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Macedonia di Capodanno della Prova del cuoco, la video ricetta

Spesso alla conclusione di un lauto pasto, non abbiamo più spazio per il dessert. Ad una macedonia, però, non si riesce a dire di no. Che ne dite di preparare quella di Capodanno con la [...]

tags : cuoco panna kiwi kg frutta ricette ciliegie liquore dessert ricetta
dal 16 December 2017 su:
ricetta frutta verdura locali
Olive liguri: i segreti della produzione e le ricette della tradizione

Olive liguri: i segreti della produzione e le ricette della tradizione

Una completata la raccolta, la preparazione delle olive può condurre a prodotti di vario tipo, oltre alla classica produzione di olio. Ad esempio in Basilicata le infornano dal 1700, tanto che [...]

tags : aglio greco olive secco kg dop frutta ligure padella ferrarese
dal 15 December 2017 su:
ricetta vino frutta verdura
3 piatti classici con il cinghiale

3 piatti classici con il cinghiale

Per anni, dal punto di vista culinario, ho associato il cinghiale solo al salame, unico prodotto che conoscevo e mangiavo poiché, nella tradizione napoletana, non esistono piatti preparati con [...]

tags : salame bianco ricette fuoco burro kg olive aglio ricetta arrosto
dal 15 December 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Conoscete il Cevrin di Coazze?

Conoscete il Cevrin di Coazze?

"Raccontate il vostro formaggio del cuore" è il titolo di un concorso per food writers e food blogger che l'Ecomuseo delle Acque di Gemona del Friuli propone da tre anni in collaborazione con [...]

tags : malga burro pane secco kg toma latte scalzo caprino svizzera
dal 15 December 2017 su:
formaggi ricetta pane pasta riso
Insalata di seppia e fagioli leggera

Insalata di seppia e fagioli leggera

Insalata di seppia e fagioli leggera L’insalata di seppia e fagioli può essere servita come antipasto o come secondo piatto, naturalmente in quantità diverse. Essendo un piatto [...]

tags : pulire ricette fuoco succo kg aglio ricetta piselli cottura ingredienti
dal 14 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici
ORATA ALL’ARANCIA

ORATA ALL’ARANCIA

ORATA ALL’ARANCIA FraGolosi. L’Orata all’Arancia è un secondo piatto veloce e semplice da realizzare, ma nel contempo raffinato e elegante. L’accoppiata orata arancia [...]

tags : succo forno bianco orata aglio kg sugo secco vapore vitamine
dal 14 December 2017 su:
ricetta vino carne e pesce
FUNGHI CHIODINI SOTT’ACETO

FUNGHI CHIODINI SOTT’ACETO

FUNGHI CHIODINI SOTT’ACETO FraGolosi. I Funghi Chiodini Sott’Aceto si servono come antipasto, leggermente velati di olio extravergine d’oliva di ottima qualità. La [...]

tags : funghi frutta bianco ricetta fuoco succo kg olive aglio verdure
dal 14 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΦΛΟΥΔΑ (ΚΑΝΤΊΤΙ) ΚΊΤΡΟΥ // COME FARE IL CEDRO CANDITO

ΖΑΧΑΡΩΜΕΝΗ ΦΛΟΥΔΑ (ΚΑΝΤΊΤΙ) ΚΊΤΡΟΥΟι ιταλοί λατρεύουν τα καντίτι από φλούδα κίτρου. Θα τα συναντήσετε [...]

tags : succo fuoco dolci greca kg bio frutta ricette zucchero casseruola
dal 14 December 2017 su:
ricetta frutta verdura
Il cioccolato fa bene o fa male al fegato?

Il cioccolato fa bene o fa male al fegato?

Andrea M., Lodi Vecchio : Il cioccolato fa bene o fa male al fegato?Nel periodo della feste di Natale c'è il maggior numero di vendite di prodotti al cioccolato, per sostenere questo momento si [...]

tags : olive dieta kg burro latte svizzera bianco lipidi cioccolato
dal 13 December 2017 su:
alcolici ricetta

7 cose da sapere prima di tingere i capelli blu

Anche voi vi siete innamorate dei capelli supercolorati, e avete deciso di optare per una nuance decisamente diversa dal classico castano? Ebbene, perché non provare a tingere di blu i [...]

tags : classico
dal 13 December 2017 su:
vino
I fagioli: imparare a cucinarli con 3 golose ricette

I fagioli: imparare a cucinarli con 3 golose ricette

Più di una volta, quando mi è capitato di parlare dei vari ingredienti che ho proposto in questa rubrica, vi ho raccontato di come il mio palato abbia imparato solo in età adulta ad [...]

tags : campana ricette pulire ricetta fagioli toscana bianco cozze secco kg
dal 13 December 2017 su:
ricetta frutta verdura vino
La cultura del cibo di CIR food premiata con il Premio Biblioteca Bilancio Sociale

La cultura del cibo di CIR food premiata con il Premio Biblioteca Bilancio Sociale

“Per la capacità di implementare una filiera di fornitura sostenibile e di agire significativamente sulla riduzione degli imballaggi”. Con queste motivazioni CIR food – è stata [...]

tags : ogm kg servizi italiana alimentare internazionale
dal 13 December 2017 su:
cucina internazionale ricetta
10 Panettoni artigianali da non perdere questo Natale

10 Panettoni artigianali da non perdere questo Natale

Cosa c’è di più sacro del panettone a Natale? È ormai un’istituzione nelle case italiane e, nel tempo, è diventato un acquisto quasi obbligatorio durante le festività e non solo, [...]

tags : fiano aglianico dolci cuoco frutta annata farina lucana burro cola
dal 13 December 2017 su:
vino ricetta alcolici
I 30 panettoni artigianali migliori del 2017

I 30 panettoni artigianali migliori del 2017

Odore, colore, sapore. Poi aspetto e consistenza, che per noi è la vera prova del nove di questo Everest del lievitato che è il panettone. Sono questi i parametri che hanno orientato la più [...]

tags : bosco succo molise nocera martino ricette burro monte riso uva
dal 12 December 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

PANETTONE A LIEVITAZIONE NATURALE: RICETTA DEL MAESTRO BAZZOLI

Qualche giorno fa ho iniziato a scrivere una ricetta per una prima colazione super golosa. Ma quando ho sfornato questi panettoni,lasciatemelo dire, meravigliosi non potevo non condividerlo [...]

tags : farina ricetta forno burro noce lievito naturale ingredienti cioccolato panettone
dal 12 December 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Quante idee con il pandoro!

Quante idee con il pandoro!

E’ la più famosa alternativa al panettone. Senza uvette e canditi, ugualmente morbido e dolce. Ci sono tanti modi per gustarlo. Ecco qualche consiglio: 1. Scegliere il peso giusto: [...]

tags : forno prugne frutta succo dolci kg mele banana pandoro cottura
dal 12 December 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Il 5 dicembre alla pasticceria Pesce di Avella degustazione di Cassata Avellana® e del nuovo roccocò alle noci

Anticipo di sapori natalizi in una piacevole serata tra amici   alla Pasticceria Pesce 1896 di Avella, che giusto a gennaio di quest’anno ha festeggiato i 120 anni di [...]

tags : dolci vapore verdure punta brodo kg vini sugo lievito gallina
dal 11 December 2017 su:
dolci pane pasta riso carne e pesce
NUMERO UNO

NUMERO UNO

Un mega uno Per una scriccioletta ed il suo primo compleanno. Per la tua torta Informazioni e prenotazioni Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe [...]

tags : torta
dal 11 December 2017 su:
dolci
PROFITEROLES

PROFITEROLES

Perché i grandi classici Non tramontano mai.. Profiteroles 2 kg Per info e prenotazioni Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 [...]

tags : kg profiteroles
dal 11 December 2017 su:
ricetta dolci

Gateau di patate con salsiccia e funghi: la ricetta

La ricetta del gateau di patate con salsiccia e funghi è una rivisitazione, corposa e saporita, del tradizionale gateau a base di formaggio e prosciutto. Il nostro gateau di patate con [...]

tags : pecorino latte gateau burro kg grana funghi ricetta prosciutto formaggio
dal 11 December 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce