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Dolci al cioccolato le 16 migliori ricette che dovete proprio provare

Dolci al cioccolato le 16 migliori ricette che dovete proprio provare

Oggi a Dissapore vogliamo mettere d’accordo tutti: vediamo se c’è qualcuno, anche solo uno che non vada pazzo per il cioccolato. Parliamo di dolci al cioccolato, quelli a cui non si [...]

tags : frutta farina gelato ricette forno salsa torta punta burro dolci
da 16 ore su:
ricetta dolci locali
Verza, 10 modi per cucinarla

Verza, 10 modi per cucinarla

Pancia mia fatti capanna: in cucina arriva la verza, l’ortaggio saporitissimo che sta bene con tutto. Noi ci siamo rimboccati le maniche e abbiamo preparato per voi 10 ricette: si va dai [...]

tags : soia forno salsa lardo speck vegano coppia segale cinese carote
dal 28 March 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Spaghetti integrali con zucchine al pomodoro aromatizzato

Spaghetti integrali con zucchine al pomodoro aromatizzato

L'estate è ancora lontana ma queste verdure sono sempre disponibili e spesso si trovano dentro il nostro frigo, anche in questo periodo particolare. Questo condimento è molto profumato, [...]

tags : padella condire saltare verdure aglio salsa zucchine scalogno ingredienti parmigiano
dal 28 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Un vino al giorno … ecco le etichette consigliate

E se, anzichè la mela al giorno del famoso proverbio, degustassimo un vino al giorno, in un viaggio virtuale (l’unico possibile in questo momento) e affascinante dal nord al sud della [...]

tags : nebbiolo sauvignon cantina passito pinot sangiovese moscato bianco spalla coppia
dal 28 March 2020 su:
vino alcolici carne e pesce

I cannuoli cilentani. Archeologia gastronomica contadina: le canne usate per fare i cannoli nel Cilento

di Francesco Costantino Recluso in casa da settimane, dopo aver fatto di tutto, scendo in cantina alla ricerca di non so cosa. Svuotando uno scatolone, trovo un quaderno di appunti di mia madre, [...]

tags : cantina wine dolci cannoli cilento ricette
dal 28 March 2020 su:
alcolici locali ricetta
Riscoprire l'oltatto

Riscoprire l'oltatto

Non solo la vista si abbina al gusto in tavola, ma si fa strada con una certa prepotenza anche il tatto. Con il piacere un po' infantile di mangiare con le mani. Da anni questa strada è [...]

tags : panino bufala salsa brodo gin zenzero gallina cioccolato mozzarella milanese
dal 28 March 2020 su:
formaggi pane pasta riso locali

Chef in quarantena, chi seguire? Le nostre pagelle

Gli chef in quarantena che ci convincono di più (e di meno), per le ricette che propongono, la loro credibilità comunicativa attraverso i social: non è facile doversi reinventare foodblogger, [...]

tags : pugliese salsa bianco grana sugo ricette fagioli ingredienti condimento lievito
dal 27 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Albumi, 18 modi per riciclarli in cucina e non sprecarli

Albumi, 18 modi per riciclarli in cucina e non sprecarli

Le uova sono un ingrediente fondamentale di numerose ricette ed è fondamentale averle sempre in casa per poter cucinare ciò che si vuole e quando si vuole. Sono tantissime, però, le [...]

tags : salsa amaro latte forno salato carote frutta dolci burro cocco
dal 27 March 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Come cucinare gli asparagi: 4 ricette per la vostra tavola

Come cucinare gli asparagi: 4 ricette per la vostra tavola

Indice   Dalle origine antiche, un fusto alto e snello e un colore verde (ma non solo): stiamo parlando degli asparagi, una verdura tipicamente primaverile, che sta praticamente bene con [...]

tags : forno fuoco salsa ligure bianco pulire vapore amaro succo porro
dal 27 March 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici

RISOTTO CON SUGO DI ARROSTO ALLA BRESCIANA

Il risotto con sugo di arrosto alla bresciana è una ricetta di riciclo. Vi è mai capitato di fare dei piatti tipi arrosto che abbiano salsine o preparazioni in umido e spesso parte della salsa [...]

tags : salsa sugo ricetta risotto arrosto condire
dal 26 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Rapanelli al forno con salsa allo sciroppo d’acero e limone

Oggi una ricettina molto facile e veloce, sfiziosa e sana, tutta vegetariana: rapanelli al forno con salsa allo sciroppo d’acero e limone. Un contorno un po’ diverso dal solito che [...]

tags : salsa forno amaro greco succo stampa pulire ricettina formaggio contorni
dal 26 March 2020 su:
ricetta alcolici vino
Galette con porri, cipolle e patate alla greca

Galette con porri, cipolle e patate alla greca

Rieccomi allo Scambia Ricette il gioco del gruppo Bloggalline , a inizio mese con grande entusiasmo mi sono iscritta ma poi con il passare dei giorni e le problematiche di salute che si sono [...]

tags : panna burro greco salsa greca aglio feta porro porri forno
dal 25 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ricetta involtini di pancarrè al forno, un antipasto semplice e sfizioso

Gli involtini di pancarrè al forno sono degli stuzzichini golosissimi e versatili che si possono farcire in mille modi, seguendo i gusti e la fantasia del momento. Prosciutto cotto e formaggio [...]

tags : salumi ricetta forno salsa latte classico emmental mozzarella affumicata prosciutto
dal 25 March 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Curry giallo thailandese di gamberi

In Thailandia il curry ha tre gradi di piccantezza. Contrariamente a quanto potremmo pensare, il rosso è il più delicato, il verde il più piccante mentre il curry giallo è [...]

tags : latte salsa cocco aglio bio fuoco ricette ingredienti curcuma zenzero
dal 25 March 2020 su:
ricetta frutta verdura
Alla scoperta dei dolci “cult” italiani dal ‘900 a oggi 

Alla scoperta dei dolci “cult” italiani dal ‘900 a oggi 

Indice   Che in Italia siamo forti con la pasticceria non è un segreto. Infatti, non è nemmeno un caso che il pasticcere migliore al mondo sia proprio lui, il temutissimo Iginio Massari, [...]

tags : albicocche dolcetto frutta veneta langhe salsa papera pavese gelato ricette
dal 25 March 2020 su:
dolci alcolici ricetta
Cucina messicana, piatti tipici e cosa bere

Cucina messicana, piatti tipici e cosa bere

La cucina messicana offre moltissimi piatti tipici e tradizionali, colorati e saporiti: se avete avuto la fortuna di assaggiarli in loco, o in un ristorante tipico, beati voi. Noi al momento [...]

tags : salsa agave farina mezcal cipolle fagioli latte manzo riso fave
dal 24 March 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Gelato Day 2020: il gusto dell’anno, per festeggiare virtualmente, è lo yogurt alla fragola

Buon Gelato Day 2020! Oggi si festeggia il gelato in tutte le sue forme, ma attenzione: il gusto dell’anno è lo yogurt alla fragola. A causa dell’epidemia da Coronavirus, gli eventi [...]

tags : grammi gelato salsa ricetta fragole mescolate zucchero ingredienti
dal 24 March 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Lingua di vitello in salsa aioli

Lingua di vitello in salsa aioli

LINGUA DI VITELLO IN SALSA AIOLILa ricetta con lingua di vitello in salsa la troviamo un po' ovunque in Piemonte e ogni provincia, se non ogni paese ha la sua variante.La "Lingua di Vitello in [...]

tags : dolcetto ricetta salsa aglio vitello pentola gastronomia ingredienti dolcetto d'alba
dal 24 March 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Come impastare la pizza a casa senza lievito (solo acqua e farina)

Come impastare la pizza a casa senza lievito (solo acqua e farina)

Cristian Marasco, esperto di lievitazione, come dimostra la sua iconica “pizza a 96 ore”, spiega il metodo per poter creare del lievito partendo semplicemente da acqua e farina. Le dosi [...]

tags : farina verdure forno salsa pizza punta lievito naturale mozzarella ingredienti
dal 24 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Sour cream, cos’è, come farla in casa e come utilizzarla

Sour cream, cos’è, come farla in casa e come utilizzarla

Scopriamo la buonissima sour cream, ovvero la panna acida: latte e/o panna e/o yogurt freschi coagulati con succo di limone. Si tratta di una crema quasi spalmabile, molto più densa della [...]

tags : forno bianco ricette ricetta salsa latte torta panna succo verdure
dal 24 March 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Una salsa dal profumo di Sicilia

Una salsa dal profumo di Sicilia

L’ho assaggiata in un viaggio in Sicilia. Il suo profumo mi riporta alla mente i bellissimi scorci sul golfo di Taormina. La salsa all’aglio dolce si può usare come sugo sulla [...]

tags : pecorino succo latte salsa grana panna sugo aglio fuoco forno
dal 24 March 2020 su:
ricetta formaggi alcolici
Pasta agli spinaci

Pasta agli spinaci

In questo periodo in cui è importante uscire il meno possibile, dobbiamo utilizzare al massimo i prodotti che abbiamo in casa senza sprecare nulla. In frigo avevo un piccolo avanzo di [...]

tags : saltare padella spinaci salsa latte condire scalogno condimento ingredienti prosciutto
dal 23 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Bergamo, Enrico Cerea sarà lo chef dell’ospedale da campo

Sarà uno chef stellato a curare la cucina dell’ospedale da campo in allestimento alla Fiera di Bergamo. Stiamo parlando di Enrico Cerea, uno dei membri della famiglia titolare del [...]

tags : salsa frutta ravioli alimentare ristorante
dal 23 March 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
Insalata di carote, ceci, radicchio con burrata

Insalata di carote, ceci, radicchio con burrata

Eccoci qua a parlare di carote per la nostra rubrica Light and Tasty, un ingrediente ricco di vitamine e sali, di cui abbiamo sempre bisogno, ma in questo periodo di più!Frutta e verdura dovrà [...]

tags : pugliese salsa fuoco forno frutta latte ceci riso succo carote
dal 23 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Insalata di radicchio, fragole e mozzarella di bufala

Insalata di radicchio, fragole e mozzarella di bufala

Insalata di radicchio, fragole e mozzarella di bufala, leggera e golosa Una giornata di metà febbraio, soleggiata e tiepida. Faccio colazione, ascolto distrattamente un po' di musica, do una [...]

tags : ricette fragole verdure bufala cinese salsa limoni frutta condire tagliare
dal 23 March 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi