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Gamberetti in padella pronti in 10 minuti, profumati, leggeri ed irresistibili: ricetta semplice e saporita, un salvacena veloce e gustosissimo. Cosa sono per me i gamberetti in padella? Beh, [...]
Un esemplare di tonno rosso da 243 chilogrammi, pescato al largo di Ōma, nella prefettura di Aomori, è stato venduto per 510,3 milioni di yen, equivalenti a circa 2,8 milioni di euro, [...]
Le orecchiette alle cime di rapa è uno dei primi piatti che non temono rivali lo servo alla Befana e faccio il botto. Impossibile resistere a tanta bontà. Le orecchiette con le cime di rapa è [...]
Ho fatto la marmellata di arance con quelle che ho raccolto nel mio giardino è irresistibile, buona da spalmare sul pane o per farcire dolci, vediamo la ricetta. Ho in piccolo giardino e [...]
In alchimia, il rame (simbolo Cu, dovuto al nome latino di questo elemento “Cuprum”, nome dell’isola di Cipro) è uno dei sette metalli fondamentali, strettamente associato al pianeta [...]
Poichè come me avrete avanzato die panettoni e siete stufi di mangiarli a colazione allora questa ricetta fa al caso tuo, perchè sfiziosa e soprattutto una valida alternativa per un [...]
Ecco 20 idee per cena low cost: primi, secondi e dolci economici e gustosi per sorprendere tutti senza spendere una fortuna! Organizzare una cena gustosa senza svuotare il portafoglio è [...]
Pollo aggrassato: un secondo antico saporito e profumatissimo, semplice da preparare e capace di trasformare pochi ingredienti in un capolavoro. Di ricette che sorprendono ce ne sono tante, ma [...]
Cortile Siciliano, Tremestieri Etneo (CT) Via Marletta 9/11 Tel: 095 2162264 – 388 8089044 di Antonella Amodio Impasto Ingredienti per l’impasto (circa 6 pizze) 1 kg di farina integrale [...]
Con la lasagna bianca spinaci e besciamella hai trovato il primo piatto da cucinare nelle date cerchiate in rosso sul calendario. È buonissima ed a dir poco magnifica. Lasagna bianca spinaci e [...]
Ma quanto è buono il gateau di patate, specialmente con qualche variazione che renderà questa squisita pietanza ancora più deliziosa. Cucinalo così e ti renderai conto di quale bontà sia. [...]
Se ti piacciono i carciofi non puoi non provare questo gateau irresistibile: pochi semplici passaggi e vedi che ti mangi! Il gateau di patate è un grande classico della cucina italiana, che va [...]
La ricetta – Gnocchi ripieni di Gorgonzola dolce Palzola (4 persone) Per gli gnocchi * 1 kg di patate farinose * 250 g circa di farina 00 * 1 uovo * Sale q.b. * Noce moscata q.b. Per il [...]
INGREDIENTI : Patate 1 kg - Provola affumicata 250 g.(o mozzarella sgocciolata)- parmigiano4/5 cucchiai - olio extravergine d'oliva - rosmarino - sale.PROCEDIMENTO : Lavate [...]
Lascia perdere le solite patate duchessa, falle farcite con il salmone e porti in tavola un piatto strepitoso, perfetto per Capodanno. Le patate duchessa sono una ricetta molto amata da grandi e [...]
Con il classico piatto del 31 dicembre, un augurio per la fine e l’inizio di un Nuovo Anno.Ingredienti:Per le lenticchie300 g di lenticchie secche 200 g di passata di pomodoro1 carota1 [...]
Eleganti, gustosi e spesso più semplici di quanto si immagini, i secondi piatti di pesce sono perfetti tanto per un pranzo quotidiano quanto per una cena più curata. Il loro equilibrio [...]
Il filetto al pepe verde è quel secondo cremoso e deciso che prepari in poco tempo e ti fa sentire subito in festa, senza stress e con grande soddisfazione. Per il cenone di capodanno, serve di [...]
La torta versata alla ricotta e cioccolato è un dessert elegante ed al tempo stesso di semplice preparazione. L’ideale da realizzare per qualsiasi circostanza. Torta versata alla ricotta [...]
Servi le anguille grigliate glassate se desideri che i tuoi ospiti ti accolgano con delle esclamazioni di stupore. È un piatto di pesce come solo nei ristoranti di lusso se ne vedono. Anguille [...]
E se con il panettone avanzato facessimo una squisita casata siciliana? Con la ricetta di Giusina viene un capolavoro! Superato Natale, si sa, in dispensa e in frigorifero ci sono un mucchio di [...]
I calamari fritti sono una vera delizia, ma li avete mai provati gratinati al forno? Hanno un aroma pazzesco, si preparano in pochi minuti tutti li ameranno: ecco come si preparano passo per [...]
Ci sono ricette che funzionano proprio perché non hanno bisogno di essere stravolte. Gli spaghetti con le vongole ne sono l’esempio perfetto: pochi ingredienti, gesti essenziali e un [...]
In questo articolo, ci dirigiamo in Romania per mangiare il Cozonac. Il Cozonac è un pane pasquale molto morbido, che assomiglia rapidamente a un pane con pasta brioche. Questo pane è prodotto [...]
Succoso e profumato, il Roast beef con le patate, è sempre la mia scelta infallibile per le feste: ogni anno è sempre un successo intramontabile! Ci sono piatti che potranno anche essere [...]
