Tra mare e cielo: mostra su Josef Maria Auchentaller a Grado

Tra mare e cielo: mostra su Josef Maria Auchentaller a Grado

È stata inaugurata nella Casa della Musica di Grado la mostra “Tra mare e cielo” su Josef Maria Auchentaller (Vienna 1865-Grado 1949) per celebrare i 130 anni di Grado località [...]

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vino
Conosci la vera ricetta delle melanzane alla parmigiana?

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La parmigiana di melanzane è un piatto che porta l'estate anche in tavola. Ne abbiamo scritto molte volte qui su qb e ora abbiamo deciso di raccogliere in unico post lungo i vari contributi [...]

tags : forno farina ricette ricetta fuoco salsa sugo chili chilo aglio
dal 12 August 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tinga di pollo

Tinga di pollo

La tinga è un piatto messicano che consiste in carne sminuzzata e condita con una salsa di pomodoro piccante, cipolla e peperoni. La preparazione è molto semplice ma un po’ lunga se non [...]

dal 11 August 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Fügassa

Fügassa

La Fügassa è una tipica ricetta genovese caratterizzata da un impasto lievitato insaporito con una salamoia a base di acqua e olio. È una focaccia particolarmente bassa, croccantina fuori e [...]

dal 11 August 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Orata con patate e gamberoni al cartoccio

Orata con patate e gamberoni al cartoccio

Un piatto di pesce facile da realizzare, dove le patate fanno da contorno e permettono di ottenere in un colpo solo un secondo con il suo accompagnamento. Lo si può preparare anche in [...]

dal 11 August 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Al Museo Gortani di Tolmezzo l'arte incontra la musica

Al Museo Gortani di Tolmezzo l'arte incontra la musica

AL “GORTANI” L’ARTE INCONTRA LA MUSICA. Nel mese di agosto 2022 al Museo Carnico delle Arti Popolari di Tolmezzo, una mostra dedicata al pittore Renzo Tubaro e un appuntamento di [...]

dal 11 August 2022 su:
formaggi alcolici
Prosciutto di San Daniele, tagliato per il godimento

Prosciutto di San Daniele, tagliato per il godimento

Come vi piace di più il prosciutto di San Daniele: affettato a macchina, così sottile da sciogliersi in bocca oppure tagliato al coltello, più ruvido e irregolare? Davvero è importante la [...]

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dal 12 July 2022 su:
carne e pesce vino formaggi

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
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carne e pesce frutta verdura ricetta

Seppie e friggitelli

Oggi un secondo di pesce con le seppie e i friggitell i un secondo piatto completo con questi peperoncini verdi molto gustosi e saporiti. VI lascio altre ricette con ingrediente le SEPPIE dei [...]

tags : ricette molluschi
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ricetta carne e pesce
La frase della settimana

La cucina è una bricconcella, spesso e volentieri fa disparare ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete superato una difficoltà, provate compiacimento e cantate vittoria.

Pellegrino Artusi

 

La cucina della nonna di Ndrè Ristorante a Sorrento

Ndrè Ristorante a Sorrento Via degli Aranci 101b Tel.  081 393 8440 Aperto la sera di Simona Mariarosaria Quirino Perdersi nel mondo e poi tornare a casa. È quello che ha fatto Andrea [...]

tags : wine ristorante
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alcolici locali

Ricetta del giorno: le melanzane imbottite alla pugliese

Per la ricetta del giorno dovete avere a portata di mano delle belle melanzane sode e lucide, dalla polpa morbida, che andremo a farcire in modo davvero appetitoso seguendo una delle ricette [...]

tags : pugliese forno fritto ricetta melanzane ricette
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ricetta cucina regionale pane pasta riso

Invecchiato IGP | Morisfarms Morellino di Scansano riserva 2008

di Stefano Tesi E’ buffo come il luogo comune delle “bottiglie dimenticate in cantina” sia spesso fonte, per chi le ritrova, di reminiscenze folgoranti. Ricordo ad esempio distintamente [...]

tags : wine riserva scansano morellino morellino di scansano
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vino alcolici

Canelli, culla dell’Asti e del Moscato

di Simona Paparatto Parte prima: Canelli e canellesi tra storia, leggenda e passione. Ogni più minuta pietra di Canelli è permeata di storia, una storia di piccole cose che si fanno grandi [...]

tags : moscato wine pietra asti
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alcolici ricetta vino

Il Trebbiano Castellum Vetus di Centorame conferma la sua longevità

di Andrea de Palma E siamo all’ennesima degustazione che ci conferma la longevità del Trebbiano che può raggiungere picchi di eleganza pari a tanti altri vitigni; è naturale che c’è [...]

tags : trebbiano wine vitigno naturale degustazione
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CLASSICI. La ratatouille

E’ un celebre piatto a base di verdure di origini francesi, ormai amato e celebrato in tutto il mondo, soprattutto per via della sua semplicità. Di solito servita come contorno, può [...]

tags : ricetta verdure vergine grammi fuoco forno cipolle padella formaggio bruschetta
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ricetta frutta verdura vino

Menu vegetariano da preparare per Ferragosto, dall’antipasto al dolce

Abbiamo raccolto di seguito le migliori ricette facili e veloci per comporre un menu vegetariano di Ferragosto, con tanti piatti squisiti da gustare in compagnia di amici e parenti. Dagli [...]

tags : ricotta dessert padella classico verdure ricette menu cocco dolci zucchine
dal 12 August 2022 su:
locali frutta verdura dolci

Dolce del giorno: il budino cremoso per rinfrescarsi

Volete soddisfare al vostra voglia di dolci con un dessert speciale? Allora fate insieme a noi il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per chi, come voi, è goloso e ama la frutta! [...]

tags : dolcetto dolci frutta ricetta dessert ricette
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ricetta locali frutta verdura

Il ritorno dei giovani alla terra: guida a Felitto, il paese dei fusilli

di Alfonso Sarno Sono i nuovi imprenditori 2.0, persone motivate che non vogliono trascorrere la vita dietro la scrivania di un ufficio ma spendere i loro talenti nella natia terra impegnandosi [...]

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dal 12 August 2022 su:
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Sanacore, il “gusto” del gelato Di Matteo (e non solo) a Paestum

di Emanuela Sorrentino Cono o coppetta? L’importante si sa è la qualità del gelato. E in via Tavernelle, la strada pedonale a ridosso delle mura archeologiche di Paestum – vivace e [...]

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alcolici dolci vino

Conosci la vera ricetta delle melanzane alla parmigiana?

La parmigiana di melanzane è un piatto che porta l'estate anche in tavola. Ne abbiamo scritto molte volte qui su qb e ora abbiamo deciso di raccogliere in unico post lungo i vari contributi [...]

tags : forno farina ricette ricetta fuoco salsa sugo chili chilo aglio
dal 12 August 2022 su:
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Mangiare in Sardegna: gli indirizzi da non perdere a Cagliari

Dove mangiare a Cagliari? Scopri i migliori ristoranti di Cagliari, tra indirizzi fine dining e bistrot, tra cucina sarda e piatti di pesce, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e [...]

tags : sarda bistrot
dal 12 August 2022 su:
cucina regionale locali

Il pic nic di Ferragosto

di Carmen Autuori La spiaggia è sicuramente luogo di relax e di svago ma anche di convivialità. Cosa c’è di meglio che concludere il Ferragosto, al tramonto, con un delizioso picnic, a [...]

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dal 12 August 2022 su:
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Menù di FERRAGOSTO creativo Antipasti Primi Secondi e Dolci

https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

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Abate Mirco, la pizzeria gastronomica di frontiera nel cuore di Castel di Sangro

Abate Mirco – Pizzeria Gastronomica Castel di Sangro (AQ) via Umberto I, 22 Info e prenotazioni al +39 348 715 8386    //    0864 435660 Apertura dalle 19.30 – giorno di chiusura il [...]

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Salmone al forno con rosmarino e limone

Oggi ho cucinato un secondo piatto di pesce con fette di salmone al forno con rosmarino e limone , un piatto che è pronto tra preparazione e cottura in 30 minuti!. Il salmone è un pesce ricco [...]

tags : dieta forno salmone
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Pasta Fredda Crema di Zucchine e Speck Ricetta primo piatto estivo

https://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta Fredda crema di zucchine e speck un primo piatto estivo e perfetto da portare in spiaggia ideale da servire anche durante un pranzo o cena [...]

tags : speck ricetta zucchine
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