Baccalà mantecato alla veneziana: come lo fa Cesare Benelli del ristorante Al Covo di Venezia

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Per conoscere e spiegarvi trucchi e segreti del baccalà mantecato alla veneziana siamo andati da Cesare Benelli, patron del ristorante Al Covo di Venezia, uno dei pochi locali rimasti in città [...]

tags : pesci burro latte panna pane alba pizza aglio bianco pulire
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ricetta vino alcolici
Spongada 2.0 di Oscar Pagani

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Il problema di stare sui social é che sono circondata da amiche che amano impastare e sono una continua tentazione!!! Anche quando dovrei stare a dieta loro mi tentano con i loro dolci o [...]

tags : dolci latte birra burro panna zona dieta forno farina tagliare
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ricetta dolci
Cheesecake ai frutti di bosco - Cheese Cake with Berry Topping

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CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO - CHEESE CAKE WITH BERRY TOPPING(Scroll for the recipe in English)Questa è la torta che ho preparato per il mio recente compleanno. Fresca, non troppo dolce e con [...]

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Street Food Village Taurianova

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Si è conclusa ieri la terza esplosiva edizione dello Street Food Village di Taurianova, un “villaggio” enogastronomico  nel quale fare un vero e proprio viaggio nell’essenza [...]

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Torta tema marino con conchiglie

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Torta tema marino con conchiglie.Seashell e Starfish Cake. Torta tema mare per un dolce compleanno.Continua a leggere...»

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Ruràl Pizza a Torino: recensione

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Siamo in Via Mantova a Torino, in una pizzeria piuttosto nota della città: Ruràl Pizza. La nostra recensione.  La zona di Corso Regio Parco, a Torino, è un quartiere che ha il sapore di una [...]

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Microbiota. 6 memos per il prossimo decennio (il n°3, inaspettato)

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Ricordate i 6 memos for the next millennium delle “Lezioni Americane” di Italo Calvino? Allora, i 6 in questione erano: leggerezza, velocità, esattezza, visibilità, molteplicità [...]

tags : barolo brasato dogliani proteine prugne stampa vini fibre dieta dolci
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vino alcolici

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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Ricetta tartare di tonno e crema di pomodorini gialli, un secondo piatto fresco e leggero

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La ricetta della tartare di tonno e crema di pomodorini gialli è un secondo piatto perfetto per questi ultimi giorni di caldo agosto, le giornate si accorciano, ma si ha ancora voglia di [...]

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ricetta carne e pesce frutta verdura
50 cose meravigliose da fare a Toulouse

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Chiamala Toulouse in francese o Tolosa in italiano. Fuori dalle solite rotte del turismo italo-francese, scopri che ci sono voli diretti per andarci. Apri gli occhi e vedi che è una città in [...]

tags : bianco maiale gelato ricetta fagioli bistrot coperto romana frutta zona
dal 2 August 2019 su:
alcolici locali dolci

Mochi fatti in casa: i dolcetti giapponesi più buoni di sempre

Chi mi segue e mi conosce sa quanto io ami la cucina giapponese. Ultimamente sto sperimentando la pasticceria e come un bravo studente inizio dalle basi. E così ecco in questo post la mia [...]

tags : dolcetto farina dolci mais grammi riso fagioli giapponese zucchero pentola
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ricetta pane pasta riso locali

Guida Espresso 2020: tutti i ristoranti premiati dell’anteprima

Iniziano ad avvicinarsi i mesi delle guide gastronomiche, e in questo fine agosto di rientro dalle vacanze arrivano le prime anticipazioni, come quelle che riguardano l’anteprima dei [...]

tags : espresso ristorante
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Mattonella Tiramisu di BISCOTTI Fredda ripiena di crema e cioccolato

https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Mattonella Tiramisu di BISCOTTI Fredda ripiena di crema e cioccolato da tenere in freezer e scongelare a temperatura ambiente per pochi [...]

tags : tiramisu cioccolato temperatura
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Pesce, consumo eccessivo e non responsabile: i dati

Il pesce è una grande risorsa, sana, raccomandata, fonte importantissima di proteine e nutrienti. Tuttavia, non è una fonte inesauribile e abbiamo dimostrato che il nostro è un consumo [...]

tags : tonno kg farina bianco proteine salmone pesce spada
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La birra estiva? E' fatta con l'acqua di mare

Sono la nuova tendenza dell'estate. Venite a scoprire le birre che sanno di mare.

tags : birra
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Cheesecake ai frutti di bosco - Cheese Cake with Berry Topping

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Ruràl Pizza a Torino: recensione

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Ristorante dei Mille, Riccione, rallento consapevolmente insieme al tempo

di Marco Galetti Ristorante deui Mille a Riccione Estate 2019, Ristorante Dei Mille, Riccione, secondo alcuni, locali come questo, che non sembrano sale operatorie ma vecchie trattorie di paese, [...]

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Farina di riso, calorie e proprietà

La farina di riso è una speciale farina che si ottiene dai chicchi di riso ridotti in polvere, è naturalmente senza glutine e quindi adatta ai celiaci. La farina di riso è un alimento [...]

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Parigina di Pasta Sfoglia Mozzarella e Speck

https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Parigina di Pasta Sfoglia Mozzarella e Speck ANTIPASTO Gustoso facilissimo da realizzare e perfetto nella consistenza croccante e filante all' [...]

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Gin tonic, dosi e ricetta

Tra i long drink più amati di sempre, il gin tonic è una di quelle bevande alcoliche che ha come ingrediente base il gin. La storia del gin tonic fonda le sue radici durante il Settecento. [...]

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