Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Chiacchiere senza Glutine senza Uova Burro o Latte

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Chiacchiere senza Glutine senza Uova Burro o Latte |CREMA SPALMABILE GALAMELLA| Per chi e’ intollerante ma anche per chi ama un [...]

tags : burro latte glutine chiacchiere
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formaggi alcolici

Prosciutto amatriciano secondo tradizione, dice l’etichetta, ma i maiali sono dell’Est

Vincenzo Mancino, ricercatore e affinatore con DOL – Di Origine Laziale, oggi ha lanciato un messaggio che mette a nudo l’utilizzo di un nome diventato pesante come Amatrice e quel [...]

tags : laziale prosciutto
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cucina regionale carne e pesce

Ciambella rustica della nonna al profumo d’arancia

Ciambella rustica della nonna all’arancia. I dolci della nonna, i più semplici, quelli ai quali siamo legati dalla nostra infanzia, quelli che ci riportano indietro a tanti [...]

tags : latte farina ricetta succo dolci rum panna burro lievito dessert
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ricetta alcolici dolci
La frase della settimana

 Vivevo in un quartiere talmente povero che i negozi vendevano i Kinder senza sorpresa.

Boris Makaresko

 

Cannoli con crema di ricotta e pistacchio

Cannoli con crema di ricotta e pistacchioQuesta ricetta l'ho presa dal blog "Tutte per una in cucina" dalla mia amica Anna che ringrazio sia per la ricetta, che per le cialde e la crema di [...]

tags : ricetta cannoli ricotta terrina mescolare zucchero ingredienti
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ricetta dolci formaggi

Torta al cacao

[introduzione] La ricetta della torta al cacao è facile e veloce. Basteranno pochi ingredienti ed un frullino elettrico per ottenere una golosa torta al cacao dalla consistenza davvero soffice. [...]

tags : torta ricetta ingredienti
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ricetta dolci

Ripassare il francese tra Carnevale, fiori, giardini e beignets!

Mardi Gras è una locuzione francese e il culmine del Carnevale. Quindi una scusa perfetta per andare in Francia a festeggiarlo a suon di beignets de Carnaval, sorvolando leggiadramente sul [...]

tags : vini bio zona limoni spagnola frutta francese
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cucina internazionale frutta verdura

Le palline di datteri e cocco per uno sfizio da non perdere

Le palline di datteri e cocco rappresentano dei dolcetti semplicissimi, vegan e raw, la cui realizzazione, cioè, non prevede cottura. Sono perfette per una pausa sana nonchè per un [...]

tags : soia cocco vegan succo latte datteri ricetta glutine cottura
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ricetta alcolici

Il lato dolce di Care’s 2017: pasticceria d’autore

Con Agrimontana, il maestro Diego Crosara, campione del mondo di gelateria 2016 e il pastry chef Andrea Tortora, pasticcere dell’anno 2017 per Identità Golose L’uso di risorse [...]

tags : albicocche pesche frutta monte fragole menu zona pere zenzero coppa
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frutta verdura ricetta locali

C’è profumo di cioccolata da Radicetonda

Corso pratico per preparare cioccolatini di cacao crudo biologico – lunedì 6 febbraio, dalle ore 18.00 alle 21.00 Dopo il successo della cena al profumo di tartufo bianco, Radicetonda [...]

tags : vegano fave zona bio romana bianco cioccolato digestione vitamine ricetta
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ricetta

È in arrivo un profondo rinnovamento della formazione sul vino in Italia

Da oggi sono aperte le iscrizioni ai corsi Wine & Spirit Education Trust Livello 2 in edizione italiana proposti da AccademiaVino nelle sedi di Milano, Roma, Torino, Genova, Caserta e Brindisi. [...]

tags : wine inglese italiana sommelier internazionale
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cucina internazionale alcolici locali

La torta salata con stracchino e pesto con la ricetta facile

La torta salata con stracchino e pesto è una ricetta veloce e buonissima che potete preparare quando non avete molta voglia di cucinare ma, in compenso, tanta voglia di qualcosa di [...]

tags : latte torta ricetta stracchino ingredienti mozzarella parmigiano
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ricetta formaggi dolci

Video ricetta. Maurizio Santin spiega come fare il bignè perfetto al cioccolato

Santin. Già il cognome evoca storie e cucine storiche. Ma se aggiungiamo il nome – Maurizio – ecco che la storia si anima e soprattutto entra in una dimensione nuova,   >>   The [...]

tags : ricetta cioccolato
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ricetta dolci

Zuppa d’orzo

Freddo, vento, neve…zuppa d’orzo. Ingredienti per 4 persone: 200 g di orzo 1 patata piccola 1 gambo di

tags : ingredienti
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ricetta

Tra una montagna di gelato

Tutti presenti al Sigep di Rimini

tags : gelato
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dolci

“TO-day Gluten Free”, prima edizione in programma il 19 marzo 2017

Il “TO-day Gluten Free”
per scoprire come vivere senza glutine. E per sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema delle intolleranze alimentari. Sarà un grande evento quello in [...]

tags : glutine dieta italiana servizio valdostana celiachia piemontese
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cucina regionale cucina internazionale

Discover Remedies For Natural Cure For Diabetes

Diabetes is really a constant ailment that calls for prescription drug and also nutritional charge of very high blood vessels sugar. Diabetes sufferers have got a very high threat for issues, [...]

tags : espresso milkshake
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alcolici

Gli spaghetti ai ricci di mare dicono che il Nostrano a Pesaro è il ristorante ideale per il dopo Sigep

Una stella Michelin nel 2017. Per davvero, come ricordavamo alla presentazione della Rossa. È il ristorante Nostrano che Stefano Ciotti ha aperto a Pesaro dopo la felice esperienza del Carducci [...]

tags : menu spaghetti ristorante
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locali pane pasta riso

Torta Sacher o Sachertorte

La torta Sacher o Sachertorte è uno dei dolci tipici della tradizione austriaca ed è tra i più conosciuti ed apprezzati al mondo. Nasce nel 1832 dall’idea di un pasticciere apprendista di [...]

tags : albicocche fuoco forno dolci farina burro torta panna ricette zucchero
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ricetta dolci locali

Gnocchi di patate con verza e pomodorini pachino

Questa ricetta la consiglio a tutti voi per un pranzo domenicale, facilissima da realizzare e con un semplice

tags : pachino ricetta pomodorini
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frutta verdura vino ricetta

PIZZA CON RICOTTA E POMODORI SECCHI

Amo la pizza e mi piace sperimentare sempre nuove versioni. Oggi tocca alla pizza con ricotta, che ho arricchito con pesto, pomodori secchi e rucola! E’ venuta fuori una pizza veramente [...]

tags : farina pizza ricetta lievito pomodori ricotta ingredienti
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ricetta pane pasta riso pane e pizza

Conosciamo e sosteniamo il pecorino di Farindola

Di fronte alla tragedia dell'hotel Rigopiano sul Gran Sasso si resta muti, ma la località di Farindola riporta alla mente a noi cultori dei sapori e dei prodotti della tradizione regionale [...]

tags : pecorino latte italiana lenticchie formaggio
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formaggi alcolici vino

Ilario Vinciguerra Restaurant, la cucina della gioia a Gallarate

Ilario Vinciguerra Restaurant Via Giovanni Tenconi, 3, 21013 Gallarate VA www.ilariovinciguerra.it Si, d’accordo, c’è la crisi del ristorante, cambiano le abitudini. C’è [...]

tags : ristorante
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locali

Il purè di sedano rapa con la ricetta di Benedetta Parodi

Il suo sapore piuttosto delicato e la sua versatilità rendono il sedano rapa un ortaggio capace di trovare applicazione in una serie infinita di pietanze, tra le quali spicca questo [...]

tags : rapa ricetta classico secondi piatti
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frutta verdura ricetta vino

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