4Note:340 calorie a personaIngredienti600 g di filetto di manzo4 carciofi2 scalogni60 g di pancetta a dadiniun [...]
Questa è una di quelle ricette che quando le provi non immagineresti che ci sono solo 3 ingredienti e che si fa in meno di 10 minuti. Provala! Io normalmente la uso come contorno per del pollo [...]
Ciao a tutti, oggi su Roma c'è un sole meraviglioso che mette di buon umore, e il fatto che sia venerdì, certo non guasta!!! Oggi vi presento un piatto legato alla mia infanzia, non vi dico [...]
Ingrediente Principale:Pollo - Brandy - Cipolla - Carota - SedanoRicetta per persone n.4Note:Ingredientiun pollo di 1,200 kg circa100 g di panna30 g di burroun bicchierino dì brandyuna [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 35 minuti circa + 30 minuti di riposo INGREDIENTI 500gr. di farina 150gr. di zucchero 1 confezione di lievito in [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 55 minuti circa INGREDIENTI 5 patate di media grandezza 7 cuori di carciofo in scatola 300gr. di fagiolini verdi 5 pomodori 2 [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 7 ore circa INGREDIENTI 1,4kg. di girello 1 piedino di vitello tagliato in due 250gr. di lardo 500gr. di pomodori 6dl. [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 24 grosse cozze 200gr. di peperoni verdi 4 pomodori 1 spicchio di aglio origano tritato olio di [...]
Ingrediente Principale: Branzino - Finocchi - Carotine - Taccole Ricetta per persone [...]