Risultati: 12563 per chilo

Pizza della settimana: Pizza “fresella” la ricetta per farla a casa della Pizzeria Nonna Ma a Frattamaggiore, abbinata alla Falanghina Campi Flegrei Settevulcani Salvatore Martusciello

di Antonella Amodio Una pizza gustosa che riscuote molto successo, preparata dal pizzaiolo Corrado Alfano in questo periodo dell’anno.   Ingredienti: Impasto 1 kg di farina “0” 720 ml [...]

tags : falanghina farina pizza wine ricetta kg lievito condimento pizzaiolo pizzeria
da 2 ore su:
ricetta pane pasta riso locali
A menesta ‘mmaretata (La minestra maritata)

A menesta ‘mmaretata (La minestra maritata)

Questa ricetta napoletana ci piace moltissimo. Ne abbiamo pubblicato lo scorso dicembre sul mensile cartaceo la versione di Simonetta Savino lacuocagalante. com nostra corrispondente dalla [...]

tags : maiale pulire ricetta verdure lardo brodo kg dop grano lattuga
dal 20 November 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

ZUPPA DI CIPOLLE CON CASTAGNE LESSE E CROSTINI

Ho sempre amato i piatti rustici, che profumano di buono e di campagna, preferendoli a piatti sofisticati ed elaborati e da quando mi sono trasferita a vivere nell'Appennino tosco/emiliano, [...]

tags : bosco fuoco vergine burro brodo kg noce ricetta cipolle cottura
dal 18 November 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso

Fai le castagne in padella senza buchi con questo trucchetto

Vi state chiedendo come fare le caldarroste senza la padella bucata? Se volete cuocere le castagne in padella senza buchi potete utilizzare una classica padella antiaderente e aggiungere un [...]

tags : chilo forno ricetta padella castagne
dal 18 November 2021 su:
ricetta dolci

Il prezzo del pane sale? Fallo in casa, e risparmia così

Salgono i costi di produzione dovuti ai rincari delle materie prime (e anche delle fonti energetiche) e noi consumatori vediamo il prezzo del pane salire vertiginosamente sugli scaffali dei [...]

tags : grano chilo farina grammi lievito ricette pane di grano
dal 11 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

PIATTI UNICI. Gateau con ragù di pollo alla curcuma

La nostra amica Alba di vasavasakitchen.com stuzzica il nostro appetito con un piatto sfizioso, arricchito con note speziate alla curcuma. Per divertirsi in cucina Alba consiglia una ricetta [...]

tags : burro fuoco forno pollo brodo kg bio alba gateau carote
dal 8 November 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

PARMIGIANA DI ZUCCA

 Ritornano le zucche e questa volta vi presento una ricetta che non avevo ancora fatta.Contentissima del risultato vi assicuro che vi stupirà.PARMIGIANA DI ZUCCA1 kg zucca violina200 g [...]

tags : fuoco farina pulire latte burro kg noce zucca ricetta pentola
dal 29 October 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Pie al burro di mela con farina di noci

E finalente anche questa settimana siamo arrivati all’idea dolce per il nostro week end: pie di burro di mela con farina di noci. Si tratta di una pie quindi la base non è la frolla [...]

tags : dolci latte forno burro panna kg mele torta stampa farina
dal 28 October 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΚΑΡΥ ΣΤΟ SLOW COOKER // CURRY DI BACCALA ALLA SLOW COOKER

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΚΑΡΥ ΣΤΟ SLOW COOKERΓευστικότατο κάρι ψαριού, από την ινδική κουζίνα, μαγειρεμένο στο slow cooker. Τα [...]

tags : ricetta zenzero curcuma vapore salsa kg riso aglio indiana filetto
dal 27 October 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
NOVITÀ LOISON 2021: IL PANETTONE PISTACCHIO MATCHA

NOVITÀ LOISON 2021: IL PANETTONE PISTACCHIO MATCHA

COME NASCE UNA NUOVA IDEA DI GUSTO Sonia ha da sempre una grande passione per i tè: “Già 30 anni fa, i primi tempi in cui viaggiavamo all’estero per lavoro, mi piaceva [...]

tags : latte marino farina burro panna kg dop bianco pietra giapponese
dal 26 October 2021 su:
ricetta dolci vino

Minestra di zucca, cavolo nero, orzo, parmigiano e castagne

Apriamo questa nuova settimana che ci accompagnerà dritti dritti a Novembre, con una ricetta calda e confortevole, proprio per affrontare l’arrivo del freddo con una marcia in più: [...]

tags : ricette vergine stampa zucca kg secco ricetta condire ingredienti vegetariano
dal 25 October 2021 su:
ricetta vino formaggi

Autochtona 2021: tutte le degustazioni dei vini finalisti e i vincitori

Giudicare cinquecento vini in due giorni non è semplice ma quando si tratta di vini con personalità e storia è fattibile e gratificante. Suddivisi in commissione con non più di 80-90 vini [...]

tags : grechetto garganega lambrusco marzemino primitivo bardolino nosiola pignoletto sangiovese verdicchio
dal 20 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Castagne al Microonde & il trucco per trasformarle in Caldarroste

Castagne al Microonde & il trucco per trasformarle in Caldarroste

They’re back! Le castagne sono tornate, non solo per la stagione, ma anche come reperibilità nei boschi. Se gli scorsi anni c’era stata penuria, quest’anno la situazione [...]

tags : ricetta kg padella castagne castagna microonde
dal 18 October 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pneumatici. Se ne interessano sempre più donne

Quando l’argomento è l’auto e, soprattutto gli pneumatici, si dà per scontato che il pubblico a cui rivolgersi sia strettamente maschile. Ed invece non è così! Sempre più donne [...]

tags : kg spalla
dal 14 October 2021 su:
ricetta carne e pesce
E oggi…sautè

E oggi…sautè

In francese significa “saltato” ed è una tecnica di cottura che prevede la rosolatura degli ingredienti in padella a fuoco vivo. Le alte temperature permettono di disperdere aromi [...]

tags : bianco verdure cozze fuoco chilo aglio porcini vongole molluschi ingredienti
dal 14 October 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta dello chef: Tortello di corte veronese e tartufo nero

Ricetta dello chef: Tortello di corte veronese e tartufo nero

Ringraziamo lo chef Mattia Bianchi del Ristorante Amistà - il ristorante stellato del Byblos Art Hotel Villa Amistà, per averci donato questa ricetta dallo straordinario sapore di [...]

tags : carote farina spalla bianco anice burro kg brodo pollo ricetta
dal 13 October 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pollo in potacchio

Il pollo in potacchio  è un piatto tipico delle Marche, consiste nella cottura del pollo in un intingolo a base di vino bianco, olio extra vergine di oliva, aglio e rosmarino, a cui è [...]

tags : verdicchio pesci pollo aglio kg fuoco papera coniglio padella vergine
dal 7 October 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Conoscete le Pruneaux d'Agen IGP?

Conoscete le Pruneaux d'Agen IGP?

Praticamente conclusa la stagione della raccolta delle pregiate Pruneaux d’Agen IGP, vera e propria prelibatezza proveniente  dai rigogliosi frutteti di susine Ente du Lot et [...]

tags : chili chilo fiore prugne temperatura
dal 5 October 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Vellutata di cavolfiore con zucca croccante

Vellutata di cavolfiore con zucca croccante Credo che le vellutate siano una delle cose più belle dell'autunno. Infatti, si preparano velocemente, si declinano in mille varianti, sono [...]

tags : forno vegana zucca fibre kg noce frutta calorie cottura casseruola
dal 4 October 2021 su:
ricetta frutta verdura
La persicata bresciana

La persicata bresciana

La ricetta della persicata l'avevamo pubblicata qui su qb già nel 2013 (quanto tempo è passato). Tiziana Colombo ce l'aveva inviata per il nostro concorso Le pesche nel piatto, primo concorso [...]

tags : moscato pesche ricetta forno fuoco kg dolci dessert rosolio mescolate
dal 3 October 2021 su:
ricetta locali alcolici
Lievito di birra scaduto: si può usare?

Lievito di birra scaduto: si può usare?

Avete fatto scorta senza pensare di congelarlo, e ora vi trovate mezzo chilo di lievito di birra scaduto, in fondo al frigorifero. Se fresco, il lievito di birra non ha mai tempi di [...]

tags : birra chilo lievito naturale zucchero mescolare
dal 28 September 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

G8, l’Italia è il Paese che spreca meno cibo

Tra i Paesi coinvolti dal Primo rapporto “G8 dello spreco alimentare”, l’Italia è quello che spreca meno cibo: i nostri cittadini sperperano poco più di mezzo chilo (529 [...]

tags : chilo grammi superiore alimentare
dal 28 September 2021 su:
ricetta vino
Zucca da Guinness dei Primati in Italia: pesa 1.226 kg

Zucca da Guinness dei Primati in Italia: pesa 1.226 kg

In Italia è stata prodotta una zucca da Guinness dei Primati: pesa ben 1.226 kg. Si tratta della zucca gigante più grande al mondo e a coltivarla è stato Stefano Cutrupi. Da 14 anni Stefano [...]

tags : chianti kg risotto zucca
dal 28 September 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Padova: sequestrati alimenti venduti senza autorizzazione da un B&B

Padova: sequestrati alimenti venduti senza autorizzazione da un B&B

Spostiamoci a Padova: qui sono stati sequestrati alimenti venduti senza autorizzazione e sprovvisti di etichetta da un B&B. In realtà la struttura in questione era già stato sottoposta a [...]

tags : kg zona
dal 24 September 2021 su:
ricetta
Vi raccontiamo un Friulano, Somnija e Autoktona

Vi raccontiamo un Friulano, Somnija e Autoktona

Vi raccontiamo i tre vini che abbiamo assaggiato nel corso della degustazione qbista a Villa Vasi (San Mauro. Gorizia). Sul numero di ottobre di qbquantobasta pubblicheremo un'intervista al [...]

tags : igt malvasia ribolla gialla zucca isonzo funghi frutta tocai vini kg
dal 24 September 2021 su:
alcolici vino frutta verdura