Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

L’Autentica Basilicata Bianco Igt 2022 Cantine del Notaio

di Enrico Malgi Durante le lunghe e recenti festività di Natale e di fine anno come al solito ho scambiato con amici e parenti alcune bottiglie di vino, comprese quelle di passito e di spumante [...]

tags : igt passito wine bianco spumante
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alcolici vino

Colazione salata: benefici, esempi dal mondo e ricette facili per iniziare meglio la giornata

La colazione salata è un’abitudine sempre più apprezzata perché aiuta a mantenere stabile la glicemia, favorisce il senso di sazietà e sostiene energia e concentrazione per tutta la [...]

tags : tofu funghi frutta salato greco fuoco segale farina mescola ricette
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frutta verdura carne e pesce

Dieta detox: queste cose le sbagliano tutti, ecco perché non funziona

La dieta detox spesso non funziona come pensi: scopri gli errori più comuni, cosa dicono gli esperti e come aiutare davvero il tuo corpo in modo sano. Ti è mai capitato di sentire parlare di [...]

tags : dieta fibre chili dolci calorie proteine bevande verdure carboidrati
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locali ricetta

Pane tutto buchi (remake)

Avevamo già fatto il pane tutto buchi, ma ad un certo punto non sappiamo al blog cosa era successo, ma tutti gli articoli vecchi avevano perso le foto. Cioè, ancora adesso non le hanno, la [...]

tags : ricetta lievito vapore farina pane forno italiana pagnotta casareccio ingredienti
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ricetta pane pasta riso cucina internazionale

A Natale hanno fatto piazza pulita e non ne ho assaggiato neanche uno: i raffiuoli me li faccio a casa, tutti per me

Come ogni Natale a casa mia si sono tuffati sui dolci e non sono riuscita ad assaggiare nemmeno un raffiuolo: me li faccio da sola, tutti per me! Nonostante tutti i piatti prelibati che hanno [...]

tags : albicocche farina grammi forno ricetta succo dolci zucchero ingredienti mostaccioli
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ricetta dolci alcolici
Il Pizza Fest di Eataly in tutta Italia e in Europa

Il Pizza Fest di Eataly in tutta Italia e in Europa

Da giovedì 11 a domenica 21 settembre Eataly ospita il Pizza Fest, con un ricco calendario di incontri, show con maestri pizzaioli e cene speciali.Il Pizza Fest si terrà in Italia ma anche nei [...]

tags : parma grano tonno bosco birra aglio prete dop pere menu
dal 17 September 2025 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Li odiavo da piccola, ma preparati così i cavoletti fanno ricredere chiunque

Cavoletti di bruxelles con mandorle e uvetta: un contorno croccante, dolce e saporito per tutta la famiglia, così buoni che chiunque si ricrederà! Li odiavo da piccola e poi un giorno mia [...]

tags : mescola forno punta condire broccoli chiacchiere zucchero ingredienti
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ricetta dolci carne e pesce

***BISCOTTI CON FARINA INTEGRALE AVENA MIRTILLI E CIOCCOLATO***

 INGREDIENTI  :   Farina integrale 150 g -  Fiocchi d'avena 100 g - Uovo 1 - Zucchero di Canna 80 g - Olio di girasole 80 ml - MIRTILLI 80 g - (in alternativa [...]

tags : frutta forno dolci farina lievito mescolare zucchero cioccolato
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dolci pane pasta riso ricetta
Ricubettiamo con “Milano a Cubetti”

Ricubettiamo con “Milano a Cubetti”

Torna con l’edizione di settembre, “Milano a Cubetti”: il nome fighissimo ha portato fortuna a questo format dolce-piccante di super aperitivo in 10 locali. Protagonista il [...]

tags : vini dop menu cocktail provolone bocconcini
dal 16 September 2025 su:
formaggi vino alcolici

Luca Calvani Cortesie per gli ospiti, perché ha lasciato lo show?

Adesso che Cortesie per gli ospiti è tornato in onda quotidianamente, sono tantissime le domande che si pongono i fan, una di queste riguarda proprio l’addio di Luca Calvani: perché ha [...]

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carne e pesce

Chic e gustoso senza sforzi: il risotto allo zafferano è così, un classico che non stanca mai

Risotto allo zafferano semplice e pronto in 30 minuti: stupisci con tanta semplicità e gusto con questo classico che non stanca mai! Il risotto allo zafferano è uno di quei piatti che ti salva [...]

tags : burro fuoco bianco grana brodo riso secco ricetta risotto ingredienti
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ricetta vino pane pasta riso

Penne all’arrabbiata in 12 minuti: meglio che in trattoria e con soli 4 ingredienti.

Con le penne all’arrabbiata hai un primo piatto dal sapore intenso come niente altro, e quelle fatte in casa sono pure più buone che in qualsiasi ristorante. Penne all’arrabbiata, [...]

tags : pecorino salato ricetta terrina pentola fuoco punta sugo secco aglio
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ricetta vino formaggi

Ce l’hai un po’ di riso? E allora puoi preparare queste chips croccanti da acquolina in bocca

Non avrei mai pensato di poter preparare delle chips sfiziose usando del semplice riso: croccanti e saporite, fanno venire l’acquolina in bocca! Non so se è lo stesso anche per voi, ma invece [...]

tags : forno fuoco riso salato grammi friggere ricetta ingredienti
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ricetta pane pasta riso salumi

Altro che piatto triste, con la zuppa di cipolle ti consoli sul serio

Zuppa di cipolle cremosa e profumata, pronta in poco tempo: ricetta semplice e gustosa con pane tostato e formaggio filante irresistibile. La zuppa di cipolle è uno di quei piatti che ti [...]

tags : farina bianco ricette mescola forno fuoco secco brodo burro dolci
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ricetta pane pasta riso dolci

TORTA RUSTICHELLA con ZUCCHINE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA RUSTICHELLA CON ZUCCHINE http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

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dolci frutta verdura

Se hai il borsello e gli occhiali patacca non puoi entrare nel ristorante di Natale Giunta

Lo chef palermitano Natale Giunta, noto per le sue coraggiose denunce contro il racket della mafia, è tornato al centro del dibattito pubblico per una nuova iniziativa lanciata attraverso i [...]

tags : bar sala fuoco gelato ristorante
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locali ricetta dolci

Non è il solito riso al pomodoro, ma molto di più un piatto da urlo, il segreto è semplicemente questo

Porta a tavola il riso al pomodoro e mascarpone, un piatto semplice, veloce e gustoso, da lasciare tutti a bocca aperta. Oggi ti voglio proporre il riso al pomodoro e mascarpone è un primo [...]

tags : ricetta risotto ricotta vergine latte sugo riso pentola padella mascarpone
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ricetta pane pasta riso vino

Dolci fatti in casa: le ricette semplici che rifaccio sempre

Questa è una raccolta di dolci fatti in casa semplici, quelli che preparo per la colazione e la merenda, senza complicazioni e senza effetti speciali. Sono dolci che profumano di cucina, quelli [...]

tags : dolci ricette
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locali ricetta

Calzone di cipolla

L'articolo Calzone di cipolla proviene da Ricette della Nonna. Il calzone di cipolla pugliese è una torta rustica di pasta lievitata che racconta, morso dopo morso, l’anima più autentica [...]

tags : pecorino pugliese dolci fuoco forno torta olive calzone panzerotti formaggio
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ricetta frutta verdura formaggi

TORTA SFOGLIATELLA al LIMONE

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dolci

Navoglia una nuova idea di pasticceria a Villaricca

di Ornella Buzzone A Villaricca, Navoglia non è semplicemente una pasticceria, ma un progetto gastronomico che nasce da una scelta precisa: ripartire dal lievito per costruire un’identità [...]

tags : wine lievito
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alcolici pane pasta riso

Pizza salva pranzo, la fai senza forno e la servi in 10 minuti

Per il pranzo della domenica ho scelto di servire in tavola qualcosa di diverso: una pizza da preparare senza forno e in pochissimi minuti. Il pranzo della domenica rappresenta sempre una grande [...]

tags : farina forno salsa pizza grammi ricetta mozzarella mescolare padella lievito
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ricetta pane pasta riso pane e pizza

Federica Franco: “Così è nato Il mio viaggio a Napoli”

di Mariangela Barberisi Federica Franco, napoletana, volto fresco dei social e co-founder, insieme al fidanzato Giuseppe Russo de “Il mio viaggio a Napoli” un brand che mette insieme pagine [...]

tags : wine pizzeria napoletana
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alcolici locali cucina regionale

A Paestum Caprami – Latteria Artigianale di Capra di Alfredo Truono

Capramì – Latteria Artigianale di Capra SS 18 Tirrena Inferiore,11 Capaccio Paestum Tel. 333 2777253 di Carmen Autuori La Strada Statale 18 delle Calabrie, che collega il Cilento al resto [...]

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alcolici vino formaggi

Tarte flambée

L'articolo Tarte flambée proviene da Ricette della Nonna. La pizza rustica con pancetta è una variante particolarmente golosa della classica torta salata italiana, uno di quei piatti versatili [...]

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carne e pesce ricetta dolci

Metà zucchine e metà patate: così la pasta è veramente una favola

Patate e zucchine sono tra gli ingredienti più amati e saporiti: io li metto insieme e la pasta viene davvero una favola. Se ci fermiamo a riflette sui primi piatti che portiamo più spesso a [...]

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ricetta frutta verdura formaggi

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