Risultati: 5871 per gastronomia

Gastronomia come cultura: debutta il primo corso dell’Alta Scuola Veronelli

Una visione dell’ENOLOGIA e della GASTRONOMIA come PRODOTTI CULTURALI; un approccio alla cucina, al vino, alla vigna e alla degustazione che privilegia le modalità della ricerca, [...]

tags : italiana gastronomia degustazione
dal 7 April 2019 su:
cucina internazionale alcolici
Vinnatur tasting 2019 a Gambellara

Vinnatur tasting 2019 a Gambellara

VinNatur Tasting: nuova sede a Gambellara (VI) - allo show room Margraf - per la sedicesima edizione della manifestazione dedicata ai vini naturali. (Nella foto la nuova locandina opera di [...]

tags : cantina naturale vini abruzzese champagne gastronomia gambellara degustazione
dal 6 April 2019 su:
alcolici vino locali
6 aprile: Carbonara Day. Storia e regole per un piatto perfetto!

6 aprile: Carbonara Day. Storia e regole per un piatto perfetto!

Ci sono ricette capaci di emozionarci anche fuori dal piatto. La Carbonara è il caso più eclatante, tanto da meritarsi una giornata tutta sua. Torna così oggi 6 aprile il #CarbonaraDay, [...]

tags : pecorino bacon ricette forno pollo dieta aglio panna ricetta zucchine
dal 6 April 2019 su:
ricetta carne e pesce
Foodexp a Lecce: la manifestazione intelligente, dal 15 al 17 aprile

Foodexp a Lecce: la manifestazione intelligente, dal 15 al 17 aprile

Eccolo qua che esplode l’orgoglio pugliese. Sempre più forte. Sempre più determinato. La settimana prossima Lecce si consolida come uno dei cuori della gastronomia nazionale con la seconda, [...]

tags : pugliese sala vini pizza alba fuoco pizzeria zampone gastronomia cuoco
dal 5 April 2019 su:
locali vino pane e pizza
Quali sono i crostacei da mangiare?

Quali sono i crostacei da mangiare?

Se amate anche voi canocchie, gamberetti, gamberoni, astici e simili quanto Bubba di Forrest Gump amava i gamberi, siamo a cavallo: questo articolo fa per voi. Sì, perché fornisce un elenco [...]

tags : rosato fritto bianco calorie dolci gambero sciogliere crostacei proteine gastronomia
dal 5 April 2019 su:
alcolici carne e pesce
Identità Golose 2019 e i Trentodoc di Cantine Ferrari

Identità Golose 2019 e i Trentodoc di Cantine Ferrari

L'articolo Identità Golose 2019 e i Trentodoc di Cantine Ferrari proviene da Lavinium. Fotografie di Danila Atzeni La quindicesima edizione del Congresso di Cucina d’Autore Identità Golose [...]

tags : chardonnay cerasuolo cantina pinot barbera bianco salumi frutta salato gelato
dal 5 April 2019 su:
alcolici vino locali

La città della pizza 2019 a Roma: Dissapore regala dieci laboratori con Bonci e Martucci

Nelle date 12, 13 e 14 aprile Roma ospita La Città della Pizza 2019, l’evento dei migliori pizzaioli d’Italia, alla sua terza edizione e nella nuova location di Ragusa Off, in via [...]

tags : pecorino pane lardo olive pizza menu latte vini forno champagne
dal 3 April 2019 su:
alcolici vino formaggi

Maddaloni, 5 Aprile. La Dolce & Salato presenta Alumnia: identità occupazionale ieri, oggi e domani con gli ex allievi e i nuovi allievi

Alumnia, identità occupazionale ieri, oggi e domani è l’incontro che si terrà venerdì 5 aprile alle 18 alla scuola di alta formazione per cuochi e pasticcieri Dolce & Salato di via [...]

tags : campana salato gastronomia
dal 2 April 2019 su:
salumi dolci cucina regionale
Risi e risotti tipici del Veneto, dal risi e bisi al risotto alla bechera

Risi e risotti tipici del Veneto, dal risi e bisi al risotto alla bechera

Pochi ingredienti contribuiscono a definire l’identità del Veneto come il risi e risotti. Inizialmente importato dal Levante e venduto nelle spezierie, inizia ad essere coltivato verso il [...]

tags : miseria piave amaro succo fiore salato veneta bianco maiale salame
dal 31 March 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Presentata a Londra l’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli

Esordio internazionale per la scuola di alta formazione promossa da Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini: all’Istituto Italiano di Cultura di Londra presentati alla [...]

tags : stampa italiana gastronomia internazionale
dal 30 March 2019 su:
cucina internazionale vino

Gastronomia, cattivo gusto o neomaschilismo? In vendita la frittata di pasta #MILF al Vomero

La frittata Milf? Non siamo bacchettoni ma perché chiamare una fritatta di pasta con un acronimo tipico dei siti porno (Mother I’d Like to Fuck, ossia mamma che mi piacerebbe fottere? La [...]

tags : gastronomia
dal 29 March 2019 su:
Lucanica di Picerno IGP

Lucanica di Picerno IGP

L'articolo Lucanica di Picerno IGP proviene da Lavinium. Basilicata Formaggi: LUCANICA DI PICERNO IGP Area di produzione Ricade nei territori di Picerno, Tito, Satriano di Lucania, Savoia di [...]

tags : soia luganega burro grana collo latte birra romana lucana lipidi
dal 29 March 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Birra Unicorno: siamo alla frutta, letteralmente

La moda degli unicorni non accenna a diminuire. Fra le tante bevande a tema unicorno, aggiungete pure anche la Birra Unicorno. Si tratta di una particolare birra a edizione limitata, creata dal [...]

tags : frutta birra dolci dessert bevande cioccolato biscotto cornetto gastronomia
dal 28 March 2019 su:
locali frutta verdura alcolici
France.fr.  Il nuovo magazine 2019 di Atout France presentato a Milano

France.fr. Il nuovo magazine 2019 di Atout France presentato a Milano

All’Hotel Principe di Savoia l'altra sera è stato presentato il nuovo magazine di Atout France Italia,  France.fr completamente rinnovato nella grafica e nello stile dei contenuti, [...]

tags : bar coppa francese bordeaux gastronomia
dal 28 March 2019 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

AMOR a Milano: come sarà il nuovo bistrot dei Fratelli Alajmo

I bistrot degli stellati non conoscono tregua, a Milano. Gli chef baciati dalla “Rossa” ne aprono uno dopo l’altro: lo scorso anno vi parlammo approfonditamente di Locanda [...]

tags : vapore pizza menu locanda bistrot ristorante francese gastronomia
dal 28 March 2019 su:
locali pane e pizza ricetta

Vinnatur tasting: tutti i sapori della manifestazione dedicata ai vini naturali

Dal 6 all’8 aprile 2019 allo Show-room Margraf di Gambellara appuntamento con i vini naturali, gastronomia artigianale e intrattenimento Italia, Francia, Austria, Portogallo, [...]

tags : cantina esteri salumi birra pizza vini zona wine inglese enologi
dal 28 March 2019 su:
alcolici vino locali

VINNATUR TASTING: TUTTI I SAPORI DELLA MANIFESTAZIONE DEDICATA AI VINI NATURALI

Dal 6 all’8 aprile 2019 allo Show-room Margraf di Gambellara appuntamento con i vini naturali, gastronomia artigianale e intrattenimento Italia, Francia, Austria, Portogallo, Slovenia e [...]

tags : cantina birra esteri pizza salumi wine cru vini zona inglese
dal 26 March 2019 su:
alcolici locali vino
Farmer’s Market Garbatella, Roma: guida al mercato rionale

Farmer’s Market Garbatella, Roma: guida al mercato rionale

Il Farmer’s Market Garbatella, mercato rionale di Roma, attraverso la nostra guida ai banchi, ai prodotti e ai produttori.  Nell’alienazione imperante di frutti tirati a lucido, di [...]

tags : birra banane romana spalla latte dolci aglio arabo pesci salumi
dal 26 March 2019 su:
carne e pesce ricetta locali

L’agroalimentare internazionale a TUTTOFOOD 2019

TUTTOFOOD, in programma a Fiera Milano dal 6 al 9 maggio, presenterà il meglio dell’ agroalimentare mondiale e del cibo di qualità, in una sorta di  fratellanza gastronomica che [...]

tags : forno wine vini salumi naturale gastronomia italiana internazionale
dal 26 March 2019 su:
cucina internazionale alcolici vino

S.Pellegrino premia Francesco Vincenzi a Identità Golose 2019

Mariella Belloni Il giovane chef a capo della brigata de La Franceschetta di Modena ha ricevuto da Elisabetta Bracci, Marketing Manager Sanpellegrino, il premio Vent’Anni, da sempre [...]

tags : gastronomia internazionale
dal 26 March 2019 su:
cucina internazionale

Pizzeria Da Michele: i valori dell’antimafia incontrano la pizza Giancarlo Siani Coop.

Ingrediente principale la tenacia di chi non solo resiste nel proprio territorio, ma lo vive e ne coltiva le potenzialità: la pizza Giancarlo Siani Coop. è la specialità creata dalla Da [...]

tags : pizza pizzeria gastronomia
dal 25 March 2019 su:
pane e pizza locali

Roma. Cos’è Prati, nuova astronave del gusto che apre in piazza Mazzini

Un locale multifunzione che cambia fisionomia nel corso della giornata. A Roma aprirà entro l’inizio dell’estate Prati, 330 metri quadri il cui nome è già un programma: siamo in [...]

tags : gastronomia
dal 25 March 2019 su:
#IGMI2019

#IGMI2019

Mentre la quindicesima edizione di Identità golose è ancora nel pieno del suo svolgimento, per me si conclude la mia immersion in un mondo di eccellenze e di riflessioni sulla cucina [...]

tags : capperi grano chili sala italiana occhio di gastronomia selvaggina champagne biancomangiare
dal 25 March 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Camaiola Wine Festival, da Castelvenere al Vinitaly la ri-nascita del vitigno camaiola

Camaiola Wine Festival, da Castelvenere al Vinitaly la ri-nascita del vitigno camaiola

L'articolo Camaiola Wine Festival, da Castelvenere al Vinitaly la ri-nascita del vitigno camaiola proviene da Lavinium. Vincenzo De Luca Presidente Regione Campania, il portoghese José Calixto [...]

tags : malvasia fiano barbera aglianico falanghina coda di volpe sciascinoso sannio dop annata
dal 25 March 2019 su:
vino alcolici

La città della pizza 2019: Maestri pizzaioli e grandi chef danno spettacolo

A completare la ricchissima offerta dell’evento,  ecco i “Maestri in Cucina Ferrarelle”: pranzi e cene a 4 e 6 mani  per celebrare l’incontro della pizza con l’alta gastronomia A La [...]

tags : pizza gastronomia
dal 23 March 2019 su:
pane e pizza