Risultati: 14688 per grano
Giovanniello salumi di Irpinia Via Roma, 51, Trevico AV Tel.379 199 3741 www.giovanniello.it Trevico, il paese dove è nato il regista Ettore Scola, è il paese più alto della Campania, [...]
Frittelle di mele. Una vecchia, semplice ricetta di mia suocera per frittelle veloci, morbide, leggere, profumate e tanto tanto buone. Leggi anche: Frittelle mela e ricotta [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ In breve Il Carnevale di Bormio è una festa tradizionale valtellinese con radici medievali, caratterizzata dalla figura del Podestà dei Matti. In cucina [...]
Cucinare la Pasta alla Boscaiola Bianca renderà il pranzo di oggi sicuramente il più bello della settimana. La prepari in pochissimo tempo e spendendo ancor meno. Pasta alla Boscaiola Bianca, [...]
Una ricetta furba per riciclare il grano cotto avanzato dalla preparazione della pastiera napoletana. Ne avanza sempre, e non si sa mai cosa fare. Ingredienti 300 g di grano per pastiera 100 g [...]
C’è un punto, poco lontano da Udine, in cui il paesaggio sembra sospendersi tra memoria industriale e desiderio di futuro. È lì che sorge Le Fucine: un’architettura d’avanguardia nata [...]
Gnocchi di zucca: morbidi e colorati, perfetti per un pranzo semplice o anche elaborato, qualunque sia il condimento sono irresistibili! Gli gnocchi di zucca sono uno di quei piatti che [...]
Fare gli gnocchi di patate in casa era una specialità di mia nonna: con questa ricetta mi vengono proprio come i suoi, non sbaglio mai. Chiunque vada matto per gli gnocchi sarà d’accordo: [...]
Seadas: ricetta sarda preparate come faceva la nonna super ricche di ricotta, fritte al punto giusto e miele che cola ovunque, una goduria! Questa è una di quelle ricette che non si fanno di [...]
Questa piccola raccolta di Waffles dolci e salati: cinque idee per voi, vi porterà alla scoperta di queste cialde versatili e super sfiziose! Eccomi qui amici ed amiche per proporvi una [...]
Ci troviamo nel cuore del Polesine, tra il Canal Bianco e la vasta campagna veneta, immersi nella storia rurale di una terra stanca di essere definita “depressa” o “desolata”. Perché [...]
Pagnottelle di grano duro farcite con zucca, caciocavallo e insalataRicordate, cari lettori, le pagnottelle di grano duro che vi erano così tanto piaciute? Quelle pagnottelle le avevo [...]
Anche quest'anno si è ripartiti con la rubrica Il club del 27, un gruppo di amiche che si divertono a replicare ricette di libri di cucina, un gruppo che ama cucinare e che lo fa assieme, [...]
Buon Natale (con ritardo) a tutti i buongustai che durante quest'anno hanno condiviso con noi. Dessert e dolci accompagnano sempre le cene di Natale. Ci sono dessert specifici per Natale. Nel [...]
di Carmen Autuori Pasta, baccalà e arancia. A prima vista potrebbe sembrare uno di quegli azzardi creativi partoriti dalla mente di un giovane chef innamorato degli abbinamenti [...]
Sembra il nome di uno dei draghi di Harry Potter, ma lo spinoso di Sardegna è un carciofo molto interessante per qualità organolettiche, sapore e consistenza e da solo, rappresenta quasi un [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Muscolo di grano, l’alternativa vegetale ricca di gusto Muscolo di grano è un alimento vegetale nato in Italia come alternativa alla carne. Viene preparato [...]
C’è stata un’acquisizione importante nel mondo birraio, ma per una volta gli appassionati potrebbero non aver nulla da recriminare. Stavolta non ci sono multinazionali senza scrupoli che si [...]
Cottura della pasta: gli errori più comuni che rovinano il risultato e i trucchi semplici per evitarli e farla venire buona davvero. La pasta è il piatto più semplice che esista è vero, ma [...]
Il tè alle mele coreano non è nemmeno un tè ma scalda pancino e cuore ed è perfetto contro i malanni stagionali, il freddo di questi giorni e la tristezza (non è un caso oggi cada il blue [...]
Una ricetta mare-terra dalle suggestioni spagnole: polpetti freschi con la nduja per condire la calamarata, formato di pasta di grano duro di Gragnano. L'articolo Calamarata con polpetti [...]
La focaccia barese, quella vera, quella della tradizione, si prepara così. Buonissima, fragrante, che sa proprio di casereccio e di genuino. Focaccia barese, quante volte ti è capitato di [...]
L'articolo Fish and chips proviene da Ricette della Nonna. Il fish and chips, letteralmente “pesce e patatine fritte”, è uno dei piatti simbolo dello street food del mondo anglosassone, una [...]
Per questo primo appuntamento dell'anno con le amiche di "La pasta è magia" vi presento un primo piatto molto invernale, adatto alle giornate fredde e grigie: maltagliati e fagioli, un [...]
di Marco Contursi A Sant’ Antonio Abate c’è un panificio che non ti aspetti, la Forneria Agricola dei fratelli Caccioppoli, Gianluigi e Salvatore. Perché agricola? Perché tutto parte [...]
