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Una ricetta veloce e semplice per un antipasto appetitoso Ingredienti: 10 foglie di radicchio stracchino vegan 1/2 porro olio 4 C di lenticchie precotte mix di noci, mandorle e pistacchi tritati [...]
La shopska salata (Шопска Салата) è un tipo di insalata bulgara ed il piatto nazionale per eccellenza, è molto simila all’insalata greca, la dfferenza è che non ci sono le [...]
Melanzane facili e veloci: 8 ricette con le melanzane per dare più sapore all'estate, dall'antipasto all'hamburger. Piatti senza nichel e vegani compresi.
Piccoli uomini crescono e grandi (nel senso di anziane) mamme piangono.Il pargolo n. 1 è partito.Partito per l'Inghilterra in cerca di lavoro.Non immaginavo di potermi sentire così male.Non [...]
No, non è come può sembrare... (o non lo è mai?) non sono diventata d'improvviso salutista incallita o vegana convinta o chennesò ideatrice di ricette trandy e no, non ho nemmeno il [...]
Arrivati a questo punto dell’estate la nostra ossessione di classificare il gelato diventa pura emergenza. Figurarsi perciò se, scaricato di buon’ora il nuovo numero di ViviMilano, [...]
Non sono diventata vegana; è solo che mi vergognavo di mettere nel titolo del post un'altra volta la parola cocco. Qualcosa mi dice però che dovrò cercare altri sotterfugi. Girando su [...]
Mentre scrivo mi sto grattando voluttuosamente quel bubbone, proprio dietro il ginocchio. Perché le punture di zanzara sono così, quando le gratti godi all’inverosimile. Però, prima di [...]
La ricetta degli spaghetti con zucchine e limone, un primo piatto profumato, veloce da realizzare e perfetto per un pranzo vegan: ecco come prepararli.
Buongiorno a tutti! Oggi voglio condividere con voi la felicità di essere arrivata al secondo posto al concorso di cucina vegana organizzato da Assovegan E oltre alla felicità, condivido con [...]
Gli Stati Uniti d’America raccolgono speranze, sogni e un’eredità culinaria grazie alla migrazione di molti piatti che hanno radici in tutto il globo. Pizza, burritos, e molte altre ricette [...]
Il gazpacho andaluso è un antipasto vegano fresco e perfetto per l'estate: ecco come preparare il gazpacho, la ricetta originale è spiegata passo passo.
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – C’è sempre una prima volta. Lista nera delle cantine in cui non ci hanno fatto assaggiare vino. 2 – Tuscia Viterbese: 10 cantine, [...]
E' estate!! Approfittiamo della ricchezza dei mercati e i fruttivendoli!! Quante delizie ci offre questa stagione? tantissime! Scateniamo la nostra fantasia per portare in tavola gusto e [...]
Mi sono data uno scopo. E nel mio piccolo lo sto portando avanti. Un mese. E avere ancora voglia di scriverti. Non usare un passato per parlarti. Mai. Perché in un mese non lo accetto ancora. [...]
Nuova nuovissima, la gelateria artigianale biovegana in viale Monza 53, Curandeira. Il nome – suppongo anche il resto – è quello di una gelateria bio di Manerbio, scomparsa sembra nella [...]
Un oasi di felicità per chi segue una dieta vegana e/o crudista: si chiama 'Grezzo' la pasticceria romana in via Urbana dove il dolce incontra la salute.
A vent'anni non ti importa un fico secco delle proprietà nutritive, delle vitamine e delle fibre solubili o insolubili del cibo.Mangi quello che ti capita a tiro anche perchè il tuo stomaco è [...]
Quali sono i luoghi comuni legati alla cucina vegana? Ce li spiega Paola Maugeri, Dj, Vj e soprattutto vegana convinta.
Ho sempre pensato che una grigliata sia un momento conviviale e sacro per sancire il rapporto uomo animale (in cui la seconda specie è rappresentata soprattutto da zanzare e mosche). E [...]
Ingredienti: per 4 persone 180 gr orecchiette di semola essiccate (250 gr fresche) 200 gr piselli freschi sgusciati una decina di asparagi o asparagina un cipollotto fresco [...]
La prima cosa che voglio scrivere in questo post è GRAZIE!! Grazie alle infaticabili donne dell' MTC Alessandra e Daniela per aver creduto in me, per avermi donato questo testimone che passa di [...]
e la mamma disse a cappuccetto vegan: "Porta la torta alla nonna e mi raccomando non ti fermare da Mc Donald!"La prima crostata vegan che mi piace!250 gr di farina 1 cucchiaio di frumina50 gr [...]
Aprirà nel 2015 il primo supermercato vegano a Milano: la catena si chiama Veganz e arriva direttamente da Berlino.
Avete mai assaggiato la ricotta vegana? Se la risposta è no, rimediate a questa mancanza al più presto possibile, procurandovi una manciata di frutta secca a guscio di buona qualità, spremuta [...]
