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Sfincione palermitano alto, unto e morbido: la ricetta da fare a casa

Sfincione palermitano alto, unto e morbido: la ricetta da fare a casa

Lo sfincione, piatto iconico del cibo di strada siciliano, conquista tutti per il sapore autentico. Ne esistono tante versioni. Bianco o rosso, bagherese o palermitano, sono tutte accumunate [...]

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ricetta pane pasta riso alcolici

Chef David Chang apre una catena di pollo fritto, ma l’inaugurazione è un disastro

Non va proprio benissimo l’esordio di chef David Chang in Texas, dove ha aperto una nuova catena di pollo fritto. Per la precisione si tratta di un ristorante Fuku, ovvero un locale con [...]

tags : pollo fritto servizio ristorante
dal 9 April 2021 su:
locali carne e pesce ricetta
Mini cake con provolone e funghi secchi

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Mini cake con provolone e funghi secchi Una bella mattina di primavera e l'albero del giardino condominiale, superbo nella sua esplosioni di colori e fioritura, mi hanno ispirato questi cake.Che [...]

tags : fiano funghi farina bianco forno salsa fave latte ricetta lievito
dal 9 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
I segreti e 3 ricette per cucinare morbide e succulenti costine di maiale

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  C’è chi le chiama costine, chi costolette, chi ancora puntine o spuntature. A Napoli si chiamano tracchiulelle. Si tratta di taglio di carne ricavato dal costato del maiale, che si [...]

tags : salsa fuoco forno pollo brodo kg fibre aglio farina maiale
dal 9 April 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
STRASCINATI MEDITERRANEI

STRASCINATI MEDITERRANEI

 Questa pasta profuma di Mediterraneo e se non ci sono ancora i datterini super profumati è davvero arrivato il momento di farla; la semplicità poi vi conquisterà.Gli strascinati sono un [...]

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dal 9 April 2021 su:
frutta verdura ricetta dolci

Come cucinare con il wok: i consigli e le ricette per usarlo al meglio

Siete tentati di comprare un wok e non sapete da che parte iniziare? Oltre a vedere i modelli migliori da acquistare su Amazon vi diamo alcuni consigli su quale tipo scegliere e come cucinare [...]

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dal 8 April 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Aruba: i migliori ristoranti all’aperto sul mar dei Caraibi

Un soggiorno sull’isola di Aruba è sole e mare da favola, ma durante un soggiorno sull’isola non si può prescindere dall’andare alla scoperta dei suoi sapori. Aruba, infatti, [...]

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dal 8 April 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ketchup introvabile in America: una crisi senza precedenti

Se in Italia era il lievito, in America è il ketchup: generi di prima necessità (ah sì?) che in pandemia risultano praticamente introvabili. Tanto che Heinz, celebre multinazionale [...]

tags : salsa lievito zucchero fast food
dal 8 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Bàcari a Milano: menu e prezzi del nuovo Tàscaro che ha aperto all’Isola

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Sandra Tasca ha chiuso Tàscaro, il locale che aveva vinto la puntata dedicata alle cucine regionali dei 4 Ristoranti di Alessandro Borghese, un paio di mesi fa. E ora ha già pronto Tàscaro [...]

tags : punta salsa veneta menu sala bar vini zona fernet bianco
dal 8 April 2021 su:
locali alcolici carne e pesce
Dressing veloci

Dressing veloci

Non solo olio e aceto. Per condire mi diverto a creare salsine rapide molto gustose che danno sapore ai piatti. È una tradizione diffusa soprattutto nei paesi anglosassoni, ma si possono [...]

tags : forno salumi ricette zenzero salsa greco noce pane panna curcuma
dal 8 April 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Pizza babka ricetta

Pizza babka ricetta

Oggi per voi una ricetta molto particolare un mix che sta spopolando negli USA. Pizza + babka, il tipico dolce ebraico che si mangia con cioccolato e noci. Questa è la creazione del fornaio e [...]

tags : stampa farina salame ricetta forno salsa pizza burro latte birra
dal 8 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

I ravioli ricotta e spinaci sono un grande classico della cucina italiana, in alcune regioni sono il primo piatto per eccellenza dei giorni di festa, accompagnati da burro fuso in abbondanza, [...]

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dal 7 April 2021 su:
ricetta formaggi vino

Come cucinare gli asparagi in poche mosse: ricette e consigli di cottura

Impariamo insieme come cucinare gli asparagi freschi o surgelati in poche mosse con tante ricette e consigli di cottura per risultati eccellenti. Potete cucinare gli asparagi facilmente per [...]

tags : ricetta ricette verdure risotto quaglia pulire vapore burro panna salsa
dal 7 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Tahina fatta in casa: errori da evitare

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Visto che siamo nel boom dell’era fai-da-te, soprattutto in cucina, oggi ci concentriamo sulla tahina, la pasta di semi di sesamo di origine asiatica e mediorientale tanto comoda da far [...]

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dal 7 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Kometen, ristorante a Göteborg da provare per polpette e prezzi contenuti

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Il ristorante Kometen, in Vasagatan 58 a Göteborg in Svezia, è un indirizzo sicuro per chiunque voglia provare la cucina tipica svedese senza dover accendere un mutuo. Il ristorante è il [...]

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dal 7 April 2021 su:
locali carne e pesce formaggi
Pasta ai porri verdi e ricotta

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 Ancora stagione di porri, qui ho usato solo la parte verde perché era bella fresca e che in genere non mi piace gettare.La ricotta serve per dare cremosità alla salsa, ma può essere [...]

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dal 6 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Donald Trump ha trasformato la Coca Cola in una cosa di sinistra

La destra repubblicana USA, Donald Trump in testa, lancia il boicottaggio alla Coca Cola per una questione di legge elettorale in Georgia, voto degli afroamericani e brand reputation. Ma di [...]

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dal 6 April 2021 su:
alcolici carne e pesce
Spezzatino di vitello alla salsa di soia

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Lo spezzatino di vitello alla salsa di soia è un secondo piatto in umido, che ricorda vagamente i sapori della cucina asiatica, grazie all’uso della salsa di soia. In realtà è un piatto [...]

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dal 6 April 2021 su:
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Caffè Doria a Roma, la nuova vita del bistrot moderno immerso nell’arte

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Colazione con Raffaello, pranzo con Tiziano e cena con Caravaggio. Un’agenda possibile solo al Caffè Doria, bistrot elegante in cui mangiare circondati dall’arte. Almeno quando [...]

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dal 5 April 2021 su:
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Dieta ayurvedica: provarle tutte per trovare la pace dei sensi (almeno in cucina)

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Lo sappiamo, il periodo è quello che è. Dopo un anno di lockdown la frustrazione da “pandemic fatigue” si fa sentire, e in questo limbo di incertezze non sorprende che il nostro stato [...]

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dal 5 April 2021 su:
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Tramezzini – strafarciti – alla Veneziana

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Quando c’è il sole e le giornate sembrano già estive, anche in cucina ci assale la voglia di qualcosa di fresco. Inoltre, il primo caldo ha sempre voluto dire solo una cosa: weekend [...]

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dal 5 April 2021 su:
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Come fare una grigliata perfetta: 15 ricette facili e veloci

Se vi siete sempre chiesti come organizzare una grigliata perfetta ma non siete riusciti a darvi una risposta, nessun problema, arriviamo in vostro soccorso! Abbiamo raccolto per voi una serie [...]

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dal 5 April 2021 su:
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Condimenti per pasta veloci e sfiziosi: 30 ricette facili

L’acqua bolle in pentola e voi non avete ancora deciso cosa cucinare? Allora vi diamo noi le ricette di condimenti per la pasta veloci e sfiziosi, che sono pronti al massimo in 20 [...]

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dal 2 April 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Insalata primaverile di broccoli

Questa insalata di broccoli crudi condita con una crema simil-tzatziki è uno squisito modo per acquisire degli ottimi nutrienti. Ingredienti 3-4 broccoli grossi100g di lattuga1/2 cipolla [...]

tags : salsa succo aglio mescola lattuga broccoli cetriolo terrina ingredienti
dal 2 April 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pasta alla Paolina la cucina siciliana del passato

La Pasta alla Paolina è tra i piatti della cucina palermitana povera e casalinga più conosciuto e apprezzato dai siciliani. Le sue origini popolari sono antiche di secoli e sentono [...]

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dal 2 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura