[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
Con questa focaccia alle verdure coloratissima faccio la cena in stile carnevale: soffice e gustosa, non ne resta una fetta. La focaccia di verdure è spesso sottovalutata: si tratta di una [...]
Roast Beef in pentola: tenerissimo e profumato, una ricetta speciale preparata come si faceva una volta e che fa fare il bis con tanto di scarpetta. Il roast beef in pentola è la certezza! [...]
T’a Milano Olimpiadi Milano Cortina 2026: i Prodotti Ufficiali che celebrano gusto, sport ed eccellenza italiana T’a Milano Olimpiadi Milano Cortina 2026 è il punto d’incontro tra grande [...]
Csaba la Zorza continua ad essere una delle protagoniste più amate network e regime discussa del programma cortesie per gli ospiti. Ma avete mai visto la sua bellissima casa? Nel corso degli [...]
Milano Cortina 2026 entra anche nel mondo della ristorazione d’autore. In occasione dell’inizio dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali, il Sophia Loren Restaurant di Milano celebra [...]
Da giovedì 11 a domenica 21 settembre Eataly ospita il Pizza Fest, con un ricco calendario di incontri, show con maestri pizzaioli e cene speciali.Il Pizza Fest si terrà in Italia ma anche nei [...]
I muffin al cioccolato e yogurt greco sono il classico dolce da forno che mette subito di buon umore. Soffici, profumati e irresistibilmente golosi, nascono da un impasto morbido e leggero che [...]
Pancake salati soffici e dorati, la soluzione semplice e gustosa per pranzetti e cene sfiziose: la variante salata ti piacerà più di quella dolce, scommettiamo? Sono sincera, questa ricetta [...]
Torna con l’edizione di settembre, “Milano a Cubetti”: il nome fighissimo ha portato fortuna a questo format dolce-piccante di super aperitivo in 10 locali. Protagonista il [...]
Come avrete notato, la ristorazione a Milano in questi ultimi tempi sta tornando a una dimensione più intima e locale – la Trattoria La Sciura ne è solo l‘esempio più recente. Aperta da [...]
Madeleine alla vaniglia e al cioccolato: la ricetta originale dei deliziosi dolcetti francesi a forma di conchiglia. Ricetta di Christophe Felder e risultato garantito
In Germania c’è stato un raccolto record di patate, non se ne raccoglievano così tante da 25 anni. La produzione si è assestata intorno a 13,4 milioni di tonnellate, circa il 17 % in più [...]
I Cloud Pancakes sono dei dolcetti di una semplicità disarmante, eppure sanno essere così squisiti e sono meglio di qualsiasi dessert più complesso da preparare. Cloud Pancakes, sono pronti [...]
Cercavo un antipasto sfizioso e diverso dal solito e ho risolto con gli asparagi avvolti nella pasta sfoglia: sfiziosi e originali. Semplici da preparare e veloci, questi involtini di sono [...]
Brownies alla ricotta: morbidi e golosi, un dolce al cacao che conquista tutti senza sembrare pesante, perfetto quando vuoi qualcosa di davvero leggero. Questi brownies alla ricotta sono la [...]
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Un dessert romantico, velocissimo ma elegante e moderno perfetto per San Valentino o per una cena speciale.Questa millefoglie di frolla a cuore è un dolce semplice ma scenografico: strati [...]
WordPress powers everything from personal blogs to large-scale community projects — but the most interesting sites aren’t always the biggest ones. In this guide, we’ve handpicked 15 [...]
Se anche voi siete estenuati dall’onnipresenza di diete iperproteiche, alimenti proteici e il generale (e inutile) abuso di proteine imposto dai social e da improbabili guru del fitness e [...]
Carnevale non è solo dolci golosi: con le chiacchiere salate quest’anno lascio tutti a bocca aperta. Le chiacchiere sono tipiche del periodo di carnevale, un po’ come castagnole, graffe e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ FRITTELLE DI MELE AL FORNO sono un dolce alle mele veloce profumato e leggero ideale per chi ama i dolci non troppo calorici.Sono la versione [...]
Si chiama frittata alla buona proprio perché si fa in modo pratico e veloce, ha pochi ingredienti e un gusto che difficilmente si dimentica. Una soluzione perfetta che ti salva il pranzo. Ci [...]
L'articolo Maccheroni al ragù di scampi proviene da Ricette della Nonna. Preparate le papille gustative perché questo piatto vi farà vivere una vera e propria immersione tra i sapori, a [...]
Un tempo cucinare significava interagire con la materia, applicare calore, gestire la reazione di Maillard, accettare il rischio reale e tangibile di amputarsi una falange mentre si sminuzzava [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Lion’s Mane: il fungo “criniera” che sa di mare (e fa parlare di memoria) Il Lion’s Mane, ovvero Hericium erinaceus, è uno di quei funghi che ti [...]
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