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Ravioli e cuori farciti con confettura extra di fragole

Ravioli e cuori farciti con confettura extra di fragole

Il giorno di San Valentino ero molto impegnata , sono arrivata tardi a casa , ma ho deciso comunque di realizzare un dolcino per l’occasione . Ecco cosa ho realizzato : dei ravioli e dei [...]

tags : verduzzo farina forno dolci punta ravioli vergine zucchero biscotto fontana
da 3 ore su:
alcolici pane pasta riso vino
Pasta e ceci cremosa

Pasta e ceci cremosa

Ricetta pasta e ceci? Direte voi ma come mai Nicoletta non sta pubblicando la ricetta di qualche brioche sofficiosa o qualche pane strano? Ebbene sì sto diventando matta secondo i miei amici [...]

tags : vegana fuoco vegano frutta ricette dolci brodo ceci chili dieta
da 7 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bicchierini con mazzancolle, crema di piselli, bufala, fragole ed erba cipollina

Bicchierini con mazzancolle, crema di piselli, bufala, fragole ed erba cipollina

Veloce antipasto da preparare per un buffet, per una cena sfiziosa per i palati sofisticati visto la delicatezza della mazzancolla, ed in ogni caso povero di grassi e ricco di vitamine, sali [...]

tags : bufala forno brodo pane vergine fragole vitamine padella piastra piselli
da 18 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Coniglio in padella con funghi freschi

Coniglio in padella con funghi freschi

Coniglio in padella con funghi freschi Il coniglio in padella con funghi freschi è un secondo piatto saporito da preparare anche la domenica. Per abbreviare i tempi di preparazione si può [...]

tags : grammi fritto ricette bianco funghi aglio fuoco forno vergine porcini
dal 19 February 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Hamburger di barbabietola e feta greca

Hamburger di barbabietola e feta greca

La ricetta light di oggi dell’hamburger di barbabietola e feta greca è il classico esempio di come si possa tranquillamente mangiare qualcosa di sfizioso senza dover per forza ingerire [...]

tags : stampa farina forno salsa feta greca ricette vergine cottura formaggio
dal 19 February 2018 su:
ricetta vino formaggi
Tortino al cavolfiore

Tortino al cavolfiore

Questa ricetta è tratta da Plenty More di Yotam Ottolenghi libro uscito dopo il successo di Plenty, da cui ho tratto varie ricette. Qui il protagonista è il cavolfiore aromatizzato con vari [...]

tags : ricette mescola farina forno burro vergine ricetta formaggio padella lievito
dal 19 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Giardino d’inverno: tutto il gusto dell’orto in un unico piatto

I colori ed i sapori di un piatto tutto da ammirare: il giardino d’invernoIl giardino d’inverno non è un piatto come un altro. Trattasi di un piatto speciale, una preparazione frutto di una [...]

tags : ricetta verdure ortaggi curcuma vergine frutta fave dolci forno terrina
dal 18 February 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
PASTA STRUDEL

PASTA STRUDEL

Altro compleanno da festeggiare, altra torta da tentare: su suggerimento del festeggiato naturalmente!E questa è la volta di un impasto con la pasta strudel; di solito lo strudel era realizzato [...]

tags : latte salato succo torta pere mele frutta farina quaglia siciliana
dal 17 February 2018 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Cucinare 2018 il gran finale

Cucinare 2018 il gran finale

Martedì scorso 13 febbraio 2018 si è conclusa con grande successo la 6° edizione di Cucinare  , Salone dell’Enogastronomia e delle Tecnologie per la cucina . I migliori CHEF [...]

tags : soia sangiovese cantina cabernet igt merlot bosco salsa carote maiale
dal 15 February 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Muffin soffici con uvetta

Muffin soffici con uvetta

Muffin soffici con uvetta Al mattino dei muffin soffici con uvetta insieme ad un caffè o un latte e caffè sono proprio un buon inizio di giornata. Prepararli è facilissimo e occorre [...]

tags : albicocche bosco anice forno latte dolci mais cocco farina vergine
dal 13 February 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Insalata tropicale di mazzancolle

Insalata tropicale di mazzancolle

Le mazzancolle sono dei crostacei dalla polpa molto delicata che richiede una rapida cottura.Con esse si possono creare delle ricette molto gustose e per palati raffinati,  ma [...]

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dal 12 February 2018 su:
ricetta frutta verdura
La pasta ‘ncasciata di Montalbano

La pasta ‘ncasciata di Montalbano

Concluso Sanremo, neanche il tempo di spegnere gli ultimi microfoni dell’Ariston, che arriva il commissario Montalbano. RaiUno fa buon uso del traino festivaliero e questa sera, lunedì 12 [...]

tags : pecorino vergine ricetta pentola reggiano bianco salame aglio grana salsa
dal 12 February 2018 su:
ricetta formaggi vino
Sorgo con cavoletti di Bruxelles, nocciole tostate e olio al tartufo

Sorgo con cavoletti di Bruxelles, nocciole tostate e olio al tartufo

Non vi capita mai di non saper bene quale possa essere la cosa giusta da fare? Ecco io oggi, nell’iniziare questo articolo ho proprio questa difficoltà. Chi mi segue si sarà accorto che [...]

tags : stampa forno farina pulire grammi fuoco latte mais riso punti
dal 12 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso
OLIO TURRI A ITINERANDO SHOW 2018: IL MULTISALONE DEL TURISMO

OLIO TURRI A ITINERANDO SHOW 2018: IL MULTISALONE DEL TURISMO

Dal 9 all’11 febbraio 2018 la fiera di Padova sarà il punto di riferimento per i viaggiatori. Olio Turri con Verona Garda Bike per promuovere attività sportiva e alimentazione sana [...]

tags : dieta cru vergine alimentare nutrizione metabolismo
dal 9 February 2018 su:
alcolici vino

Com’è la nuova etichetta con l’origine della pasta

“Italia sì – Italia no, la terra della pasta!”, chissà se oggi, 22 anni dopo, Elio e le Storie Tese scriverebbero così le parole della loro Terra dei Cachi. Probabilmente [...]

tags : riso grano vergine martina italiana
dal 8 February 2018 su:
pane pasta riso vino cucina internazionale
CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE  POESIA E VITICOLTURA

CANTINA VALPANTENA: UN PREMIO PER UNIRE POESIA E VITICOLTURA

Quinta edizione per il Premio Poesia Cantina Valpantena. Bando aperto fino al 31 marzo. La poesia vincitrice diventerà la nuova etichetta di un vino Giunge alla quinta edizione il Premio [...]

tags : recioto cantina docg cru dop vergine valpolicella superiore recioto della valpolicella viticoltura
dal 8 February 2018 su:
vino alcolici locali
Crostoni con lardo e cavolo nero

Crostoni con lardo e cavolo nero

Sono dei semplici crostoni di pane di duro fatti bruscare con  una fettina di lardo, poi ho aggiunto il cavolo nero ripassato in padella con aglio, olio extravergine di oliva e peperoncino. [...]

tags : grano aglio sala lardo forno sciogliere padella vergine pane di grano
dal 8 February 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Tagliatelle al sugo d'oca

Tagliatelle al sugo d'oca

Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di tagliatelle all’uovo Filotea400 gr. di macinato d’oca 100 gr. di salsiccia d’oca ( 70% carne d’oca – 30 % carne di maiale ) 1 carota 1 costa di [...]

tags : cabernet maiale bianco brodo oca sugo vergine saltare ingredienti tagliatelle
dal 7 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Zuppa di fave con cavatelli , seppia e gamberi grigliati

Zuppa di fave con cavatelli , seppia e gamberi grigliati

La ricetta che vi presento oggi è una mia reinterpretazione del macco di fave alla siciliana, realizzata con molti prodotti tipici siciliani : per realizzarla infatti ho [...]

tags : rosato coppa pulire pesci brodo doc fave olive vergine ricetta
dal 4 February 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Olio Officina Festival: sono l’ olio extra vergine e l’olio di semi i re della manifestazione, ma … anche il prezzo fa la sua parte!

Si è appena conclusa Olio Officina Festival, la kermesse sull’olio che ha visto riuniti a Milano, nella prestigiosa sede del Palazzo delle Stelline, produttori, consumatori, intenditori, [...]

tags : vergine italiana degustazione
dal 4 February 2018 su:
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Polpettine di pollo, paprika dolce e cavoletti di Bruxelles

Polpettine di pollo, paprika dolce e cavoletti di Bruxelles

1 febbraio 2013 - 1 febbraio 2018 Certo che scritto così fa un po' effetto lapide vero? Ahaha ahaah per fortuna invece si tratta solo della data in cui ho per la prima volta pubblicato un [...]

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dal 4 February 2018 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

OLIO TURRI: UNA BOTTIGLIA SPECIALE PER I 50 ANNI DELLA FESTA DELLA RENGA

Il 14 febbraio 2018 torna la Festa della Renga di Parona, il tradizionale appuntamento del carnevale. Turri lo festeggia con una bottiglia dedicata Frantoio Turri dedica all’anniversario [...]

tags : cru vergine affumicata primi piatti
dal 1 February 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Parmigiana di coste di bieta

Parmigiana di coste di bieta

La bieta a coste la trovo molto versatile, soprattutto le coste che si possono cucinare in molti modi; una delle mie preferite è in “parmigiana”.Per altre Parmigiane con ortaggi autunnali [...]

tags : grana forno aglio zucca sugo sala farina vergine parmigiana ingredienti
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ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fusillo di legumi con cavoletti di Bruxelles e trota salmonata affumicata

Fusillo di legumi con cavoletti di Bruxelles e trota salmonata affumicata

Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di fusilli di legumi Grano Armando 200 gr. di cavoletti di Bruxelles 70 gr. di trota affumicata 4 pomodorini secchi sott’olio 30 gr. di radicchio rosso di [...]

tags : fuoco glutine vergine ricetta trota torta brut ceci grano piselli
dal 30 January 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Come fare il cavolo ripassato in padella

Come fare il cavolo ripassato in padella

Come fare il cavolo ripassato in padella Come fare il cavolo ripassato in padella? Il cavolo è un ortaggio invernale, ricco di vitamina C preziosa in questa stagione per la nostra salute. [...]

tags : vergine ricetta ricette fuoco aglio padella tagliare ingredienti condimento bruschetta
dal 30 January 2018 su:
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