Da giovedì 11 a domenica 21 settembre Eataly ospita il Pizza Fest, con un ricco calendario di incontri, show con maestri pizzaioli e cene speciali.Il Pizza Fest si terrà in Italia ma anche nei [...]
[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
di Emanuela Sorrentino “Oltre la Pizza”: a partire dalle prossime settimane le pizzerie di Pompei, Aversa, Caserta e Salerno della catena Antica Pizzeria da Michele in the World offriranno, [...]
Rivoire, storico locale di Firenze, aperto nel 1872 come cioccolateria, poi anche caffè ristorante, ha aperto anche a Venezia in zona Cannaregio con l’aggiunta della pizzeria. Unico dei [...]
L'articolo Usa 2 pesci diversi in un solo piatto: questa ricetta è la fine del mondo proviene da Ricette della Nonna. Chi ha detto che per preparare un buon piatto di pesce si debba per forza [...]
Dolce e succoso frutto simbolo dell’estate, la pesca conquista tutti i sensi con il suo irresistibile profumo e la sua buccia morbida e vellutata. Originaria della Cina, dove era considerata [...]
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Non ci crederai, ma quando faccio questo risotto i miei figli impazziscono: dentro c’è il cavolo cappuccio viola, me non lo sanno. Questo risotto è la mia arma segreta in cucina per [...]
C’è stato un momento, non più di pochissimi anni fa, in cui bere un bicchiere di orange wine — quei bianchi trattati come rossi, macerati a lungo sulle bucce, con profumi ossidativi e [...]
Torna con l’edizione di settembre, “Milano a Cubetti”: il nome fighissimo ha portato fortuna a questo format dolce-piccante di super aperitivo in 10 locali. Protagonista il [...]
Non è ancora il momento di lasciarsi andare alla malinconia dell’estate che va via, seguite il nostro consiglio e preparate subito questo dolcetto facile e veloce che vi farà leccare i [...]
Pancake al cioccolato ricoperti di frutta fresca Merenda e colazione golosa, i pancake si possono preparare con l’aggiunta di alcuni ingredienti che li rendono ancora più buoni. [...]
La festa del salame a Cremona torna dal 3 al 5 ottobre 2025 con la sua settima edizione, pronta a trasformare la città nella capitale del gusto. T Tre giornate ricche di degustazioni, [...]
di Fosca Tortorelli Le viti a piede franco, simbolo di autenticità e custodi di una biodiversità irripetibile, tornano al centro del dibattito nazionale. L’occasione è stata data dalla [...]
Tenuta Mainardi, Aquara (SA) Str. Mainardi, 11 Telefono: 0828 189 7465 di Antonella Amodio Tenuta Mainardi racconta una storia familiare tra le colline di Aquara nel Cilento. Tre generazioni si [...]
di Stefano Tesi Sarò impopolare, ma oggi si abusa un po’ troppo del concetto di eroe e dell’aggettivo “eroico”. Per chi è cresciuto tra le suggestioni omeriche, gli eroi sono altri da [...]
Ci sono dei cibi molto pericolosi per la salute delle persone. Si tratta di alimenti che vengono consumati ogni giorno senza sapere i rischi: ecco quali sono. La ricerca negli ultimi anni è [...]
Una voglia matta di strudel, ma non di mettermi a impastare: facciamo tutto con un rotolo di sfoglia così in quattro e quattr’otto ho servito il dessert! Non posso farci niente, io adoro [...]
Mai più problemi con lo scarico della cucina: con questo trucco a costo zero risolvi la questione una volta per tutte. Hai di nuovo problemi con lo scarico del lavello della cucina? Niente [...]
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Le patate al forno le facciamo senza forno stavolta, il risultato è identico ma ti basta solo una padella: effetto croccante assicurato! Non esiste cosa più buona a mio parere di una bella e [...]
Dove finiscono le vincitrici e i vincitori di Masterchef una volta spente le luci del programma? Molti tentano di proseguire la carriera nel food – sotto forma di ristoratori, influencer o [...]
di Marco Milano “Il babà è Napoli che non smette mai di esserci, anche quando sei lontano”. Ciro Di Maio celebra San Gennaro con il babà, “un inno a Napoli, alla tradizione e alle [...]
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Il richiamo alimentare urgente per Listeria monocytogenes pubblicato con solerzia da parte delle autorità preposte. Quali sono le indicazioni da seguire e che cosa bisogna fare per stare al [...]
La morte dell’attivista conservatore Charlie Kirk è al centro di un animato dibattito sulla libertà di parola che non accenna a scemare: ognuno dice la sua e non esiste media su cui non si [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ MUFFIN PANNA e CIOCCOLATO: la Ricetta più Soffice e Golosa http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
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