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Trattoria Al Tranvai a Firenze: recensione

Trattoria Al Tranvai a Firenze: recensione

Era qualche anno che non andavo alla trattoria Al Tranvai, posto storico delle parti di San Frediano, per la precisione in Piazza Tasso, un luogo in cui il centro di Firenze (per un pelo, quel [...]

tags : cortese sagrantino novello fiorentina sangiovese amaro funghi maiale fuoco fiore
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alcolici frutta verdura ricetta
Zuppa rustica di funghi, patate e castagne

Zuppa rustica di funghi, patate e castagne

Ottobre è arrivato! L’aria è più fresca, il profumo è tipico di questo particolare momento dell’anno e la voglia di gustarsi una zuppetta calda diventa sempre più intensa! Questa che [...]

tags : fuoco brodo kg funghi castagne casseruola mescolare scalogno ingredienti
da 8 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Treccia cacao e nocciole

Treccia cacao e nocciole

Se vi piace mettere le mani in pasta e soprattutto dedicarvi ai lievitati sicuramente apprezzerete questa treccia super gustosa. Le temperature più basse e l'autunno mi invogliano spesso [...]

tags : amaro forno birra latte pane torta farina treccia sciogliere carboidrati
da 12 ore su:
alcolici pane pasta riso dolci
Strudel di mele con pasta frolla integrale

Strudel di mele con pasta frolla integrale

Lo strudel di mele con pasta frolla integrale è una ricca e golosa variante al classico strudel di mele che non toglie però nulla a gusto e profumo tipico di questo dolce altoatesino. Come per [...]

tags : farina strudel forno burro mele ricetta classico ingredienti cioccolato mescolate
da 13 ore su:
ricetta dolci frutta verdura
Pasta ai legumi, sono buone queste novità?

Pasta ai legumi, sono buone queste novità?

Valentina R.,Verona : la novità delle pasta con farina di legumi sono buone?Parlare proprio di novità in assoluto della pasta con farina di legumi è un po' azzardato, in quanto per tradizione [...]

tags : grano vegana farina glutine dieta fibre kg ceci riso ricetta
da 14 ore su:
ricetta pane pasta riso
Gnocchi di ricotta ai funghi

Gnocchi di ricotta ai funghi

Gnocchi di ricotta ai funghi, golosi e leggeri.Alcune ricette fanno parte di noi. Puoi non farle per molto tempo, però, non appena rimetti le mani in pasta e le realizzi, ti rendi conto di [...]

tags : ricetta piselli risotto ricotta ricette farina zucca latte funghi bevande
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ricetta frutta verdura locali

La ricetta dei pancake senza latte e burro

Chi dice colazione dice pancake. Questi sono senza latte e burro, ma non ne sentirete la mancanza, fidatevi: le frittelle che ne vengono fuori sono deliziose. [...]

tags : latte frutta farina succo dolci mele burro banana ricetta mescolate
da 16 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Burger di ceci e funghi

Burger di ceci e funghi

Oggi a Light and tasty proponiamo funghi!Quest'anno è stata un'annata favorevole per questo prodotto, i boschi sui nostri Appennini hanno prodotto quintali di porcini, il vero re, e tanti [...]

tags : forno funghi torta aglio ceci pizza pulire ricetta spaghetti champignon
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ricetta frutta verdura dolci

Basquiat: estro, fantasia e qualità in un sol boccone a Matera

Arrivo a Matera e la voglia di provare le specialità lucane è tanta. Dopo un giro, poco fuori i Sassi, sono attirata da questo ristorantino elegante e al contempo ricercato nel design. Nasce [...]

tags : pachino pane punta olive fave bar rapa matera lucana antipasti
da 16 ore su:
frutta verdura locali vino

La ricetta del plumcake allo yogurt greco

Se una cosa è certa, è che la ricetta del plumcake allo yogurt greco non può che rendere la colazione ancora più piacevole nonché un buon pretesto per alzarsi dal letto con il sorriso, [...]

tags : greco forno latte dolci mele burro farina ricetta mescolando cioccolato
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ricetta alcolici pane pasta riso
Rigatoni con polpo e funghi porcini

Rigatoni con polpo e funghi porcini

Buongiorno.. ma il clima è davvero impazzito!! Va bene che a Roma sono famose le "Ottobrate Romane" per le belle giornate e il clima mite.. ma gli ultimi giorni ha fatto davvero tanto caldo!! [...]

tags : pecorino polpo funghi ricetta porcini
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frutta verdura ricetta carne e pesce

Ricetta polpette di tabouleh mazzancolle e crema di pomodorini confit, un antipasto facile e colorato

Le polpette di tabouleh mazzancolle e pomodorini confit sono piccole polpette perfette come antipasto o come secondo piatto. Il Tabouleh è originariamente un antico piatto libanese, diffuso in [...]

tags : ricetta padella bianco forno aglio grano pomodori libanese grano cotto ingredienti
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ricetta frutta verdura dolci

La zucca e una ricetta facile facile

Amo la zucca, in tutte le sue forme, colori e sapori. Trovo che il periodo autunno/inverno, abbia nella zucca una grandissima risorsa e, in casa mia, non manca mai. Dalla tradizionale zucca al [...]

tags : succo salsa forno torta aglio ceci riso zucca carote ricetta
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mangiare (e sognare) a Budapest

Mangiare (e sognare) a Budapest

In quest’altro post vi ho dato alcune dritte per Budapest, ora è venuto il momento di mettersi a tavola e darci dentro iniziando magari dal piatto nazionale ungherese: il fegato grasso [...]

tags : cornetti maiale frutta anatra prugne bianco ricetta strudel fritto salsa
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carne e pesce locali frutta verdura
Cous cous alla frutta

Cous cous alla frutta

Perché l'estate non deve finire mai e sulle nostre tavole devono sempre esserci i colori che hanno reso uniche le nostre calde giornate.E allora ecco che lo chef mi prepara un dolce cous cous, [...]

tags : albicocche fuoco succo grano ribes frutta vapore mescolando tagliare zucchero
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frutta verdura ricetta alcolici
La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

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Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo  e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]

tags : taralli pugliese albicocche igt pinot gateau funghi frutta forno salsa
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carne e pesce frutta verdura alcolici

Torta Mousse al Cioccolato Fredda

Scaldare il forno a 180°C. Separare i tuorli dagli albumi. Setacciare la farina assieme al cacao e al lievito. Versare in una ciotola i tuorli d’uovo, unire lo zucchero e sbattere con una [...]

tags : fuoco forno dolci panna torta farina lievito superiore mescolare zucchero
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dolci pane pasta riso ricetta

Branzino, scaloppine, melanzane: ecco le idee per dei gustosi secondi piatti autunnali

Indice   Il bello dell’autunno è che porta colori e sapori caldi. C’è più voglia di stare in casa e anche riaccendere i fornelli e il forno diventa più gradevole. Per questo motivo [...]

tags : funghi forno fuoco frutta farina ricette bianco salsa latte aglio
da 21 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Recensioni: Seu pizza Illuminati. A Roma l’alta qualità abita in pizzeria

Recensioni: Seu pizza Illuminati. A Roma l’alta qualità abita in pizzeria

Sperimentale, creativo, attento studioso del mercato, orgoglioso e sornione. Pier Daniele Seu è uno di quei pizzaioli che lasciano il segno. Romano, di lontane origini sarde, apre “Seu [...]

tags : rosato passito farina banana romana grappe funghi banane salumi bufala
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locali alcolici frutta verdura
TORTA SEMPLICE DI ZUCCA

TORTA SEMPLICE DI ZUCCA

E' la stagione migliore per la zucca che impreziosisce le nostre tavole e soprattutto arricchisce moltissimo delle torte semplici e gustose.Lo so che ci sono tantissime ricette e anche nel mio [...]

tags : latte torta zucca farina pulire lievito ricette zucchero
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dolci ricetta pane pasta riso
Risotto con rapa rossa ricetta

Risotto con rapa rossa ricetta

Riparte la settimana ed eccomi con una nuovo lunedì ed una nuova ricetta. Come avete passato il vostro fine settimana? spero bene. Io sono stato preso con gli ultimi scatti del libro nuovo che [...]

tags : dolci salsa stampa brodo riso rape rapa bianco ricetta cottura
dal 14 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Code di Gambero con Panatura Croccante al Cocco e Salsa al Curry

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I gamberi fritti sono sempre gustosi, buonissimi come secondo piatto di mare, ma altrettanto perfetti per essere serviti come antipasto o finger food. Buoni ma anche salutari perchè [...]

tags : soia latte salsa farina succo aglio riso mais pulire cocco
dal 13 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pancetta con polenta e funghi chiodini

Pancetta con polenta e funghi chiodini

Il piatto che vi presento oggi è un grande classico della cucina italiana, io per questa ricetta ho utilizzato dei funghi chiodini ed ho realizzato una polenta con una base di brodo vegetale . [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso funghi fuoco farina pulire glutine bosco salumi latte ogm
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ricetta vino alcolici
Street food Napoli: 11 cibi da provare e 19 posti dove mangiarli

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A Napoli ingrassi, tanto vale farlo bene. Dopo aver fatto nostra questa verità ed aver aggiunto due buchi alla cintura, ci permettiamo un excursus sulla cultura culinaria partenopea, che si [...]

tags : filone taralli rosetta campana salame polipo gelato panino lupini maiale
dal 13 October 2019 su:
ricetta dolci locali

NinaRoll, dove gustare il roll nippo-australiano

  A Milano sempre più città cosmopolita, che accoglie e offre cucine di tutto il mondo, sembrava impossibile proporre qualcosa di nuovo, eppure le gemelle Paola e Sandra Venco, [...]

tags : tofu salsa vapore riso fara ricette mescola giapponese superiore classico
dal 13 October 2019 su:
ricetta vino