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Se desideri una cena gustosa, ma leggera dopo le abbuffate natalizie prepara il merluzzo con le verdure, un piatto leggero e che sazia, provare per credere. Per stasera a cena che ne dici di [...]
Ho fatto il ciambellone agli albumi e arancia così il dolce sarà sofficissimo e morbidissimo, da lasciare tutti senza parole. Oggi ti voglio proporre un dolce fatto con gli albumi avanzati [...]
L'articolo Cheesecake al mandarino proviene da Ricette della Nonna. La cheesecake al mandarino senza cottura a base di Philadelphia è ormai entrata a pieno titolo tra i dolci più amati dagli [...]
Con la lasagna bianca spinaci e besciamella hai trovato il primo piatto da cucinare nelle date cerchiate in rosso sul calendario. È buonissima ed a dir poco magnifica. Lasagna bianca spinaci e [...]
Ti è avanzato il panettone e vuoi portarlo in tavola in una versione più profumata e irresistibile? La ricetta che ti proponiamo oggi ti lascerà senza parole: stiamo parlando del panettone [...]
Le diete dopo le feste ti aiutano a perdere i chili di troppo con scelte alimentari sane, leggere e intelligenti senza drastici digiuni o mode insostenibili Finito il cenone, dopo panettoni, [...]
L’accoppiata di funghi e panna non è solo buonissima, ma anche versatile: con una sola ricetta puoi preparare tre piatti diversi. Scommetto che anche voi andate matti per i funghi e che, [...]
Ti è avanzato il pandoro? Puoi creare una torta alla crema Raffaello favolosa in pochi minuti: golosa, scenografica e perfetta anche per occasioni speciali! Oddio, non so te, ma a casa mia dopo [...]
Che delizia la pasta e piselli, ma questa qui è speciale per via di un ingrediente altrettanto speciale. Nonna la faceva così, ed è ancora oggi la più buona mai assaggiata. Pasta e piselli, [...]
Con queste focaccine non avrai più problemi a far mangiare il cavolfiore ai tuoi bimbi: se le litigano a cena, bastano pochi spicci. C’è una verità che accomuna buona parte dei genitori: [...]
Tisana digestiva post-feste: 4 ricette naturali con finocchio, zenzero, arancia e mela, pronte in pochi minuti che sgonfiano, alleggeriscono e funzionano davvero. Quando arriva il momento di [...]
Con le uova sode ho fatto l’insalata e ho risolto la cena a tutta la famiglia, ho deciso basta sprechi in cucina! Alzi la mano chi non si è ritrovato in casa con degli avanzi post feste, [...]
Nei prossimi giorni gli avanzi delle feste saranno i veri protagonisti delle nostre tavole, ma con questa ricetta per la pasta degli avanzi recuperati ho dato nuova vita persino all’antipasto [...]
Visto che domani ci aspetta il pranzo dell’Epifania, oggi voglio tenermi leggera, ma con gusto: faccio la pasta con pesto di mandorle, una vera sciccheria. Domani torneremo a sedere a tavola [...]
La zuppa di orzo e ceci è la ricetta perfetta per un pranzo leggero e gustoso dopo le feste, mangi e non metti un grammo, impossibile resistere a tanta bontà. Reduci dalle abbuffate delle [...]
L'articolo Ribollita toscana proviene da Ricette della Nonna. La ribollita è la zuppa per eccellenza della cucina toscana, un piatto simbolo che racconta la semplicità e la profondità della [...]
Questa Pizza bianca con Luganega e Crescenza, al profumo di rosmarino vuole portare in tavola i sapori della tradizione lombarda! Buon anno nuovo amici ed amiche!Come state?Avete [...]
Se siete stati a Palermo, camminando per le vie della città avrete notato il numero di rosticcerie, focaccerie e panifici. Sicuramente il vostro naso sarà stato colpito dal meraviglioso [...]
Buon Anno a tutti!Eccoci ritornati con la rubrica L'Italia nel piatto e questo mese avrà come argomento LA PIZZA!Ebbene sì, il 17 gennaio sarà la giornata mondiale della pizza e per dar [...]
Primo appuntamento di questo 2026 con le amiche di Italia nel Piatto! Il tema di questo mese si collega alla giornata mondiale della pizza, che si celebra ogni anno il 17 gennaio. Di regione in [...]
Come si prepara la pasta al forno veloce, che è il primo piatto perfetto per ravvivare le cose e per avere subito pronto qualcosa dal sapore eccezionale. La pasta al forno veloce trasforma in [...]
Il pan di Spagna è un grande classico, ma come trasformarlo in una versione profumata al limone? Con pochi passaggi puoi ottenere un dolce soffice e delizioso, perfetto come base per torte [...]
Minestra di fagioli borlotti e ditaliniBuongiorno cari lettori e Buon Anno Nuovo. Comincio l'anno con l'andare all'essenza delle cose.E' quello che ho fatto qualche settimana fa al lago. Un fine [...]
Che si mangia oggi? Spaghetti con tonno, pangrattato aromatico, capperi fritti ed olive taggiasche, e vedrai che bontà, con una spesa anche molto contenuta. Gli spaghetti con tonno, pangrattato [...]
Preparare un’insalata russa perfetta a Capodanno, è facile e veloce: verdure colorate, prosciutto e maionese per un classico irresistibile pronto in 10 minuti. Allora, se parliamo di [...]
