Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

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carne e pesce frutta verdura ricetta

SALMONE IN CROSTA di PASTA SFOGLIA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Il salmone in crosta di pasta sfoglia è una delle ricette più eleganti e scenografiche da portare in tavola, perfetta sia come antipasto [...]

tags : ricette salmone formaggio
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ricetta carne e pesce formaggi

Sacher torte furbissime: la ricetta virale sui social della famosa food blogger che ti fa portare a tavola un dolce da pasticceria senza nessuna fatica

Per poter preparare in casa un dolce ispirato a uno dei simboli più amati della pasticceria austriaca basta davvero poco. Anche se non hai molta esperienza ai fornelli, ti basterà seguire [...]

tags : albicocche fuoco farina ricette amaro latte panna dolci mescola ricetta
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ricetta dolci alcolici

Spiazzo a Roma Ostiense: dieci anni di grandi pizze

La storia di Spiazzo racconta un’evoluzione continua della pizza contemporanea a Roma, un percorso iniziato dieci anni fa e sviluppato con una visione tecnica e libera Nel panorama [...]

tags : pizza pizzeria
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pane e pizza locali

N’ata cosa a Napoli, pizza special a Natale e pasta e piselli ottima

N’ata cosa, un’altra cosa per i diversamenti napoletani, è la trattoria e pizzeria che trovate alla “racchetta” di Mergellina a Napoli. Luogo che abbonda di tavole e [...]

tags : taralli dolci pizza piselli pizzeria trattoria
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locali pane e pizza frutta verdura

Queste polpette fanno impazzire tutti le faccio senza carne e al sugo, un piatto che merita doppietta e scarpetta

Le polpette di ricotta col sugo, sono irresistibili, morbide, succose, impossibile non fare il bis, a casa mia non lasciano neanche un intingolo nel piatto, provare per credere. Le polpette di [...]

tags : ricetta vergine dieta sugo ricotta pentola ingredienti chiacchiere casseruola reggiano
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ricetta vino pane pasta riso
Il Pizza Fest di Eataly in tutta Italia e in Europa

Il Pizza Fest di Eataly in tutta Italia e in Europa

Da giovedì 11 a domenica 21 settembre Eataly ospita il Pizza Fest, con un ricco calendario di incontri, show con maestri pizzaioli e cene speciali.Il Pizza Fest si terrà in Italia ma anche nei [...]

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frutta verdura ricetta alcolici

Ricetta Alici in tortiera

Le alici in tortiera… una ricetta di origine napoletana che io adoro ma che in ogni famiglia ha la sua piccola variante! Queste sono le alici in tortiera della mia mamma! Un [...]

tags : campana pulire ricette forno succo aglio ricetta secondi piatti condimento napoletana
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ricetta cucina regionale frutta verdura

Risotto ai carciofi: ricetta passo dopo passo

L'articolo Risotto ai carciofi: ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Il risotto ai carciofi è un primo piatto raffinato e avvolgente, perfetto per valorizzare i sapori [...]

tags : ricetta ricette risotto naturale carciofi ingredienti
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ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricubettiamo con “Milano a Cubetti”

Ricubettiamo con “Milano a Cubetti”

Torna con l’edizione di settembre, “Milano a Cubetti”: il nome fighissimo ha portato fortuna a questo format dolce-piccante di super aperitivo in 10 locali. Protagonista il [...]

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formaggi vino alcolici

PANETTONE RIPIENO FATTO IN CASA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Preparare il panettone ripieno fatto in casa è uno dei modi più belli per vivere la magia del Natale in cucina. In questa versione realizzo un [...]

tags : dolci panettone
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locali dolci

Né pistacchio né cioccolato, questa crema avvolgente è buona sia sul panettone che a cucchiaiate

Per rendere il panettone ancora più goloso ci metto questa crema avvolgente: altro che pistacchio e cioccolato! Se a Natale vuoi stupire tutti con un panettone o un pandoro ancora più goloso, [...]

tags : farina grammi mescola frutta fuoco mais torta latte pandoro ricetta
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ricetta dolci alcolici

Presentazione del libro di Corrado Di Marco. L’invenzione della Pinsa Romana, Mondadori | Lunedì 1 dicembre

Lunedì 1 dicembre, alle ore 18, presso Mondadori Bookstore, Galleria Alberto Sordi, Piazza Colonna, Roma, Corrado Di Marco presenta “L’invenzione della Pinsa Romana” (Mondadori). [...]

tags : wine romana colonna
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alcolici cucina regionale vino

Guerra ai panettoni fasulli: Pietro Parisi lancia il suo dolce identitario

Il Sud non copia più. Una dichiarazione che scuote il mondo del food italiano: Pietro Parisi, il Cuoco Contadino, annuncia che quest’anno non  servirà il panettone.  Ma non è un [...]

tags : wine punta cuoco panettone
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alcolici carne e pesce locali

Caveau14 Wine Boutique – Verticali al calice e ospitalità d’autore

di Tonia Credendino Una boutique che custodisce il vino come un’opera d’arte: un Caveau esclusivo dove verticali al calice, etichette rare e cucina ricercata diventano un viaggio sensoriale [...]

tags : wine
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Rocco’s restaurant ed il lobster roll

di Marco Contursi Dire che nel 2025 la comunicazione social sia importante è un dato di fatto, da non strumentalizzare come, recentemente, ha fatto qualcuno, e se stasera sono venuto qui, è [...]

tags : wine
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Futomaki, il sushi arrotolato che porta il Giappone in casa

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Futomaki sushi: rotoli colorati da condividere Cos’è il futomaki e perché è diverso dagli altri sushi Quando si parla di futomaki, si parla di un maki [...]

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ricetta pane pasta riso

Ricetta dei maccheroni semplici

Ciao a tutti, Manca poco al Natale e posso dire che molte persone offline e online sono già entusiasti della celebrazione. Per l'ingresso della Domenica Creativa di oggi, ho fatto un [...]

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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Forno troppo sporco prima di Natale? Ecco cosa devi fare e torna come nuovo

Prima del periodo natalizio, e soprattutto della preparazione dei nostri piatti che arricchiranno la vigilia e il pranzo di Natale, conviene fare i conti anche con il forno. Se è troppo sporco, [...]

tags : forno succo dolci limoni pulire sciogliere naturale pentola ingredienti
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Cos’è lo Shirako, prelibatissima sacca spermatica di pesce

Chi scrive non è certo appassionato né competente nel settore della cosmesi ma, se ci fosse bisogno di un’ulteriore prova che la gastronomia è un approccio culturale ampio che può [...]

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Giulia Tavolaro, chi è la maitre di Capo Lagala premiata dalla Michelin

di Antonino Siniscalchi «L’accoglienza è un’arte che si nutre di ascolto, rispetto e autenticità». Giulia Tavolaro maitre del ristorante stellato Maxi di Vico Equense ha le idee [...]

tags : wine servizio ristorante
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locali alcolici

Olive ascolane: ricetta e ingredienti

L'articolo Olive ascolane: ricetta e ingredienti proviene da Ricette della Nonna. Le olive all’ascolana sono uno degli antipasti più iconici e irresistibili della cucina marchigiana, un vero [...]

tags : farina piceno manzo olive maiale ricette ingredienti antipasti formaggio ricetta
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ricetta carne e pesce vino

Vegetariana, ma nessuno se ne accorge: questa lasagna è proprio da applausi

L’ho assaggiata e non riuscivo a crederci: questa lasagna è vegetariana ma nessuno se ne accorge, un vero capolavoro. Confesso e faccio mea culpa, ero scettica: non pensavo che un piatto [...]

tags : padella griglia classico verdure ricetta funghi bianco grammi zucchine broccoli
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ricetta frutta verdura carne e pesce

Lo Stringher di Udine protagonista a Korçë per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025

Lo Stringher di Udine protagonista a Korçë per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025.  Dal 17 al 21 novembre 2025 l’Istituto “Bonaldo Stringher” di Udine ha partecipato [...]

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carne e pesce vino alcolici

Addio alle solite lasagne: a Natale prova la versione con le crêpes sarà cremosa, ricca e super filante

A Natale faccio la lasagna di crêpes sarà cremosa, ricca e super filante, sono certa che lascerò tutti a bocca aperta. Se sei alla ricerca di un primo piatto speciale per Natale, ecco la [...]

tags : forno farina vergine salsa latte sugo burro ricetta verdure prosciutto
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ricetta formaggi frutta verdura

Dadocrema Bauer, per ricette veloci e gustose

DADOCREMA BAUER è un vero aiuto in cucina, perchè contribuisce a ridurre gli sprechi e a realizzare ricette gustose in poco tempo, regalando, inoltre, più gusto ad ogni pietanza.  In [...]

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Millefoglie all’arancia

La millefoglie all’arancia è un dessert elegante, fresco e profumato che conquista subito grazie al perfetto contrasto tra la croccantezza della pasta sfoglia e la cremosità della crema. [...]

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