Chiudete Tripadvisor: a trovarvi l’hotel per le vacanze ci pensa il New York Times

Chiudete Tripadvisor: a trovarvi l’hotel per le vacanze ci pensa il New York Times

Siamo convinti che un’intera giornata passata a scrutare i pallini verdi di TripAdvisor non possa valere quanto tre buoni consigli elargiti dal New York Times. Perché il professionismo, [...]

tags : pietra inglese statunitense
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cucina internazionale ricetta
Tonno fresco sui carboni

Tonno fresco sui carboni

Fette di tonnosucco limoneagliorosmarinosalepepeolioMarinare le fette di tonno nel succo di limone, l'aglio tagliato a fettine, il rosmarino, sale, pepe e olio per un paio di ore in [...]

tags : aglio tonno succo piastra
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frutta verdura carne e pesce alcolici
Semifreddo allo yogurt con macedonia

Semifreddo allo yogurt con macedonia

Per il semifreddo250 g yogurt bianco intero250 g panna fresca100 g zucchero15 g gelatina in fogli (3 fogli Rebecchi)Per la macedonia400 g frutta fresca pesata da pulire (io pesche, albicocche, [...]

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frutta verdura ricetta alcolici
ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA CON CIPOLLA ROSSA

ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA CON CIPOLLA ROSSA

Orecchiette alla crudaiola con cipolla rossaSi sa, dalle mie parti le orecchiette sono la pasta per eccellenza e in estate la crudaiola la fa da padrona. Allora perchè non unire le due cose e [...]

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frutta verdura formaggi ricetta
Davide Scabin: ascesa e declino di uno chef raccontati da Valerio Visintin

Davide Scabin: ascesa e declino di uno chef raccontati da Valerio Visintin

“Che fine ha fatto Davide Scabin?” è la domanda che non ci stavamo facendo. Ci ha pensato Valerio Massimo Visintin, che per Excellence Magazine ha intervistato lo chef del [...]

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locali carne e pesce cucina regionale
SPIEDINI DI GAMBERONI E ZUCCHINE

SPIEDINI DI GAMBERONI E ZUCCHINE

Il tempo a Bologna è un po' rinfrescato e presa da una voglia di qualcosa di diverso oggi ho preparato questi spiedini di gamberoni e zucchina un piatto che richiede per poco tempo l'uso del [...]

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ricetta frutta verdura
Locali aperti e chiusi a Milano

Locali aperti e chiusi a Milano

Ormai sono partiti tutti – o quasi. E per quei “quasi”, ecco un elenco di locali con le date di apertura e chiusura per le ferie, e ovviamente di locali aperti. Elenco per forza di [...]

tags : gelato anatra bosco cuoco bar tartufi osteria trattoria milanese griglia
dal 6 August 2018 su:
locali dolci alcolici

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta
5 vini dalla bevibilità disarmante che non fanno rimpiangere gli anni ’90

5 vini dalla bevibilità disarmante che non fanno rimpiangere gli anni ’90

Vino beverino, vino di grande, pronta o facile beva, ma come parliamo? Dire di un vino che si beve facilmente, cioè che non è una medicina amara, ma piacevole al naso e al palato, sembra quasi [...]

da 7 ore su:
alcolici vino frutta verdura
La frase della settimana

Ieri sono andato in un McDonald’s e ho detto, “Vorrei un po’ di patatine”.
La ragazza al banco mi ha risposto, “Vuole che ci metta insieme della patatine?”.

Jay Leno

 
Concorso per food writer e food blogger

Concorso per food writer e food blogger

Torna RACCONTATE IL VOSTRO FORMAGGIO DEL CUORE concorso per food blogger food writers e appassionati scrittori di cibo e cucina. In occasione della manifestazione “Gemona, formaggio e [...]

tags : ricette latte ricetta tedesca italiana formaggio
dal 15 August 2018 su:
ricetta cucina internazionale alcolici
La mattonella di biscotti alla crema in un pomeriggio piovoso di Ferragosto

La mattonella di biscotti alla crema in un pomeriggio piovoso di Ferragosto

Ricordo ancora la mattonella di biscotti di zia Nicoletta. Era deliziosa, fresca e facile da fare, con biscotti secchi, caffè e crema al burro. Ho cercato per settimane in tutti i miei [...]

tags : burro panna grano latte amaro zucchero farina fuoco mescolando
dal 15 August 2018 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
APERITIVO ESTIVO COCOMERO E PROSECCO

APERITIVO ESTIVO COCOMERO E PROSECCO

Ieri sera sono andata da Rossella per un aperitivo e per quattro chiacchiere tra amiche in santa pace . La Ross mi ha preparato un ottimo aperitivo estivo cocomero e prosecco che oggi ho [...]

dal 15 August 2018 su:
ricetta vino alcolici

È morta Rita Borsellino, addio alla sorella di Paolo Borsellino che ha dedicato la sua vita alla ricerca della verità e della giustizia

È morta Rita Borsellino, la sorella del giudice antimafia Paolo Borsellino ucciso nella strage di via D'Amelio il 19 luglio 1992, si è spenta ieri a soli 73 anni dopo una lunga malattia. [...]

tags : fiore siciliana
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formaggi cucina regionale

Milano. Heinz Beck centra il bersaglio con il suo bistrot Attimi

Heinz Beck ha aperto il bistrot Attimi a Milano prima del suo attesissimo ristorante. Nell’annunciare l’apertura, all’interno della Food Hall di Citylife, avevo riportato il [...]

tags : menu bistrot ristorante
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locali

TORTA SENZA FARINA SPUMOSA

https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA SENZA FARINA SPUMOSA con solo 12 minuti di cottura morbida e veloce da fare, ne rimarrete innamorati!   [...]

tags : torta farina
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dolci pane pasta riso

Nettuno Wine Festival, sul litorale romano c'è un mondo di vini

Nella città laziale una settimana di cene con i prodotti del territorio in attesa dell'evento diffuso nel borgo medievale, naturalmente dedicato al vino.

tags : vini wine laziale
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vino alcolici cucina regionale

Pizza arcobaleno con la farina Kamut con le verdure dell’orto

Mi piaceLa pizza è molto semplice, fatta con la farina di Kamut e le verdure dell’orto. Naturalmente la The post Pizza arcobaleno con la farina Kamut con le verdure dell’orto appeared [...]

tags : pizza vegan farina ricette verdure
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pane e pizza pane pasta riso

Pasta mista con totani, patate e lemongrass, la ricetta estiva di Luciano Villani

Ed ecco un altro piatto di Luciano Villani, lo chef stellato di Aquapetra, splendido resort immerso tra gli olivi a Telese Scarica in PDF L'articolo Pasta mista con totani, patate e lemongrass, [...]

tags : ricetta
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ricetta

Pomodori ripieni alla toscana

I pomodori ripieni alla toscana sono un antipasto classico della cucina popolare e casereccia delle colline toscane, quella fatta di sapori autentici e genuini, apprezzati ancora oggi come [...]

tags : ricetta ricette riso verdure toscana ingredienti pomodori classico secondi piatti
da 10 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

I love Buddha bowls: cosa sono e come si preparano

Ricche e colorate ciotole piene di ingredienti super nutrienti, le buddha bowls spopolano: ecco cosa contengono e quali proporzioni rispettare. Si tratta di una delle mode – orientali – in [...]

tags : giapponese ingredienti
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ricetta cucina internazionale

Pizzeria Cirasella a Monopoli

di Tiziano Terracciano  A quattro passi dal centro storico di Monopoli troviamo questa Pizzeria di recente apertura. Il proprietario è di origini foggiane ed il suo papà di origini [...]

tags : porcini martina pizzeria capocollo martina franca capocollo di martina franca
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vino frutta verdura locali

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