[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]
di Raffaele Mosca Se la grande cucina cambia ed evolve, perché l’enologia dovrebbe rimanere sempre uguale? Da Tokyo a Parigi, passando per le valli alpine, non c’è posto dove il fine [...]
di Tonia Credendino Un incontro esclusivo tra arte e vino: l’opera “Il Bambin Gesù delle Mani”, raro affresco rinascimentale di Pinturicchio custodito a Villa Spinola, ispira il nome del [...]
l cibo è molto più di nutrimento: è un racconto di tradizioni, profumi e storie tramandate nel tempo. Tra le ricette più autentiche delle Seychelles, la Gato Zironmon, una torta speziata di [...]
Un obiettivo comune a molti è dimagrire prima di Natale, quindi fare una dieta per arrivare in forma alle feste: ecco la strategia da seguire. C’è chi ci sta pensando e chi ha già [...]
Si può mangiare il sushi a dieta? Basta ordinare i piatti giusti e non rischierai di ingrassare: ecco quali sono le alternative più leggere. Anche se potrebbe sembrare un piatto leggero e [...]
Da giovedì 11 a domenica 21 settembre Eataly ospita il Pizza Fest, con un ricco calendario di incontri, show con maestri pizzaioli e cene speciali.Il Pizza Fest si terrà in Italia ma anche nei [...]
Mica la classica, stavolta la torta tenerina la faccio alla zucca: mele spostatevi, è questo il dolce più buono dell’autunno. Non ho problemi ad ammettere che veramente mi hanno stufato i [...]
Aggiorniamo oggi l’analisi del commercio mondiale di vini sfusi, con i dati riportati da UN Comtrade, al momento aggiornati a 75 paesi esportatori, che già comprende tutti i maggiori [...]
Torna con l’edizione di settembre, “Milano a Cubetti”: il nome fighissimo ha portato fortuna a questo format dolce-piccante di super aperitivo in 10 locali. Protagonista il [...]
Si è conclusa la diciassettesima edizione di Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale, che dal 7 al 10 novembre ha trasformato Palermo in un laboratorio diffuso di gusto, [...]
Le fish cake sono le polpette più amate di tutto il Regno Unito, piacciono sia ai grandi che ai piccini perché sono buonissime! Hai mai sentito parlare delle fish cake? Sono delle polpettine [...]
Non è Natale senza biscottini pan di zenzero, ma io mica aspetto il mese di dicembre per prepararli: sono già all’opera adesso e li faccio sempre con questa ricetta super top. Fin da quando [...]
di Talia Mottola Un’umile famiglia di contadini riunita intorno al tavolo di sera. Una debole luce proviene dalla lanterna appesa al soffitto. Illumina i loro volti e il cibo sul tavolo di [...]
Così tenero che si scioglie in bocca: lo spezzatino di manzo e sapori di stagione ti farà scoprire nuovi ed inesplorati sapori a tavola con raffinata semplicità. Spezzatino di manzo con [...]
Da quando cucino queste frittelle perfino i miei bimbi vanno matti per la verza: sfiziose e saporite, mica solo come antipasto. C’è un particolare che accomuna tutti noi adulti quando ci [...]
Se amate i dolci semplici, dal profumo irresistibile di mandorle e dalla consistenza soffice e vellutata, questa torta alle mandorle in multicooker diventerà una delle vostre preferite! [...]
di Alfonso Sarno Giuseppe Tomasi di Lampedusa nel suo romanzo “il Gattopardo” così scriveva di Angelica, ragazzotta di Donnafugata trasformatosi, grazie al matrimonio con l’aristocratico [...]
L'articolo Pasta con tonno e melanzane: un salvacena veloce e gustoso proviene da Ricette della Nonna. Ci sono alcuni giorni in cui torni a casa e non hai voglia di fare nulla o semplicemente è [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA COCCO RICOTTA E Cioccolato Soffice e cremosa http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Sei indecisa se provare o no quel ristorante di cui tutti parlano? Fa attenzione a certi dettagli: sono indice di un posto di scarsa qualità. La cucina italiana è tra le migliori al mondo e [...]
Non è necessario che sia domenica per portare in tavola un piatto saporito che appaga il palato con la sua bontà e queste orecchiette condite con cavolo nero e salsiccia ne sono una prova [...]
Oggi ti voglio proporre una ricetta che ho trovato nel ricettario di famiglia, gli gnocchi di zucca, ovviamente è di mia nonna, successo assicurato. La zucca è la protagonista indiscussa di [...]
Calendario dell’Avvento 2025 KoRo torna anche quest’anno a conquistare gli appassionati di snack genuini e golosi, trasformando l’attesa del Natale in un viaggio quotidiano tra sapori [...]
L'articolo A Bologna hanno preparato il tortellino più piccolo al mondo: è “grande” appena 5 millimetri proviene da Ricette della Nonna. Pochi piatti riescono a rappresentare la cucina [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La TORTA SALATA POMODORI SALSICCIA e FUNGHI è una di quelle ricette che preparo quando voglio portare in tavola qualcosa di rustico, profumato e [...]
Con le crostatine fit cioccolatose ti svolta subito la giornata: semplici da fare e con solo 3 ingredienti. Sei a dieta, ma hai comunque voglia di mangiare qualcosa di dolce? Le crostatine fit [...]
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