Sapori in laguna Show cooking nella Valle del moro.

Sapori in laguna Show cooking nella Valle del moro.

Due splendide giornate di sole hanno contribuito alla riuscita di “Sapori in laguna”, il format ideato da Fabrizio Nonis (meglio noto come il Beker), con una serie di show cooking con chef [...]

tags : marino salsa maiale ravioli cipolle cuoco reale vini doc sake
da 11 ore su:
carne e pesce alcolici locali
Prepotto: premiazioni nel castello di Albana

Prepotto: premiazioni nel castello di Albana

  Sabato 8 ottobre 2022. Castello di Albana, Prepotto. Alle17:30 premiazione della 2ª edizione del concorso “Prepotto. I racconti dello Schioppettino”. Ospite Angelo Floramo. In [...]

tags : albana vini
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vino alcolici
E per apertivo…mandorle

E per apertivo…mandorle

Fanno bene alla salute, sono versatili e leggere. Mi piace servirle come aperitivo. E per renderle ancora più saporite, le preparo secondo una ricetta che ho imparato in un viaggio in [...]

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ricetta frutta verdura vino
Proclamato l'ambasciatore 2022 dell'Albana Docg

Proclamato l'ambasciatore 2022 dell'Albana Docg

È di Salerno  il vincitore  della sesta edizione del Master Romagna Albana Docg svoltosi a domenica 2 ottobre 2022 a Bertinoro. A conferma che il vitigno autoctono per eccellenza [...]

dal 3 October 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Emergente Chef e pizza 2023 – Perugia università dei sapori

Quali saranno i migliori chef e pizzaioli di domani? Parte la nuova edizione di Emergente 2023, forse il più importante palcoscenico nazionale per conoscere e apprezzare in anticipo i giovani [...]

tags : pizza
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pane e pizza
La frase della settimana

Potrai indossare tutti i gioielli del mondo, ma la cosa più preziosa resta il cibo.
Proverbio africano

 

Lunelli (Ferrari)– risultati e analisi di bilancio 2021

Il 2021 è certamente un anno da ricordare per il gruppo Lunelli, sia per gli ottimi risultati di bilancio che per l’acquisizione di Cedrata Tassoni, che aggiunge altri 10 milioni di euro di [...]

tags : cedrata
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dolci alcolici

La Festa della Vendemmia sul Vesuvio, tre giorni con tre pizzaioli e un’esclusiva verticale per festeggiare con la pizza e il vino che verrà a Casa Setaro

Si inizia venerdì 7 e sabato 8 ottobre con “Aspettando la Vendemmia” (ore 19) e  si prosegue domenica 9 ottobre (ore 10) con una intera giornata da veri vignaioli (colazione [...]

tags : wine pizza classico vendemmia metodo classico
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vino alcolici pane e pizza
Agenda del gusto di Ottobre

Agenda del gusto di Ottobre

Un Ottobre da bere e da mangiare in una serie di appuntamenti. Oltre a Salame, Mostarda,  torta Sbrisolona, pesce d’acqua dolce, e Gorgonzola DOP ci sono luoghi bellissimi da esplorare tra [...]

tags : gattinara riesling ghemme moscato malvasia barolo cabernet barbaresco chianti lagrein
dal 2 October 2022 su:
vino alcolici dolci

Dolce del giorno: la pasta choux per i bignè

La ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è un classico della pasticceria francese, ma anche di quella italiana. Per realizzare al meglio questo impasto di base seguite le nostre [...]

tags : dolcetto ricette ricetta forno panna classico italiana cioccolato pasticcini francese
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ricetta dolci cucina internazionale

Choco Italia riparte con la fabbrica itinerante del cioccolato

Con l’autunno riparte la fiera del cioccolato artigianale e lo farà dalla città di Potenza, dove Choco Italia resterà da giovedì 6 ottobre a domenica 9 ottobre. Dalle 10 a mezzanotte, in [...]

tags : taralli ricetta cannoli dolci fave burro liquore vitamine ingredienti degustazione
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ricetta dolci alcolici

I nuovi ristoranti che entrano nella guida Michelin 2023

Rcco qulli visitati e che sicuramente entreranno in Guida. Ovviamente per sapere come dobbiamo aspettare Al Veda – Aglientu Antica Farmacia – Palaia Aquadulcis – Vallo della [...]

tags : wine lucera bistrot
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alcolici vino locali

Sapori in laguna Show cooking nella Valle del moro.

Due splendide giornate di sole hanno contribuito alla riuscita di “Sapori in laguna”, il format ideato da Fabrizio Nonis (meglio noto come il Beker), con una serie di show cooking con chef [...]

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carne e pesce alcolici locali

Marmellata di uva fragola

La ricetta semplice e veloce per preparare una deliziosa marmellata di uva fragola: seguite i nostri consigli per farla a casa., Ricette Colazione, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : uva ricette ricetta
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ricetta frutta verdura

Ricotta croccante con sale, pepe e crema di porcini di Fabio Russo

Fabio Russo di Farù – Cucina d’Autore a Nocera Superiore, partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2022, iniziativa siglata 50 Top Italy e Birrificio Fratelli [...]

tags : nocera birra wine fritto ricetta ricotta porcini superiore
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alcolici ricetta frutta verdura

PRIMI PIATTI di OTTOBRE

https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : primi piatti
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locali

Hummus caldo con crunch di noci, uvetta e olive nere Kalamata spadellate

E se l’hummus lo servissimo caldo? No, non si tratterebbe di una crema/vellutata di ceci, altrimenti tra gli ingredienti non troveremmo la tahina e nemmeno il limone. Quindi…ecco il [...]

tags : stampa succo olive ceci carote vergine ingredienti padella verdure vegetariano
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ricetta frutta verdura vino

Focaccia dolce

L'articolo Focaccia dolce proviene da Ricette della Nonna. La focaccia dolce è un lievitato simile alla focaccia genovese ma con l’aggiunta dello zucchero prima della cottura. Questa [...]

tags : ricette veneta focaccia zucchero cottura piemontese
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cucina regionale ricetta pane pasta riso

Prepotto: premiazioni nel castello di Albana

  Sabato 8 ottobre 2022. Castello di Albana, Prepotto. Alle17:30 premiazione della 2ª edizione del concorso “Prepotto. I racconti dello Schioppettino”. Ospite Angelo Floramo. In [...]

tags : albana vini
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vino alcolici

BRUSCHETTA TOAST di PATATE

https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La Bruschetta toast di patate è una ricetta sfiziosa adatta come antipasto ma anche come spuntino o cena completa, magari accompagnata da [...]

tags : ricetta provola bruschetta prosciutto
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ricetta formaggi pane pasta riso

E per apertivo…mandorle

Fanno bene alla salute, sono versatili e leggere. Mi piace servirle come aperitivo. E per renderle ancora più saporite, le preparo secondo una ricetta che ho imparato in un viaggio in [...]

tags : prosecco forno succo zucca frutta secco ricetta mescolare naturale verdure
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ricetta frutta verdura vino

I° Convention Mondiale del Panettone Il 5 ottobre al Palazzo Reale di Napoli

Maestri lievitisti, istituzioni e industriali per il dolce italiano più famoso al mondo Nasce la nazionale italiana dei maestri del lievito madre, la squadra che sfiderà le altre nazioni al [...]

tags : albicocche wine fave reale lievito panettone italiana
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alcolici frutta verdura carne e pesce

Ricetta del giorno: le olive in salamoia

La ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi oggi è quella di una tipica conserva di questo periodo, quella delle olive in salamoia. Conservate in questo modo, le olive si mantengono a [...]

tags : olive ricette ricetta antipasti antipastiera
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locali ricetta frutta verdura

Clorofilla di Tenute Le Albe, la Falanghina imperdibile di Arturo Erbaggio che arriva dall’Irpinia

di Antonella Amodio Arturo Erbaggio, enologo, ci ha abituati negli anni, attraverso le sue collaborazioni, a bere vini che sanno trasmettere la bellezza dei territori, dei vitigni e dei progetti [...]

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vino alcolici

Il Campano Luca Matarazzo è il nuovo ambasciatore dell’Albana

Arriva da Salerno, si è aggiudicato la VI edizione del “Master Romagna Albana Docg” su 10 sommelier. “La Romagna del vino se continua su questa strada sarà sui palchi internazionali”, [...]

tags : albana wine sommelier romagna albana
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vino alcolici locali

Apple cider donut cake ricetta

Questo dolce è per gli amanti delle mele e della cannella. Un dolce tipicamente autunnale americano che ricorda i donut ricoperti di zucchero. Torta perfetta da colazione o da merenda. Dentro [...]

tags : dolci succo latte forno burro panna mele noce torta stampa
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ricetta dolci alcolici

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