Risultati: 3722 per romagnola

Piadina sfogliata

Di tipologie di piadine in Emilia Romagna ne esistono tante quante sono le province e anche di più. C'è quella compatta, un po' gessosa, panosa con la pezzatura leopardata regolare, piccola di [...]

tags : martina ricetta piadina trattoria
da 15 ore su:
vino ricetta pane pasta riso
Arancione scuro, la nuova zona che allontana la riapertura dei ristoranti

Arancione scuro, la nuova zona che allontana la riapertura dei ristoranti

Arancione scuro. Il nuovo colore della zona intermedia tra il rischio alto della zona rossa e quello medio alto della zona arancione potrebbe essere la novità del nuovo Dpcm anti Covid-19. Il [...]

tags : pub bar zona
dal 24 February 2021 su:
locali

Slovenia attacca Aceto balsamico aggirando tutela DOP e IGP

Riceviamo e volentieri pubblichiamo. E altresì stigmatizziamo il comportamento della Slovenia.  La Slovenia, attraverso una norma tecnica nazionale, cerca di aggirare il sistema di tutela [...]

tags : dop stampa
dal 23 February 2021 su:
vino
Nuovo decreto Draghi: micro zone e misure diverse per bar e ristoranti

Nuovo decreto Draghi: micro zone e misure diverse per bar e ristoranti

Un nuovo decreto del Governo di Mario Draghi è atteso questa settimana. E dovrà tenere conto anche delle proteste di ristoratori, chef, pizzaioli in tre regioni. Che non ci stanno alla [...]

tags : zona bar torta latte servizio ristorante
dal 21 February 2021 su:
locali alcolici

Campania: ristoranti pieni prima del ritorno in zona arancione

Ancora una volta si cambia colore, ancora una volta si riempiono i ristoranti: la Campania da oggi, 21 Febbraio, torna in zona arancione e prima di “salutarli” fino alla prossima [...]

tags : bar zona molise
dal 21 February 2021 su:
locali vino

Covid, da domenica ristoranti e bar chiusi anche in Campania, Emilia Romagna e Molise

Ufficiale: il Ministro della Salute, Roberto Speranza, sulla base dei dati e delle indicazioni della Cabina di Regia, firmerà in giornata una nuova ordinanza che andrà in vigore a partire da [...]

tags : bar wine molise
dal 19 February 2021 su:
locali alcolici vino

FLASH | Covid: Molise in arancione, Campania ed Emilia Romagna a rischio chiusure

Il Molise oggi diventerà arancione in base all’ordinanza che il ministro Roberto Speranza farà dopo la conclusione del monitoraggio. Non sarà la sola. Altre due Regioni sono a rischio [...]

tags : wine molise toscana
dal 19 February 2021 su:
alcolici vino cucina regionale
Vino. Nove giovani produttori regalano bottiglie a 47 ristoratori per ripartire

Vino. Nove giovani produttori regalano bottiglie a 47 ristoratori per ripartire

Uno dei periodi più bui della storia del turismo e della ristorazione viene illuminato da 9 giovani produttori di vino di tutta Italia. Che hanno ben pensato di donare, a 47 ristoratori, [...]

tags : pecorino cantina grechetto durello chianti barbera toscana lessini doc vini
dal 18 February 2021 su:
vino alcolici locali

Fragole: aumento del 9% degli ettari coltivati rispetto al 2020

Ottime notizie arrivano dal comparto delle fragole: rispetto al 2020 è stata registrata una crescita degli ettari coltivati, segnando un +9%. Nel corso del 2020, infatti, si aveva avuto una [...]

tags : melissa servizi fragole
dal 16 February 2021 su:
vino frutta verdura

Che Love!, l’innovativa box di San Valentino

 Che Love! è l’innovativa box con vini a sorpresa da tutta Italia, ideata per  San Valentino. Le ricette sono ideate da Marina della Pasqua, food blogger di La Tarte Maison. Che Love! [...]

tags : pinot chardonnay cantina franciacorta sangiovese igt riserva ricette grammi pergola
dal 7 February 2021 su:
ricetta vino alcolici

Bustrengo salato

Notoriamente del bustrengo si conosce la versione dolce rustica e romagnola ma a Mercato Saraceno in provincia di Forlì Cesena, questo piatto della tradizione diventa bustrengo salato una [...]

tags : grana latte salato saraceno romagnola
dal 3 February 2021 su:
formaggi alcolici salumi
Filetto di maiale con Coppa Piacentina Dop e albicocche essiccate

Filetto di maiale con Coppa Piacentina Dop e albicocche essiccate

Oggi a  L'Italia nel piatto si parla di Salumi ed insaccati regionali.La tradizione di questi prodotti nasce dalla necessità di conservare nel tempo le carni animali, essendo un bene [...]

tags : ciauscolo luganega gnocco fritto albicocche rubino fuoco salsa salame salume funghi
dal 2 February 2021 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Brodetto pesce canocchie

Il brodetto di pesce con le canocchie è un piatto della tradizione romagnola che in dialetto viene chiamato “Brudèt ad pes”. Ne esistono varie versioni in Romagna ma la base è [...]

tags : romagnola
dal 31 January 2021 su:
cucina regionale
Zona gialla: ristoranti e bar chiusi domenica, la beffa è servita

Zona gialla: ristoranti e bar chiusi domenica, la beffa è servita

Sei ristoratore, guardi i dati del monitoraggio della settimana precedente della Cabina di Regia, arriva l’ordinanza e la regione è in zona gialla: finalmente. Secondo i calcoli della [...]

tags : pizza cuoco zona bar kg pub fuoco fontana camerieri ristorante
dal 31 January 2021 su:
locali ricetta pane e pizza

Castagnole morbide: ricette facili e sfiziose

Le castagnole sono dei dolci tipici del Carnevale e molto diffusi nel Lazio e in Emilia Romagna. Per chi non li conoscesse, perché per tradizione a Carnevale è abituato a [...]

tags : bianco ricette marsala ricetta farina forno rum secco burro dolci
dal 26 January 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Zone gialle e arancioni: cosa cambia da lunedì, regione per regione

Dopo il caos colori di questi ultimi giorni legati alle festività, torna da lunedì la divisione in zone arancioni e gialle (nessuna zona rossa, per ora) per le diverse regioni d’Italia, [...]

tags : zona bar molise servizi toscana superiore
dal 8 January 2021 su:
vino locali cucina regionale

11 Gennaio: regioni in zona gialla e arancione. Regole per ristoranti e bar

Le regioni che saranno in zona arancione da lunedì prossimo 11 gennaio saranno cinque, stando al Corriere della Sera. Per la precisione Sicilia, Lombardia, Calabria, Emilia Romagna e [...]

tags : zona bar molise toscana italiana superiore
dal 8 January 2021 su:
vino locali
Il ristorante A’ Riccione Terrazza 12 apre al Brian&Barry Building a Milano

Il ristorante A’ Riccione Terrazza 12 apre al Brian&Barry Building a Milano

A’ Riccione Terrazza 12: una nuova apertura di ristorante a Milano in questo inizio 2021, ai piani 9 e 10 del Brian&Barry Building in San Babila. Un nuovo concept che nasce dall’unione di [...]

tags : bistrot vongole bar milanese cocktail ristorante spaghetti romagnola lounge bar
dal 6 January 2021 su:
locali cucina regionale carne e pesce
San Patrignano oltre Netflix. Vino, cibo e l’altra SanPa buona due volte

San Patrignano oltre Netflix. Vino, cibo e l’altra SanPa buona due volte

SanPa, luci e tenebre di San Patrignano, la prima docuserie italiana trasmessa da Netflix, è un successo di pubblico e critica. Ma sta spaccando in due l’Italia. Specie ora che da San [...]

tags : pecorino cantina sangiovese merlot sauvignon cabernet latte cuoco salumi toscana
dal 5 January 2021 su:
vino alcolici locali

Strudel e altre prelibatezze tipiche dei giorni di festa

Ci sono innumerevoli piatti tipici locali che in Italia sono tradizionalmente associati al periodo delle feste natalizie, e in questi giorni li stiamo riscoprendo, ma sono troppo buoni per [...]

tags : forno succo zelten farina gelato burro panna rum mele pane
dal 2 January 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Polenta con i ciccioli o Puleinta e graséi

Polenta con i ciccioli o Puleinta e graséi

Nella ciotolina potete vedere come si presentano i ciccioli utilizzati per la ricettaBuon Anno!Questo è l'augurio che Zibaldone e L'Italia nel piatto fa a tutti voi che leggete questo post, il [...]

tags : forno fuoco barese farina maiale dolci grana mais sugo pizza
dal 2 January 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Dolci senza glutine: 18 buone ricette

Dolci senza glutine: 18 buone ricette

A differenza delle scelte di tipo etico come il vegetarianismo o il veganismo, le allergie e le intolleranze alimentari possono provocare disturbi fisici anche molto seri. Le ricette di dolci [...]

tags : amaro vegano latte cuoco dolci frutta segale pandoro ricetta ricette
dal 1 January 2021 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Tortellini bolognesi con fonduta di formaggio

Abito a Bologna città che trovo bellissima da tantissimi anni ma sono nata e adoro la mia Romagna per la precisione Granarolo Faentino piccolo paesino a 9 km da Faenza, la città famosa per le [...]

tags : fonduta formaggio
dal 1 January 2021 su:
formaggi
Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti

Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti

Anche per questo Capodanno a casa in modalità zona rossa e dunque delivery non si chiede più “cos’hai cucinato” ma piuttosto “cosa ci hanno portato”. Pranzi e [...]

tags : nebbiolo cantina prosecco barolo conchiglie franciacorta erbaluce pinot passito bianco
dal 29 December 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

4 Ristoranti con Alessandro Borghese: quarta puntata in Riviera Romagnola

Tutti pronti per la quarta puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese? Questa volta ci trasferiamo in Riviera Romagnola: quale sarà il Miglior ristorante gourmet in [...]

tags : menu sala zona monica toscana romagnola servizio asiatica ristorante
dal 28 December 2020 su:
locali cucina regionale