Pochi giorni fa leggevo un articolo un po’ secchione intitolato “14 abitudini di persone che hanno un sano rapporto con il cibo”. Penso che per tutti noi sarebbe più [...]
Oggi vi proponiamo un idea semplice e decisamente mediterranea per utilizzare l’impasto per pizza, una focaccia ideale per accompagnare salumi e formaggi o per un goloso snack. [...]
Quei muffins nati da un riciclo. Direi le ricette migliori, quelle che ti danno più soddisfazioni. Quelle nate per caso. Quelle che ti sorprendono e quelle che ti fanno risparmiare!Cipolle [...]
![Biscotti per la festa della mamma da regalare [FOTO]](http://488px.thumber.it/http://static.buttalapasta.it/buttalapasta/fotogallery/625X0/53151/biscotti-con-scritta-per-la-mamma.jpg)
Pubblicato in: Ricette con i biscotti, Ricette con il burro, Ricette Dolci, Ricette per la Festa della Mamma, Ricette senza uova[galleria id="8273"] I biscotti per la festa della mamma da [...]
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Come fare gli Ovis Mollis. Argomento “ovis”, da dove partire? Ovis mollis od ovis molis? Ovis deriva dal latino? Se sì, da quale parola? Da ovum, uovo o da ovis, pecora? L'originale [...]
«Con lo spiedino di coccodrillo e la tartare di zebù la cucina si trasferisce allo zoo. L’esotismo spinto sembra essere l’ultima frontiera della ristorazione globish, sempre alla [...]
O pranzo del Sabato Santo visto che l’ho mangiato durante la vigilia di Pasqua. Volevo tenermi leggera, in vista delle abbuffate di Pasqua e Pasquetta quindi ho optato per un burger di [...]
In questa fotogallery vi proponiamo una serie di immagini da cui prendere spunto per realizzare i biscotti da regalare alla donna più importante della vostra vita: la mamma. Dolci come lei, i [...]
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“ [...] non sta scritto da nessuna parte che il benessere fisico non possa coniugarsi con la cucina del gusto. Anzi, credo che se i due si conoscessero a fondo, impazzirebbero l’uno per l’altra. “
Davide Oldani, “Storie di sport e di cucina”, La Cucina Italiana 2013
San Carlo e Carlo Cracco: un nuovo sodalizio basato sulla grande tradizione del buon gusto italiano. La Rustica San Carlo, la patatina più spessa e che ben si presta ad un utilizzo in [...]
“Non ci si vuole mettere in testa che il colore di un vino dipende dalla luce in cui lo si guarda. Non abbiamo mai una luce esattamente identica ad un’altra. E ogni volta, in “quella [...]
Spaghetti con alici, puntarelle e fiori di zucca Un primo piatto con i profumi del mare che rispecchi la tradizione italiana. Capite che il contest di Pasta Leonessa e Gusto Mediterraneo [...]
I carciofi ripieni di carne rappresentano una delle tante varianti per preparare tale tipologia di ortaggi. Si tratta dunque di un secondo piatto particolarmente gustoso ed appagante, con un [...]
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Pasqua spiaggiati sul divano. Esauriti dalla pioggia e dal freddo. Io pure dallo stress di essere stata a lavorare fuori fino al sabato... ma questa è un'altra storia ;) Il fatto è che si [...]
Questa è una pietanza ideale in tutti quei casi in cui si abbia voglia di mangiare per pranzo quacosa di ricco e gustoso, ma non si abbia intenzione di passare ore ed ore ai fornelli alle [...]
Nelle Marche il Giardino ha un nome invitante in questi giorni in cui si guarda al cielo per godersi un po’ di riposo all’aria aperta. Siamo a San Lorenzo in Campo, [...]
Buona giornata della terra a tutti!Nel giorno che per convenzione dovrebbe farci ricordare di fermarci ad ammirare quanto è bello quello che abbiamo intorno e di come dovremmo esserne grati [...]
Avete mai pensato cosa si può nascondere dietro ad una ricetta?Spesso quando mi capita di assaggiare una ricetta o di realizzarla, cerco sempre di assaporare ed immaginare non solo il gusto [...]
Scopri i piatti di Giancarlo Morelli: al Pomiroeu di Seregno propone una cucina gioiosa ed elegante, dalle radici brianzole, il cui protagonista è il risotto.
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