Risultati: 3851 per mica
La madeleine, “Focaccia dolce” di Marcel Proust

La madeleine, “Focaccia dolce” di Marcel Proust

Indice   La maddalena è una ‘focaccia’ dalla forma e dal gusto inconfondibili. Troverete una ottima ricetta, che si diverte anche a giocare con Alla ricerca del tempo perduto, su Il [...]

tags : mica ricetta focaccia
da 3 ore su:
pane e pizza ricetta pane pasta riso

Caffè: perché l’espresso italiano Patrimonio Unesco non ha senso

Ci risiamo. La notizia era nell’aria da qualche tempo, ma il 4 dicembre 2019 è stata ufficializzata la candidatura del caffè espresso italiano a Patrimonio Immateriale [...]

tags : campana capri pizza mica bar stampa napoletana espresso italiana brioche
da 16 ore su:
dolci cucina regionale pane e pizza

Aceto Balsamico: non è solo di Modena per l’UE (e non è una brutta notizia)

L’aceto balsamico non è una prerogativa dei soli produttori di Modena, e a dirlo è l’UE. In effetti, era già così, ma viste le continue insistenze è stato necessario ribadirlo. [...]

tags : mica tedesca agrodolce
da 23 ore su:
pane e pizza cucina internazionale dolci

Eccopinò 2019, un Salone del vino d’altri tempi

Se si immagina la bellezza  della Toscana, la strada che porta a Borgo a Mozzano per andare ad Eccopinò non è esattamente di quelle imperdibili o fiabesche e può sembrare strano pensando a [...]

tags : pinot ribes mirto sala noce mica vini mora bosco rubino
dal 5 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Castelnuovo: lo zampone più grande del mondo pesa 845 chili

Lo zampone più grande del mondo? Pesa 845 chili e potete trovarlo a Castelnuovo. Lo taglieranno oggi in piazza, come da tradizione, per la trentunesima edizione del [...]

tags : lambrusco mica chili zampone castelnuovo chiacchiere
dal 1 December 2019 su:
vino pane e pizza ricetta
Il Tavernello e la comunicazione del vino

Il Tavernello e la comunicazione del vino

L’avrete visto in molti ormai il video con cui tre esperti di vino e degustazione – il sommelier Luca Gardini, il ristoratore Alessandro Pipero e il sommelier, oste e blogger su [...]

tags : cantina wine mica vini bordeaux ristorante sommelier degustazione
dal 27 November 2019 su:
alcolici locali pane e pizza

#stwEATterature / I Ravioli di Coregna. L’Angolo dei Sapori, La Spezia

di Fabrizio Scarpato Belin fanti, a ne g’è ciù niente da mansae... Si racconta che a una Festa dell’Unità, più o meno nella seconda metà del secolo scorso, per un qualche [...]

tags : mica ravioli
dal 22 November 2019 su:
pane e pizza dolci

La Pedrera Restaurant – Soncino (CR) – Food Creator Luca Zuterni, Co-Founder Mara Gualina

Siamo a Soncino, annoverato dal 2008 tra i borghi più belli d’Italia, in una zona della Pianura Padana circondata dalle città di Cremona, Brescia, Bergamo e Milano, una zona tanto [...]

tags : franciacorta succo latte bosco vodka burro malga fiore amaro dolci
dal 20 November 2019 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

Vienna, una piccola guida algebrica

Giorno. Amici, credo che sia meglio per me cominciare a tirar giù la valigia, sono quasi arrivato (1). Sapete, a me nei paesi di lingua tedesca mi scambiano spesso per francese. Me chiameno [...]

tags : cortese malvasia albicocche manzo punta speck pesci dolci farina frutta
dal 18 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

La prima (e unica) verticale di Camillo Donati: vino colfondo non significa vino naturale

Mi trovo sporadicamente coinvolto in polemiche ad alto tenore enosnob circa la presunta innaturalità di alcuni vini frizzanti da rifermentazione in bottiglia. In genere la disputa riguarda [...]

tags : bonarda prosecco cantina ortrugo igt croatina barbera lambrusco reale monte
dal 15 November 2019 su:
alcolici vino
PATATE HASSELBACK CON SALAME AL CERVO

PATATE HASSELBACK CON SALAME AL CERVO

Patate Hasselback con salame di cervoOggi fuori c'è una tempesta di pioggia e vento ed io mi sono consolata preparando un antipasto semplice e veloce anche se a prima vista non si direbbe tanto [...]

tags : mica salame ricetta microonde salame di cervo
dal 12 November 2019 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce
Ristoranti stellati: come vestirsi e cosa non indossare

Ristoranti stellati: come vestirsi e cosa non indossare

Mettiamo le cose in chiaro: sapersi vestire nei ristoranti stellati, specialmente con il 2020 alle porte, non è uno scherzo.  Anche se vi sentite troppo intelligenti per conoscere i codici di [...]

tags : mica coppia emiliana cocktail ristorante
dal 8 November 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso cucina regionale
Timballi, zuppe, polpette e altre ricette autunnali da congelare

Timballi, zuppe, polpette e altre ricette autunnali da congelare

Indice Che comodità la cena pronta, vero? Tornare a casa dopo una giornata in ufficio e non doversi mettere ai fornelli. Non è un’utopia, basta organizzarsi. In questo articolo ho pensato [...]

tags : forno fuoco funghi farina melissa ricette burro pollo riso mica
dal 4 November 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gianfranco Vissani rivaluta Benito Mussolini

Un anno di astinenza sessuale. Così, senza peli sulla lingua, Gianfranco Vissani, fra le altre cose, ci tiene a mettere a parte della sua vita sessuale il suo pubblico. Lo fa durante una [...]

tags : mica faro cuoco
dal 30 October 2019 su:
pane e pizza vino locali
Torino: 11 ristoranti buoni aperti il lunedì, visto che gli chef sono parrucchieri

Torino: 11 ristoranti buoni aperti il lunedì, visto che gli chef sono parrucchieri

A Torino i ristoranti sono come i negozi dei parrucchieri. Non ce ne voglia nessuno (né i ristoratori, né i parrucchieri) per questo paragone che a prima vista potrebbe sembrare azzardato: [...]

tags : russa prete monte burro bianco caluso menu sala mica bar
dal 27 October 2019 su:
locali vino alcolici

Live – Non è la D’Urso: Gianfranco Vissani dà i voti ai prodotti di Adriano Panzironi

Ce lo siamo ritrovato ancora ospite a Live – Non è la D’Urso, Adriano Panzironi, e questa volta, abbiamo assistito a un siparietto in cui, durante una clip, lo chef Gianfranco Vissani [...]

tags : mica dieta dietetica cioccolato
dal 21 October 2019 su:
pane e pizza dolci
Alimentazione nel Medioevo: 5 curiosità

Alimentazione nel Medioevo: 5 curiosità

Qualche tempo fa mi sono imbattuto in un interessantissimo volume intitolato Mangiare nel Medioevo. Alimentazione e cultura gastronomica nell’età di mezzo (edizioni Sarnus) di Maria Concetta [...]

tags : dolci lardo manzo cuoco sidro fuoco bosco latte pesci torta
dal 19 October 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Panino al formaggio e latte al malto per Il giovane Holden

Panino al formaggio e latte al malto per Il giovane Holden

Indice   “Una colazione abbondantissima, per me – succo d’arancia, uova al prosciutto, pane tostato e caffè. Di solito bevo soltanto succo d’arancia. Mangio molto poco. Sul serio. [...]

tags : succo dieta mica pub latte panino formaggio vitamine costata maiale
dal 18 October 2019 su:
carne e pesce alcolici

Guida L’Espresso 2020: i premi speciali

Mica solo cappelli: nella Guida l’Espresso 2020 non ci sono soltanto i giudizi che mettono in classifica i migliori ristoranti italiani, ma ci sono come sempre anche tanti premi speciali. [...]

tags : cantina osteria mica taverna pizzeria pizzaiolo espresso ristorante
dal 14 October 2019 su:
locali alcolici pane e pizza
Mangiare (e sognare) a Budapest

Mangiare (e sognare) a Budapest

In quest’altro post vi ho dato alcune dritte per Budapest, ora è venuto il momento di mettersi a tavola e darci dentro iniziando magari dal piatto nazionale ungherese: il fegato grasso [...]

tags : cornetti maiale frutta anatra prugne bianco ricetta strudel fritto salsa
dal 14 October 2019 su:
carne e pesce locali frutta verdura
L'Emporio 21 chiude i battenti?

L'Emporio 21 chiude i battenti?

Ma come "Citofonare Signora Dolcetti"?Cos'è sto nome?Hai la demenza senile?Io mica lo so se è un colpo di follia della premenopausa, un azzardo o chissà cosa. Quello che so con certezza è [...]

tags : mica penne ricetta zucchero
dal 9 October 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta

Martucci, Padoan, Sorbillo e gli altri a La7 con Mica Pizza e Fichi

L’Osteria di Birra del Borgo di via Silla a Roma ospita le 10 puntate di Mica Pizza e Fichi, il nuovo format sulla pizza in onda a partire da sabato 19 ottobre su La7. In ogni puntata Luca [...]

tags : mica pizza birra
dal 9 October 2019 su:
pane e pizza alcolici
Poggio al Vento Brunello di Montalcino 2013, il biologico e la 2015 in arrivo

Poggio al Vento Brunello di Montalcino 2013, il biologico e la 2015 in arrivo

C’è aria di festa a Montalcino. La 2015 sta arrivando e molte cose non saranno più come prima. Circolano voci di vendite en primeur e un cambio di passo che tutto il territorio sta [...]

tags : brunello di montalcino passito salsa bosco rubino funghi bianco frutta dolci orcia
dal 8 October 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Casa Leali a Puegnago sul Garda: la coscienza dei 20 anni

Ristorante Casa Leali a Puegnago sul Garda: la coscienza dei 20 anni

Siamo (ospiti) al Ristorante Casa Leali di Puegnago sul Garda, in provincia di Brescia, dal quale il giovanissimo chef Andrea Leali fa parlare di sé. Come si mangia, quanto si spende, le nostre [...]

tags : olive sarda punti menu mica burro succo servizio mozzarella naturale
dal 3 October 2019 su:
locali frutta verdura formaggi
20 anni di Molly Malone’s

20 anni di Molly Malone’s

36 spine, 6900 litri di birra in fusto, 3 punti ristoro. E – soprattutto – due serate di musica che da queste parti non si sono mai viste: Modena City Ramblers e Punkreas. Nomi da migliaia [...]

tags : chili mica pub punti birra ponente spalla forno servizio
dal 3 October 2019 su:
locali ricetta pane e pizza