Risultati: 13008 per grano
BUSLIN, la start up che aiuta l’Africa nella lotta alla malnutrizione e alla povertà

BUSLIN, la start up che aiuta l’Africa nella lotta alla malnutrizione e alla povertà

  Fare impresa agricola nelle aree rurali del Burundi, con un occhio di riguardo anche alla nutrizione con il sogno di contrastare la povertà assoluta in tutti i nuclei familiari [...]

tags : soia farina dieta punti ricetta riso ortaggi nutrizione occhio di frumento
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pane pasta riso frutta verdura

Chi è Eugenio Pol? Conosciamo il pane di Fobello

La grande Scuola ALMA lo definisce “un purista del pane e non solo”. Ed è verissimo. Eugenio Pol, (classe 1960) milanese e laureato in chimica decise negli anni ’80 di migrare [...]

tags : birra langhe cuoco cocco ceci grano farina pietra locanda milanese
da 18 ore su:
pane pasta riso cucina regionale vino
Giornata della Terra: 5 modi per mangiare senza danneggiare il pianeta

Giornata della Terra: 5 modi per mangiare senza danneggiare il pianeta

Il 22 aprile si celebra “l’Earth Day”, la Giornata della Terra. Lo scopo è aumentare la sensibilizzazione nei confronti dei problemi ambientali. Ogni azione, ogni scelta, ogni gesto ha [...]

tags : monte grano kg pesche cilento alimentare argentina italiana chilogrammo
da 19 ore su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Spaghetti alla chitarra con cozze e vongole

Spaghetti alla chitarra con cozze e vongole

Gli spaghetti alla chitarra con cozze e vongolesono un piatto di mare che io adoro . Si tratta di un piatto semplice e genuino ( un po' elaborato ) ma allo stesso tempo raffinato e adatto alle [...]

tags : prosecco bianco pulire vergine cozze fuoco sugo secco grano vongole
dal 21 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino

Torched Earth Ale, la birra disgustosa per sensibilizzare sui cambiamenti climatici

Una birra letteralmente disgustosa prodotta dal birrificio New Belgium Brewing di Fort Collins Colorado (Usa) realizzata per sensibilizzare sui cambiamenti climatici. Ma perché una birra dal [...]

tags : punti wine grano fiore saraceno birra ingredienti
dal 21 April 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La biodinamica non esiste. Intervista ad Adriano Zago

Solo adesso che riascolto la nostra chiacchierata, mi rendo conto che ho intervistato per un’ora e mezzo una delle voci più importanti della biodinamica in Italia e non è mai venuta fuori la [...]

tags : prosecco chianti cabernet cantina grano vacca bacon monte punti orcia
dal 21 April 2021 su:
vino alcolici

Ricette dolci per diabetici: 10 torte e biscotti golosi senza zucchero

Vi presentiamo le migliori ricette dolci per diabetici senza zucchero ma non per questo meno buoni e golosi. Hanno tanto gusto e sono adatti a coloro che, per problemi di salute, devono tenere [...]

tags : farina ricette ricetta calorie frutta dolci bio mele torta burro
dal 20 April 2021 su:
dolci frutta verdura ricetta
Cappelletti al cacao con crema di patate e funghi

Cappelletti al cacao con crema di patate e funghi

 La cucina, come sappiamo tutti, è fonte di creatività e sperimentazione. Ovviamente molto è stato già fatto e probabilmente anche l'abbinamento che vi propongo oggi avrà visto altri [...]

tags : pecorino funghi maiale ricetta fuoco amaro brodo latte porcini grano
dal 19 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Galette Bretonne – Crepes di Grano Saraceno al Prosciutto & Formaggio

A grande richiesta, questo venerdì vi propongo una ricetta gluten free favolosa (e vi assicuro che in questi giorni sistemerò anche l’apposita sezione del blog per permettere una [...]

tags : farina bianco ricette latte burro bue grano speck ricetta verdure
dal 16 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Barilla, cinque confezioni artistiche celebrano il grano 100% italiano

Il progetto “Grani D’Autore” di Barilla passa ad uno step successivo con la commercializzazione di cinque confezioni di pasta artistiche che vogliono celebrare il grano 100% [...]

tags : penne punti grano glutine italiana spaghetti
dal 16 April 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale
Sette verticale: il Brunello di Fattoi

Sette verticale: il Brunello di Fattoi

Dopo la 2015 corre voce che anche la 2016 a Montalcino sia l’ennesima annata delle annate; quindi quale miglior scusa per comprare e mettere in cantina qualche buon Brunello? Uno sguardo [...]

tags : cantina sangiovese prugne bosco fuoco dolci punta uva beva grano
dal 15 April 2021 su:
alcolici locali vino
Pasta con crema di fave e cozze

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La pasta con crema di fave e cozze è un primo piatto sfizioso e saporito con pochissimi ingredienti ideale da proporre nel menu di tutta la famiglia. La primavera è la stagione delle fave [...]

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dal 15 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali
La storia millenaria delle tortillas messicane e le specialità che ne derivano

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  Quello che compiamo oggi è un vero e proprio viaggio di gusto, che ci porta lontano: in Messico, alla scoperta delle tortillas. Dischi di pasta non lievitata, sottili e soffici, simili [...]

tags : forno fuoco salsa frutta farina bianco maiale burro manzo chili
dal 15 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
"Caffè Sport" il liquore di caffè

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Il "Caffè Sport" è una delle ricette che si preparavano a casa Tenore, sempre grazie alle mani abili di nonna Rosa (di lei vi ho parlato qui). Purtroppo sono alla ricerca della sua ricetta che [...]

tags : ricette grano kg ricetta liquore zucchero pastiera ingredienti
dal 14 April 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La Puglia propone il pane di Altamura come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco

La Puglia ha chiesto che il pane di Altamura, già riconosciuto come DOP dall’UE sin dal 2003, diventi anche Patrimonio Culturale Immateriale dell’Unesco. Il Consiglio regionale [...]

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dal 14 April 2021 su:
pane pasta riso cucina regionale vino

Fertilità ed alimentazione. Quando il cibo può aiutarci a realizzare un sogno!

Un’alimentazione sana può aiutarti a rimanere incinta. Un assunto semplice che deve diventare consapevolezza per le molte coppie che non riescono a realizzare questo desiderio a causa [...]

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dal 13 April 2021 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Pasta ai “grani antichi”: le tipologie più diffuse e le loro proprietà

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Non se ne vede la fine: difficile che si smetta presto di dibattere sulla presunta antichità dei grani antichi e sulle proprietà favolose di cui è dotata la pasta realizzata con essi, al [...]

tags : farina glutine grano pane fibre ricette vitamine biscotto cottura frumento
dal 12 April 2021 su:
pane pasta riso ricetta
Tagliatelle di albumi al sugo di pomodoro fresco

Tagliatelle di albumi al sugo di pomodoro fresco

Oggi si parla di riciclo a Light and Tasty, la prima uscita dopo Pasqua è inevitabile avere ancora qualche rimanenza delle feste in frigo o in dispensa. In primis ci saranno le uova di [...]

tags : farina ricette verdure porcini manzo torta sugo pizza grano brodo
dal 12 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Grano del mare, la scoperta rivoluzionaria dello chef Angel Leon

Lo chef spagnolo Angel Leon– il suo ristorante ha ricevuto la terza stella Michelin nel 2017 – ha portato nei suoi piatti un ingredienti decisamente unico: il grano del mare, che [...]

tags : menu riso grano glutine ristorante proteine ingredienti
dal 12 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali
Tahina: proprietà e usi in cucina

Tahina: proprietà e usi in cucina

“Apriti sesamo!”. Oggi rottamiamo la formula magica – la stessa che ne “Le Mille e una Notte” veniva evocata da Ali Babà per accedere alla caverna delle meraviglie – per rivelare i [...]

tags : soia salsa forno latte succo burro dolci vegana cinese farina
dal 10 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Puglia magica con i 6 piatti della macàra ai fornelli nel nuovo programma tv

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Una Macàra ai fornelli – Magie dalla Puglia è un nuovo programma televisivo. A fare magie e “pozioni” da servire a tavola sarà una “macàra”, cioè la strega nel dialetto [...]

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dal 10 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Birra: scarti usati come cibo e carburante? La proposta di uno studio

Birra: causa di/soluzione a tanti problemi di molti di noi. E secondo un recente studio americano, potremmo in futuro trovare una soluzione al problema ambientale, utilizzando gli scarti come [...]

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dal 9 April 2021 su:
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Piemonte: gelate distruggono vigneti e frutteti, perso dal 50 al 90% del raccolto

Andiamo in Piemonte perché qui le gelate di aprile hanno distrutto vigneti, frutteti e campi, facendo perdere dal 50 al 90% del raccolto circa a seconda dei casi. Ad aprile, infatti, c’è [...]

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dal 9 April 2021 su:
frutta verdura vino alcolici
Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne

Carne finta: cosa ci mangiamo pur di evitare la carne

Basta, da oggi niente più carne. Ci facciamo un bell’hamburger vegetale “al sangue”? Il mercato delle carni finte è sempre più in espansione, ma cosa sono precisamente questi prodotti, [...]

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dal 8 April 2021 su:
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Carbonara Day: i consigli dello chef Antonello Colonna

Il 6 aprile si è celebrato il Carbonara Day.  Una ricetta tanto amata, dalle origini incerte sebbene l’ipotesi più accreditata riconduca la sua comparsa ad un’origine laziale, [...]

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dal 8 April 2021 su:
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