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Differenza tra marmellata e confettura o composta

Conoscete la differenza tra marmellata e confettura o composta? La mangiamo spalmata sulle fette biscottate, la usiamo per farcire la crostata di pasta frolla o imbottire croissant per la [...]

tags : albicocche limoni pesche mele kg frutta krapfen superiore crostata ciliegie
da 6 ore su:
frutta verdura ricetta dolci

Roma, chiuso un ristorante cinese: ospitava una distilleria clandestina

Spostiamoci a Roma perché qui è stato chiuso un ristorante cinese che ospitava una distilleria clandestina. Inoltre al suo interno era presente anche 1,5 tonnellate di cibo mal conservato. Ci [...]

tags : kg cinese ristorante
dal 24 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale locali

PASTICCERIA FILIPPI PROPONE LA COLOMBA SUPER AVORIÈ CLASSICA: DOLCEZZA NATURALE PER UNA PASQUA IN FAMIGLIA

La pasticceria vicentina ha creato una nuova ricetta pasquale in cui le pregiate materie prime creano nell’impasto un equilibrio che permette al dolce di conservarsi a lungo e naturalmente. [...]

tags : frutta ricette burro cru kg ricetta lamponi panettone vicentina naturale
dal 24 February 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci

La vendemmia dei cinghiali

“Avete vendemmiato?”. “Noi no, ma i cinghiali sì”. In tempo di vendemmia questa battuta ricorre dalle mie parti, San Giovanni delle Contee, e se non sono i cinghiali [...]

tags : chili uva kg punti toscana superiore naturale saltare vendemmia
dal 24 February 2021 su:
ricetta frutta verdura
Vellutata zucca e ricotta

Vellutata zucca e ricotta

La vellutata zucca e ricotta, semplice da fare, adatto a grandi e piccoli è in assoluto uno dei comfort food più buoni che ci siano in questa stagione. Una ricetta dal suo sapore delicato, la [...]

tags : porri brodo porro zucca kg noce panna ricetta mescolate formaggio
dal 23 February 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torino: sequestrati 84 kg di cibo mal conservato, macelleria chiusa

Spostiamoci a Torino: qui una macelleria è stata chiusa in quanto al suo interno sono stati sequestrati 84 kg di cibo mal conservato. L’attività commerciale in questione si trova in via [...]

tags : kg pesci manzo cinese ristorante
dal 22 February 2021 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale
Carne. Recensione del menu a 50 € del ristorante La Griglia di Varrone

Carne. Recensione del menu a 50 € del ristorante La Griglia di Varrone

Ristoranti aperti a pranzo a Milano ancora in zona gialla e voglia di carne. La tavola scelta è quella della Griglia di Varrone, nel Quadrilatero d’Oro. Griglia a vista, design [...]

tags : burro bacon birra salsa vegano jamon punta kg zona menu
dal 19 February 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

Torino, sequestrati 33 kg di cibo mal conservato in un ristorante cinese del centro

Cibo mal conservato per 33 kg sotto sequestro giudiziario e la proprietaria denunciata: è questo il risultato di un’ispezione effettuata mercoledì 17 febbraio dal Reparto Specialistico [...]

tags : cinese kg ravioli vitello ristorante zucchero temperatura
dal 19 February 2021 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Carabaccia: la zuppa di cipolle fiorentina

In questi giorni per lavoro ho dovuto approfondire la mia cultura riguardante le varianti della zuppa di cipolle…confesso non pensavo ne esistessero così tante: oggi vi propongo quindi la [...]

tags : fiorentina farina stampa pulire vergine forno burro kg pane brodo
dal 18 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Pizz e foje, pizza e verdure. Ingredienti e ricetta di un piatto contadino

Pizz e foje, pizza e verdure. Ingredienti e ricetta di un piatto contadino

Pizza e verdure, meglio, pizz e foje. Può fungere da antipasto. Da primo. Da secondo. Ve l’immaginate poi in versione gourmet? Basterebbe giocare un po’ con la creatività. Stiamo [...]

tags : dolci aglio sannio stampa farina secco pizza kg vini rapa
dal 18 February 2021 su:
ricetta vino frutta verdura

Caffè, preso prima dello sport aiuta a bruciare i grassi: lo studio

Il caffé ci aiuta rimanere svegli e a quanto pare ci potrebbe aiutare a rimanere anche ben allenati: un recente studio spagnolo ha dimostrato la sorprendente interazione tra caffeina e [...]

tags : kg chilo amaro
dal 17 February 2021 su:
ricetta alcolici
Chiacchiere di Carnevale. Video ricetta per farle asciutte e con le bolle

Chiacchiere di Carnevale. Video ricetta per farle asciutte e con le bolle

Non è mai troppo tardi per fare le vere chiacchiere di Carnevale. Quelle belle (e buone), fragranti, asciutte e con le bolle. Soprattutto se a guidarci c’è un maestro della [...]

tags : marsala ricetta liquore farina fuoco kg burro dolci zucchero contorni
dal 16 February 2021 su:
ricetta locali dolci
Cottage Pie, un piatto storico dei pub inglesi

Cottage Pie, un piatto storico dei pub inglesi

Prima che i pub si internazionalizzassero, questo piatto tradizionale inglese era una delle colonne dei pranzi per operai, impiegati e frequentatori di pub all’ora di pranzo, come l’ancora [...]

tags : latte burro fuoco forno bianco manzo brodo kg pub noce
dal 16 February 2021 su:
ricetta formaggi alcolici

973mo Meeting VG @ Locanda Cece e Simo – Bergamo – Patron Cesare Crippa e Simone Lorenzi

La Locanda Cece e Simo è uno di quei luoghi in cui si è sicuri che il cliente viene prima di tutto. Ogni membro del team saprà accogliervi e farvi vivere un’esperienza impeccabile, guidati [...]

tags : pecorino moscato barbera grillo ciabatta cantina franciacorta grammo spiedo insolia
dal 16 February 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Come funziona il mercato del cacao e perché paghiamo il cioccolato così poco

Come funziona il mercato del cacao e perché paghiamo il cioccolato così poco

Del mercato del cacao ci interessa poco, a conti fatti, per quanto i packaging del cioccolato, tra le corsie del supermercato, siano più accattivanti con tutti quei richiami alle foreste [...]

tags : zona bar bio kg fave frutta francese italiana bianco cioccolato
dal 15 February 2021 su:
cucina internazionale frutta verdura

Savona: sequestrati 250 kg di prodotti alimentari scaduti, mini-market chiuso

Trasferiamoci a Savona perché qui i Carabinieri hanno trovato 250 kg di prodotti alimentari scaduti in un mini-market. Ma non solo: alcuni prodotti erano sprovvisti di identificazione, mentre [...]

tags : kg zona chili
dal 15 February 2021 su:
ricetta

Dolci di Carnevale, 1 famiglia su 2 se li fa in casa

Senza carri e feste in maschera è boom dei dolci fatti in casa per più di 1 famiglia su 2 (52%) per dimenticare le ansie dell’emergenza Covid, andare alla ricerca della normalità perduta e [...]

tags : forno dolci chilo chili ricette toscana tagliatelle migliaccio grostoli schiacciata
dal 15 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Pesce spada affumicata trancio di Riunione Industrie Alimentari: richiamo per rischio chimico

E’ stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Pesce spada affumicato trancio di Riunione Industrie Alimentari a causa di un [...]

tags : kg milanese affumicato affumicata pesce spada
dal 15 February 2021 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale
Salsiccia di Bra: mangiarla cruda o no dopo l’arresto dei macellai per solfiti

Salsiccia di Bra: mangiarla cruda o no dopo l’arresto dei macellai per solfiti

Ha fatto scalpore giovedì scorso l’arresto di tre macellai specializzati nella produzione della mitica salsiccia di Bra. Il motivo è l’aggiunta di solfiti, quale additivo chimico, [...]

tags : chilo lardo langhe maiale asti toma dop bra sugo noce
dal 15 February 2021 su:
carne e pesce formaggi ricetta
Torta fritta o gnocco fritto: ricetta golosa del piatto tipico emiliano

Torta fritta o gnocco fritto: ricetta golosa del piatto tipico emiliano

La Torta fritta è un’iniezione di buon umore, un antidepressivo naturale e un ottimo “carburante” per la convivialità. Ok, il nome dei soffici rombi di pasta fritta messi in un [...]

tags : gnocco fritto salame salumi farina cognac fritto trionfi ricette gnocco stampa
dal 14 February 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Canditi con la slow cooker o l’instant pot

Canditi con la slow cooker o l’instant pot

 Preparare i canditi con l'instant pot o la slow cooker è facile e veloce La canditura delle scorze di arancia è un’operazione semplice da svolgere in casa, ma che dà molta [...]

tags : forno ricetta dolci punti kg saltare pentola cioccolato sciogliere bollitura
dal 14 February 2021 su:
ricetta dolci

Burger King Francia regala sacchi di patate per sostenere i produttori locali

I clienti francesi di Burger King in questi giorni si stanno vedendo recapitare, nel loro fast food di fiducia, un bel sacco di patate insieme alla loro ordinazione: è l’omaggio della [...]

tags : chilo fast food
dal 14 February 2021 su:
ricetta locali
Pizza Bonci in teglia: ricetta originale e lievitazione. Occhio a 5 errori

Pizza Bonci in teglia: ricetta originale e lievitazione. Occhio a 5 errori

La pizza di Bonci è come una persona amata, quando pensi che non possa più sorprenderti lo fa. Gabriele Bonci ha trasformato la pizza tradizionale in un cibo gourmet. Da condire [...]

tags : bianco farina forno glutine ricette cipolle ricetta birra reale chilo
dal 12 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Grana Padano, una forma da 40 kg per Joe Biden

Una forma di Grana Padano da 40 kg per il presidente degli USA Joe Biden. Non una forma qualsiasi: dipinta per metà con il tricolore italiano e per metà con la bandiera a stelle e strisce [...]

tags : kg grana riserva formaggio grana padano
dal 11 February 2021 su:
formaggi ricetta vino
La pizza di Chicago? “Mangiatoia per topi”. Ma Napoli faccia mea culpa

La pizza di Chicago? “Mangiatoia per topi”. Ma Napoli faccia mea culpa

Napoli non celebra la pizza come dovrebbe, sottolineano in molti nel “day after”. Day after? Tranquilli, questo nuovo conflitto nucleare è circoscritto all’affollato mondo delle città [...]

tags : punta torta pizza kg proteine italiana ingredienti napoletana fast food americana
dal 11 February 2021 su:
ricetta cucina internazionale dolci