Ingredienti 600 G Funghi Misti Di Bosco 400 G Pomodori 4 Fette Pane Casereccio 4 Uova Formaggio Pecorino Dolce Grattugiato 3 Spicchi Aglio 2 Cucchiai Olio D’oliva [...]
Ecco dei biscottini adatti per un tè, l'ideale con l'avvento dell'autunno. replicateli e scrivetemi.Ingredienti 220 gr di farina 00 1 uovo100 gr di burro1 cucchiaino di lievito per [...]
Non dei semplici muffin ma una golosa ricetta con sorpresa! Siete curiose? Vediamo come preparsrla! TEMPO PREPARAZIONE 10 MIN TEMPO COTTURA 25 MIN PORZIONI 12 PORZIONI INGREDIENTI PER [...]
Ogni bambino ha diritto ad una refezione scolastica di qualità e questa dev’essere accessibile a tutti. La sentenza della Corte d’Appello di Torino a giugno ha acceso il dibattito sul [...]
La proposta del Resort per un “Dolce Natale”, comprende anche una Cooking Class con lo chef pasticciere Giambattista Giannotti il pomeriggio della vigilia E‘ il dolce per [...]
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Il Paris – brest è un dessert della cucina francese, fatto di pasta choux e crema di cioccolato.Questo dolce è stato creato da un pasticcere di Maisons-Laffitte, Luis Durand nel 1891 per [...]
Come diceva qualcuno l’altra sera alla Vogue Fashion Night out, “Ci vuole sentimento, volontà, creatività e tanta tanta passione per fare bene questo lavoro. Anche quando dobbiamo dare il [...]
Non potevamo non parlare di street food, in una versione del Salone del Gusto en plein air in cui ogni prodotto, anche il più impensabile, lo è potenzialmente diventato. Dal nostro stand ci [...]
Mai previsione fu più azzeccata di quella degli organizzatori della seconda edizione di ISCHIA SAFARI, il viaggio nel gusto guidato da Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro, che si è compiuto [...]
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Uno guarda sempre con un misto di interesse e di sospetto a tutto quanto viene scritto o detto con l’etichetta “vegan” – come sarà? sarà davvero buono? saranno verdurine [...]
Lo scorso giugno in un “Cum grano salis” ho parlato del costo dell’ignoranza. Ho fatto una ipotesi: che il calo costante delle spese e dell’investimento in cultura in Italia negli [...]
Prodotti senza glutine, ma zeppi di olio di palma: una realtà spesso sottovalutata. Purtroppo chi è intollerante o allergico al glutine deve fare i conti giornalmente con questo paradosso: [...]
L’approvazione della legge contro lo spreco alimentare ha rappresentato un passo importante, tuttavia non immune alle critiche di chi auspicava un provvedimento diverso, più completo o [...]
Prepararsi un panino, sicuramente può essere un'operazione veloce. Si prende dal frigo un po' di questo e un po' di quello e il gioco è fatto. Ma spesso non consideriamo che utilizzando [...]
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[introduzione] Direttamente dall’ Ungheria vi proponiamo la zuppa di mele, una ricetta tipica di questo paese così lontano dall’Italia e che ingloba e accosta ingredienti così [...]
Le barrette di Oreo e cioccolato bianco rappresentano una delle (fortunamente) tante ricette da realizzare in 5 minuti di orologio e con soli due ingredienti. Quelli presenti in questa sono già [...]
Biffi è uno dei caffè-bar-pasticceria più antichi di Milano. Fondato da Paolo Biffi nel 1847, si trova in Porta Vercellina, alla fine di corso Magenta, una delle zone più antiche >> [...]
Il seitan è un alimento di origine vegetale ottenuto dal glutine della farina, chi segue una dieta vegana o vegetariana lo usa come sostituto della carne, si può cuocere in tantissimi [...]
Al Mandarin Bar & Bistrot di Milano lo chef Antonio Guida propone un menu di impeccabile semplicità, Da provare i Ravioli al caprino con limone e menta.
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Gennaro Esposito, chef due stelle Michelin del ristorante Torre del Saracino, si è messo in testa un’idea brillante. Non contento di essere il motore della Festa a Vico che ogni >> [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta 7 vasetti alla nutella Golosa la mia torta 7 vasetti alla nutella e facile da preparare, non avrete bisogno della bilancia e di troppi [...]
Per quella sfrenata passione per la retorica del regime il nome ormai popolarissimo di Guglielmo divenne un simbolo, e il paese di Praduro e Sasso, che da poco era diventato Sasso Bolognese, [...]
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